关于土豆丝的作文

周末，老师布置了一个作业：自己动手烧菜。

周六晚上，我要做这个烧菜的作业了。我和妈妈来到厨房准备烧菜。妈妈让我烧两个菜：炒青菜和虾干炒土豆丝。我先把青菜洗干净，再把它切成一小段放到篮子里。我把土豆洗干净，妈妈帮我把土豆切成丝，虾干浸泡在水里。准备工作做完了，我们开始炒菜了。

妈妈把煤气的总开关打开，我在把火点着，开到中心，妈妈说：“让锅热一点后再放油。”过了一会儿，锅里冒热气了，妈妈叫我好放油了。油倒完后，妈妈说油再 热一下就可以放菜了。我等了一会儿，有点冒油烟了，我觉得油应该热了。就把青菜倒了进去，青菜一下锅；就发出很大的一声响，吓了我一跳。妈妈叫我不要怕， 炒青菜油不会溅开来的，叫我用铲子翻炒青菜。灶台很高，我那铲子的手要抬得很高，一会儿就觉得手很酸。爸爸看见了，就搬了把小凳子，让我站上去。我觉得手 不像刚擦那么酸了，青菜由原来的浅绿色变成了深绿色的了，菜叶也都收缩了。这时候，我发现锅里都是水，我问妈妈为什么青菜炒熟后锅里会有水？我没有加水进 去，妈妈回答说：“因为青菜叶里有许多水分，受热后这些水都跑出来了，青菜越新鲜，水就会越多。”说完，妈妈就把菜盛到盘子里。

我要抄第二个菜了，妈妈把锅洗干净放到煤气灶上，我点火把锅加热，接着倒入少许菜油。等油热了，我把浸泡好的虾干倒进去，妈妈叫我小心一点儿，虾干下油锅 会有油溅出来的。我把手抬得很高，人也里灶台很远，小心地翻炒起来。一会儿就闻到一股海鲜的味道。于是我把土豆丝也放进去，炒了几下，接着放了半勺盐，又 炒了一会儿，我觉得土豆丝好像粘锅了，妈妈赶紧叫我加点水，我奇怪地问妈妈：“为什么青菜不用加水土豆丝却要加水呢？”妈妈说：“因为土豆丝含有大量淀 粉，他本身没有水分出来，所以要加点水进去，才会不粘锅。”我点点头，原来炒菜也有这么多奥秘。

今天晚上，我们全家人都比平常多吃了半碗，因为大家觉得我做的菜非常好吃。

我最喜欢吃的就是醋溜土豆丝了，酸酸的，甜甜的。

醋溜土豆丝不仅美味，做法也特别简单。首先，你要挑几个又大又饱满的土豆，千万不要挑那些坑坑洼洼的。挑好土豆，就要炒土豆了。先把土豆的皮削掉，削完皮的土豆就像一个脱光衣服的小宝宝。把土豆切成丝后，再在锅里倒上油，等油烧到七八分热时，把切好的土豆丝倒进锅里，不停的翻炒，然后在放上点盐和味精和切好的青椒丝，接着炒。快要出锅时放上一勺糖和醋再炒两三下就好了。淡黄色的土豆丝配上青绿色的青椒真是别有一番风味。吃一口土豆丝，就像瞬间进入了风景胜地，清爽可口。土豆丝不仅味道与众不同，形状和颜色搭配也不同凡响。看，淡黄色的配着绿绿的青椒丝，还可以加上一点红红的红辣椒丝，那可是最完美的“艺术品”了。

我记得第一次吃是我期末考试取得了好成绩，爸爸为了奖励我，便要亲自下厨做菜给我吃。天哪！我听到这个“好”消息，就快要崩溃了，谁能想象的到我爸爸做的菜有多难吃。可是看着信心满面的爸爸我又不好意思拒绝。终于到了晚上，爸爸在厨房中“艰苦战斗”了二十分钟，终于端着他的“战果”出来了。爸爸让我来品尝他做的菜，我只好闭着眼睛吃了一口还没来的及嚼，就吞了下去。“咦，好像没我想的那么难吃！”于是，我便半信半疑的又吃了一口。“哇，好吃！”不一会儿，一大盘土豆丝就被我“消灭”了。吃完后，我甚至怀疑这是不是爸爸做的。

“醋溜土豆丝”真是人间美味呀，让我回味无穷！吃一口，想一盘，吃一盘想十盘，永吃不腻！

每当吃土豆丝的时候，我总会想起自己第一次炒土豆丝的情形，那确实令人难忘。

一天，爸爸妈妈都去上班了，只有我自己在家。我想，这不正是我学做菜的好机会吗？今天，我就炒一道爸爸妈妈最爱吃的菜———土豆丝。

对，就这么办！我学着妈妈平时做菜的样子，先把土豆洗净，然后把土豆放在菜板上切丝。咦，真怪了，平常在妈妈手中是那么好用的刀，怎么如今在我手中却不听使唤了？我右手紧握菜刀，左手紧按住土豆，尽量使刀平稳，然后小心翼翼地切起来。忽然，土豆一滚，刀失去了控制。“啊———”我吓得大叫起来。好险！刀从我手背上掠过，只蹭破了一点儿皮。就这样，我费了九牛二虎之力，终于把土豆切完了，但摆在我面前的哪里是土豆丝，分明是一堆又粗又长的土豆棍儿。

我擦去脸上的汗水，打开煤气灶，进行第二道工序。把油加在炒勺里，油开始冒着白沫，不一会儿便冒起了白烟。不好，我赶紧把作料、土豆丝投到炒勺中，“吱———”一种尖锐的声音吓得我跳到了一边，我侧着身子用颤抖的手使劲搅着炒勺里的土豆丝。忽然，我记起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋，于是，就又慌手慌脚地去找醋。正找呢，一股烧焦的气味钻入我的鼻孔。“啊，不好！”等我冲上去关掉煤气时，菜已糊了一半。我把自己的“杰作”送到嘴中品尝时，不禁皱起了眉头。

菜虽然做得不好，但是爸爸妈妈回来后还是表扬了我。他们说，只有有了第一次，才会有以后的许多次。

炒土豆丝

四一班孟想 辅导老师蔡清清

今天中午，妈妈在店里还没有忙完，爸爸上班也没有回来，我觉得无聊极了，于是看看钟表，已经快到吃饭的时间了，我想：妈妈每天在厨房里辛苦地切菜、做饭，我觉得我已经长大了，能帮家人做力所能及的事了。我要做妈妈最爱吃的土豆丝。

