端午节的初中作文

550字
主题:传统节日、亲情记忆、乡土文化、童年滋味、生活仪式感

有关端午节的初中作文

“初一吃糕,初二吃粽子,初三吃螺,初四吃艾草,初五吃一天。”唱着这首家乡的歌,又迎来了一个新的端午节。

端午节是传统节日。就像歌中唱的那样,五月初一便开始了端午节的序幕。从初一开始,家家户户都开始忙碌起来,准备端午节的用品,其中最让人眼馋的自然要属那端午节特有的美食了。

提到端午节,最先想到的就是美味的粽子。粽子,三角形,有咸味、甜味,肉粽、白粽。而此时,家家户户的窗户里都会飘出粽香,芳香浓郁,和着夜雾,弥漫整个村庄。我对肉粽不感兴趣,对白粽却情有独钟,所以,奶奶总要包上几个白粽让我这只大馋猫大饱口福。自家包的粽子总是大大的,剥开粽叶,那白白嫩嫩的粽肉,使你馋涎欲滴,轻轻咬上一口,细细咀嚼,那真是美味极了!

大街上,巷子里也有挑着担子吆喝着叫卖的,不过卖的粽子和自家包的粽子比起来可就小多了,不仅如此,价钱还很昂贵呢!但看着那一堆堆溢着清香的粽子,一个劲的诱惑你,却总也忍不住买上一两个解馋,却再也没有余香了。

家乡的端午节除了香喷喷的粽子外,洗艾草也是一大特色。快到端午,人们就上山寻找艾草,将其用热水熬出浓郁的香味,舒舒服服的泡个艾草澡,那感觉格外清爽。俗话说:“端午洗艾草,百病都赶跑。”

就在初五吃一天的享受中,愉快的端午节就顺利拉下了帷幕。

精选读者点评

粽子真立体“白白嫩嫩”“馋涎欲滴”“大馋猫”,读着就流口水。奶奶包的白粽,比街上卖的小摊子还暖人,你把日子过成了味道,这点极其难得。

初中端午节作文范文

3200字
主题:传统文化、家国情怀、节日记忆、民俗传承、童年体验

端午节

请问大家,五月初五是什么日子?我想大家会异口同声地回答:“端午节!”对,端午节还要吃粽子,可你们知道端午节为什么要吃粽子吗?哈哈,不知道了吧?据说这里还有一个故事呢!

其实端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原的,屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他积极主张楚国联合齐国,抗击秦国,他的意见没被采纳,反而被罢了官,发配到边远的地方。楚国快灭亡时,农历五月五日这天,屈原投汩罗江_。屈原投江后,楚国人为了不让江里的鱼虾吃屈原的尸体,就往江里投粽子,后来,慢慢形成了端午节吃粽子的习惯。

怎么样?知道了吗?其实呀吃自己包的粽子感觉特别好,这不,姥姥给我买来了粽叶、糯米、馅、还有绳子,让我自己包粽子,啊,这可让我傻眼了,怎么包呀,姥姥看我丈二和尚模不着头脑的样子,笑了,并为我讲了包粽子的简单过程,然后指导了一下就去扫地了。我一个人呆呆地站在那儿,真是狗吃刺猬——不知如何下手,还好姥姥把米馅都弄好了,要不然我真的什么也不知道了!我先把粽叶做成漏斗的形状,往里面加了点糯米,再加块肉,然后把它的“角角”往里面塞了塞,用绳扎好,啊哈,一个粽子做成了!可乍一看,既不像粽子,也不像菱角,更不像三角形,唉,真是四不像!算了,不管怎么说这也是我的劳动成果吧。向下一个粽叶发起了“进攻”!我又放了点糯米在漏斗状的粽叶里,嘴里还哼着小曲,终于做好了,嘿,还可以!包了第十一个粽子时,我发现糯米馅快没了,可我还包在兴头上呢,怎么办?我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,咦有了!冰箱里不是还有蜜枣吗?不如把它放在里面滥竽充数?对,这主意不错,于是我把剩下的糯米都用蜜枣做了馅。看着一个比一个像的粽子,真是开心极了!

爷爷把我包的粽子放在锅里煮,煮好之后,爷爷品尝了一个,结果一咬居然咬到了粽子里的蜜枣——核,把他老人家的一颗假牙给碰掉了!我真想找个地缝钻进去得了,可爷爷没骂我,还夸我呢!说我有创意,我听了心花怒放。

我家乡的端午节

农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳、重五、端五节。现在端午节的众多活动都与纪念我国伟大的文学家屈原有关。这一天,家家户户都要吃粽子,南方各地举行龙舟大赛,都与悼念屈原有关。每家每户的端午节似乎都一样,现在就由我来介绍我家的端午节吧!

端午节的习俗是吃粽子,赛龙舟。因此,我们家有一个名副其实的包粽子高手——妈妈。今天的早上,我跟妈妈学习包粽子。妈妈先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,然后把这三片叶子卷成一个空心的圆雉形。我学着妈妈的样子,拿了三片子想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了就在旁指点:“左手捏住粽叶的一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下我卷好了粽叶。接着,妈妈在空心圆锥形里的粽叶里插上一根筷子,拿调味勺舀了一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子、放好糯米。可摇动筷子的时候不是把粽叶刺穿了,就是糯米包不紧。妈妈说;”摇动筷子的时候要轻一些,把粽叶捏紧一些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学,哈哈!我包的粽子像些样子了。最后一道工序是捆绳。只见妈妈两手握紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近返缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一各宗字。随之,第2个,第3个……我一连包了好几个。妈妈包的粽子又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸了一会儿就上桌了!虽然我们包的粽子的原料极其简单,但是包出来的粽子却是香喷喷的。妈妈把它们放在高压锅里蒸三十分钟后,再泡在汤水里一个小时左右使其入味,然后就可以吃了!这些粽子香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲。

我和爸爸着两只小馋猫一闻到香味就围着锅子,问妈妈:“妈妈,妈妈,什么时候能吃呀?”妈妈总会笑着说;“你们这两只‘小’馋猫!”

瞧,这就是我们家的端午节!

我和端午节

端午节到了,这天早上,奶奶盛着一碗热气腾腾的棕子放在桌上,我剥开棕子叶,里面是_软软的糯米饭,糯米饭的里面有红枣,我咬了一口,软软的、香香的、糯糯的,好美味呀!奶奶做的棕子就是好吃。我对奶奶说:“奶奶我要学做棕子。”奶奶说:“好!我来教你,今天真是太阳从西边升起了!”

我们说干就干,奶奶把糯米淘好,家里还有棕叶,奶奶又准备了红枣做馅,只见奶奶把棕叶折成了一个三角形,再把糯米放在棕叶里面,然后用手打紧,用手指在糯米里面挖个小洞,把红枣放进洞里,再把棕叶折成了一个三角形,最后用线把棕子绑起来,看一个完完整整的棕子,被心灵手巧的奶奶做好了。然后奶奶把棕子放到电饭煲里煮半个小时就好了。耶!香香的棕子新鱼出炉了。说起吃棕子还有一个感人的传说呢?

古时候,楚国有一个忠诚的大夫叫屈原,他非常爱国,可是楚王却不相信他,而相信_臣的谗言,把屈原贬到了汩罗江附近,屈原越想越想不开,心灰意冷,就跳进了汩罗江,被江水淹死了。老百姓为了不让屈原的尸体被鱼虾吃掉,就把饭团用棕叶包住,抛入江中,反来这个习俗就留传下来了,演变成了端午节吃棕子。人们这样做,也是为了纪念爱国诗人屈原。我也要向屈原学习,热爱自己的祖国,现在认真读书,长大为祖国做贡献。

吃完棕子,我准备出去玩,看见奶奶在挂艾叶,我问奶奶:“为什么要挂艾叶?”奶奶说:“这是为了避邪。”我又问奶奶:“为什么要避邪呢?”奶奶说:“艾叶的香味能使虫子、蚂蚁等一些动物最不喜欢闻的香味。端午节是整个热天的开始,五毒开使活跃,鬼魅也开始猖獗,所以要把艾叶挂在门前,鬼魅看见了就害怕得逃跑了。”“哦”,我点了点头,原来挂艾叶还有这样的用处,艾叶太神奇了。

下午,爷爷奶奶带我和妹妹去看龙舟,还没到河边,我就听到了“咚咚”的锣鼓声和“噼哩啪啦”的鞭炮声,我的心一下子飞到了河边,我飞快地往河边跑去,哇!河边的人真多啊!我挤过人群,来到河边,看见河里有四条龙舟,分两队,一队穿红色的衣服,一队穿_的衣服,他们两队要比赛。划船的人手里拿着浆,口里喊着号子,不停地往前划,旁边的人有的喊:“红队加油!”有的喊:“黄队加油!”有的希望红队赢的,黄队却快了一点,希望红队赢的人,却一副悲哀的表情,相反,希望黄队赢的,而红队快了一点希望黄队赢的也露出了一副悲哀的表情。他们的手握紧了拳头,不停的飞舞,说:“黄队加油!”另一边的人说:“黄队漏油!”咚咚的锣鼓声,响亮的加油声,场面热闹得没有一个人不喊加油!我说:“红队加油!红队万岁!”最后红队获胜了,我高兴地一蹦三尺高,我激动的一边喊,一边啪手,把嗓子都喊哑,手都拍红了。我喜欢这个节日,场面非常热闹激烈,我都兴奋得要飞了似的,多快乐啊!赛龙舟是端午节的主要习俗,以前人们借划龙舟驱赶江中的鱼,便屈原的身体不被鱼虾吃掉,慢慢地就演变成了划龙舟的习俗。赛龙舟就是为了纪念屈原。

