关于炒蛋的作文

在尝试中成长初一作文

每个人都在尝试中自立，当自己鼓起勇气把自己没做过的是做出来你就发现自己自立了。

由于工作关系，爸爸经常很晚回来。妈妈回来的有时晚，有时早。因此我不得不给妈妈做饭。

今天我回来的特别早，我想我一定让妈妈大吃一惊。于是我开始炒鸡蛋了，我打开火从冰箱里拿出几个鸡蛋，往锅里倒上油，待油冒烟，我把打好的鸡蛋放到锅里，不一会儿鸡蛋炒熟了。我一打开锅盖，把鸡蛋弄出来，我一尝没想到有这么难吃。

于是我鼓起信心又开始准备起来，有了第一次的教训和经验，我又开始炒起鸡蛋了，我从冰箱里拿出几个鸡蛋，我往锅里倒上油，等油锅冒起了烟，我把鸡蛋打好放倒油锅里，刚把鸡蛋放进去，油锅就像放炮一样噼里啪啦的叫，同时油也从锅里溅了出来，溅到了我的手上，我顿时尖叫起来：”好烫“!于是我小心翼翼的拿起锅盖，迅速地拿锅盖当挡箭盘，然后拿起铁铲，把鸡蛋左右翻滚。

终于通过我的努力，鸡蛋炒好了。我欣喜若狂，把鸡蛋从锅里捞了出来。看到这一盘烧鸡蛋我兴奋不已，因为这是我自己炒出来的，我顿时有了成就感。

正好这时妈妈回来了，她看到桌子上的这盘炒鸡蛋非常高兴。妈妈说：”今天太阳从西边出来了，我尝尝你炒的怎么样，真好吃“!其实我炒的一点也不好吃，但妈妈直说好吃，因为妈妈第一次尝到我做的饭。

通过这件事，我知道了一个道理，只要你坚持不懈努力，勇于尝试你一定会成功的。

每个人都在生活中遇到过于无数次挫折和失败。这些挫折和失败可能使你成为一个只会在摔倒的地方原地打转的人;也可能成为一个会在摔倒的地方不断寻找出口，而走向成功的人。在我的生活中有一件事，给我留下了深刻的记忆，是我受用不尽。

记得二年级时，我正要学炒鸡蛋，先倒好油，接着去开火，啪、啪、啪连打了几次都失败了，这是怎么了?我有点耐不住性子了。弯下身子仔细观察了一会儿，什么毛病也没发现，就又开始打开关了。我用尽浑身解数才把火打开。再吵的时候，又忘了翻面，结果本应该美味可口的炒蛋变得又黑又硬。我关好火，一_坐在沙发上，心里又恼火，又失望。

人们常说：“看着容易，做着难。”这话一点不错。虽然这次失败了，但我不甘心。一有时间就会在想为什么鸡蛋会焦?怎样让它不焦呢?一天天过去了，我找了几个要点后，心里有把握了就又开始了我的第一道菜。先准备了炒锅、油、盐和鸡蛋。开始炒，一下子把火打开了，放上一点油，等油冒泡后把鸡蛋放入锅中，这时火要大一点，用筷子慢慢翻动鸡蛋，大约七八分钟后鸡蛋就出锅了。颜色金灿灿的，味道鲜美可口，我收获了成功，我感到了喜悦。

失败、受挫只是一只“纸老虎”，只要你不被它吓到就会更加不怕困难，更加不服输，成功就在脚下。

母亲节那天节那天。一大早，妈妈就出去了。我和姐姐在家里玩电脑，玩着玩着，姐姐突然说了一句话：“今天是母亲节，你要干吗？”我突然心里一震，想：“今天是母亲节吗？我怎么不知到！”我马上想做什么呢？我马上有了一个想法；“今天我要给妈妈一个惊喜。我要母亲节那天做一份早餐给妈妈吃。我马上跑到厨房，拿了一个鸡蛋，准被做炒鸡蛋。开火，再下一些油，然后放蛋，下一点盐，_后炒一下就行了。我炒的有一点焦，但还可以吃。粥呢？妈妈已经做好了。”就等妈妈回来了。妈妈回来了，他吃了之后夸我炒得好。但我知道很难吃，妈妈却夸我。

妈妈我想对你说：你辛苦了！“

每个人都在生活中遇到过于无数次挫折和失败。这些挫折和失败可能使你成为一个只会在摔倒的地方原地打转的人；也可能成为一个会在摔倒的地方不断寻找出口，而走向成功的人。在我的生活中有一件事，给我留下了深刻的记忆，是我受用不尽。