我学着妈妈的样子先洗了两个土豆，把土豆切成细条条儿，然后把这些土豆丝放在早已接完水的盆里浸了五分钟，最后用滤网把土豆捞起来放在盘子里。就该炒了。

我先把油倒进锅里，把油热一热，再把土豆丝放进锅里，放上盐，十三香，味精等调料，然后用铲子把土豆丝翻一翻，炒一炒，最后淋上醋，倒进盘里，就这样醋溜土豆就出炉了。

等妈妈回来时，我急急忙忙地跑到厨房里看书，妈妈走进厨房一看，一盘香喷喷的土豆丝放在案板上。妈妈走到我的房间问我：“这盘菜是你炒的？”我说：“是呀！”我把妈妈拉倒厨房让她尝一尝我做的土豆丝，妈妈一尝，流出了眼泪。我问妈妈：“我炒的土豆好吃吗？”妈妈惊讶地看着我，说：“这是我吃过的的土豆丝了。”妈妈您要是喜欢以后我天天给您做。

谁言寸草心，报得三春晖

——题记

晚餐是一日三餐中最丰富，最惬意的一顿。每次，总是在这黄昏之时，母亲用它最精巧的厨艺翻炒几道别样的小菜，让我大饱口福。

黄昏的阳光如一杯醉人的酒，悄然中给餐桌上的菜镀上一层朦胧的金乌，使得那本就美味的饭菜更加让人垂涎欲滴。可每每这个时候，我的心中便会有一阵如闪电般的不爽掠过我的心头。母亲总是第一个开动吃饭，然后与我一起争夺好吃的小菜，并且还微笑着吃得津津有味。我无奈的瞪她一眼，不是说好是为我做的吗？怎么被你一顿狂扫？这时她总是无奈的耸耸肩。

不能再这样下去了，我暗暗地说

一天很快便如白驹过隙般被时间老人抓走了。又到了黄昏，美妙而糟糕的黄昏，我的眼中闪过了金光，等待着今晚的侦察。

母亲枭枭婷婷地端着晚餐，那慈祥的笑意在夕阳的衬托下更加明媚。我看到她的笑容，却不由得嘟起嘴冷冷的哼了一声，转过头去，不再看她。

隐隐约约中，我似乎聆听到她一声轻轻的叹息，便把丰富的饭菜端上了餐桌。

我用眼角的余光瞟了她一眼，今天有我最爱吃的酸辣土豆丝！我的口水便不由得溢了出来，可是我却又慌忙的吞了回去。

“开动吧！”母亲的声音打破了我的思考，我立即端起碗，大口大口的喝了几口我最爱喝的小米粥，便观察起了母亲。

母亲与平时一样，开始便将两只蠢蠢欲动的筷子往我心爱的土豆丝里夹，我的心中顿时涌起了一阵强烈的_，正想要站起来反抗母亲，我却惊呆了，母亲的筷子夹的，只是一抹绿色，一块葱。

我又喝了几口粥，紧紧地盯着母亲的筷子，只见她每次飞快的用筷子将葱、姜、蒜夹起，放入嘴中，眉头皱一下，喝口粥，继续循环着这个如细节般的动作。一股暖流瞬间击垮了我，我不喜欢吃葱、姜、蒜，但调味却又缺不了这几位，只好无奈着去寻找其它菜，来弥补这不足。我知道，母亲更是不爱吃味道这么强烈的食物，可是……她竟然为了我，自己把这些吃了下去。每天悄然进行着这爱的动作！天知道她有多么痛苦……我的心中顿时被这股暖流包围，再包围……我的眼前模糊了。

“想什么呢？快吃吧！”母亲温暖的话语又一次传入我的耳中，我看着桌上的土豆丝，大口的吃了几口，便奔到母亲的身边，靠在了母亲的背上，体验着母亲每一个让我温暖的细节……

山西太原清徐县清徐县县城第二中学初三:侯翔

每个人都有第一次，但是每个人的第一次都是不一样的，都会有所不同，但里面都包含着一次次的失败和失败之后的泪水。

记得10岁的时候，爸爸正在炒我最喜爱吃的土豆丝，我就在想为什么爸爸炒的土豆丝这么好吃呢？所以我就看着爸爸炒菜的一举一动，先是在锅里倒上油，然后等油开了，在放上土豆丝，炒一会之后，在放上盐，再过一会儿，就可以吃了。我就在想这会不会太简单了！过了几天以后，我还想念着土豆丝那迷人的味道，正好趁着爷爷奶奶没从家，我就在想要不我自己做，我先拿来土豆冲洗一遍，再剥了土豆的皮，然后就拿着刀切土豆，开始切土豆的时候我自信满满，后来因为不小心切破了手，所以就得从来一次，但是我坚持不懈，终于成功了，然后我就把心切好的土豆丝倒进锅里，结果因为我没倒油，土豆丝全糊了，我很伤心，不禁留下了眼泪，我就对自己说：＂你要加油！虽然这次会失败，说不定下一次就会成功呢！＂

我就一直这样鼓励自己，第二次炒土豆丝的时候，我没有忘记放油，却忘了放盐，做熟了之后，我尝了一尝，＂呀，都淡死了＂我全部都给吐出来了，我又失败了，我心里却一直念着＂我能行，我能行，我一定能行＂，第三次炒土豆丝的时候，我没有忘记放油，也没有忘记放盐，做出来的时候，尝了一尝，我突然感觉到这么好吃，这是我这一生中，吃过吃的东西了。

这是我第一次学习炒菜，居然炒的这么好吃，虽然我失败了很多次，但是我很佩服我自己，这件事让我明白了一个道理：＂坚持就是胜利〃。

初二:高鑫娜

从我“呱呱”落地那时起，妈妈就一直在为我操心。

等我开始上学时，妈妈就一边忙家务一边还要抽出时间检查我的作业质量，每天都很晚才能进入梦乡。妈妈把我的学习放在第一位，为了让我有更好的学习环境和爸爸风里来雨里去，顶着火辣的太阳只为多赚点钱。妈妈对我学习上需要花钱的东西毫不吝啬，自己却节俭的很。