晚上,吃饭的时候,奶奶盛上了一碗咸鸭蛋,我问奶奶:“为什么要吃咸鸭蛋?”奶奶说:“我们有吃咸鸭蛋的习惯,而鸭蛋是传统端午食物‘五黄’中的一种,新鲜煮好的咸鸭蛋,蛋白如脂,细嫩而清爽,蛋黄如砂又油,不是太咸,实在是太好吃了”。我还问奶奶:“那端午节吃咸鸭蛋有什么好处呢?”奶奶说:“俗话说,要吃咸蛋棕,才把寒意送。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临,动植物生命都进入旺盛阶段,再加上气候潮湿,病虫细菌活跃,容易引发众多疾病。古时五月被视为“毒月”、“恶月”,瘟疮蔓延,五月初五更是九毒之首,而蛋形如心,吃了咸鸭蛋就能使心气精神不受亏损。植物生命活支进入旺盛阶段,再加上气候潮湿,病虫细菌活跃,容易引发众多疾病,端午节吃咸鸭蛋,可以防毒,也可以让我们的身体保持健康。”我以为咸鸭蛋很好吃,就迫不及待地从里面拿出一个最小的一块,细心地品尝起来,虽然蛋白有点咸,可是蛋黄挺好吃的,看起来金黄金黄的,油亮亮的,吃起来像吃一层轻软的蛋糕一样,我喜欢端午节,有这么多美食享受,想起来这些就直流口水,我期待下一个端午节。

端午节真是太好玩了,端午节是我最喜欢的节日。

我们中国的传统节日非常多,但是我最喜欢的节日是端午节。

精选读者点评

粽子包得歪歪扭扭,倒挺像你写的字,横不平竖不直,可就是有股子活气儿!爷爷假牙那句,我读着笑出声,纸边都捏皱了。下次写“四不像”时,别急着叹气,多描两笔它到底像啥?

春节

600字
主题:传统节日、家庭温情、文化传承、童年记忆、民俗体验

1月22日,我们迎来了一年一度的春节。

早晨我看见爷爷在贴对联,我就过去看看,对联上写满了字,我问爷爷这是什么意思,爷爷说这是吉祥话。说完,我就帮爷爷一起贴。

下午,看见奶奶在家调饺子馅,我闻到了香喷喷的味道,我就问奶奶这是在干什么,奶奶说在包饺子,我说:“奶奶我也想包饺子。”奶奶说可以,然后跟奶奶学,饺子是半圆形的,包三个摺,然后对折捏紧,一个胖乎乎的饺子成功了,兴奋之余,那天我大显神威,一口气包了60几个饺子。爷爷回来后根本不相信是我包的,奶奶急忙说这真的是孙女包的,我很高兴。

上吃年夜饭,大家有说有笑,欢聚一堂,我问爷爷为什么要过年?爷爷告诉我这是中华民族上百年来的习俗。相传在古代,有一个叫“年”的怪兽,每到除夕夜,“年”就会出来吃牲畜,伤害人类。有一次,人们正要去深山躲避“年”,遇到一位白发苍苍的老爷爷,老爷爷要求在这个村庄住一夜,人们劝老人家赶紧离开,老人家不以为然,人们只好让老人留下。晚上,“年”出来了,开始破坏村庄,年发现还有一户人家灯光还亮着,就飞奔过去,只听见“噼里啪啦”的声音,听到这声音,“年”吓的直逃窜,原来是老人家放的鞭炮。从此以后,“年”就再也没有出现过,所以每当过年的时候,家家户户都会贴对联,放鞭炮,欢度春节!

吃完晚饭,八点的时候,我们一大家坐在电视机前看春节联欢晚会,十二点钟铃声响了,爷爷叫我下楼放鞭炮,我大声喊“龙年到啦!”简评:段落清晰,举例典型,重点突出,语言朴实。

精选读者点评

“龙年到啦!”这句喊得亮点突出!结尾出彩真实,像小鞭炮噼啪炸开,比前面平铺直叙的“我帮爷爷贴”“我跟奶奶包”活气足了。下次试试,把早晨贴对联时手被浆糊黏住、下午饺子馅蹭到鼻尖上的小狼狈也写进来?那才叫年味儿在冒热气呢。

初中端午节小作文

2000字
主题:爱国情怀、文化传承、民俗记忆、节日温情、历史敬意

初中端午节小作文(1)

端午节、春节、元宵节、清明节等是我国传统的节日。每逢佳节倍思亲;无论是远在他乡的游子,还是近在咫尺的家人都要聚在一起,过一个团圆节。

“端午节”由来已久。分大端午和小端午。小端午是农历五月初五大端午是在五月十五。“端”字有初始的意思,“端午”就是五月的第一个逢五。端午节又叫“龙舟节”“诗人节”“灯节”。说起这些节日,还有一段悲凉凄美的故事呢!战国时期,爱国诗人屈原投江自尽,周围的人纷纷走到江边划船打捞。人们争先恐后的,要把屈原救上岸。打捞了很久以后,人们还不见屈原的尸体,就回家拿米团扔往江中,不让江中的鱼、虾、蟹、阄等把屈原的尸体吃掉,于是有了现在的吃粽子、赛龙舟。“端午节”最重要的习俗就是吃粽子了。粽子一般用黄米和糯米做成。把黄米或者糯米,还有包粽子的竹叶泡在盆里一天一夜。再用叶子把粽子包成三角形,每一个角放上大枣或花生,为的是不让米溢出来。粽子包好后,连同鸡蛋一起放到大锅里,慢火煮一下午。粽子煮好后,打开锅,芳香四溢,竹叶的香味,粽子的清香,沁入到鸡蛋中,使人忍不住要多吃几个。端午节还有一个传统;用艾子叶驱蚊。以前医疗不发达,有些体弱残疾的人被蚊虫叮咬后会死亡,把艾叶放在门上有一种避邪的作用。人们还在端午节这天绑许多五彩的小扫帚。小扫帚是用麻线做成的。人们用各种染料把麻染成七彩线。绑制成1厘米长的小扫帚,再用一些小果壳染成各种各样的颜色,中间有一个小孔,将七彩线把小果壳穿在一起,绑在孩子们的手脚上,以示吉祥如意。

中华民俗源远流长,这不是迷信,而是传统习俗。我们应该去尊重它、保护它。让古老的传统文化成为民族的和谐,为经济的腾飞做出贡献。

初中端午节小作文(2)

中华传统文化源远流长,十分深厚,每一个节令都对应一个节日,在这诸多节日中,我最喜欢端午节。每年的五月初五是端午节。

这一天早早的,大街小巷,家家户户都弥漫着清新的粽叶香。这一天人们要吃粽子,所以不论是商家店铺,还是寻常人家都早早泡好粽叶,备好黏米和馅料准备包粽子。这不,一大早粽子就似变魔术般被包好,煮熟了。这时心急的小孩子望着冒着热气的粽子会吵着要吃,而大人会耐心地哄道:“先等一会儿,用凉水拔一下再吃吧。”终于可以吃了,小孩子迫不及待地剥开粽叶,那好看的,黏黏的粽露了出来,咬一口真是香粽爽滑,三口两口吃掉后,小孩子一般还要吃,谁让它这样香甜又可口呢!大人往往笑着说:“吃吧,吃吧,多吃几个啊!”因为这一年里只这一个端午,也只有这一天包出的粽子,吃到人们嘴里,才会有不同于往日的味道。说到端午吃粽子,这里还有一个小故事呢。我国古代有一位诗人叫屈原,他因为国家沦陷,而又不肯向敌人屈服,最后投江了。后人为了纪念他,选择在这一天包粽子投进江里。后来这一习俗广为流传,直到今天。端午的这天不只吃粽子,还有别的活动。南方的一些城市这天会举行龙舟比赛。这一天大人,小孩儿纷纷涌向比赛的地方,这个比赛可是人们盼望已久的。而在我们这里这一天不仅家家包粽子吃,还会买些艾叶放在家里。更好趣的是街上会有卖小饰品的,这些饰品就是小孩子戴的香袋。小巧玲珑的,袋子上还绣着精致的五毒图案,小孩子戴上可以保平安。这些小饰品都很可爱,惹得过往的人驻足观看,非要买上一个才心满意足离开。

端午快临近了,我深深地期盼着。那清甜的粽香,它在我的心中已深深地扎下了根,我热切地盼望着它的到来。

初中端午节小作文(3)

端午节快要到了,你们知道端午节的来历吗?还是我来告诉你们吧!

每年农历五月初五为端午节。端午节是我国民间的传统节日,端午节又称重午节。关于端午节还有一道儿歌:“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”

但是今天的端午节,更多是为了纪念爱国诗人屈原。相传赛龙舟,就是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投到江河,是为了不让鱼蛟虾蟹吃屈原的遗体。在这里,我给大家讲一个屈原的故事。相传春秋战国时期,中原大地以齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦七国为雄,它们各国之间为争夺土地,使中原大地战火连天。当时,屈原是楚国的左徒官,他劝楚怀王要仁治,不要听信小人谗言,可怀王不但不听,还听信谗言革职屈原。悲愤痛心的屈原,便写下了不朽的诗篇——《离骚》和《天问》。公元前278年,楚国被秦国攻破,屈原精神受到了极大的打击,面对国破家亡,百姓疾苦,自己却无能为力,于是在极度失望和痛苦中,抱石投入长江东边的汨罗江。闻讯赶来的楚国百姓纷纷划船,到江中打捞屈原的尸体,并拿来了粽子投入江中喂鱼蛟虾蟹,让它们不要啃吃屈原的尸体。两千多年过去了,但诗人屈原的形象却依然留在人们心间。如今,每到农历五月初五,人们就要划龙舟,吃粽子,来纪念这位伟大的诗人。

当然,各地的风俗习惯不尽相同,但都要吃粽子、插艾叶、戴香包、赛龙舟。我们这儿除了上述的这些,还有送绿豆糕、吃绿豆糕的习惯。

端午节是我最喜欢的节日。不仅仅因为它能吃粽子和绿豆糕,更因为它是对伟大爱国诗人屈原的怀念。

精选读者点评

粽子香得我鼻子都凑到纸上了!包粽子那段细节真准泡米、裹叶、塞枣、煮蛋,像手把手教人做,可“阄”是啥鱼?。

描写元宵节汤圆的句子

1750字
主题:传统节日、家庭温情、劳动体验、文化传承、舌尖记忆

1、汤圆小巧玲珑,做工精致,个头圆圆的,像十五的满月,模样如小核桃那么大,白白嫩嫩的,里面装着香喷喷的猪油芝麻馅,它不仅外形吸引人,香滑清甜的味道更让人回味无穷。吃起来滑爽细腻,伴着一股浓浓的猪油香,别有一番滋味在口中。

2、正月十五的晚上,家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来,我高兴得直拍手。

3、只见老爸熟练地揪起一团面,搓圆、拍成饼状,老妈在面饼上放一小团芝麻馅,老爸用面将馅裹起,搓圆。一个白白胖胖的汤圆就诞生了。

4、妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝麻馅,再搓搓圆,成了!我一看,啊,圆圆的,大大的,真想咬一口解解馋!

