关于铁观音的作文

时光飞逝，转眼间张清远来到学校有些时日了。他交了不少朋友，除了夏盈外，跟他的就属王凯和刘昭彰了，张仪仪则是因于夏盈的缘故才认识的。那小女孩冰肌玉唇，芳容姣好，是夏盈极好的伴当，和他也聊得来。

食堂的饭菜，初尝则还行，但久了也变得淡而无味，犹其是食堂分菜的一个大妈，特教人头疼，同学们都躲之惟恐不及。张清远不知她姓何名谁，只是同学们私底下谈起她说不上名字时，叫她“食堂妈”。

据说食堂里和“食堂妈”能聊得来的只有一个中年老妇，年纪与“食堂妈”相仿，平常一脸静默，给人打菜，也懒得瞧你一眼。只是照着程序一样按部就班的动作，可幸的是她比机器多了一项听力的功能。同学们依着给“食堂妈”取名的习惯，叫她“冷漠妈”。

俩人私底下叽叽呱呱说些什么，不时瞟瞟四周，人们见得久了，也就没再说什么。

久而久之，食堂的九号、十号窗口就没人光顾了。即使在用餐的高峰期，那两个窗口前排的人也是寥若晨星，而且都是些不知情的大一新生想贪方便。但这些学生最终等得反而更久。比如，有学生打四毛饭，“食堂妈”给他打了七毛饭，学生以为自己说话不清楚，又认认真真地说一遍，“食堂妈”戴着口罩支支吾吾也不知说些什么，学生烦了拿着饭就走。打菜也是大同小异。这情况张清远刚来时遇得多了。

这天是周五早晨，夏盈前两节没课，想懒睡一会儿，张清远就和王凯一起去吃早餐。隔着食堂老远，就听到一片叫骂声隐隐传来。

等他们进了食堂，一眼就看到“食堂妈”拿着勺子，毫无节奏地敲击着，边敲边唱骂，说得口沫横飞，喉筋暴起，昂着头，像一只晨啼的大公鸡。九号窗没人，十号窗也没人，张清远知趣地避开了，王凯更甚，竟跑到了三号窗。张清远偷瞟了一眼，看到“食堂妈”面色狰狞，可怕非常。

这时，一个西装笔挺，浓眉大眼的高个子中年男子走了过去，瞅了一眼，问道：“怎么回事？”“食堂妈”见状更是得意，跑了过去，拉着中年男子的衣袖，抽抽泣泣道：“老板，你不知道，那贼贱人真有小心眼儿，就会向学生卖好啦，欺负我们这些老婆子啊。”说罢，伸开如钩的四指，指着八号窗口刚来的小姑娘。中年男子瞧了一眼那小姑娘不置可否。

“食堂妈”抽抽泣泣，抹了把眼泪，又道：“她那边菜完了，就向我这边打，结果我自己这边菜完了，饭却是剩得多。这也罢了，我们做老婆子的也该照顾一下幼小，哪知她嘴巴甜得像蜜似的，不知用了什么法哩，把学生宠得，尽往她那边靠，这还让我们这些老婆子怎么工作哦。我也知道年轻人好强，念着年底的奖金，那也罢了，但也不能尽欺负我们这些老人啊。”

张清远因为靠近了些，这些话清清楚楚地尽入耳根。他这时早打了饭菜，找了个位置坐着。他听得翘舌不下。

只见，那小姑娘涩然道：“你是倚老卖老，老得糊涂啦。我就向你那边打了一次菜，你就说个不停，谁欺负谁了，不要脸，自己没本事，尽会妒人。”“食堂妈”听得这话，那还容得下，重重敲了一下勺子，骂道：“你这说得什么话，贱人，啊，你说的什么话。”说罢，捋起袖子，就要冲过去。被中年男子拉住了。他看了一眼那小姑娘，道：“你跟二号口的赵妈换一下。”那小姑娘听完不情愿地走开了。

赵妈身高体壮，膀大肩阔，脸上一颗极大的红痣，看去威风凛凛，不可藐视。“食堂妈”瞅了一眼赵妈，也不再说什么，只是嘴里仍是唠唠叨叨的低骂，也没人听得清楚。

赵妈向她宽嘴一笑，脸上的红痣抽动了一下。中年男子见情况安定了下来，悄悄地走开了。张清远和王凯对视一眼，欲笑不敢。

这天下午，夏盈打电话给清远，说道明天去张仪仪家，让他一起去。张清远爽朗地答应了。那张仪仪是本地人，家在乡下，离市区不很远。来学校好不多久，她多次邀夏盈去她家玩，都被夏盈婉拒了，一来，起初她们还不是十分知悉对方，不想冒昧；二来，前几个月夏盈也忙得紧，正所谓“万事开头难”，许多事都要熟悉和准备。这次，实在不好再拒绝，只好答应了。