每次看见妈妈煮土豆丝就会想起那件事……

天空下起了淅淅沥沥的小雨，显得整个天空灰蒙蒙的而我的心情也似乎被这个恼人的景象围上了一层雾。一回到家，我就喊着肚子饿。瞅了一眼桌上的菜，发现没有我每餐必不可少的——土豆丝。这可让我心中的小恶魔找着了“导火索”。小恶魔似乎不肯放过这发泄心情的机会，逼着我冲妈妈说：“老妈！你今天又没煮土豆丝，说好了要给我煮的，你每次都这样，今天要是不煮我就不吃了！”刚说完，自尊心又逼着我回房间然后把房门重重的“砸”了过去。门关了，我的心灵似乎也关上了门。

我一直撑到了晚上，终于承受不住肚子里的馋虫正打算偷偷溜出去“偷吃”时，妈妈却进来了。在灯光的照耀下，我发现妈妈那头柔顺的黑发里多了一些不该出现的银丝。妈妈那吹弹可破的皮肤多了疲惫与满脸的皱纹。妈妈那爱笑的眼睛里多出了一些无可奈何。我的妈妈何时变老了……见妈妈要说话，我便抢先开了口：“妈妈，对不起，我错了。”突然感觉被拥入了温暖的怀里，原来是妈妈。她又笑了。欣慰的笑。气氛很好，可是我的肚子却不干了，“咕咕”直响，我尴尬的摸了摸头。从妈妈打开的门里看见了桌上那盘香气扑鼻的土豆丝。

母爱很简单，母亲无时无刻都在关心着你。在你受到挫折时陪伴你，在你伤心时安慰你，在你放学回家时煮一盘你最爱吃的菜。这就是母爱简单而伟大！

初一:南小眠

初中生春游野炊的作文

杨老师从星期一就开始不是野炊任务，我也很高兴，在野炊的那一天，我早上4点半就激动的睡不着了，在床上翻来覆去，掩盖不住我的好心情。把在隔壁房间的妈妈都给吵醒了。

第二天早上，我们坐着公交车到了百花村。我们来到了一条河边，那河里的水清澈见底，还有，很多的石头在上面，河滩凹凸不平，不过烧火炒菜的那一块小地方还是有的！

甘若雨现炒了她的土豆拔丝，她放了很多的糖，出锅之后我尝了一下，非常好吃。第二道菜是我的土豆丝，我信心满满的把我的土豆丝倒进已经洗过的锅里，然后开始放盐翻炒，我炒了一会儿，问我们这组的指导家长：“好了吗？”她说：“还早着呢！”我继续炒，又过了一会儿，我又问：“可以了吗？”她回答：“还没有好！”我继续炒，炒得土豆丝都泛黄了，我以为要好了，当时指导家长不在旁边，我就尝了一下，还没熟，是生的。我继续炒，炒得实在是不能再炒了，都软了，马上就要焦了，我停了下来，叫人帮忙把菜端了起来，放到一旁。

我让别人去炒下一道莱了，我就去做我的凉菜了，我做的正欢，王伟突然对我说：“陈楠，你的菜没熟！”这个消息像晴天霹雳一样，我觉得很可惜，好不容易烧一道菜，还没有熟，不过没关系，我一下再回锅炒一下就好了。我做好了凉菜之后，摆在那里，越看越喜欢，因为太漂亮了！

这次野炊的遗憾就是，土豆丝没烧熟！不过我也不是没有成功之作，想、像我的凉拌西红柿，许潇翔就说好吃，那一盘子，出了我吃了一个，其他的几乎都被他吃完了！

我以后一定要在家里多多锻炼烧菜，争取以后，不会在没把菜烧熟！

我非常喜欢土豆丝炒肉，妈妈说：“爱吃就要会做。”于是，妈妈便教我做土豆丝炒肉。星期天上午，我按妈妈叫我做的方法学做起来。

我先挑两个又大又圆的土豆，把它洗干净，再削去皮，接着又把土豆切成丝，放进水里泡一泡，再切点葱花，找来炒锅，打开煤气灶，见锅热后倒入适量的花生油，油像无数个淘气的娃娃四处乱蹦，我对他们说：“小油点，你们慢点蹦，可别蹦到我身上。”呀！我忘了切肉丝，我就急忙关掉火，又把肉切成了丝，放了点淀粉抓了抓，妈妈说这样的肉炒熟后味道鲜嫩，我又打开煤气灶，把肉小心翼翼地放进锅里翻炒一会儿，我看见肉渐渐由红变白了，我知道肉熟了，再把切好的葱花倒入锅里，把土豆放进锅里翻炒一会儿，见土豆变颜色了，再放上各种调料翻炒一会儿，这样一盘香喷喷的土豆就做好了。

炒好之后，我想：我应该尝一尝，或许少了些调料。哎！我果然忘记放盐了，没办法，我只好再把土豆放在锅里放上盐翻炒一会儿，翻炒一会儿，我把土豆盛出来，我有尝了尝，这回土豆果然好吃了，这时，等得已经迫不及待的妈妈说到：“怎么还没好呢！”我说：“马上就好了。”

当我把这一盘色香味美的土豆丝端上桌，妈妈一边吃一边说：“真是我的好帮手！”听带妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

通过我学土豆丝炒肉这件事我明白了：无论做任何事情，只要下苦功夫，就一定能取得成功。

母亲在我眼中是那么的朴实，又那么的伟大，从古至今有多少人歌咏母亲！母亲是一个沉重的名词，那晚，我用那笨拙的双手和简单的语言来诠释了“它”。

外面白雪皑皑，屋里的我早已心急如焚，“妈妈出去一会儿怎么还不回来，”我小声嘀咕着。“叮咚”一阵门铃响使我惊喜万分，打开门看到一个胖乎乎的雪人儿，“嗯？”快把布子拿来，“奥，是妈妈啊，还以为做了个梦呢，梦见一个大胖兔子。”说话间我把布子递给了妈妈。

妈妈进了屋，我抬头问她：“你去干什么了，急死我了，”妈妈看着我说：“我去给你买新鲜的土豆，你不是说学校里没有你爱吃的包子和土豆丝吗？今晚我就让你大饱口福，”我高兴的跳起来，准备亲妈妈一口，却看见妈妈鼻尖，脸颊都通红，身上还有一层寒意，脸颊上的血丝如同丝网，一处不落的布满了妈妈的面孔，鼻尖更加通红了的草莓尖，我急忙拉起妈妈的手，“呀，好冰！”妈妈突然将手缩了回去，似乎害怕冰了我的手。我生气的说：“不注意自己的身体，真是的，”妈妈却说：“别摸。你体质差小心感冒，喝你最讨厌的中药。”她好似没有听见我的话，只让我离她远点，远点。

