小学生作文我喜欢的食物
我爱的美食有好多，比如，披萨，奶酪汉堡，烤鸡翅，泡菜年糕……但我最爱的还是酸菜鱼，并且对它情有独钟。
酸菜鱼是一道好吃的菜，而且简单易学，家家会做，每当妈妈做时，我都会凑上去看。
首先，妈妈把鱼片切好，鱼头和鱼骨备用。再将锅烧热，放一些油进入锅中，然后将鱼片放入锅中煮10秒，再取出，把酸菜倒入锅中，并放上花椒，然后加入水，把鱼头和鱼骨放入，盖上锅盖，熬十五，汤里就饱含了所有的营养了。把锅子洗干净，再倒一点和油，把酸菜、浓汤、花椒都倒入，煮10分钟，出锅后再撒上一点花椒，那就大功告成了！
我凑上去看了看酸菜鱼，那洁白的鱼片若影若现，看上去就给人一种很麻辣很舒服的感觉，那酸菜就像一朵朵荷花，漂浮在池塘上，那红红的辣椒仿佛是为那荷花锦上添花，那辣油红的像夕阳照在池水中，让人迫不及待的想尝一尝。
我又凑上去闻一闻，哇！不仅“颜值”那么高，还散发着浓浓的香味，仿佛人间美味就是它。说了多，终于可以尝一下了，我拿起了筷子，放入口中，一个字鲜，两个字鲜嫩，在尝口酸菜，酸酸爽爽的，吃了三片，感到有些辣，但还是吃了很多。
酸菜鱼是我眼中的美味，我喜欢。你呢？
我的国庆节小学作文
今天国庆节，爸爸妈妈早早的去市场买菜了，我醒来的时候发现有一样东西一直在爬，隐隐约约的能够听见，用抓子抓桶的声音我恍然大悟，原来是螃蟹呀!可是今天又不是什么特殊节日，怎么这么多菜啊，难道是有客人要来，也只有这样的可能性了。
到了中午，我在坐在床上看书床上，忽然听见有人打铃，就迷惑不解的走了过去，打开门发现是我的大姐姐，于是我便叫他了一声，然后又听见楼上锅勺敲打的声音，这是一股玉米排骨汤的味道植入我的肺腑，这是我才明白，每次国庆节和中秋节，我们一家人就围在一起吃饭，地点都是我们家。
太阳高照，今天是一个不错的日子，菜都很新鲜，我们一家老小都围着大桌子坐下，有说有笑的，冷清的房子顿时热闹起来了，终于上菜了，爸妈每人拿着两三碗，运了两三次就运完了，数了数，便思考起来，不是说节日里菜必须是九碗吗，为什么才八碗呢?这时二爸爸也提出了这个问题，我爸爸开着玩笑说：再去那一碗酱油放在中间不就行了吗?这时我妈正好端着那最后一盘菜出来了，这下爸爸的计划又被识破了。
当妈妈把饮料放在桌子上时我双眼看着我亲姐，看她吃什么，当我看到电视里放着中国好声音的时候，我就禁不住拿起一瓶加多宝，那可是用来将获的，当你吃酸菜鱼以后，觉得特别辣那么请你喝一口加多宝，喝了保你立刻清爽起来。
吃完饭后，我们在外面的屋顶花园里走走，有助于消化，在阳光下的那些花儿格外鲜艳，这真是一个快乐的中午，如果是夜晚那就更加不错了。
我的爸爸
三四班 白志迪
我的爸爸今年四十多岁，中等身材，长着一双明亮的大眼睛，最引人注目的是他那八字形的小胡须。
我的爸爸是一名厨师，平时的爱好是钓鱼。
暑假的一天，爸爸带我去钓鱼。到了河边，爸爸把鱼竿支起来，挂上鱼饵抛向河中央，然后耐心地等待鱼儿上钩。等了好长时间也不见有鱼儿上钩，我就有些不耐烦了，吵着爸爸要回家。爸爸却说：“我们在等会儿，急性子是钓不到大鱼的。”过了一会儿，我看见与表动了一下，爸爸就以敏捷的身手猛一拉，果然钓上来一条大鱼，我高兴地喊起来：“爸爸，你真棒！”
我和爸爸带着与高高兴兴地回到家，爸爸收拾好，做了一道好吃的酸菜鱼。吃着我们自己亲自钓的鱼，心里有说不出的滋味……
这就是我的爸爸。
要说美食那就多了，比如说：北京烤鸭、鸭血粉丝汤、酸菜鱼、糖醋排骨、青椒土豆丝……要问我喜欢吃什么？我最喜欢吃酸菜鱼了。
本来我是不喜欢吃辣椒的，后来就慢慢的喜欢吃辣的了。每次我到阿姨家里去我都会叫阿姨给我做酸菜鱼。阿姨做的酸菜鱼我最喜欢吃了，有一次我跑到厨房里看阿姨是这么做的。其实也不难，首先，阿姨先把鱼处理好，切成鱼肉片，鱼头和鱼骨备用。再将炒锅烧热，放入3汤匙的油，再把酸菜倒入并放入花椒。然后加入适量清汤（水的量要能没过所有）烧开，把鱼头和鱼骨放入煮10分钟，将鲜味熬出来。最后，把鱼盛出来，这样就做好了。