记得二年级时，我正要学炒鸡蛋，先倒好油，接着去开火，啪、啪、啪连打了几次都失败了，这是怎么了？我有点耐不住性子了。弯下身子仔细观察了一会儿，什么毛病也没发现，就又开始打开关了。我用尽浑身解数才把火打开。再吵的时候，又忘了翻面，结果本应该美味可口的炒蛋变得又黑又硬。我关好火，一_坐在沙发上，心里又恼火，又失望。

人们常说：“看着容易，做着难。”这话一点不错。虽然这次失败了，但我不甘心。一有时间就会在想为什么鸡蛋会焦？怎样让它不焦呢？一天天过去了，我找了几个要点后，心里有把握了就又开始了我的第一道菜。先准备了炒锅、油、盐和鸡蛋。开始炒，一下子把火打开了，放上一点油，等油冒泡后把鸡蛋放入锅中，这时火要大一点，用筷子慢慢翻动鸡蛋，大约七八分钟后鸡蛋就出锅了。颜色金灿灿的，味道鲜美可口，我收获了成功，我感到了喜悦。

失败、受挫只是一只“纸老虎”，只要你不被它吓到就会更加不怕困难，更加不服输，成功就在脚下。

成功给人带来喜悦，快乐，增强自信心和自豪感，最让我感到自豪的是我第一次做“炒蛋”，那一次我永远也忘不了。

一天中午，我肚子饿了，我想吃点东西，我突然想自己炒蛋，说干就干，我从冰箱里拿了两个蛋出来，拿出了一个碗，洗干净后，就把蛋打碎放在干净的碗里，然后再拿双筷子搅拌，搅拌完毕后，看看好不好吃，我拿筷子吃了点生蛋，没味道，我想：“还要什么来着”?我想啊想，终于想出来了，要放盐和鸡精，我在蛋里面放了一点点盐和鸡精，然后再拌一下，把筷子往上一抬，有丝了，就说明这个蛋很好吃，然后就是炒。我先开煤气，然后把灶打开有火了，就把锅洗一下，然后放在炒上面，把锅底烧红后，就把油倒进锅里，然后，开始炒，前面很顺利。可后面我一不小心就把蛋给炒糊了，我把蛋放在碗里，拿筷子试了一下，虽然有点糊味，但是是自己亲手炒的，所以还是觉得很好吃。

这次成功后，我终于知道了阳光总在风雨后，虽然前面有那么多的步骤，但是自己的努力没有白费，真是不经风雨怎么见彩虹啊！

我终于成功了！

我成功了小学生作文

人生中有无数个“第一次”，这些“第一次”都在我脑海中就下了或深或浅的印象。而第一次炒蛋那糟糕又搞笑的经历在我的记忆中划下了浓墨重彩的一笔。

记得那是一个阳光明媚的午后，暖暖的阳光被树荫筛碎，从窗外洋洋洒洒地落进来，我哼着小曲儿，在厨房奏响了“锅碗瓢盆协奏曲”。

我打开冰箱，从里面挑了两只蛋，得意洋洋的想着，今天一定要弄个“鸡蛋宴”！

我把鸡蛋们随手搁在桌上。跑到厨房去取碗，刚把碗拿在手上，就听到客厅传来“咕噜咕噜”滚动声，我暗叫一声“不好！”转身就往客厅跑去，还不等我跑到桌边，“鸡蛋一号”就“啪”地一声命丧黄泉，而与此同时，“鸡蛋二号”又“咕噜噜”地上路了。我慌了，忙扔下碗以百米冲刺的速度去“抢救”“鸡蛋二号”，可又是“啪”地一声，哦不对，应该是两声，一个依然是英勇就义的“鸡蛋二号”，而另一个则是——我！

原来，我只顾着救心爱的鸡蛋而忘记了脚下“鸡蛋一号”的“陷阱”，这下倒好，整个_都坐在“鸡蛋湖”里，裤子受尽了“洗礼”。

我懊恼地试图站起来，却差点又被滑倒，我的心紧张地“咚咚”直跳。好不容易走出“陷阱”，放心地拍了拍胸脯，谁知手上竟也沾满了鸡蛋，连我的衣服也“锦上添花”了。

我彻底被激怒了，冲进卫生间拿出拖把就是一阵猛拖，一阵“狂风暴雨”之后，地上终于恢复了平静，但我的衣服却面目全非，唉，真是“偷鸡不成蚀把米”，“鸡蛋宴”没做成，反倒损失了一地的鸡蛋，外加洗衣服时间一小时……