外面的天色暗了，雪伴着我的泪珠轻盈的落下，妈妈还嘀咕着，让我去卧室睡觉。

我走进房间拉开被子睡下了，望着外面的雪地反射亮光，听着妈妈在厨房忙来忙去的脚步声。我起身将灯打开，这时妈妈在外面说：“怎么了，我吵着你了吗？是不是生妈妈的气没给你做菜还是很冷啊？”听见妈妈的话我忍着哭声说：“没事”说完就再没听见一点声音，我好奇的打开门看，除了一点，妈妈什么都没有变，她点起来脚尖还在蹑手蹑脚的做菜。看到这些我再也忍不住感动的泪水，心血来潮拿起纸和笔，坐在桌前写下这首诗：

梦

天与地离的那么远

你在天边看着我成长

我的一举一动

牵动着你的晴、阴、风、雨；

转眼间你到我的身边

那么熟悉又那么神秘

似水中看月

如雾里看花

水干了，雾散了；

花落了，梦也醒了

一床棉被已在我身

一份温暖温馨了整个房间……

外面是你忙碌的身影

是你踮起脚尖的爱

是你利落的刀法

是你完成的一盘佳肴

时针在转动

时光在流逝

你的身影却从未静止

你的爱却从不流失

一个幻想在我脑中滋生

我多么想让它成为现实

“妈妈”！

在下辈子让我做你的母亲

让你做我女儿

好好享受这份永恒的爱

也让我弥补我犯得错误

睡意征服了我的双眸

梦里，我沉醉在母亲的角色……

初一:王晓霞

那种孤独，是一只鸟独自拥有天空的孤独，一条鱼独自拥有大河的孤独，一匹马独自拥有草原的孤独。

——题记

三年前的一天早上，我随万物醒来，懒洋洋的躺在床上，“咦？这个时间平时厨房里会传出‘叮叮当当’妈妈做饭的声音啊？”我发觉家里异常的安静疑惑的想。“爸！妈！”我试探着叫了几声，许久，无人回应，我慌忙跑出卧室发现客厅的茶几上留有一张便条：

“宝贝，爸爸妈妈临时有事外出三天，看你睡的正香，所以没有叫醒你，照顾好自己。”

看到这张便条，世界仿佛静止了，我似乎站在了绝望的边缘，“三天？我该怎么熬？”

这时，不争气的肚子开始“咕咕”作响，“看来早餐要自行解决了，唉~”一步步拖着身子不情愿的走进厨房，拿起土豆，它似乎也在嘲笑我：“哈哈！这下看你怎么办！”我恶狠狠的拿起削皮刀，硬生生的脱去了它的衣服，切成的土豆丝犹如小棒那样粗，学着妈妈的样子，打开火，倒入油，油热了之后，将土豆丝一股脑的倒了进去，“嗞啦嗞啦”声好像是土豆与油联手同我反抗，我气呼呼的抓起铲子在锅里乱铲一通，挑起几根尝了几口，原本的淀粉在口里却是涩涩的味道，端上桌，坐在桌前却没了什么食欲。

这时，太阳才刚过半边天。

我瘫坐在沙发上，将靠背狠狠地扔在地上，刹那间，孤独，失落，烦躁一下子涌上我的心头......

他们如期而至，而我却淡然了，不知该高兴还是生气。

后来我渐渐的明白了，那何尝不是我一次成长的经历，一次心理与精神的磨砺呢？

而那过去了的，我只不过能将它小心翼翼地从记忆中捧出来，轻轻拂去上面的尘埃，一页页地翻开，成为现在心痛时，一段不忍舍去的怀恋！

初二:王欣宜

晚餐是一日三餐中最丰富，最惬意的一顿。每次，总是在这黄昏之时，母亲用它最精巧的厨艺翻炒几道别样的小菜，让我大饱口福。

一天很快便如白驹过隙般被时间老人抓走了。又到了黄昏，美妙而糟糕的黄昏，我的眼中闪过了金光，等待着今晚的侦察。

母亲枭枭婷婷地端着晚餐，那慈祥的笑意在夕阳的衬托下更加明媚。我看到她的笑容，却不由得嘟起嘴冷冷的哼了一声，转过头去，不再看她。

隐隐约约中，我似乎聆听到她一声轻轻的叹息，便把丰富的饭菜端上了餐桌。

我用眼角的余光瞟了她一眼，今天有我最爱吃的酸辣土豆丝！我的口水便不由得溢了出来，可是我却又慌忙的吞了回去。

“开动吧！”母亲的声音打破了我的思考，我立即端起碗，大口大口的喝了几口我最爱喝的小米粥，便观察起了母亲。

母亲与平时一样，开始便将两只蠢蠢欲动的筷子往我心爱的土豆丝里夹，我的心中顿时涌起了一阵强烈的_，正想要站起来反抗母亲，我却惊呆了，母亲的筷子夹的，只是一抹绿色，一块葱。

我又喝了几口粥，紧紧地盯着母亲的筷子，只见她每次飞快的用筷子将葱、姜、蒜夹起，放入嘴中，眉头皱一下，喝口粥，继续循环着这个如细节般的动作。一股暖流瞬间击垮了我，我不喜欢吃葱、姜、蒜，但调味却又缺不了这几位，只好无奈着去寻找其它菜，来弥补这不足

我看着桌上的土豆丝，大口的吃了几口，便奔到母亲的身边，靠在了母亲的背上，体验着母亲每一个让我温暖的细节……

初二:人仨

土豆丝虽说简单，却是每个家庭都必不可少的菜肴，我这次就烧土豆丝！

将土豆切成丝，在水中淘洗一遍，先放油，把油烧热，再放葱花、辣椒、姜丝，炸到香气弥漫，然后就可以放土豆丝了，盐少许，醋一点就可以了，不然就太酸，不好吃了，糖少许，之后便开始炒，我将手中的铲子左右挥舞，土豆丝在我面前飘忽不定，一会向左，一会向右，还有几个顽皮的土豆丝跳出了那口“大大”的黑锅，五六分钟后，我梦寐以求的香气却没有像我想像中那样向我袭来，而是一股淡淡的香气，并带有一股浓浓的酸味。我的心中不免有些失落，因为我知道，我放太多醋了……