5、今天,晚上妈妈从店里回来,给我们带了“三全凌汤圆”,雪白的汤圆就跳到我的眼帘。它是用糯米粉做的,一个个被搓得滚圆滚圆,特别惹人喜爱,我真想一口把它吃掉。

6、到了晚上,妈妈领我出去看礼花,礼花好美啊!有白色的、蓝色的、绿色的、浅紫色的、黄色的、金色的等,都绽放在天空中,把漆黑的天空照得如同白昼一样,把元宵之夜变得如此美丽,我简直被迷住了!

7、做汤圆开始了。我拿起面团,把它搓圆了,我一边看着大人做,一边搓汤圆。看着看着,我竟忘了自己的汤圆,结果,汤圆搓成了一个大饼。

8、汤圆煮好了,我迫不及待的夹起一个放在嘴里,妈妈大叫:“小心点,别烫着。”咬上一口馅慢慢地流了出来,粘粘的。甜甜的味道好极了!

9、我先把锅洗干净,再放水,我就把火开起来了,过了一会,水烧开了,我就从冰箱里拿出一包汤圆,倒进锅里,汤圆像一个个跳水运动员一样,跳入水中。汤圆下了锅后,先是藏到锅底下不肯上来,后来逐渐浮出水面,像个淘气的小孩一样上跳下窜。汤圆好了,我就把汤圆放进碗里,再加一点点白糖,汤圆就完成了。

10、又过了一会儿,我看到爸爸还没有动手的样子,心想还是主动出击。可是,爸爸抢在我的前面,揭开锅盖,取出汤圆让我吃。我拿了一双筷子,一只大碗夹起汤圆放在碗里,然后,我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。

11、如此热闹了一夜,长安城果然平安无事。汉武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君,正月十五照样全城挂灯放烟火。因为元宵做的汤圆,人们就把汤圆叫元宵,这天叫做元宵节。

12、过这次比赛,吃了这些美味的汤圆,我觉得:其实里面的馅并不是芝麻,而是家长们和同学们的汗水、努力和付出!同时,也让我们感受到了温馨的爱,也但愿我们的祖国像汤圆一样,团团圆圆,永远幸福!用爱,荣耀中国!

13、我最喜欢吃汤圆,一个个圆圆的小白球,咬一口软软的,那感觉实在妙极了,可是,汤圆怎么做呢?那天上午,我终于学会了怎样做汤圆。

14、我拿起筷子夹起一只尝了一口,软软的,甜甜的,真好吃!我不顾样子,狼吞虎咽地吃了起来。这时,我觉得爸爸和我做的汤圆真是太好吃了,简直比店里卖的还要好吃。

15、老师叫我们把做好的汤圆纷纷放进了锅里,几分钟后,汤圆新鲜出炉,大家一起笑着,边吃边说着,感觉就象在月光下与家人幸福的团聚。

16、刚出锅的汤圆,热腾腾,胖乎乎、圆溜溜,晶莹透明,就像一个个白白胖胖的娃娃脸,有时还会有几个调皮地咧着嘴巴,冲着我笑,笑得里面的馅都流淌出来。趴上前去闻一闻,顿时,一股香甜的气味扑鼻而来,要是用调羹舀起一个放入嘴中,甜滋滋的,软绵绵的,嘴里吐出来的气里也仿佛带了一丝芝麻香。

17、我将汤圆放入口中,那嫩滑柔软的汤圆在口中蹿来跳去,一口咬下去,里面的芝麻就立刻钻了出来。那比蜜还甜的芝麻和那柔软如布的汤圆皮一起缓缓吞入肚中,这种味道真是妙不可言,仿佛吐出来的气也带来了一丝芝麻的清香。这种感觉真是太美妙了,让人怎么也吃不厌。

18、汤圆全部做好了,妈妈就去煮了。不一会儿,妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的,因为这里面有我的一份功劳。

19、妈妈揪一小块面放入手心,慢慢搓,一会儿一个小汤圆就做好了。不过,妈妈刚开始做的汤圆两头尖尖的,很像一个小梭子。

20、过元宵节当然少不了吃元宵。元宵又叫汤圆,它的名子还有个故事呢!很久以前人们把汤圆叫元宵。袁世凯知道了觉得很不吉利。“元宵”不就是“袁消”吗?于是他下令把元宵改做汤圆。从此元宵又名汤圆。元宵的馅有很多。有红豆的。芝麻的。还有绿豆的。

精选读者点评

汤圆像满月、像小核桃、像娃娃脸……你神采明亮!第16段那句“咧着嘴巴冲我笑”,我读着差点笑出声,这哪是煮汤圆,分明是煮了一锅活物!

我的春节初中作文

700字
主题:家国情怀、文化传承、节令记忆、人间温情、时代年俗

光阴似箭,日月如梭。作为中华民族最传统、最隆重、最喜庆的节日——春节即将来临,它象征着团结兴旺,寄托了人们对未来的美好希望,蕴含着中华民族文化的智慧和结晶,凝聚着华夏人民的生命追求和情感寄托,传承着中国人的家庭伦理和社会伦理观念。历经了千百年的积淀,异彩纷呈的春节民俗见证了底蕴深厚且独具特色的春节文化。

在这个节日,由于亲戚们都要聚在一起,人们早早的就忙开了。我的父母也是如此,春节前几天就拉着我一起去超市、菜场采购年货。既要考虑到一帮小孩聚到一起又疯又闹地,得准备点他们爱吃爱玩的:又得想到大人们谈笑风声必备的瓜子、花生……这样一来,我们回来时,车上必定是大包小包,装得满满的。

到了除夕夜,一切准备就绪,亲戚全都到齐了,一家人便围着桌子坐好吃团圆饭,大家个个脸上都挂着灿烂的笑容。开饭了,一盘盘带着宁波气息的佳肴从厨房陆续端来——红膏呛蟹、新风鳗鲞、春卷等等。爸爸正和伯伯、叔叔谈着这一年来的事业、楼市、股市;妈妈正和姑妈、婶婶说着家常,交流孩子的学习情况;而我则什么都不管,一心吃着妈妈烧的美味佳肴。酒过三巡,大人们纷纷拿出红包派发给孩子们,这也是小孩子最兴奋的时刻!能拿到红包,孩子们个个嘴上像抹了蜜——“万事如意”“事业成功”“长命百岁”“寿比南山”等拜岁祝福的语言一句句从小的口中溜出,一声比一声甜。

吃完饭,一家人团团围坐,吃着糖果,品着茶,茶香弥漫,全家人其乐融融地看着春节联欢晚会,手机里贺新春的短信更是络绎不绝。人们的手机不停地送出祝福,收到祝福,不亦乐乎,脸上流露出幸福的笑容。

到了12点,大家都会下楼放鞭炮、放烟花。一道道光划过天空,绽开一朵朵花瓣,而地上也是火树银花、多彩绚丽。

我的春节初中作文

精选读者点评

这“红膏呛蟹”“新风鳗鲞”读着过瘾!宁波年味一下就扑出来了,比空喊“传统节日真美好”有力多了后面放鞭炮那段要是也加点你耳朵里听到的炸裂声、鼻子里闻到的硫磺味,就更活了。

初中写清明节包清明粿作文

750字
主题:传统节日、家庭传承、劳动之美、舌尖记忆、民俗滋味

又是一年清明节。每年清明前后,家家户户都会做清明粿。

今天,妈妈早早地就起了床。看了看发了一个晚上的面团,微微点了点头,看来面团发得不错。

“笃笃笃”,有人在敲门。开门一看,是大舅送做清明粿的主要原料——野艾来了。妈妈细心地一番拣择之后,便把挑拣出来的野艾洗干净后倒进热水锅里煮。没多久,锅内原来澄澈的水变成了深绿色的艾叶汁了,一股股清香扑鼻而来,那是艾草的味道。妈妈见艾叶煮得差不多了,便将它们揉入面团中,和着糯米、籼米粉在面盆里揉。这是用来做清明粿的粿皮的。清明粿的好吃与否和粿皮有很大的关系。当然,最重要还是要看馅料和包粿的手艺。

妈妈开始调清明粿的馅料了。因为我最喜欢吃豆腐馅的,所以妈妈调的就是豆腐馅的料,有白色的豆腐,绿色的小葱和韭菜,还有红色的辣椒,当然还少不了油盐味精等佐料。看着馅料五彩缤纷,闻着香气扑鼻,就已经让我垂涎三尺了。

馅料调好后,妈妈用擀面杖把一个个圆鼓鼓的绿色小面团压成扁平的饼状,然后再捏成小碗状,接着就是往里填充馅料,再双手两边对捏,这样就把馅料包在了里面,最后妈妈还用拇指挤按出了细密的条形花纹,煞是好看。