虽然第一次炒鸡蛋失败了，但是我仍然要说：“第一次真好”。做事要仔细，不能马虎了事，否则便只能像我这样落得个“赔了夫人又折兵”的下场了。

初一:周钦清

4月16日，是父亲的生日，平平常常的一天。但对我来说，是快乐的一天，因为这天我可以拥有一次做大人的机会，去体验父亲、母亲的艰辛。

父亲过生日，自然少不了全家高兴，必然也要做一顿丰盛的午餐，做饭我不太拿手，只好请在厨房经营多年的妈妈出山了。首先我和妈妈去买菜，让爸爸在家休息，来到菜市场，菜的品种真的很多，在家想好做哪几种菜的方案全乱了套，一时拿不定主意，要不是老妈在场，我可真是有点丈二和尚摸不着头脑了！妈妈问我地一道菜想做什么？我回答：“来一条”清炖鱼“吧！”这也是我们一家三口爱吃的菜。后来，我们又买了只鸡，要“炖鸡肉汤”“炒粉丝”材料都准备好了，就剩下做了，我想先来一个“炒鸡蛋”吧！便把篮里的鸡蛋拿出来几个，在碗旁边碰一个裂缝，两手打开一个便放进碗里，等鸡蛋搅匀之后，油锅也热了，我便把鸡蛋慢慢倒进去，鸡蛋一着锅，便起了一层蛋花，由于锅太热，鸡蛋刚放进去就要翻，我拿着锅铲不停的翻动着，不一会儿也就出锅了，等我炒好鸡蛋，却发现妈妈不在厨房，到哪里去了呢？这时我喊了一声，只听见妈妈在说：“我淘米呢！”我这才明白过来，光有菜没有主食怎么能行，当我连续炒完几个菜后，实在是心急，也累的够呛，只好请妈妈来做剩下几个菜，这时已经快11点了，只听见爸爸在喊：“开饭了吗？我还想尝尝我儿子的手艺呢！”我应声回答：“再等等，快做好了！”

时间一分一秒的过去了，剩下的几个菜也做好了，我端着自己做出的溢着香味的饭菜，笑了，爸爸也夸我做的不错，在4月16号这一天，我体会到了大人的辛苦，大人们对我们的爱。

星期二的中午，妈妈要炒一盘鸡蛋，我要求让我来炒，妈妈同意了。

来到厨房，我从冰箱中拿出几个鸡蛋，又取出了一个碗，我预备按照妈妈的方法把鸡蛋打入碗里。我以为打鸡蛋很轻易，但做起来可不太轻易。我小心地拿起鸡蛋，把它们轻轻一磕，没有破。再一使劲，连皮带蛋，一起掉入碗中，我连忙取出鸡蛋皮。妈妈告诉我：打鸡蛋要两手扣在鸡蛋的两边，再一掰，就好了。我把鸡蛋打入碗里后，再撒一些葱花和一些盐，以及一些香菜，就用力搅拌起来。

妈妈帮我把炒锅放在炉盘上，倒进一些油，只一小会儿，油锅就冒烟了，妈妈说：“快，把鸡蛋倒进去。”听了妈妈的话后，我手忙脚乱地把鸡蛋倒进去，“哧啦”一声脆响，我一紧张，连锅铲都掉了，妈妈一边洗锅铲，一边说：“别紧张。”我又站回去，只见锅中的鸡蛋已经变了一个样子，四面鼓起了一圈乳白色的小泡泡，迅速凝成一个小团，妈妈说：“快翻翻。”

我马上把鸡蛋用铲子翻了翻，可惜已经晚了，部分已变得焦黄，烧糊了，妈妈说：“没关系，你是第一次炒嘛，以后会好的。”妈妈把已糊的部分铲掉，又叫我放了一点味精，放了一点香油，然后将炒好的鸡蛋放入盘中，只见，白色的葱段和绿色的香菜夹杂在一起，好看极了。妈妈闻了闻说：“真香。”我马上夹了一块放入嘴中，味道好极了。