和平常一样，一盘土豆丝端上了桌，和平常不同，却少了土豆的清香和调料的浓郁，反而多出了许多酸味儿。原本和谐的餐桌，却被我的这盘菜打破了。不管怎么说这也是我亲自做的，再怎么说也要尝尝，我颤抖着拿起筷子，将一根土豆丝送入嘴中，酸味从我的嘴穿过我的食道，直击我的胃，我的第一反应就是“好酸”！这种味道，酸入了我的心里，我这次的菜做失败了，心中难免有些失落……开饭了，那盘土豆丝仍摆在那，酸气仍弥漫在空中，可是，一双双筷子却一次又一次伸向那盘土豆丝，直至还有几根土豆飘忽在菜汤上，这才不去碰那盘土豆，这盘土豆的酸味儿随着筷子的挥舞渐渐消失，我的心中的酸意却因筷子的挥舞渐渐浓郁，我知道，这盘土豆丝我父母一定不喜欢吃，他们这样做只是为了哄我开心，毕竟这是我第一次做菜，就算做得再不好，也要给我一点安慰吧。刚刚我已领教过这盘土豆丝的“美味”，看着父母脸上漾起的笑，刚刚仍在我脑中折磨我的酸，此刻却像加了糖水令人回味无穷，令人不忍舍去更不能舍去！

想着，几滴眼泪滑落，心中的酸涩何时才能平息，温暖的亲情永远不能平息……

初一:袁吉舜

“起床啦”“起床啦。”怎么回事，谁一大早在那叫，还让人活吗。

我和爸爸还在梦境中，真是讨厌打破我的美梦，原来是妈妈在叫我们，妈妈叫得不耐烦，直接冲到我的房间说：“起床了，太阳都晒_了，我菜买好了，你们还不快起来，不要忘了今天是你和爸爸值日。”我一听值日瞬间被惊醒了：“对哦，今天我和爸爸值日，怎么这么快。”我赶快穿衣服，去叫爸爸。如果今天的值日完成不了没有奖励的，从我12岁时，我们就有一个约定，星期一到星期三是妈妈，星期四到星期日是我和爸爸，而今天就到我和爸爸。我是个调皮、搞怪的女孩。我和爸爸在洗菜时，我装作害怕的样子说：“爸爸，你你你，你后面有条蛇。”爸爸害怕地说：“在哪，在哪。”我又故意地说：“在你身后。”爸爸又是跳又是跑的。我哈哈大笑：“爸，你好逗。”我们一家都有点怕蛇，看着爸爸又害怕又逗的样子，让人忍不住呵呵大笑。

可是爸爸有时也有孩子气，爸爸说：“今天的菜，我们玩石头剪刀布分怎样？”我一听，心里暗笑：“嘻嘻，玩不过我的。”爸爸开始一直输，他看着怎么多菜，他竟然说：“重来。”我还是又赢了。爸爸说：“你刚刚晚出，这次你输了，这些你洗。”以前爸爸看起来十分成熟，可今天也有这么一面，都这么大了还像小孩子一样。妈妈坐在沙发上看着电视，嗑瓜子，十分悠闲。我妈可是个既勤劳又贤惠的好妻子，又是个能干的老妈。妈妈实在看不下去了，说：“我帮你们。”我和爸爸边洗菜妈妈边切菜，我老妈的刀法让我们不得不佩服啊！切的土豆丝像线一样，而且很均匀。妈妈边烧菜边诱惑我们说：“你们要不要吃点。”我看着妈妈锅里的菜让我口水直流，妈妈高兴的说：“说几句好听的话。”我急忙地说：“老妈，你烧的菜是世界上吃的。”

妈妈高兴地说：“来，张嘴。”而爸爸说：“来，我给你们跳支舞。”爸爸打开音乐，便跳了起来，看着爸爸如此开心，我和妈妈被带动起来。我们一家三口欢乐的跳着，那感觉好幸福，好像拥有了全世界，希望时间一直停留在这一刻，和爸爸妈妈在一起的时间是多么幸福。

这就是我们一家三口的世界。

初二:舒恩淑

过年了，家家户户都快乐的忙碌着，不是挂灯笼，就是贴对联，连天空都好像在庆祝这个美好的日子，碧蓝碧蓝的。

今年与往年不同，你大概想都想不到吧？我今年可是跑到妈妈上班的地方—天柱山来过年了。16时10分左右，我们开始吃夜饭了。一共有8个菜，有鱼、鸭子、包菜、牛肉、土豆丝等等。其中，土豆丝是我最喜欢吃的菜之一，吃起来酸酸甜甜的、脆脆的，让人回味无穷。鱼的味道鲜美，丝滑润口。我们还互相敬了酒，祝福彼此身体健康、一切顺利。

吃过年夜饭后，我们一家人就开开心心的出去串门了。一路上，我看到家家户户门口都烧着火，我感到很奇怪，这是为什么呢？我问张梦田，张梦田说：“这是我们这里的一种风俗习惯，有的人还会一直烧到天亮呢！象征着日子过得红红火火。”后来我们还放了烟花，有太空人、黑狼火箭、芭蕾舞、手持万花筒等等。有的像撒满星星的银河，有的好似一朵盛开的菊花，看的就要数手持万花筒的了。它的形状像一个火炬，点燃后会喷出五颜六色的礼花，美丽极了。

今天中午，妈妈在店里还没有忙完，爸爸上班也没有回来，我觉得无聊极了，于是看看钟表，已经快到吃饭的时间了，我想：妈妈每天在厨房里辛苦地切菜、做饭，我觉得我已经长大了，能帮家人做力所能及的事了。我要做妈妈最爱吃的土豆丝。

我学着妈妈的样子先洗了两个土豆，把土豆切成细条条儿，然后把这些土豆丝放在早已接完水的盆里浸了五分钟，最后用滤网把土豆捞起来放在盘子里。就该炒了。

我先把油倒进锅里，把油热一热，再把土豆丝放进锅里，放上盐，十三香，味精等调料，然后用铲子把土豆丝翻一翻，炒一炒，最后淋上醋，倒进盘里，就这样醋溜土豆就出炉了。

等妈妈回来时，我急急忙忙地跑到厨房里看书，妈妈走进厨房一看，一盘香喷喷的土豆丝放在案板上。妈妈走到我的房间问我：“这盘菜是你炒的？”我说：“是呀！”我把妈妈拉倒厨房让她尝一尝我做的土豆丝，妈妈一尝，流出了眼泪。我问妈妈：“我炒的土豆好吃吗？”妈妈惊讶地看着我，说：“这是我吃过的的土豆丝了。”妈妈您要是喜欢以后我天天给您做。