我看了看酸菜鱼，酸菜鱼的看相给人一种很舒服的感觉：一块块鱼片看起来好鲜嫩，半隐半现地浮在水面上。如荷叶般酸菜在水面上漂浮着，看起来就给人一种食欲感。还有一些火红的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花，害羞地隐藏在“荷叶”下，一切都显得恰到好处。再看看汤汁表面漂浮着的辣油，红得就像夕阳照在池水上，让人迫不及待地想尝尝它。
我在凑上去闻了闻那味道，真是太香了，我都忍不住想去尝尝她得味道了，我迫不及待的拿起筷子，大口大口的吃了起来。这鱼的味道可鲜美了，嫩嫩的鱼肉，酸溜溜的酸菜，真是让我回味无穷。没有多长时间一大盆的酸菜鱼已经被我吃完了。
这个味道我太爱它了，我的口腔里一直停留着这么美味的酸菜鱼的味道。这就是酸菜鱼听了我的介绍，你有没有忍不住流口水了呢？
以幸福命题的初三作文
如今的社会，十分发达，也使城市中的人们的生活节奏变得更快了。每天两点一线的生活，毫无意义。房价、物价飙升，可工资却不见涨，所以有人说，现在，钱都不值钱了。有时，你是不是会自己问自己，你，还能感受到幸福吗？
记得有一天，上了一天课的我背着重重的书包回到了家。我把书包放了下来，疲惫地说：“我回来了。”妈妈笑意盈盈地看着我苦瓜般的脸，说：“今天我做了你最喜欢的酸菜鱼哦，再等一会儿就可以吃啦。”我却死气沉沉地说：“我没胃口，作业还没写呢。”“作业没写也得吃饭啊，吃完了再写也不迟嘛。”妈妈依旧是“没心没肺”地笑着。“妈妈，每天两点一线的生活，你不觉得无聊吗？”我皱着眉头，嘟着嘴巴，不解地问。妈妈微笑着温柔地说：“不啊，我觉得我的生活很幸福啊，你的生活也很幸福。”“是吗？我为什么觉得每天过得都很累呢？我更没有感受到幸福啊。”“那是因为你太忙了，忙得没有时间体会幸福，体会你身边微小的幸福。虽然它们小，微不足道，但它们能让你皱着的眉头舒展开，能让你的嘴角微微上扬，能让你的快乐多一小格，能让你在苦闷无聊的生活中寻找到甜甜的感觉。”妈妈的眼神温温的，使我的心变得热热的。我呆呆地听着妈妈讲，看着妈妈微笑的脸庞，似懂非懂的样子。
妈妈拉着我来到阳台，说：“看，这株水仙就是幸福，它装饰着我们的家，散发出淡淡的清香。”我凑上去闻了闻，真有一股不刺鼻却让人享受的香味，我想，这就是幸福的香味。接着，妈妈又来到我的房间，指着我的枕头说；“这就是幸福。它陪你进入梦乡。”我摸了摸枕头，软软的，我想，这就是幸福的感觉。妈妈又说：“我和爸爸也是你的幸福，我们给你生命给你爱，给你我们所拥有的一切。”我看着妈妈那双红通通的手，它从前是那样纤细，那样白嫩，现在它已被冰凉的水泡的不成样子了。我不禁哭了起来，我知道，我有许多幸福。从前有，现在有，以后依旧有！
其实，幸福就在我们的身边。它很小，微不足道，它需要你去细细体会才能被你发现。它不会走，也从未走，只是你的眼睛和你的心被蒙上了一条纱……
酸菜鱼，一种美味的食物，我对它情有独钟。
酸菜鱼的颜色很美丽，在黄色的汤里，有青色的香菜，黑紫相间的酸菜，在那白白的芝麻下面，有着嫩白的鱼肉，旁边还有一些红红的辣椒，这样，就组成了一锅美味的酸菜鱼，真是令人垂涎三尺啊！
吃酸菜鱼时，我总是喜欢把鱼肉从刺上扒下来，再在勺子里舀一些汤汁，浇在鱼肉上，再撒一些芝麻，先咬一小口尝个鲜，在一大口把它扔到嘴里，再慢慢咀嚼，先是淡淡的芝麻香，然后有一些汤水溢满口中，再有一些香浓可口的鱼肉，嫩嫩的，油而不腻，甜中带辣，令人回味无穷，唇齿留香。再吃酸菜时，先找到菜头，把它拉上来，吃了有一种飘飘欲仙的感觉，酸酸的，甜甜的，好像舌头上的每个细胞都充满了活力。
酸菜鱼的做法也很简单：先买一条又肥又大的鱼，八大切成一块一块的，放在锅里腌制10～15分钟，然后打开锅，放5碗水，烧开，再炒酸菜，鱼好的时候下锅，放各种佐料，烧开后，一锅香喷喷的酸菜鱼就做成了。
每次吃酸菜鱼，带给我的不仅是味觉上的享受，更是心灵上的放松。因此酸菜鱼也成了我的最爱。
四年级:阮佳欣