看着自己的劳动成果，这顿饭我都吃得格外香甜。

打开记忆的相册，相册里的照片，如同天空中璀璨的明星一样，都闪烁着奇异的光芒。而其中最闪亮的一颗，要数今年寒假里，学做炒蛋的事儿了。

那天是大年初五，我在表哥家看表哥做的蛋炒饭后，心中真是那个“羡慕嫉妒恨”啊！于是一到家，我便趁着过年浓浓的喜庆味儿，恳求奶奶教我炒蛋，奶奶心情好，爽快地答应了，高兴得我一蹦三尺高！在“实战”之前，我心中无数次幻想，自己拿着铲子，像电视上的大厨那样，熟练地翻炒，过不了几分钟，一道色香味俱全的好菜就出锅了。可幻想归幻想，现实总是残酷的……我打开油烟机，点燃煤气灶，倒好食油，准备好好展现一下我李大厨的功力。可打开火后，油“滋溜滋溜”地在锅里跳舞，还有许多不听话的“油星”总喜欢往锅外逃！把我吓得半死，我生怕从锅里跳出来的像雨点一般的“油星”，蹦到我的手上、脸上、身上……怕虽怕，但是为了在奶奶面前显示自己的勇敢，我只得离锅老远，畏畏缩缩地，胆战心惊地伸出端碗的手，把搅拌好的蛋倒下去。可是一阵大大的“哧溜”声吓得我一下子跳了老远。此时我心里不免有些打退堂鼓，哎，炒蛋原来这么难呀！真不知道电视里的大厨们是怎么有本事炒出那么好吃的菜的？奶奶好像看出了我的心思：“乐乐，别放弃呀，万事皆有可能！谁说你不能学会？”我重新镇定下来，拿起铲子，用有些笨拙的手法，铲着那些蛋，我左铲铲右铲铲，那些蛋儿像飞舞的小精灵在锅里跳跃，我仔细地用铲刀把它们切成蛋片，那蛋片油汪汪的，好像在朝我微笑呢！但是火力太大，炒的时间又太长，炒焦了，厨房里一片焦味，唉……我瘫坐在椅子上，奶奶见状，赶紧鼓励我，“乐乐，别气馁，我们再做一次吧！”我听了，又重新打起了精神。

我重又打开煤气，倒下食油，油微热后把搅拌好的蛋液倒进去。在奶奶的指导下像模像样地炒起蛋来，我还像大厨一样，自言自语：“嗯，油放多点，炒老一点好吃……”火候终于差不多了，“啪”，我关掉煤气，一碗香气扑鼻的炒蛋就完成了。尝了一口，“啊！超级好吃！”我大叫一声，狼吞虎咽地吃完了！不炒不知道，一炒就炒上瘾了，我又接连炒了几个蛋。

爸爸妈妈回来了，他们尝了我亲手炒的蛋，连连叫好！听了他们的夸奖，我心里美极了！下次到表哥家去一定要跟他比一比厨艺！

这个春节过得真有意义呀！

小学生春节趣事作文

“尝试”是很有意思的实践活动，它可能成功，也可能失败。我也曾经做过一次尝试，到现在还记忆犹新。

我尝试着做过一道菜。那天，突然心血来潮，我对妈妈说：“让自己动手做道菜吧!”妈妈说：“可以，只能做炒鸡蛋。”“耶!”我高兴地欢跳起来。我从冰箱里拿出三只蛋，又从碗柜里拿了一个大碗、盐和料酒，准备做我生平第一道菜啦!妈妈不大放心，让姐姐在边上看着我做。

我在煤气灶上架起平底锅，放入乞求到的少许黄油。黄油遇热化成了液态，姐姐催道：“小鬼，快打蛋液。”“老姐放心，小鬼自有妙计!”我调皮地对姐姐说。说罢，我便磕开鸡蛋，开始打蛋液，姐姐又“河东狮吼”：“喂，这料酒拿来摆样子的啊!”“哦，对对对!差点忘了。”我恍然大悟，急忙倒进了料酒。“少放点，只要去腥就行了。”姐姐又唠叨道。我说：“你怎么这么烦呀!”

我小心翼翼地往锅里倒了油，倒完又看了一看，这回老姐没说的了吧?“哎哎，你让我们喝蛋汤啊!”“怎么啦?”我疑惑不解。“你看，火也不开，炒到明年也炒不好!”真是乐极生悲呀!终于，油热了，我把蛋液倒了进去，油锅里仿佛开了一朵金色的花。我用铲子翻了几下，蛋快熟了，再把融化了的黄油倒进去，顿时，一阵香味扑面而来。“好咧!”伴随着我的一声呼叫，香喷喷的黄油炒蛋新鲜出炉了。

姐姐用筷子夹了一块放进嘴里，我突然大叫：“姐!我没放盐!”“哈哈，小鬼，明明是咸的，还很好吃呢!”“是吗?”我半信半疑地尝了一口，真是咸的……哦，黄油里有盐!仔细看了包装纸，果然是含盐的，真是瞎猫碰上死耗子，幸运啊!