六年级优秀作文美食让生活更美好

什么让生活更美好？这是一个千古难题。有人说金钱、权利让生活更美好，有人说运动、种花让生活更美好……而我认为，美食让生活更美好。为此，我踏遍祖国的大好河山，只为寻到我心中的那份“美味”。

火锅，算得上是菜品中的极 品。你只需轻轻地夹起一片土豆，放入锅中。让底料给予其灵魂，让热给予其进行升华，让其与精髓进行碰撞。轻轻地捞起来，咬上一口，一股暖意瞬间在全身传播开来。土豆的香，辣椒的辣，花椒的麻，一下子在舌尖中爆发开来。让你还想吃一口。放一个牛肉丸进去，让其参与人生斗争，等其彻底挫败后。捞起失败者，咬上一口：皮的紧实，肉的滑，汁水的甜还伴着火锅的辣，让你一时竟不知说什么。或者你也可以加一片大白菜，放入清锅作文，虽较清淡，但也别有风味。还会让你竖起大拇指说：“good，good！”但是我就不会这样做：有这时间，不可以多吃点吗？

小笼包，乃极 品中的极 品。虽其貌不扬，但人不可貌相，何况包子呢？当它放在你面前时，有胖胖的身躯勾引着你的眼睛，香味吸引着你的鼻子，让你忍不住咬上一口。不，是一口吞下去。瞬间皮的滑嫩，馅的香甜，汁水的美味一直诱引着味蕾，让你还想吃一个。

醋溜土豆丝，我最喜欢的菜品。虽食材朴素，但朴素的食物往往有不朴素的味道。你只需炒土豆的放点醋，最后撒上点辣椒作为点睛之笔。吃上一口，甜甜的土豆伴着一点辣味。人中大好时刻啊！

怎么样，美食真的让生活更美好的吧！那还等什么，加入“吃货大军”呀！

晚餐是一日三餐中最丰富，最惬意的一顿。每次，总是在这黄昏之时，母亲用它最精巧的厨艺翻炒几道别样的小菜，让我大饱口福。

黄昏的阳光如一杯醉人的酒，悄然中给餐桌上的菜镀上一层朦胧的金乌，使得那本就美味的饭菜更加让人垂涎欲滴。可每每这个时候，我的心中便会有一阵如闪电般的不爽掠过我的心头。母亲总是第一个开动吃饭，然后与我一起争夺好吃的小菜，并且还微笑着吃得津津有味。我无奈的瞪她一眼，不是说好是为我做的吗?怎么被你一顿狂扫?这时她总是无奈的耸耸肩。

不能再这样下去了，我暗暗地说

一天很快便如白驹过隙般被时间老人抓走了。又到了黄昏，美妙而糟糕的黄昏，我的眼中闪过了金光，等待着今晚的侦察。

母亲枭枭婷婷地端着晚餐，那慈祥的笑意在夕阳的衬托下更加明媚。我看到她的笑容，却不由得嘟起嘴冷冷的哼了一声，转过头去，不再看她。

隐隐约约中，我似乎聆听到她一声轻轻的叹息，便把丰富的饭菜端上了餐桌。

我用眼角的余光瞟了她一眼，今天有我最爱吃的酸辣土豆丝!我的口水便不由得溢了出来，可是我却又慌忙的吞了回去。

“开动吧!”母亲的声音打破了我的思考，我立即端起碗，大口大口的喝了几口我最爱喝的小米粥，便观察起了母亲。

母亲与平时一样，开始便将两只蠢蠢欲动的筷子往我心爱的土豆丝里夹，我的心中顿时涌起了一阵强烈的_，正想要站起来反抗母亲，我却惊呆了，母亲的筷子夹的，只是一抹绿色，一块葱。

我又喝了几口粥，紧紧地盯着母亲的筷子，只见她每次飞快的用筷子将葱、姜、蒜夹起，放入嘴中，眉头皱一下，喝口粥，继续循环着这个如细节般的动作。一股暖流瞬间击垮了我，我不喜欢吃葱、姜、蒜，但调味却又缺不了这几位，只好无奈着去寻找其它菜，来弥补这不足。我知道，母亲更是不爱吃味道这么强烈的食物，可是……她竟然为了我，自己把这些吃了下去。每天悄然进行着这爱的动作!天知道她有多么痛苦，我的心中顿时被这股暖流包围，再包围，我的眼前模糊了。

“想什么呢?快吃吧!”母亲温暖的话语又一次传入我的耳中，我看着桌上的土豆丝，大口的吃了几口，便奔到母亲的身边，靠在了母亲的背上，体验着母亲每一个让我温暖的细节。

记得，在我两岁时，外公就已离我们而去，外婆便孤独的走到现在。外婆是个善良慈祥的老人，为了自己的子女，默默地付出。她爱家里的每一个人，她对待每一个子孙，都是那样的疼爱。

每次回外婆家，就有一种温暖。每当看到外婆，心中总是那样的高兴。虽然外公早已离去，但是只要见到外婆，心中便有一种温馨和自在，哪怕能够陪她说上几句话，心中便会有一种满足。外婆，永远是我们子孙的寄托。

在我五年级时，妈妈把我送到兴义读书，还买了房子。那时爸妈让爷爷奶奶从乡下来到了这座城市照顾我读书。可是，到了六年级，爷爷不习惯城市里的生活，不愿再陪我，要回家乡的老家。但我已六年级，功课太忙，我一个人，妈妈和爸爸在离这座城市很远的一个小镇上工作，不放心我一个人在外求学。但她却不知怎么办，心中是那样的无助与无奈。

当我正失望时，外婆出现了，让我如遇救星。虽然外婆已七十多岁了，但她还是决定来陪我，因为她不放心我一个人，怕我孤单没人照顾。

外婆时常鼓励我，叫我好好学习。跟外婆在一起度过的半年里，让我终生难忘！

每天中午，外婆提前买来菜、做好饭等我回来。虽然她的脚不大方便，但她还是每天在放学前为我准备好我的生活所需。

记得有一天，老师要每一个学生学做一道菜 ，并写作文。于是，我便缠着外婆，让外婆教我做土豆。

外婆拿来了五六个土豆，倒进水里洗干净，然后放在菜板上，将土豆切成丝。我看着细细的土豆丝，心中是那样的惊奇。我学着外婆的样子，先将土豆切成片，还想把它切成像外婆切的土豆丝。可土豆却不听我的使唤，一用刀切，土豆便往外跑。外婆看了，笑得合不拢嘴。但还是耐心的一遍又一遍的教我，让我记住手势跟着做。在外婆不厌其烦的引导下，我终于勉强学会了切菜和炒土豆。我写的《第一次炒土豆》作文，得到了老师的表扬，并当作范文让我在班上朗读 。