一个个精致诱人的清明粿被妈妈的巧手做出来了。看着它们一排排整齐的立在餐桌上,我已经受不住诱惑,口水都快要流出来了。妈妈见状,赶紧拿了十来个上锅蒸去了。

几分钟后,我闻到了一股浓郁的清香。我迫不及待的揭开锅盖夹起一个放到碗里,也不顾烫,就咬了一口。果皮里的油滴到了碗里,进口的感觉首先是清新芳香的艾草味,粿皮细腻又黏牙。在嘴里一嚼,粿皮中的各种馅料味一齐刺激着我的味蕾,咸香满口,那味道就一个字——“爽”!我一口气连吃了8个才勉强过瘾。

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”我一边吟着诗句,一边品尝着美味的清明粿,真是惬意极了。

初中写清明节包清明粿作文

精选读者点评

这“笃笃笃”敲门声真有神野艾煮出的绿汁、馅料的五彩、粿皮上拇指按出的花纹……全是眼睛盯着看出来的。最后“爽”字收尾,又脆又准,比堆十个形容词都管用。

清明节的初中作文

700字
主题:亲情传承、节气文化、乡土记忆、生命敬畏、传统习俗

有关清明节的初中作文

清明原本就是一个普通的节气,但早在周朝,清明就演化成一个节日,一向被流传到这天。

我爸爸老家就是扬州人,所以每年清明节,爸爸都要叫我一大早起来,一齐去扬州祭拜我爷爷(在我爸爸像我这么大的时候,我爷爷就去世了)。这天,奶奶起来的也很早,因为她要提前准备爷爷生前最喜爱吃的各种菜肴,当然还有爷爷最爱的纸质“麻将”和必备的黄纸做的“元 宝”。乡下的坟堆一般都在田野尽头的偏僻处,我们提着这些供品去坟前。漫步走在春天的田野上,眼前就是一片片绿油油的麦苗,一块块金黄色油菜花,一朵朵不知名的各色小野花开得正艳……除了远处偶尔传来的鸡叫和狗叫,就只听到小鸟叽叽喳喳的声音,真就是安静极了,美丽极了!

到了坟前,我们把一条鱼,一盘蔬菜、一盘豆腐和一碗肉放在爷爷坟前的一小块水泥地上,还要倒一杯酒泼在坟堆上,然后在旁边空旷的地方把“麻将”和“元 宝”通通给烧了。烧的时候奶奶还要我们磕头,期望爷爷能够保佑我们吉祥、欢乐、美满、聪明。最后我们还要插一根清明柳在上方,这就是有来历的:春秋时,然而晋文公的大臣——介子推因隐居在介山,而使晋文公后悔。他明白介子推就是一个大孝子,便下令放火烧山(他认为只要烧山就能够让介子推和他的母亲下来),不料他却烧死了介子推和山上所有生物。但到了第二年,山上的老柳树又复活了,晋文公便把这可柳树叫做“清明柳”。而此刻,人们就给清明柳定了一个辟邪的功能。祭扫完毕后,我一般去和乡下多日不见的小伙伴们去放风筝,爸爸说这也就是清明节的一个习俗,以前他们小的时候都就是自我用篾片和报纸自我做风筝,然而此刻都就是在街上买了,据老人们说这有释放邪气或晦气的功能。

这就就是我老家的清明节习俗,你们家里的呢?

精选读者点评

清明柳那段讲得真细!介子推烧山的故事你居然记得清清楚楚,连“老柳树第二年复活”都写出来了,比课本还生动。倒是“元 宝”中间那个空格,是怕写错还是故意的?

初中生清明节扫墓作文

650字
主题:传统节日、孝道文化、自然之美、家族记忆、生命教育

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”这是唐代诗人杜牧写的一首诗。每年的清明节每家每户都会给祖辈们扫墓祭拜,给在阴间的祖先稍钱花,并求得祖先保佑全家平平安安的,我们家也不例外。

清明节是我国的传统节日,已经有二千五百多年的历史了,这个节日是对祖宗们的一种尊敬与怀念,现在也可以说是亲人团聚的节日了。

今天是4月5日,是一年一度的清明节,我和爸爸、妈妈一起去山上祭拜了太婆、太公等祖辈们,给他们烧香、烧纸钱。

一路上,春光明媚,阳光灿烂,鸟语花香。看,山路的两旁,有嫩嫩绿绿的麦田、腊黄腊黄的油菜花、淡粉红色的桃花、雪白雪白的梨花,和清澈见底的好溪,多美丽的春景啊!

清明节扫墓踏青可隆重了,我们家的祖坟在风景秀丽,阳光明媚的一块嫩绿的草坪上,清明时节满山遍野都是上山扫墓的人,看,四五个一群,七八个一群,他们像赶集似的。大人们准备了许多香、纸钱,小孩子们有的拿锄头、有的拿铲子随后跟着,一家人一起上山扫墓踏青。扫墓、踏青可有意思了,每找到一处祖坟,我们就分头忙开了,有的除草、有的添土,不一会儿就把杂草丛生的坟头整理得干净了许多,那个场景可隆重啦!

大人们取出供品摆在太婆等祖辈们的坟前,点燃香烛,还烧了许多纸钱,这些供品是给祖先吃的,纸钱是给祖先用的,表示我们后辈们的孝心。最后大家要按从大到小的辈份轮流磕头祭拜。

我们扫完了墓,大家都累坏了,下山的脚步一瘸一拐的,但这一天过得真有意义,清明节让我对我们的祖先增添了几分敬意,也密切了我们一家子的亲情。

精选读者点评

清明扫墓写得真热闹!“四五个一群,七八个一群,像赶集似的”,这句真干脆,画面扑面而来。倒是“给阴间祖先稍钱花”“供品是给祖先吃的”这类说法,跟古诗里“欲断魂”的沉静感有点撞车,下次试试把庄重和鲜活揉得更匀些吧!

初中写家乡的春节习俗作文

900字
主题:传统习俗、时代变迁、亲情守望、故土情怀、节庆记忆

初中写家乡的春节习俗作文

春节是我国传统节日。除夕的晚饭可是最重要的。大家团聚在一起,开开心心、热热闹闹的品尝着美酒佳肴,其乐融融。年夜饭我们南方人喜欢吃汤圆,象征着一家人团团圆圆。而北方人喜欢吃饺子,预示着来年好运连连。

父亲为了开阔我的视野,多些了解外面的风土习俗,决定趁寒假带我去湖南的朋友家过春节。

他的家住在一个四面环山的小山村里,据说以前是一些大泥砖砌的房屋,现在映入我的眼幕中的.是一排排崭新的现代式的新楼房;户户都有大屏幕电视机、电冰箱、摩托车、空调、有的还有小汽车……在我的想像之中,山区都是穷山沟,不论是物质与文化都是贫穷落后的。当我目睹这一切的时候,彻底打破了我的想像,在这样交通不发达,却过的是现代都市人的生活。真是百闻不如一见。

通过几天的交流我认识了附近的几个朋友,有时在爬山,有时去钓鱼。有一天,我们在湖里钓了一些小鲤鱼,便在山上一块空地烤鱼,突然一位叫胡小文的朋友大叫:“我爸爸回来了”另一个也说同一句话。我抬起头一看。一辆客运面包车载着返乡的人小心翼翼的行驶。朋友们冲下山帮忙拿行李。难道他们是倦鸟归巢?非也,他们是不辞劳苦,四面八方地赶回来家乡,为的是一家团圆,让家人一起过春节。

今天是大年三十,今天可真忙,一早就得搞吃的,如:“糍粑、芝麻酥糖等等”,除夕当晚叔叔在大门之上挂了一个大红灯笼。晚上6点多钟时大家开始吃团圆饭了,今天还算挺丰盛的,有鱼肉、羊肉、鸡肉还有猪肉,大人们一边喝酒吃肉,一边聊天;而小孩子与女人则吃肉看电视。7点多了,晚饭也吃完了,大家一起看联春晚会,突然数十个烟花点燃了,数十个烟花在空中散开,刹时把整个天空照得像白天一样亮。不知不觉已是12点了,叔叔在大门外点起了一串鞭炮。今天是新年的第一天,照例早早地起床,当时虽以6点多了,但天空早以亮了,我下了楼,发现老奶奶已起床为我们煮早餐,老奶奶是我爸爸朋友的妈妈。7点了,我刚爬完山回来时,大家都醒了,早餐是一碗鸡蛋红枣糖水和薯面。8点时叔叔带我们去他的大鱼塘钓鱼玩乐。

最后还有几天就上学了,我和爸爸也要离开了,离开时,他们一家人站在门口烧炮竹欢送我们。

精选读者点评

这个“倦鸟归巢”用得真巧!后头马上自己推翻,反而把游子返乡的劲儿刻画得真鲜活,比直接说“思乡”有力多啦。

初中生描写春节文化的作文

800字
主题:传统节日、童年记忆、文化传承、民间传说、喜庆氛围

中国传统文化有很多,包括古文,诗,词,民族音乐,民族戏剧,国画,书法,对联,灯谜等。还有一些传统节日,如春节,元宵节,清明节,端午节,中秋节等,其中我最喜欢的是春节。

春节有很多民族习俗,家家户户贴对联,敲锣打鼓,张灯结彩,还有穿新衣,吃饺子,大人还要给我年钱。在这些习俗中,我最喜欢的是装年钱的小红包了。拿着小红包,我就迫不及待朝外奔去。一出门,我就听见小朋友们的欢呼声,原来他们在楼下的小广场正进行烟花比赛呢!只听“呯呯”几声,各种烟花在天空中绽放,有的像一条巨龙腾空而起,有的像一枚枚子弹直冲天空,还有的像一朵没有开放的花苞,在天空中欣然怒放。我看到这美丽的烟花,心想:“我的烟花一定比他们的烟花好看好多倍”。于是,我赶紧去买烟花,拿着自已的烟花,小心翼翼的点燃之后向着天空发射,只听“啪”的一声,烟花朝天空中直飞而去,当我抬头望着天空时却呆若木鸡了,原来这种烟花叫“花生米爆炸”,只见“啪”的一声就结束了,一点也不漂亮,真让我大失所望。不过看着天空被些五彩缤纷的烟花装扮的绚丽多彩,我们个个欢呼雀跃,开心极了。

春节还有很多美丽的传说。传说中,古时候有一种叫“年”的怪兽,它长着锋利的牙,尖尖的角,凶猛无比。“年”长年深居海底,每到新年的晚上,怪兽就会爬上岸,去袭击山角下的一个小村庄,吞食牲畜,伤害人命。村里人知道会来怪兽,把门锁的紧紧,可是不管怎样,“年”就会进来,偷吃村民的东西,伤害人畜,大家都害怕极了,但又无能为这一年的除夕,人们正准备扶老携幼去难。这时,一位仙翁走过来,他告诉村民“年”怕红色和响声,人们听了连忙准备了红对联贴在门上。晚上,“年”又来了,它一见红色,听到锣鼓声阵阵,吓得赶紧逃跑了。从此村里太平了。以后每逢过新年家家户户都贴春联、贴年画、放鞭炮,这个习俗一直延续至今,还越传越广,逐渐成了中华民族最隆重的传统节日。

2026年的春节快到了,我盼望着到来!