这就是我的第一次尝试，虽然误打误撞地成功了，但却成了家人的一大笑柄。但之后我吸取教训，再也没有犯过“忘放盐”之类的错误了。

尝试，就是让人从失败中吸取教训，更上一层楼的开始。

人生总要面对许多事情，难免一件两件会出错，许多人都不敢出错，其实，出错又何尝不是一种对人生的磨砺。

一大早上，肚子就咕噜咕噜地叫了，于是就在床上大声叫喊：“妈，我饿了，饭好了吗。”喊了几声，却没有回应，一拍脑袋忽然想起今天爸妈都有事，家里只剩下我一个人了，于是极不情愿的抬起那好似黏在床上的躯体，去厨房弄点东西吃，先弄什么好呢？就炒鸡蛋吧。于是我从冰箱里拿出两个鸡蛋，小心翼翼地放在桌子上，从橱柜里拿出碗筷，拿着鸡蛋朝桌子砸下去，只见那鲜黄的液体从我手中溢出，滴在那光滑的地上，我急忙端起碗，却因为手滑连壳也一块掉进去了，我只好拿起筷子与鸡蛋壳玩起了捉“人”的游戏，只见我往这边夹，它却往那边滑，急得我直冒汗。终于，我抓住了这个小捣蛋。下一步，我打开煤气灶，将锅加热，加油，然后将蛋液倒进去，随后我学着妈妈的样子拿铲子不断搅动它们，可是姜还是老的辣，我还是没法和我妈比，只见一块块小黄斑懒塔塔的黏在锅上，任凭我横竖斜铲，都纹丝不动，看来是粘锅了，于是我卯足了劲，往下一铲，只听咣当一声，锅掉地了，我的铲子与桌子上的杯子来了个亲密接触，只见下一秒，桌子上的杯子全部滚到了地上。我连忙把锅捡起来，只见里面的鸡蛋已经下来了，算了，不管那么多了，还是先填饱肚子再收拾吧，于是我拿起筷子夹起一片鸡蛋，放在嘴里。然后下一秒，我吐了，我没放盐，而且鸡蛋炒糊了，天啊，为什么命运总要如此的捉弄我！。望着满地狼藉，我还记得临走前我妈还跟我说让我别把家弄得乱七八糟，我当时还拍着胸脯说好的，可是如今，这里却像战场一般……我手忙脚乱地收拾了一阵，虽然还是乱七八糟，但比刚才强了不少，就这样吧。

经过这次，我仿佛长大了许多，不怕出错，因为，出错，又何尝不是一种对人生的磨砺？

六年级:李智祯

别人喜欢那些山珍海味，可我就喜欢吃鸡蛋。

鸡蛋是椭圆形的，有多种烧法，壳可以入药，我最喜欢炒蛋和蛋糊两种吃法。

炒蛋应将蛋在放入锅后，不停地翻来翻去，将它翻一面后切开。取一块擦去碗内剩余的，再炒二分钟，蛋就炒好了。有一点要注意，炒蛋时油可能溅出来，打到人可了不得，烧下蛋时会发出“哧啦——“的响声，边上的人可得躲开点。

蛋糊比炒蛋容易多了，放需要的食材，蒸十分钟后出锅，蛋糊就烧好了，可以放的材料有葱、虾皮、酱油等。葱，可以让蛋糊更香；酱油，可以让蛋糊更鲜，颜色更多；虾皮，可以补钙，添加营养。三合一放进蛋糊，可以使蛋既营养，又美味。

还有很多方法，我就不一一介绍了。我喜欢鸡蛋。

上海宝山区淞南中心校三年级:陶酉圣

时间像流水一样冲刷了许多记忆的砾石。但是有几颗“宝石”还在闪闪发光，令我久久不能忘怀，至今记忆犹新。

一天早上，妈妈还在睡觉，但是我饿了，心想：妈妈每天起早贪黑，一定很辛苦，我来体验一下生活的艰辛，为自己做一顿早饭吧！一样做连爸爸妈妈的一起做了吧。

我先打鸡蛋，然后搅拌了-下，再把葱放进去搅拌，把锅洗净，架在煤气灶上，倒入油，打开火，等锅热了，将打好的鸡蛋倒入锅内翻炒，直到颜色变成金黄色的了，我急于起锅，当入口品尝时怎么发觉味道淡淡的，我这才知道每天的生活不是那么简单，后来在妈妈的指导下放入了番茄酱，这才有滋有味吃了起来。通过这次炒蛋我才体会到了爸爸妈妈起早摸黑的工作还要做家务，忙这忙那真辛苦啊！我有时还要撒娇真是不应该，所以我一定要好好学习，刻苦用功提高学习成绩减少爸爸妈妈的烦恼和操心。

