关于野火饭的作文

俗话说：“吃了桃树下的野火饭，夏天不生病。”今天是立夏。我一大早就来到外婆家，喊了一个同学和我一起去烧野火饭，顺便还带上了读中班的小弟弟。

我们三个人来到了外婆家的小菜园。可是老天似乎不欢迎我们，竟然淅淅沥沥地下起了小雨。唉！没办法，我们只得在那棵有着悠久历史的大桃树下烧野火饭。桃树很大，碧绿的枝叶撑起了一把绿油油的大伞，在一片片绿得发亮的桃叶中，还隐藏着一只只可爱的小桃子哩！它们，足够为我们遮风挡雨了！小弟弟最勤快，首先去搬了三把椅子，然后，又拿了一块抹布，仔细地擦了又擦。恰巧，外婆家附近在盖房子，砖头堆了一地，我忙拉着同学去搬砖头。我们费了九牛二虎之力，一共搬了7块砖头。以前外婆教过我一个垒灶的妙计，先用6块砖头搭在两边，再用另一块砖头堵在后面，我们试了试，这妙计还真灵！

我往锅里放了许多清水、糯米、大豆和盐，准备工作完成后，我喜滋滋地把锅放在砖头灶上，开始烧饭。我先点燃了一些稻草。等火烧旺的时候，就换硬柴。小弟弟嘴很馋，盼望着野火饭快点儿烧好，便去抱了一大捆硬柴。可是，一不小心，手指被划破了，他也没说什么，只是眼巴巴盼着早点儿开饭。正当火快要熄灭的时候，忽然吹来了一阵风，火苗又跳得高高的，真是“风助我也”。柴烧得差不多了，饭也直冒热气，那股糯米的香味老远就能闻到，哇，真香啊，真是“口水直流三千尺”呀！等到火熄灭之后，焖了一会儿，我便拿来一根硬杆子，把满满的一锅糯米饭挑到了灶头上。我掀开锅盖一看，熟了！熟了！我乐得合不拢嘴！我们三个人每人盛了满满的一大碗，全部都吃光了，哈，这香喷喷的野火饭真的很好吃！

吃着自己在桃树下烧的野火饭，我们都笑了，笑得那么甜，那么美！

初中全面小康美丽家乡作文

我的家乡在风景如画的江南水乡——桐乡。家乡有许多的传统节日,最让我感到自由和快乐的，还是一年四季中的立夏节。

一到这一天，我们家乡就有一个烧立夏饭的风俗习惯。所谓的立夏饭，就是我们熟悉的野火饭，也叫野炊。这立夏饭可有讲究了，这立夏饭必须是在户外烧的。所有用来煮饭的材料也都来自于野外，大家分工寻找材料。蚕豆、豌豆什么的都可以在附近的地里随便摘。我们几个挎着篮子，像刚出笼的小鸟直往蚕豆地里钻。当然在这天，不管你摘多少，也不管在哪儿摘，都不会算是偷。乡里乡亲都是允许的，也不需要提前告诉他们一声。烧立夏饭的米都是各自从家里带来的,有点像是吃百家饭的感觉。

煮饭的材料已经准备就绪。接着，我们开始先找个地方搭一个灶头。就学着大人的样子，利用书上的知识，一块一块的垒起来，可是,我和小乐搭灶，直到所垒起来的砖头正好可以放得下一口锅。随着袅袅炊烟地升起，有立夏饭特有的清香，还有我们热盼的心，等到清香四溢、热气升腾，就预示着一大锅香喷喷的立夏饭已经煮成。掀开锅盖，一阵豌、.咸肉、香肠、大蒜等等的清香扑鼻而来，我们几个像饿了几天几夜的似的，狼吞虎咽地吃了一碗又一碗,一锅饭不到十几分钟就锅底朝天了，小胖还捧着肚子叫爹娘呢，别提有多高兴了!还听大人说：“吃立夏饭，一定要在野外吃的，而且吃得越多越好，这样小孩子在夏天就不会痣夏，在整个夏天也不会被蚊子叮咬。”也意味着小孩子在将来的日子平平安安、健康成长……

亲爱的小朋友，看了我以上的介绍，你们对我的家乡——桐乡，在传统节日方面又有了更深一步的了解了吧。

我的家乡在江南水乡——桐乡，这里四季分明，风景秀丽，物产丰富。桑椹红里透着紫的立夏时节，烧野火饭可是咱们的习俗哦！据说是为了纪念人类元祖的野外生活。老人们经常说，吃了立夏的野火饭可以让人平安健康的度过炎炎的夏季，小孩子们就不会得类似中暑的“滞夏”病。

阳光明媚的午后，蓝天白云下微风徐徐，呼吸着清新的空气，我们来到乡下的家。一路上，错落有致的房前屋后，竹林里的春笋正调皮地探出小脑袋；豌豆和蚕豆荚挺着圆圆的大肚皮，躲在绿幽幽的叶子下；鲜红的樱桃笑眯眯地挂在枝头，向我们招着手……

烧野火饭的环节是最有趣的。我早已按捺不住激动的心情嚷着快开始。童心未泯的爸爸先在路边找了一个平整的地方，把搬来的砖头垒成一个u形的小“围城”，架上又大又黑的大铁锅，“基建”工作就算完成了。兴高采烈的我帮着妈妈从地理收集各种食材。瞧，害羞的春笋衣服一件又一件，蚕豆豌豆顽皮地比着大小，大蒜的香气赛过流行的香水......

当灶里的柴火熊熊地燃烧起来时，锅里的菜籽油开始冒起青烟。肉类首先勇敢地跳入锅中任凭翻炒，等到香气弥漫开来时，各式各样的蔬菜不甘示弱地跳了进来，嗞哩呱啦的声音真热闹啊！放入盐，加入米和适量的水，盖上锅盖，让材料们尽情地融合在一起。大火烧开后，白气腾腾，香气四溢，再改用文火焖煮5分钟左右，大功初步告成啦！

在等待饭熟的时候，闲不下来的我们去桑树地里采桑椹，紫色的桑椹躲在枝繁叶茂的桑叶下，惹得人谗言欲滴，我随手摘下一颗，放进嘴里，一口咬下，甜滋滋的味道就包围了我的味蕾，里面还有一粒粒硬硬的小籽，别有风味，令我回味无穷啊！妈妈一边摘下两片翠绿的桑叶，灵巧地做了个“斗”，一边认真地说：“我们小时候就是这样放桑椹，那时没什么零食，嘴馋了就摘上一把过过隐，是不是特别像草莓啊，据说桑椹保健、消暑的好处在《本草纲目》中都有记载哦。”

正当我们采得起劲时，传来爸爸大喊的声音：“吃饭啦！”满载而归的我们手棒桑椹，大步流星的奔向期待已久的野火饭。用新鲜的材料做成的野火饭五颜六色，颗颗饱满，粒粒飘香。馋急了的我还没等它降温，就急不可待地往嘴里送。“啊！好烫啊！”不舍得把野火饭吐出来我开始上窜下跳，引得大家前仰后合，我也不好意思的哈哈大笑。

夜幕降临，忙完农活的人们也陆陆续续地回家，在我们的热情邀请下，他们毫不见外地坐下来，吃起了热乎乎的野火饭。看着满满一锅的野火饭被一扫而空，连最后的锅巴也被抢完了，我们心满意足。

此时一轮圆圆的明月挂在天上，虫儿们在田野里唱着悦耳动听的民间小调，左邻右舍的人们聚在一起拉起了家常。多么快乐的一天，多么淳朴的民风，多么美好的童年啊，我爱我的家乡！