初中生描写春节文化的作文

精选读者点评

春节写得真热闹!红包、烟花、传说,样样都有,读着像在过年现场。值得注意的是“花生米爆炸”这名字太逗了,要是加一句你攥着空纸筒发愣的样子,画面感就更足啦~

清明节

500字
主题:传统传承、舌尖记忆、故土眷恋、时序之美、家风浸润

初中清明写事作文:清明节

我国传统的节日——清明节,大约始于周代,已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气,清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜种豆。”“植树造林,莫过清明”的农谚。后来,由于清明与寒食的日子接近,而寒食是民间禁火扫墓的日子,而寒食既成为清明的别称,也变成为清明时节的一个习俗:清明之日不动烟火只吃凉的食品。

这一天,全家都忙的上气不接下气,整天都在做清明果。

每到清明,每家每户都要做一种叫清明果的食物,那是扫墓时用来祭奠先人的。但在我的记忆中清明节的到来就意味着能品偿那青绿飘香的清明果了。

清明果形状有些像饺子。清明果的皮是一种叫艾叶的植物做成的,艾:多年生草本植物,开黄色小花,叶小形如菊科植物,生得一篷篷,一簇簇的。每年清明前女人们手提竹篮,三五成群来到田野喜滋滋地采摘艾叶,青青鲜鲜的艾叶满满当当地堆在篮子里,煞是好看诱人。艾叶采回家后,便开始了复杂的制作清明果的工序,女人们又像魔术师,青青的艾草一转眼就变成了美味可口的清明果了。

清明时节雨绵绵,艾果柔柔乡情牵,春风伴梦回家去,又见村头起炊烟。

精选读者点评

清明果真通透艾叶“一篷篷,一簇簇”,采回来“喜滋滋”,连“青青鲜鲜”都堆出画面感了,你舌头尖上长眼睛了吧?后头那首小诗也俏,但“柔柔”“伴梦”有点飘,不如把灶膛里柴火噼啪声、蒸笼冒白气那股子热劲儿补进去?

元宵节之夜

800字
主题:传统节日、家庭陪伴、文化想象、生活喜悦、年味记忆

今天是正月十五,我、老爸和老妈去电力大厦观灯。

路上,大风飕飕飕地刮着,冷得钻心。老妈好几次跟我说:“风太大了,骑车都这么费劲,咱们别看了,回家吧。”我一直都没同意。于是我们的电动车就顶着大风一路骑到了电力大厦。

到了电力大厦,我们四处一看,哇噻,卖灯笼的,观彩灯的挤成一团,一幅人山人海、车水马龙的景象,好不热闹。

我们一面走,一面看,好多漂亮的彩灯都展现在我们眼前,我一边看,一边思考他们的名字会是什么呢……对了!按照它们的样子来想!第一座彩灯是好多好多的小金猪,还有一只超大型的黄金猪。它们的身上有的背着金元宝;有的扛着几担粮食;那头黄金猪的身上居然缠着一个漂亮的大红蝴蝶结,更有趣的是,蝴蝶结上立着四个金光闪闪的烫金字:财源广进。我想,这个金猪彩灯的名字应该是“紫气东来”。因为紫气东来的意思是生活越来越好,蒸蒸日上,而那些金猪有的送钱财,有的送粮食,不就表示生活越来越好了吗?

这个办法真不赖!我又猜出了其他彩灯的名字:“财源滚滚”、“蒸蒸日上”、“龙风呈祥”……这么多的彩灯里,我觉得最吸引人的还是那个“高老庄迎亲”了。只见高老庄外张灯结彩,喜气洋洋,我想大家一定会问:“这是谁娶亲呀?”实话告诉你们,是猪八戒!话说他西天取经后,心里依然暗恋高老庄的翠花,便回去提亲了。两位老人见猪八戒西天取经立了大功,女儿也到了出嫁的年龄,就同意了。一听这话,猪八戒高兴得一蹦三尺高,立马召集了众多小猪马上安排迎亲。这不,今天,小猪们敲锣打鼓,把高老庄弄得热闹非凡。猪八戒背着媳妇翠花,心里当然有说不出的高兴,特别是他那啤酒肚呀,乐得也要翘到天上去喽。现在,人们围着那座彩灯说说笑笑,指指点点,也许,他们也有和我一样或不同的想法吧。

我们又来到了工人俱乐部观看烟花表演。那些烟花先是如火箭般飞向半空中,然后像银蛇一样散落下来,美丽极了。过了好久,意犹未尽的我们才恋恋不舍地离开了工人俱乐部,走上了回家的路。

精选读者点评

这“啤酒肚翘到天上”真饱满!后头那句“也许他们也有和我一样或不同的想法”轻轻一荡,整篇就鲜明生动,你心里有别人呢。

春节习俗的初中作文

850字
主题:传统节日、家庭团圆、民俗传承、喜庆祥和、童年记忆

春节,我心中的最爱

农历正月初一,是我国的传统节日—春节。春节一到,就表示一年已经过去,新的一年又来了。每次过春节,各个地方的风俗习惯都不同,而我的家乡临泽也有不同的过年方法。

先是要过腊八节,在腊月八日那天,我们要熬腊八粥,泡腊八蒜。腊八粥食用米,豆等谷物和枣,栗,莲子等干果煮成的粥,每个人都要喝。腊八蒜就是用缸子,把蒜瓣用蒜泡小荷里面,在过年吃饺子的时候吃。小荷

在腊八节之后的几天,我们要买过年穿的新衣服,小孩子要买炮。

腊月二十三过小年。天一黑,家家户户都要祭灶,就是把灶王爷接来大吃一顿,代表着年有余。我们灶干粮和水果摆在灶台上,点上蜡烛,还要杀一只鸡献上,厨房的墙上贴一张灶王爷的画像。祭完灶就开始放鞭炮。送走灶王爷。

过了二十三,必须要扫房,把屋里打扫的干干净净。还得把被套,床单,衣服都洗干净。除此之外要办年货和买新衣服。

到了除夕,一家人坐在一起吃饺子,这代表着一家人团团圆圆。门上贴着对联和门神,房间的门上贴了各式各样的“福”字。店铺也全关了门。到了晚上八点,全家守在电视机旁看春节联欢晚会。一直等到十二点,钟声响起家家户户放弃了鞭炮,迎接新的一年。这一夜,出了很小的孩子,没人睡觉,都要守岁。

正月初一,我们要早早起来,穿上新衣服给长辈拜年。过春节孩子最开心,因为可以收到很多压岁钱。到中午时,一家人团圆吃一顿团圆饭。到了晚上,家家户户有放起了鞭炮。然后我们一一到亲戚朋友家给他们拜年。

正月十五元宵节,我们要看花灯,街上人山人海,各式各样的花灯由各个单位制作的:有“福”字灯,春灯,老虎灯……有红色,黄色,还有蓝色……在路旁还有漂亮的火树银花,看的人眼花缭乱。过了一会儿,开始放花炮,天空中的花炮犹如天女散花一样,有圆形的,有五角星形的,还有椭圆形的……美丽极了。元宵节我们还要吃汤圆,这真是快乐的一天啊!

正月十五就是春节的闭幕式,元宵节一过一切又恢复了往常的平静,孩子上学,大人上班,农民干活,各做个的事。春节,真是我心中的最爱啊!