每当我回想起这件事时，使我懂得了一个道理，做每一件亊都要认真仔细、细小入微不得马虎，否则就会像我炒鸡蛋一样没有味道。但是只要认识到自己的错误亡羊补牢为时不晩！以后只要认真才能体现学习的用功不会白废。

四年级:hudong

生活中的启示作文

每个人都在生活中遇到过于无数次挫折和失败。这些挫折和失败可能使你成为一个只会在摔倒的地方原地打转的人；也可能成为一个会在摔倒的地方不断寻找出口，而走向成功的人。在我的生活中有一件事，给我留下了深刻的记忆，是我受用不尽。

记得二年级时，我正要学炒鸡蛋，先倒好油，接着去开火，啪、啪、啪连打了几次都失败了，这是怎么了？我有点耐不住性子了。弯下身子仔细观察了一会儿，什么毛病也没发现，就又开始打开关了。我用尽浑身解数才把火打开。再吵的时候，又忘了翻面，结果本应该美味可口的炒蛋变得又黑又硬。我关好火，一_坐在沙发上，心里又恼火，又失望。

人们常说：“看着容易，做着难。”这话一点不错。虽然这次失败了，但我不甘心。一有时间就会在想为什么鸡蛋会焦？怎样让它不焦呢？一天天过去了，我找了几个要点后，心里有把握了就又开始了我的第一道菜。先准备了炒锅、油、盐和鸡蛋。开始炒，一下子把火打开了，放上一点油，等油冒泡后把鸡蛋放入锅中，这时火要大一点，用筷子慢慢翻动鸡蛋，大约七八分钟后鸡蛋就出锅了。颜色金灿灿的，味道鲜美可口，我收获了成功，我感到了喜悦。

失败、受挫只是一只“纸老虎”，只要你不被它吓到就会更加不怕困难，更加不服输，成功就在脚下。

今天妈妈不在家，爸爸要看他心爱的足球赛，我又不会做饭，只好由爸爸指挥着我做饭。爸爸教我做炒鸡蛋。

足球赛开始了，爸爸连忙喊：“加油——起油。”我便加了点油。后来爸爸好像中了邪似的，不停地喊‘加油’我问爸爸：“爸爸，到底要加多少油啊？“当然越多越好了”我似信非信地‘哦’了一声。又往锅里倒了点油。忽然中国队进了一球，爸爸简直乐疯了，在屋子里直乐。他似乎想起来什么，说：“阳阳，快打蛋。” 我便打了一个蛋。“加油，再来一个，再来一个吗。”爸爸大叫着。“什么，还要？”我疑惑不解地问。“当然要再来一个了，再来一个就赢了。爸爸高呼着”

什么？什么玩意儿吗？，我只好再打了一个蛋放进锅里。油花四溅，发出噼里啪啦的响声。“加油——加油——加油！”“啊？还要加油啊？”“再来一个！再来一个！再来一个！”啊？又要加油，还加蛋啊！”“你到底听不听我的话？”我不敢违抗爸爸的命令。只好照办——拿起油瓶和打蛋用的碗往里倒。“这下好了。”我蹲在厨房，乖乖地等候爸爸的下一道命令。

过了一会儿，爸爸进来了，用低沉的语气说“跟你说完了，中国队又输了……”我急忙端出我的“杰作”请爸爸品尝。爸爸睁大了眼睛看了看我的“杰作”嘴张地好像要吃人。看着爸爸惊讶的表情，我也看了看我的“杰作”——十三个炒蛋，两瓶大色拉油空瓶，蛋也全是焦的。

就这样，我做了我人生中的第一道菜——炒蛋。

今天，我要求妈妈教我一道菜——西红柿炒蛋。

首先，要挑选材料和调料。妈妈说：“西红柿要挑选颜色鲜艳，光滑饱满的；鸡蛋要选蛋壳粗糙，听起来没有晃动的。”我先把西红柿洗干净，再把鸡蛋_碗里。然后用力搅拌。本以为这样就可以了，可妈妈说：“一定要从一个方向搅鸡蛋，这样的话可以使味道更加鲜美。”妈妈帮我把西红柿切成小块，就开始炒了。油温上升以后，改成中火，将蛋液倒了进去，鸡蛋迅速膨胀了。我用铲子搅散鸡蛋，然后把西红柿放进炒锅里，放了一点糖，然后放了一些西红柿酱，加了少许盐，一盘香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。