有一次，奶奶来看我，我按着外婆教我炒土豆的方法，炒出了好吃的土豆丝，看着奶奶吃的津津有味，我是那样的快乐。

我跟外婆在一起时，每逢周末，我便陪外婆去街心花园走走。每天都陪外婆去倒垃圾。每当这时，外婆会拿着5角钱给我买东西。我便会买糖来吃。虽然才是几角钱的糖，但心里是那样的甜。 在周末，也我都会帮外婆洗头，洗衣服。

随着自己长大懂事后，每到放学的时候，我都会陪外婆一起做饭，帮着做家务，不让他老人家过于劳累。

半年时间很快就过去了，爷爷奶奶身体好了，他们商量好，要一起来照顾我，外婆也回舅舅家了。

现在，我已初中了，外婆老了，快八十了。

今年，坚强的外婆生病了，在上个月，外婆因抬水跨门摔了一跤，躺在床上翻不了身，下不了床，还吃不香饭。外婆在床上躺了半个多月才能起来。

不知怎么的，前两天，外婆生了大病，虚弱的外婆，又患了重感冒，现躺在床上起不来。我好担心，我多么希望外婆能赶快好起来。只要她能好起来我什么都愿意做。

外婆一直关心我的学习，她用微弱的声音对我说；“娅，婆不知能不能看到你考上大学的哪一天啊。”看到外婆那孱弱的身体，我的心好酸，好痛。我多么希望外婆能在人间多待几年，让我多看看她，陪陪她。我已失去外公了，难道又要失去外婆了吗？只要能延续外婆的生命，我一定要赶快好起来，重新振作，回到学校读书，早一点让外婆看到我成功的一天，完成她老人家的心愿。

外婆是我们一家人的牵挂，在我们一家老小应该对她老人家尽孝的时候，可她老人苦了一辈子，现在老了，就要走了！我们一家多么希望她能多享几年的福，让我们好好的报答她老人家的养育之恩啊！我多想让外婆成为这世界上最幸福的老人啊！

今天是父亲节，我想送给爸爸一个特殊的父亲节礼物，送什么才是特殊的呢?想来想去，我想到了，我可以做道菜给爸爸吃。

做什么菜呢?想了半天我决定就炒一道美味土豆丝!说干就干，我从橱柜下面的袋子里挑了四个大大的土豆，认真地削起了皮，削好之后又把他们放在水龙头下面冲干净，然后我又拿了几只辣椒洗干净。该切菜了，我先把辣椒切成一小块一小块的，很快就切完了，我不禁想：切菜还挺容易的。可是很快，切土豆却把我难住了，一切一滑，特别费力，还好几次差点切到了手指。好不容易切完了，我疲惫地放下菜刀，长长地舒了口气。

低头一看，我切的哪是土豆丝啊，分明是板凳腿，长的长、短的短、粗的粗、细的细……哎。

准备就绪后，我把火一打，油一倒，火急火燎地把菜和辣椒倒了进去，拿着铲子学着妈妈平时炒菜的样子翻了起来，土豆丝和辣椒在几个回合之后呈现出了亮_，我心想，炒好了一定很好吃，就一边翻菜一边美滋滋地唱起了歌。没想到，一滴油一下子蹦进我的嘴里，把我烫得龇牙咧嘴，赶紧丢下铲子跑到外面喝了好几口冷水，这才好点。突然，我闻到了一股怪味，遭了!我的菜!我连忙跑到厨房，用铲子把菜了翻了两下，就发现有一部分已经黑了。我又赶紧手忙脚乱的放上了各种调料，然后拿筷子尝了一根，太淡，我又加了一勺盐翻了两下把火关掉，小心翼翼地把菜盛到盘子里。

晚上，爸爸回来后，看到我为他炒的菜，问今天是什么日子，我跟爸爸说：“今天是父亲节，这是我给你的特殊的父亲节礼物。”爸爸听了后非常的开心，把我炒的菜全部都吃了。

做饭对于某些人来说可谓是张飞吃豆芽——小菜一碟，甚至是一种快乐的享受。但第一次做饭对于我来说可谓是一波三折，不仅把手指给烫伤了，把厨房变成了鸡窝，还闹了不少笑话。

记得在我六岁那年，我想在家里学习做饭。这是因为我看见妈妈做事十分辛苦，也感到菜刚放到热锅中发出“嗤嗤”的声音很有趣。慢慢的我便常常观察妈妈做饭的样子，想找一下做饭的感觉。

终于，我得到了一次可以自己独立做饭的权力。于是我迫不及待的拉开自己动手学做饭的序幕。

开始我学着妈妈系起了围裙，从储物篮里拿出几个土豆准备做土豆丝。又搬来一个小凳子，爬了上去，拿起菜刀向那大如馒头的土豆劈去，“叱咤”一声，土豆已经被我一刀劈成两半，听到响声的妈妈急忙冲到我身旁，马上抢走了我手中的“兵器”对我说：“我的宝贝呀!你可真会做啊,土豆不用削皮吗?也不用洗吗?”我恍然大悟，原来土豆要先削皮，再清洗后才能切丝呀!

我在妈妈的耐心帮助下将土豆洗好，切丝，漂洗，控水，又在妈妈的引导下打开了煤气点燃了火，把锅烧热倒了一些金灿灿的菜籽油，最后放入土豆丝。

土豆丝刚一下锅，锅里的热油像一群小猴子扑扑的往外跳，有些又像弓箭手直往我身上射“箭”。还好有妈妈的围裙保护我，不然我就要成为油炸人儿了。我见那一支支箭向我射来，忙挥舞着锅铲把锅里的土豆丝撒的到处都是，手忙脚乱之际还是被滚烫的锅把手烫了一个大包，我忍着痛继续翻炒。