精选读者点评

腊八蒜那段气氛渲染好“用缸子,把蒜瓣用蒜泡小荷里面”,这句错字加土话味儿,反而透出你家灶台边的热乎气儿。小荷?是不是“小坛”?下回拍张老家腌蒜的玻璃罐照片,比写还清楚。

端午节的初中七年级作文

750字
主题:传统节日、手工技艺、饮食文化、匠心精神、生活智慧

再过几天就是端午节了,在一年一度的端午佳节里,人们不仅以龙舟竞渡来欢庆,而且有吃粽子的习惯。吃着清香的粽子,人们不禁要问:粽子是怎么包的呢?包粽子大致可分以下五步:

首先是浸米。包粽子要用糯米,米要事先浸泡一下,这一步工作放在包粽子的前一天进行。浸泡时,要先把糯米淘干净,然后倒入容器,假如稍多的水,静放即可。

再次是拌料。当一切准备就绪,开始包粽子时,拌料的选材也是十分重要的,我国民族众多,各地风貌人情、地方口味各不相同,因此拌料方法也数不胜数,无法一一说明。这里,我只讲讲温州地区常见的方法。

最简单的是“白粽”,只有纯糯米一样东西。较简单的有豆棕,花生粽等,只要把红豆或蚕豆、花生等东西和在糯米中,以糯米为主即可。较难配的是肉粽,也就是夹肉粽。肉是稍咸的,精多肥少。和时,把肉切成小块,米中倒入少许酱油、味精、放置待用。最复杂的是嘉兴的“百宝粽”,它用料很多,如花生仁、松仁、核桃仁、火腿丝、莲心、枣肉等,这些适量即可,用得最多的是豆沙,豆沙中要多放些糖。包前,要先把前面说的东西包在豆沙中,揉成球状。

拌料结束接着是包粽。包法也多种多样,而且随粽叶不同而不同。就粽子的形状来说,有夹角粽、小脚粽、秤砣粽、三角粽、八角粽、魔方粽等等。包法不一,各有千秋。包时注意:豆棕里的馅要均匀;肉粽的馅心要在中间,但不宜太大、太多,否则会隔断糯米。包粽子是一门看来容易、实际却很难掌握技巧的技艺,得下一番功夫才能学会。

最后一步是煮粽。煮粽时,把粽子都放在高压锅中(温州老店都是放高压锅里的),但不同味道要放到不同的锅中,加上浸没粽子的水,先用旺火把水烧开,再用文火加热半小时。煮好后,千万不能马上开锅,而要闷上半天才行,这样才能熟透。

粽子吃起来清香、味美,殊不知,包粽子还有大学问呢!不论何事,持之以恒才是硬道理啊。

精选读者点评

粽子交代明白连“闷半天”都记得,看来是真上手包过。值得注意的是“假如稍多的水”这句老师圈了两遍,“假如”该是“加”吧?小笔误,改过来就更棒啦!

清明节

750字
主题:传统节日、家族记忆、生命教育、民俗温情、代际互动

清明节

浙江省临海市杜桥实验中学初三(10)郑琳敏 指导教师:丁雪雄

踏上这条青绿色的小径,手中的花束被雨滴打得零零散散。偶尔几树桃花争艳,却引来匆匆路人攀折。

扫墓的季节就开始了,虽不见爆竹声声,却迎来鲜花满地。就是四月四日,令人难忘的清明节。

跟着大人们的步伐,我手捧鲜花去“慰问”先人。虽然我不知道他们的佳名,但是——这也许是种习俗吧!每家每户都端上一盘盘菜肴,倒上一杯杯美酒,美酒配佳肴,这可真够享受的,也足以证明后辈们对先人们的深切思念之情。

小孩子们纷纷爬上土坡,将手中满满一大把鲜花插上去,虽然他们根本不知道这是为什么?

自从政府宣布要文明扫墓后,尽管大家都没有带爆竹,但是那些长辈们可不乐意,所以烧烧纸钱,点点蜡烛,过后用酒(或白开水)把火扑灭,也可以算是尊敬先人啦!听老人们说,清明节海游个非常传奇的典故呢!只是因为长辈们嫌这个无聊,所以并没有开口。

对于孩子来说,清明节什么都不重要,只有吃才是最急的事呢!清明节长辈们习惯做一种面食,先用野菜汁和面拌合,然后塞上甜甜的馅,用树叶做装饰物,在笼子里一蒸,芳香扑鼻,孩子们趁这时候能“偷”出几个尝尝,尽管自己成了小花猫也不顾及了。经常是小脸蛋呀、小手呀全被粘粘的糖馅沾满了,这时,他们可得被挨批了,爸爸妈妈、爷爷奶奶们纷纷来教训这个小馋鬼,无奈之下,走为上策,孩子们纷纷逃串,东家跑西家,西家跑东家,“忙“得不可开交呢!到了晚饭时候,大家也只能回到爸爸妈妈那儿,尽管被批评不舒服,但妈妈总会帮孩子洗手,洗脸,整理好衣裳后才引着孩子们到餐桌,于是,孩子们又大肆地品尝起来,那举动可真引人发笑呢!爷爷奶奶们被逗得不行,尽管嘴上批评几句,但心里却乐开了花。可不是吗?

一个多热闹的清明节。

祖祖辈辈人儿们,层出不穷,但最享受的这份团圆啊!

精选读者点评

这个“小花猫”写得真立体!糖馅粘脸、偷吃被抓、东躲西藏……全是孩子气的镜头,比教科书里写的“慎终追远”还让人记住清明。结尾那句“最享受的这份团圆啊”,轻轻一收,倒把整篇的烟火气托住了。

重阳节吃重阳糕

900字
主题:传统节日、饮食文化、谐音祈福、手工技艺、家庭团聚

重阳的饮食之风,除前所述的饮茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,还有好些,其中最有名的就是吃糕。在北方,吃重阳糕之风尤盛。

据《西京杂记》载,汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗,即最初的重阳糕。饵,即古代之糕。《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用。汉代又记有黍糕,可能与今天的糕已差不远。蓬饵,想必也类似于黍糕之类。至宋代,吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音,吃糕是为了取吉祥之意义,因而才受到人们的青睐。

重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。

粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕有3层、2层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样,但个儿较小,如同“金钱”一般,多是上层府第贵族的食品。

据说,早年不家用发面饼夹上枣,栗诸果的,或以江米、黄米面蒸成粘糕饼,似“上金”、“下银”的花糕。

有诗描述重阳糕的制作:

蔡云:

篝火鸣机夜作忙,

织工一饮登高酒,

依然风雨古重阳,

蒸出枣糕满店香。

九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。

重阳糕不仅自家食用,还馈送亲友,称“送糕”;又请出嫁女儿回家食糕,称“迎宁”。

今年的重阳节,我们不妨自己来亲手做重阳糕,增添节日的乐趣。方法

原料:主科:上白面粉:千克。

配料:红、绿丝各50克,糯米酒汁200克。

调料:洗沙300克,白糖500克,熟猪油200克。

制法:

(1)面粉入盆,加温水,兑入甜酒汁,抄匀拌和,使其发酵,至出现蜂窝状时,加白糖(200克),用筷子搅匀。

(2)洗沙用热水搅稀。白糖(300克)用热水化开。红绿丝切成粒。

(3)在蒸笼底部抹油,用1/3面糊摊开笼底刷上一层糖水、洗沙泥;再将v3的面糊摊上,再刷一层糖水、洗沙泥;再将剩余的面摊上加盖,上火蒸熟后,面上刷上糖水,撒上红、绿丝,稍晾凉切成棱形块即成。

精选读者点评

重阳糕的“糕”字写得真稳当,像蒸出来的层层花糕一样扎实!后半段食谱步骤太观察细致,读着像在厨房里被师傅手把手教,但作文不是菜谱说明书呀,哪处最想让人尝一口?留个钩子试试?

初中写清明节的作文

600字
主题:亲情、传承、自然、成长、乡愁、节俗

清明前后许多人士都以不同的悼念方式,祭奠先烈英灵,寄托哀思。

每到,我们全家人就会一起到腾冲的山上扫墓,一起学习在城里了解不到的知识。

今年,我们经过三个多小时的跋涉到了腾冲的坟山脚下,我忘记了晕车和疲劳,不管三七二十一,抬起一箱“金元宝”,就往山上冲,巍峨的大山耸立在我面前,海拔有两千多米。我跑了不到一半就已经气喘吁吁了。休息了一会后,我接着向上爬。过了大约二十分钟,大家全到了坟山山顶。我向山下瞭望了一会,啊!大自然真美呀!坟山下的田野、森林连成一片,群山环绕,就像一片绿色的汪洋,我好奇地问外公那是什么地方,外公说:“那分别是龙陵、芒市和梁河。”呀!我们已经到了三县市交界的地方了。大舅们忙得不亦乐乎,生火烧水,修坟扫墓,不一会,杀羊宰鸡开始了,可惜我还很小,帮不上他们的忙。我在一旁看大舅们杀羊,看见他们把羊的肠子装在一个袋子里,好奇地问了一句:“这是什么?它有什么作用吗?”“这叫苦肠,是用来做苦撒的。”“哦,原来苦撒是用羊的苦肠做的呀!”

过了一会,我捡到了一根石竹,又摘了一片叶子,把叶子插进石竹的洞里当作竹笛,表弟看见了就来追我,要枪我的“竹笛”。我们跑呀跑呀,妈妈叫我们吃饭时我们已经跑得汗流浃背了。

这一天,我虽然流了很多汗,但是我很快乐、很开心。还看到了大自然的美,看到了城市里看不到的东西。今后每年都有这么一天让我参与,那我该多么的高兴啊!

初中写清明节的作文

精选读者点评

腾冲扫墓,晕车都忘了,扛着“金元宝”就往两千多米山上冲,那股子傻劲儿真可爱!写苦肠做苦撒、石竹当笛子追着跑,全是触手可及细节。就是“啊!大自然真美呀!”这句喊得有点空,下次试试不喊,让田野、森林自己说话。

我家过端午

900字
主题:爱国精神、文化传承、家庭记忆、节日仪式、传统习俗

端午节来源于屈原的故事:爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意,但是没有被国王采纳,反而被逐出宫中。他气的不得了,跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来,大家把盛着竹筒的米改为粽子,把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原,因此,我们家每年都过端午节。

端午节的传统习俗就是吃粽子。因此,我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。所以每年过端午节的时候,我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说:用芦苇的叶子包粽子最香。所以,她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗,准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样,然后在里面放上糯米,中间夹几个枣,最后把叶子用线捆好,一个粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味后,就可以吃了!虽然我妈妈包的粽子的原料极其简单,但是包出来的粽子却是香喷喷的。香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就会大口大口地吃起来。所以,我每当吃粽子时,总是吃得很多,可能是因为粽子太合我口味了吧!说到合我的口味,我也不知道我妈妈包粽子有什么“秘决”,每次包的粽子总是香喷喷的,吊人的胃口,使人馋诞欲滴,不得不吃得很多。

过端午节除了要吃粽子,当然也少不了赛龙舟哟!