我马上叫大家来品尝，姐姐说：“小凯，不错，你真厉害！”说完，又开始吃我做的西红柿炒蛋了，看着大家贪吃的样子，我心里美滋滋的！

小学三年级优秀作文范文

今天早晨我吃的炒蛋跟以往不一样，你知道为什么吗？因为这是我自己炒的！

一大早，我就站在厨房里跟爸爸学炒鸡蛋。要知道，爸爸炒的蛋是全家一流的！爸爸指导我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，我小心翼翼地在碗边磕了一下，再使劲一掰，黄黄的“太阳”由“白云”托着慢慢地流进了碗里。我又找来一根筷子，将鸡蛋顺时针搅匀。“白云”渐渐地融入了“太阳”，金黄一片。

接下来，我把煤气开关打开，并点上火。蓝色的火苗顿时蹦出，像一圈蓝精灵在跳舞。我把铁锅放在灶上，倒上一点油，再把蛋汁倒进锅里。只听啪啪作响，蛋汁慢慢凝固成型。我又用铲子翻了两三次，以免糊锅。

蛋炒好了，因为翻的时候有些失误，所以不是圆形，而是三角形。不过，我尝了尝，觉得比以往香多了，就狼吞虎咽地吃掉了。

第一次学炒鸡蛋，我体会到，做炒蛋并不像想象的那么难。而且，自己劳动的成果，格外香甜。

我学会了炒鸡蛋四年级作文

人生都有非常多的第一次。这一个第一次就像一枚枚火箭，它们能够带我们遨游宇宙。第一次可能总会遇到点小挫折，但最后还是可以爬起来的，就像我第一次炒蛋。

二年级时，班级里有许多人都学会了炒菜，心急的我也按捺不住想炒鸡蛋的心情了。在一个双休日，我就把这个想法告诉了妈妈，妈妈爽快地答应了，并认真地向我传授诀窍，我则在一旁认真地听着，生怕漏掉一个字。妈妈说完了，我迫不及待地投入到实践中。

我先把鸡蛋“咔嚓”一下敲碎，随后把鸡蛋液倒入碗里，再拿起筷子，“噔噔”地打起蛋来。“筷子要往一个方向打，要打得均匀……”妈妈教给我的要领全都达到了。然后，我再添入调料——盐，盐要不多不少，加完盐以后还要再打会蛋，再尝尝咸淡。接下来就要开火炒蛋了。我把锅子放在灶上，点着火，先把锅烧干，烧热，再把油倒进去，也烧热，然后就要倒蛋液了。这时候，要胆子大一些，手拿着碗尽量低一些，轻轻地倒下去，这样油就不会溅出来了。这不是很轻松吗？可是后面的情况却来了个“180度大转弯”。我炒蛋时，火太大，时间太长，结果我的“作品”成了“暗黑烧烤”。

看着失败的作品，我心里打起了退堂鼓。“练，还是不练？”我一咬牙，说：“练！”我又开始了炒蛋之旅，这次终于成功了。看着黄澄澄、香喷喷的炒蛋，我别提有多高兴了。妈妈夹了一块蛋尝了起来：“就是咸了一点，可以打80分。”“呦吼！”我在客厅里蹦来蹦去。

在炒蛋的过程中，我体会到挫折其实是人生中的一门重要课程，因为它能教给我们坚持，也能教给我们勇气和信心……

我长大了作文三年级

我长大了，是的！我会为大人们分担一些重活。

记得有一次，我在家里饿得像热锅上的蚂蚁—团团转。“没办法，爸妈还没起，我能怎么办？”“啊！有啦！”我说。我拿起香肠，抓了几个鸡蛋，“哗啦啦”地炒了起来，盖上了盖子等十分钟左右，ok！一碟香香的炒蛋出锅啦！这是我第一次炒的蛋，不免有些兴奋，又有些担心。兴奋的是可以吃到自己炒的蛋，担心的是怕炒得不好吃。

吃完后，爸爸慢吞吞地走下来问：“儿子，吃饱没？”“饱了！”我回答。他听了，眼睁得大大的有些不信任的样子。可不信也得信，因为我真的饱了。就这样，爸爸连连夸我长大了。长大了，并不代表可以自由自在，长大了，再也不能像小孩一样捣蛋。这次，爸爸说我长大了，我以后要继续努力改掉不好的习惯。