事以愿违，刚翻炒几下的土豆丝不知怎么的一下子就糊了，我不得不把锅中那所剩无几的土豆丝放入盘中。

这次做土豆丝虽然给我带来了不少伤痛，给父母添了不少麻烦，但仍令我十分难忘，有伤痛也有收获嘛。

人生中有许多个笫一次，比如：第一次上学，第一次戴红领巾，第—次写作文各种各样的，这都是我成长的经历。

每当吃土豆丝时，我不禁想起我学做土豆丝艰难的笑话。

有一天，爸爸妈妈外出未归，我想：这不是锻炼我学会做菜的好机会吗？今天我就做老爸老妈最爱吃的菜——炒土豆丝吧。我说干就干，我在冰箱里寻找土豆，经几分钟后，我终于找到土豆了。首先，我照着老妈平常的动作：去皮。洗干净。然后把土豆放在菜板上切丝。哎！真怪，平时菜刀在老妈手上还挺管用，怎么现在到我手上就不行了呢？我紧握菜刀，用手按着土豆，尽量使刀平稳，小心翼翼地切起来。忽然，土豆一滚，刀从手上一滑，失去控制。“啊——”我被吓得大叫起来。好险！刀从我手背上掠过，留下一道纪念品——一道小小的血痕。就这样，在一次次冒险中，我费了九二虎之力，终于把土豆切好了，但摆在我面前的哪里是土豆丝呀，这分明就是一堆又粗又大的土豆棍罢了。

我拭去脸上豆子般大的汗珠，打开煤气炉，进行第二道工序。把油加在锅里，油开始冒白沫，不一会儿便冒起了白烟。不好！我赶紧把佐料，土豆丝全放到了锅里。吱_一种尖锐的声音吓得我连忙跳到了一边。我用发抖的手，侧着身子赶紧搅拌。忽然，我记起老妈说过炒土豆丝要加少许的醋。于是，我又手忙脚乱地去找醋。正找着呢，—股烧焦的气味迎面扑来，糟了，等我去关上煤气炉时，菜已经烧焦了—半…当我把自己的手艺送到嘴里品尝时，不禁皱起了眉头。

这次做菜虽然做得不好，但爸爸妈妈回来后还表扬了我。因为只要有了第一次的尝试，就会有以后的许多次成功，有句说：失败是成功之母。

广东广州越秀区中山二路小学四年级:林阳阳

今天是三八妇女节，我要给妈妈做一道美味可口的烧菜，让她清闲一下。

我就做一道醋溜土豆丝吧！别看这是一道普通的菜，大概人人都吃过，可是其中的学问大着呢！我拿出了三个不长芽的新鲜土豆，听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净，削去外皮，在菜板上对开，先切成片，再切成丝，将土豆丝放入干净的凉水泡一会，这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分，不然，炒出来的土豆丝不清脆。

将炒锅刷净、开炉火烤干，然后放入三小勺花生油，油热后，将土豆丝放入锅中，开大火爆炒，炒到半成熟时，放入少许酱油、再放入较多的食醋，不断地炒匀，到八成熟时，放入适量食盐和味精，接着再放入葱花和姜末，炒匀后，关火出锅。

炒完后，我一看，炒糊了，经过我反复的分析，我知道了我为什么炒糊了，第一我开的火候太大；第二我翻炒的不均匀、动作太慢；第三在炒的过程中没有放水，及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。

我平时看妈妈炒菜时，是那样的简单，可实际做起来是那么的难呀！今天我真是体会到了“看似容易，做起来难”这句话的含义。

以前我吃妈妈做的菜时，常常会说：“这叫什么菜呀！怎么这么难吃呀！让我做，肯定好吃。”现在我再也不敢说那句话了，因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情，炒菜掌握火候太难了。

我总结了我炒菜失败的经验后，又做了一遍醋溜土豆丝，我做的比以前好吃多了，爸爸妈妈还夸奖我呢。

济钢鲍山小学五年级：肖玉竹

我的厨艺，那可是威名远扬啊，邻居们都会打哆嗦，我做的饭有红烧电饭锅、烧烤黒馍馍，干煸黄大米……听了我的菜谱，你们一定嘴巴都合不上了。为了做菜，厨房都被熏黑了！

暑假里，学校里又下达了命令——自己做一次菜，一跟爸爸妈妈说，坚决不让我做饭，可是师命难违，还得做。

经过两位“大臣”决定，我做大米稀饭和土豆丝炒肉片，因为土豆丝用馊子馊就可以了，大米用电饭煲就可以了，比较安全，确定菜品后，“大臣”决定亲自指导我下厨。

我往锅里先倒大米，可一偏，就正好倒在了弯腰捡东西的爸爸头上。没办法，只好又让妈妈倒了。爸爸告诉我要按煮饭按钮，而我却是按了蛋糕按钮，这下可等着看好戏吧！

开始做菜了，我先将土豆去皮，再将搜子放进盆里，开始搜土豆了，爸爸妈妈一再叮嘱我手离馊子远点，结果呢，还是把大拇指弄破了，爸爸说：“幸好这是搜子，要是刀就要切下肉来了！”他们要贴创可贴，我死也不肯。妈妈想起了锅里的饭，一看，大米都成蛋糕了！

以后在我的做饭，又出现了一道菜，那就是大米蛋糕！

今天，妈妈不在家，我的肚子“咕咕”地叫，爸爸看我这么饿，自告奋勇要给我做他的拿手好菜，青椒鸡蛋土豆丝。爸爸先从冰箱里拿出一个土豆、一个青椒、两个鸡蛋。然后打开水龙头，水“哗哗哗”流了下来，爸爸把土豆青椒和鸡蛋挨个都洗了洗，又把土豆的外衣脱下来，再把青椒的仔取出来。放在切菜板上，拿出一把锋利的刀，只听见“咚咚咚”几声一个土豆变成了无数条土豆丝。

爸爸把土豆丝放在清水里泡了泡，据说这样土豆丝会很脆。接着爸爸把青椒也切成了丝。然后，爸爸把鸡蛋在碗边“啪嗒”敲了一下，蛋宝宝掉进了碗里，两个蛋蛋都倒进去后，爸爸拿出一双筷子，在碗里飞速地搅了起来，不一会儿蛋黄和蛋白融合在一起。“啪”的一下打开煤气灶，倒了一点油在锅里，小火烧了几分钟，油热了后，先把搅好的鸡蛋倒进锅里，鸡蛋瞬间变成了一个金灿灿的煎蛋。

爸爸用锅铲把煎蛋盛到碗里。接着把切好的土豆丝和青椒倒入锅里，发出了“嗞啦”的声音，等到土豆丝和青椒差不多熟了后，再把煎蛋倒进锅里，开始爆炒，顿时感觉整个厨房香气扑鼻。炒好后，爸爸把菜倒入盘子里，一盘香喷喷的青椒鸡蛋土豆丝就大功告成了，我迫不及待地拿起筷子尝了尝，啊！实在太美味了！