我最喜欢看得就是赛龙舟的情形,几十个水手都手拿着桨,用尽全身的用手奋力地划着,擂鼓的水手势气高昂,用力地敲着有规律的鼓点儿。“加油,加油!”,场边的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声,使水手们不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈,可以说是独一无二,是端午节传统的象征。吃粽子、赛龙舟,这两样传统习俗,共同编织了一个热热闹闹的端午节。

精选读者点评

粽子写得真馋人!“活像一个老佛爷在睡觉”,这比喻独具匠心,又憨又活,厨房里的烟火气一下就冒出来了。后头“香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲”,稍啰嗦,删掉“使你”“就会”,试试“一闻就饿”?再读两遍,顺多了。

初中腊八节作文

1050字
主题:传统节日、亲情温度、文化认同、生活智慧、代际延续

关于初中腊八节作文

农历十二月初八,是我国的传统节日——腊八节。每年腊八节的前夜,妈妈和奶奶便会煮上一大锅的腊八粥,供一家人品尝。

夜刚刚降临,妈妈和奶奶便忙了起来,淘米、泡果子、去核……忙得妈妈和奶奶不可开交。随后开始煮了起来,等锅里的水沸腾起来,就开始用微火炖。我一个劲地嚷嚷:“什么时候可以吃了,怎么还没有好?”妈妈看见我等不及了,便对我说:“早着呢,腊八粥要炖到第二天早上才能炖好。”我扫兴地去睡觉了。

第二天的早晨,我一起床,妈妈盛了一碗腊八粥放在了桌上。我顾不上洗脸刷牙,便大口大口地吃起来,一边吃,一边看着碗里的各种东西:赤豆、黄豆、红枣、莲心、花生……我好奇地问妈妈:“腊八节为什么要吃腊八粥?”

“我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。寺院煮腊八粥,是为了敬佛;而我们煮腊八粥,一是为了供奉祖先,而是为了节约,你看,这粥里的东西大多是我们以前吃剩下的,趁着腊八煮上一锅粥,不是一举两得吗?”妈妈停了一会儿,又接着对我说,“腊八粥虽然有一个‘八’字,但它不一定是用八种材料做成的,红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、红豆、黄豆、绿豆、花生……都可放在一起煮。以前有些讲究腊八节的人家,他们还要将果子刻成人形、动物形、花形,再放入锅中煮呢。”

在我们家里腊八这天,二件事必做,一是熬腊八粥,二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中,妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇,确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿,前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了,才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务,就是挑豆子,将坏豆子及石子挑出来,这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子,两个姐姐仔细检,我两手抓满豆子,满桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈,孙女要比他爸爸小时淘气多了。腊八粥里除了各式豆子外,还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧,既要软烂黏稠又要不粘锅,要用时用心的,妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道,常常是满楼飘香,我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家,上世纪70年代,物质普遍不太丰富,但我们家因有妈妈的粗粮精做,餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。

想不到腊八节那么有讲究,看来我要多了解了解腊八节的知识。

精选读者点评

腊八蒜变绿那段真逗!“妈妈编的美丽谎言”,这句太表达鲜明,像颗小星星突然在灶台边闪出来。后面挑豆子噼里啪啦掉满地的画面,我读着差点笑出声。再补半句:要是把“满桌子的和啦”改成“满桌子乱滚”,味儿更足。

清明节优秀的初中作文

650字
主题:传统节日、家庭传承、劳动体验、民俗记忆、节气饮食

清明节初中作文

又是一年清明节到来,清明节作为中国民间传统节日,有各种习俗,这一天大家都在进行各种活动。

我来到外公家,外婆正在制作清明果,看着就叫人眼馋。我和妈妈去洗完手后,也就参与进去了。

前部分由于我笨手笨脚的,也不会做,就在旁边记着做法:先准备各种味道的清明果馅;再把艾叶用热水焯,压出苦汁,后又放入凉水冲洗,反复两遍;然后加一点调料,将艾叶在锅里煮烂。

然后我便可以动手制作了,将艾叶连汁一起和糯米粉反复搅拌、揉匀。之后再将其搓成条,分成很多小块,将馅填入,最后便可以按自己的意愿捏成各种形状了:外公外婆都将其捏成饺子形状,我不断尝试,总算有一些饺子的形状了,到后来,一个比一个好。外公外婆也都夸我聪明,我都不好意思了。

之后我又绘声绘色地讲述了我在网络上查询的关于清明果由来的传说:

传说有一年清明节,太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,一位农民帮他化装成农民模样。没有抓到陈太平的清兵在村里添兵设岗,检查每一个出村人,防止他们给陈太平带吃食物。那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,走出门便一脚踩在一丛艾草上滑了一跤,爬起来时只见身上都染上了绿颜色。他顿时计上心头,采了些艾草洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成青溜溜的米团子,放在青草里混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。后来李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。也就形成了现在吃清明果的习俗。

没多长时间,清明果便蒸好了,我挑了最喜欢的芝麻味,也许是自己做的吧,特别好吃,特别香,心里也特别高兴。

精选读者点评

清明果的绿,艾草的香,你写得我口水都要流下来啦!分外是“滑了一跤,身上染绿”那段,像在眼前演小品,传说讲得俏皮,手忙脚乱学做果子的样子也真,连不好意思都透着股甜劲儿。下次试试把外婆揉面时手背上的皱纹、蒸笼掀开那股白气也抓一抓!

清明节扫墓的初中话题作文题目

650字
主题:传统节日、家族记忆、生命教育、乡土情怀、代际传承

又到了每年一次的清明节,爸爸妈妈带我回河南老家去扫墓,一路上,春光明媚,阳光灿烂,高速公路两旁,有嫩绿的麦田、腊黄的菜花、粉红的桃花、雪白的梨花,多美的春色呀!

扫墓经过

河南的清明节可隆重了,我们家的祖坟分布在风景秀丽的清源上,清明时节满山遍野都是上山扫墓的人,山上一片热闹。大人们准备了许多糕饼点心、水果饮料,一整袋一整袋用扁担挑着,小孩们有的拿锄头、有的拿铲子随后跟着,一家人一起上山扫墓。扫墓活动可有意思了,每找到一处祖坟,我们就分头忙开了,有的除草、有的添土,不一会儿就把杂草丛生的坟头整理得干净了许多,接着还要把五颜六色的墓钱插在坟头的新土中,并用毛笔蘸上红漆把墓碑上的字工工整整的描新一遍,这一来,日久未修的祖坟顿时面目一新了。

大人们取出供品摆在坟前,点燃香烛,还烧了许多纸钱,这些供品是给祖先吃的,纸钱是给祖先用的,表示我们后辈的孝心。最后大家要按从大到小的辈份轮流磕头祭拜,有的口中还念念有词呢,瞧,表哥念着:祖先保佑,让我高考多考五分!多可笑呀。还有更有趣的事呢,爷爷的墓碑左列留有一行未曾描过的文字,我呢不假思索拿起笔就描,慌得爸爸一声惊叫:别动!,原来这行字是留着给奶奶逝世后才能写上的,我差点闯了祸,赶紧在爷爷坟前磕了四个响头,大人们乐得呵呵大笑

总结全文

扫完了墓,我们都累坏了,下山的脚步一瘸一瘸的,但这一天过得真有意义,清明节让我对我们的祖先增添了几分敬意,也密切了我和表哥表姐的亲情。

精选读者点评

这个“慌得爸爸一声惊叫:别动!”写得真通透!连空气都跟着一抖,后文磕四个响头的补救也憨得可爱,细节有呼吸,比满篇“敬仰”“庄严”有力多了。

中秋节赏月

700字
主题:传统节日、家庭温情、自然之美、文化传承、童年想象

傍晚,我跑过去一看,原来是在往盘子里放水果,有桃子、橘子、苹果、柿子、梨、葡萄、菠萝,还有像刺猬一样的,我也说不上名儿,这些水里看了真让人垂涎欲滴呀!放完水果,再放香炉,并插上香。我小心翼翼地放到大门口前的水泥地上,用火把这东西点燃,过了一会儿,等爷爷干完后,我问爷爷:“爷爷,这是什么东西?”爷爷点起一支烟说:“这叫九层香,是为了出门不遭受风雨!”我听了点了点头。

终于到了晚上,一轮明月正冉冉升起,那银色的月光映着几丝羽毛般的轻云,美妙极了。吃团圆饭了,啊!这么多好菜!全是为了远到而来的舅爷爷准备的。吃完团饭,我们看了中秋晚会,看完中秋晚会,我突然想起了早上放的那些水果,我问奶奶:“奶奶,今天早上的那些水果不吃吗?放到那儿等坏呀!”奶奶笑着说:“小傻瓜,这些水果是为了敬月亮爷爷的,不是用来自己吃的,我们要让月亮爷爷吃饱,出门才能保平安!”我似懂非懂地点着头。

到赏月的时间了,我们大家各自搬了张椅子,来到大院子里坐下。大人们在谈论着,我看着圆圆的月亮想:“啊,皎洁的月亮,你引起了多少人丰富的想象。嫦娥偷吃仙药,从此寂寞地住在广寒宫内,吴刚被罚永远砍不断的桂花树,小玉兔儿在广寒里为嫦娥捣药……

啊!我多想去和嫦娥做伴,多想去慰问受苦的吴刚,多想去逗豆那可爱的小白兔儿呀!但都不可能成为现实……”这时,妈妈吟起了苏轼写的《水调歌头》:明月几时有?把酒问青天……我吃着香甜的月饼,听爸爸讲关于月亮的传说……

夜深了,温柔的月光洒满大地,一切都像披上了层银纱。房屋、树木都睡了,它们像睡在无比宽大的“摇篮”里。我也睡觉了,银色的月光把我的房间照亮了,圆圆的月亮伴着我进入了圆圆的梦。