我学会了拣菜

西红柿买回家了，我本以为终于可以松口气了，便叫道：“妈！我累了大半天了，您就帮我“偷”一下懒，把西红柿洗好切好，马上我再来烧菜。”妈妈瞪了我一眼说：“到底是你烧菜还是我烧菜？说！”“我。”我怯生生地说。“那还不快来！”“遵命。”

做西红柿炒蛋的第一道工序就是炒蛋。说到蛋，妈妈又滔滔不绝起来。“炒蛋嘛，蛋要拌得匀，摊得又整又匀，不能太薄，也不能太厚……”恭敬不如从命，我立即开始拌蛋，按妈妈说的“放点黄酒，一点点葱…..”刚要倒入锅内，妈妈突然大叫一声：“忘放油了。”啊！可不是，忘放了，只好补救。“我翻，我翻，我炒，我炒。”经过一番劳动之后，一盘带点黑（炒糊了）的蛋终于出炉了。可最令我记忆犹新的就是给番茄去皮了。妈妈说，番茄去了皮才能又香又松又软。可是，扒番茄皮可不容易。我开始用手撕，可是撕半天才弄下了一小块皮，怎么办？我想了想，灵机一动，用削苹果的刨子来刨，可刨来刨去，不是浪费了很多番茄肉，叫妈妈连连叫浪费，就是刨不下来，妈妈没有办法，就从盆里拿出一个番茄，用刀背上上下下左左右右都刮了一遍，再一撕，啊，神了，这一撕几乎半快番茄皮都下来了，我学着她的样子，终于撕完了番茄皮。

下面只要把番茄均匀地切成几份就行了，可切番茄是看起来容易，做起来难，开始，我不是切大了就是切小了，后来渐渐的，我越切越好，终于能切得差不多了。

从拣菜中，我明白了个道理：只要肯专研，没有什么事能难住你。

今天晚上，我老妈炒鸡蛋的时候，我说：“我来炒？！”老妈居然同意了。

妈妈从冰箱里拿出三个鸡蛋，教我把鸡蛋打在一个大碗里，要我放点盐、鸡精，用筷子把三个鸡蛋搅匀，然后帮我把平底锅放在燃气灶上点着，放一点豆油烧热后，把鸡蛋放进锅里，用大勺子把鸡蛋炒散，再过两分钟，炒鸡蛋香味出来了，用盘子盛出来，放在桌子上，可以吃了……

吃着我自己炒的鸡蛋，就感觉好吃！

以后，我还要学做更多东西！

黑龙江哈尔滨南岗区哈尔滨市南岗区清滨小学二年级:刘睿

今天放学回家，我已经饿得前胸贴后背了，但是妈妈还没回来，于是，我决定自己炒鸡蛋吃。

我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花，又找来碗、盐、油。

我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴，接着我用手把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清像个淘气的孩子一样的“扑通”一声滑进了碗里。然后我拿起筷子把鸡蛋按顺时针方向搅了起来，真到看见上面浮了一层均匀的泡沫才停下来，最后把盐和葱花放进鸡蛋里。

我把油倒进锅里，打开火，等油冒烟了，再把鸡蛋倒进去，只听“哧啦”一声，鸡蛋四处开始起泡泡。这是，一股糊焦味扑鼻而来，原来我把火开的太大，加上我来不及翻炒“黄金饼”变成了“大黑脸”

于是我重新拿了两个鸡蛋，吸取上次的教训，控制好火和油温，然后学这妈妈以前的样子，等鸡蛋熟了，我给它来了个一百八十度大翻身。当两面颜色差不多黄金时，我的鸡蛋出锅了。

这时，妈妈刚好回来了，我连忙把炒好的鸡蛋端起来，妈妈尝了一口，说：“真香。”我听了，心里真是比蜜还甜，立刻拿起筷子像只“小花猫”一样吃起来，那味道真香啊。

广西桂林叠彩区芦笛小学三年级:紫韵悠然

一年级年夜饭作文

在这个辞旧迎新的夜晚，我们全家团圆。过年了，我们一起吃饭，吃年夜饭。

年夜饭可是非常丰盛的，因为人多呀。当然，在这许多的佳肴中，可不会少了我的那一份呦！

因为客人很快就来，所以我一回家就赶紧奔向厨房。一把拿起大菜刀，问妈妈：“妈妈，今天有些什么菜呀？”妈妈不说话，只是为我从冰箱里拿出一些青椒，三个鸡蛋和半个春笋。我一看过后就立刻明白了。下面部分可是我的拿手好戏。

不久，一盘香喷喷的笋丝青椒炒蛋就上桌了。大家都说我做的菜吃。我的心里美滋滋的。