精选读者点评

这个“像刺猬一样的”水果真灵动孩子眼里的陌生事物,就该这么直愣愣地记下来,比查字典还可爱。

端午节的初中话题作文

700字
主题:乡愁、亲情、节俗、手艺、童年、味道

篇1端午的粽子

轻轻地咬这粽子,仿佛又看见了——

炎炎烈日下,家家户户倾巢而出,忙着采摘芦叶。差不多村上的妇女孩子都出动了,成群结队的。不久,河岸边处处洋溢着此起彼伏的笑声。

采摘完芦叶,便可以回家包粽子了。在我眼中,包粽子仿佛是一门艺术:先把采来的芦叶用沸水煮半个小时,取出来后用凉水浸泡一个小时左右,再用刀把叶柄切平了,就可以开始动手包了。粽子的主要原料是糯米,糯米的香味很浓。我们还可以加入一些花生,蛋黄,蜜枣等等,味道都是与众不同的。我的最爱莫过于是咸肉粽子了,它的味道是很特殊的,咸中带点儿糯米的米香味儿。有一天,我跟着妈妈到外婆家包粽子,看着外婆娴熟的技术让我不禁摸了摸自己的鼻子,讪笑起来。可到头来,我还是没忍住,亲自动手做了一个咸肉粽子,虽然样貌不咋地,但味道比起那些老手,也是有过之而无不及。

粽子的形状更是层出不穷,我一天所见所尝的就不下十个。最常见的就属“宝塔粽”,差不多就是一个立体的方锥形,是所有粽子中个头的。还有一些比较常见的,像菱粽、方粽,子母粽等。其中还有一种“鸳鸯粽”,就是二个相同大小的粽子用红线连结在一起,就应了一句俗语“千里姻缘一线牵”。个个美观大方,清香醉人。

家乡有送粽子的习俗。每年到了端午,家家户户走亲访友,免不了提着粽子互相馈赠。或许刚开始只是一种礼尚往来,可不知不觉却成了端午节必不可少的内容。记得有次端午节,家里的桌子上堆着各种各样的粽子,其中最多就是我最爱吃的粽子(呵呵。当时就我一个小孩。)。我狂吃猛吃,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里还拿着好几个粽子,笑嘻嘻的。

我爱吃粽子,独爱吃家乡的粽子。

精选读者点评

粽子写透了!芦叶青、米香浓、咸肉油亮亮,连“肚子鼓得跟蜜蜂似的”都让我笑出声,这哪是作文,分明是舌尖上的端午啊!略显“宝塔粽”“鸳鸯粽”这些名字,要是配上你画的小简笔画,就更绝啦~

端午节的初中优秀作文

2600字
主题:家国情怀、文化传承、童年记忆、乡土认同、节日温情、传统习俗

有关端午节的初中优秀作文(1)

“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”在这阵阵儿歌声中,我们又迎来了一年一度的中国传统佳节——端午节。

要问端午节的来历,可有很多故事呢。就给大家讲其中一个吧:在战国时期,楚国有位爱国诗人叫屈原。屈原在楚王的身边做官。昏庸的楚王总是听信那些_臣、小人谗言,不听屈原的忠言。后来楚王竟把屈原削职流放了。

在流放的过程中,屈原看见楚国都城被敌军占领,百姓遭殃,惨不忍睹,屈原非常悲愤,于是跳江自杀。人们非常伤心,划船找屈原的尸体,还包粽子给鱼虾吃,希望鱼虾不要伤害屈原的尸体。于是,人们为了纪念这位爱国诗人就把这一天作为“端午节”,用包粽子、赛龙舟的形式表达对屈原的缅怀之心。

端午节还有很多习俗呢!包粽子、赛龙舟是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了避邪。粽子几乎是每家每户过节必不可少的物品,奶奶在包粽子前,总是要先把粽叶泡上很长时间,再煮上一天。裹粽子时是先取三片煮好的粽叶,围成一个圆锥形,然后往里面放些糯米,还可以根据个人喜好,添加不同的馅料,诸如:花生米、红豆、肉、蜜枣等等。

再用棉线捆起来,一个玲珑可爱的粽子就诞生了。但现在还不能吃,还要把包好的粽子煮上一天,到第二天我们就可以大享美味啦。解开一个热腾腾的粽子,蒸汽直冲天,而粽子活像个老爷舒服地躺在粽叶里。糯米在阳光的照耀下闪闪发亮、金银剔透,就像一颗颗璀璨的钻石。糯米的浓香夹杂着缕缕草叶的清香沁人心脾,我顾不上烫,咬了一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。

在今年的端午节里,我不仅学到了很多知识,还品尝了美味的粽子。这真是个快乐且有意义的端午节!

有关端午节的初中优秀作文(2)

五月初五是一年一度的端午节。端午节是为了纪念爱国诗人屈原而设立的。在这一天,人们有吃粽子、赛龙舟等民间习俗。

今天,我们全家人来到江边看龙舟比赛。江边人山人海。我好不容易才挤进这拥挤的人群中,站在这人群中,我真有一种唐僧师徒步入火焰山的那种炎热的感觉。当主持人宣布去年冠军队——红队出场时,江边顿时沸腾起来。不一会儿,所有的队伍都出场了,他们做好了最后的准备,都蓄势待发。

当裁判员一声令下,所有的队伍一起出发。这次比赛共有七支队伍参加,他们的龙舟按彩虹的颜色顺序排列。有的队伍依照船头指挥员擂鼓的节奏前进着,拼命地前进着,一下子排在了前头;而有的却弄得手忙脚乱,落在了最后,正所谓:欲速则不达。

江上的选手们使劲地划着,在江边观赛的人们也没闲着。他们不断喊着加油助威的口号,助威声一阵比一阵强大。选手们在观众的助威声中显得更加卖力,更有冲劲。指挥员擂鼓的声音震耳欲聋,选手们配合默契,富有节奏,各个队伍都士气高涨。

比赛渐渐接近尾声,对于选手们来说,可以算是已经到了冲刺的阶段。观众们都屏住气,全场几乎没有呼吸声,只有船上指挥员的擂鼓声。红队依旧着,排在最后一名的紫队开始奋起直追。这时,有的观众忍不住了,高声地喊着,为紫队打气,这也让紫队更加充满信心。

紫队连续超过了五个队,一口气将自己的排名提升到了第二位。这时裁判员鸣哨了,比赛也随着哨声结束了。最终,红队卫冕冠军成功,紫队获得了第二名,刷新了队伍的成绩。观众们再次沸腾起来,对紫队这种奋勇争先的精神给予鼓励。

比赛结束了,时间也在飞快地流逝着。今天,我看了一场精彩的比赛,也过了一个欢乐的端午节。

有关端午节的初中优秀作文(3)

端午是传统节日,五月初一便拉开了端午节的序幕。从初一开始,家家户户都开始忙碌起来,准备端午节的用品,虽然不是很多,其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。

一提端午节,最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱,有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣,却对糯米粽情有独钟,尤其是里面大大的枣子,家里自己做的总是包的大大的。

糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。逢过端午,奶奶动要包上许多个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的,不过卖的粽子比家里的要小很多,却很贵,糯米粽里的枣子也不大,貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了,就道街边买一个解馋,却再也没有那种余香了。

除了香喷喷的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴,然后再换上新衣,显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过许多次的衣服,不过香味仍然无法抵挡。

我们这儿瞧不见赛龙舟,是端午节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子——举办砸蛋大赛。端午节的蛋不再是拿来吃的,而是拿来砸的,或两两相碰比谁的更硬,有或者拿来当子弹,瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时,只留下满地疮痍,一股腥臭,确实其乐无穷。

端午节那天,妈妈都会用根根细绳细致地编成筐,按以往的习俗,编8个层,奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个,接着是桃子。每种都是3个,用了6层。第2层就是一个步老虎,是看护这些东西的。最后挂在门口,按照长辈说的,纪念屈原。取下来时,就把筐整理好,放在一个盒子里,与比她早出生的姐妹团聚。

而就在初五吃一天的享受中,端午节就顺利闭幕了。

有关端午节的初中优秀作文(4)

农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳、重五、端五节。家乡的端午节有很多的风俗习惯:有包粽子、赛龙舟、洗龙舟水、吃鸡蛋……但在我的记忆里,我印象最深刻而且最有趣的是——端午的洗龙舟水。

记得七、八岁的时候,妈妈就带着表妹、弟弟,还有我一起去洗龙舟水。我们带上一些干净的衣服去换。拿几条粽子。几个熟鸡蛋。我们来到洗龙舟水的地方,立刻下到水里不停地嬉戏。

打水仗,我用水泼一下你,你用水泼一下我,大家互相泼水。互相玩乐,彼此之间毫不介意地弄湿了身上的衣服,我在一边非常自傲地说:“你们快来看我学运动员跳水,我学得还差不多吧。”妈妈在一边说:“小心一点。”

说时迟,那时快,刹那间,我立刻往水里跳,谁知却被灌了几口水,引得表妹跟弟弟哈哈大笑,而我哭笑不得,随后,妈妈就说:“别玩了,快天黑了,快上来吃个鸡蛋吧,吃了个鸡蛋就岁岁平安了。”

家乡的风俗真的有很多的花样,包粽子是端午节必不可少的,每到端午节的那一天都会有各式各样的粽子映入眼帘,有咸的。甜的。辣的……家乡的粽子别具风味,任何地方的粽子都不如家乡粽子呀,我到中山吃过粽子,觉得它根本就不是什么粽子嘛,哪里有家乡粽子的好吃啊,“凡是故乡明”家乡的粽子令我回味无穷,久久忘怀。

我爱家乡,更爱家乡的端午节!

精选读者点评

粽子那段画面满了“蒸汽直冲天”“老爷舒服地躺在粽叶里”,连糯米都“金银剔透像钻石”,馋得我批到这儿停笔去翻抽屉找零食……