这天晚上，寝室好友都很开心，大家就喝起酒来。饮到半旬，大家酒酣耳热，就闲聊起来，天马行空，一无拘束。

王凯道：“那“食堂妈真是有趣，今天把她气的。”刘昭彰不知情由，问道：“那是怎么回事？”范仲裁也是茫然地瞪着一双大眼。王凯得意地道“让清远来说，哈哈。”

张清远饮了一口酒，当下将早上所见情景叙了一遍。把几人听得又是摇头晃脑，又是拍桌拖椅，捧腹大笑。

刘昭彰道：“真是解气，那‘食堂妈’分明是自己不好，还怪在人家头上。”范仲裁接道：“可不是吗，我刚来时见她那人少，没想到几次下来，要么我要五毛饭，她随意给我一丁点儿的饭，有时装聋作哑给我多打饭，多算钱，还有一次竟多算了我一块钱。我跟她争论了半天，倒不是因为钱的事，只是那行为太也气人啦。”王凯看着他说完，笑道：“你那些事，碰到的人多了，所以这些时候学生故意跑到那年轻姑娘那里，也不全为的是那姑娘容易说话，打菜伶俐快速得多，也因为要气气‘食堂妈’。”众人当下又说了些闲话，就醺醺睡去，一宿无话。

次日，夏盈早早就打来了电话，张清远不得已匆忙起床洗漱一番，边走边穿上外套，一口气跑到楼下，发现夏盈和张仪仪已站在角落里等他。-

他朝着她们走了过去，张仪仪看着他莞尔一笑，说道：“张大公子，你要再不来，最早的那班车，我们可就要错过啦。”说完，拉着夏盈的手就往北门奔去。夏盈回头望了张清远一眼，刚好触到张清远蒙蒙的睡眼。张清远追上前去，喊道：“又不是去投胎，那么快干嘛。”夏盈瞅了他一眼，跑过去抓着他的手腕，三人一起行走。不一会儿，到了北门，人影稀疏，却不见车的影子。-

张清远一看，笑道：“我就说啦，你们干嘛那么急，真不懂你们这些小女生，做什么事都那么心急。”张仪仪向他怒了怒嘴，说道：“谁不知你是你们班的迟课王子，听你的准迟到。”张清远笑道：“这次就例外了吧。”夏盈横了他一眼，说道：“总之，我们不能听你的，晚起的鸟儿没虫子吃。”张清远笑道：“我可不是鸟儿，就算是小鸟，也不吃虫子。”夏盈刚想问声：“那你吃什么？”就看到王凯远远跑了过来，喊道：“啊，你们真不够朋友，有好地方也不叫我。”张清远说道：“我不是跟你说了吗？是你自己说张仪没叫你，你不去的。”王凯气喘吁吁道：“说句玩笑，你们就当真，幸亏我今天破天荒起得早，哈哈。”四人正在说笑，车就到了。-

车子不徐不缓，大约过得半个钟头。张仪仪望着窗外，突然叫道：“盈盈，我家到啦。”夏盈往窗外一看笑道：“是门前有棵大红枣树的那家吗？”张仪仪回望了她一眼，说道：“是啊。”-

四人下得车来，王凯高兴的叫道：“太好了，有早餐吃啦。”张仪仪笑道：“臭猪八戒，只会顾着吃的。”说完向他扁扁嘴。王凯笑道：“什么话，大家走了这么长的路，怎可能不饿，是吧，清远。我话说在前头，张阿姨，你家有好吃的，等下可要悉数拿给我们分享。”夏盈平常叫张仪仪做“阿仪”，张清远、王凯等人私下叫她“阿姨”、“张姨”或“张阿姨”，取谐音变“仪”为“姨”以为玩笑。其实，王凯早在学校餐厅里偷偷塞了两个馒头，因为刚才跑了一段路程，又兼人胖体肥，平常食量过人，这时已是忍饥挨饿不得。-

说话间，四人已走到门前，有一个农妇适好迈出门坎。王凯一见，惊道：“食堂妈。”张清远一见也是心中一凛。王凯赶忙跑过去笑道：“张大妈，您也来“阿姨”家作客啊。”那农妇不是食堂的张妈是谁，这时但见她双手不停地在胸前的围裙上揉搓着，笑道：“是啊是啊，你是阿仪的同学朋友吧。”说罢满脸堆欢，呵呵直笑。张仪仪也跑上前去，向王凯横了一眼，说道：“以前在学校忘了给大家介绍。这位就是我的妈妈啦。”王凯一时为之惊诧不已，只有转头向张清远、夏盈作笑道：“原来是这样的啊。”张仪仪斜睨着他，不解道：“这样什么？”王凯笑道：“你妈妈，我们是早就认识的，昨天早上还看到大妈的风姿飒爽，哈哈！”-

听到这话，四人心中都是一片惊慌失措。张清远、夏盈是担心张仪仪心下不高兴，张仪仪实是也因为此事忧心过。那日，张仪仪虽然没有见过这事，但辗转从同学的口中了解一些，只是当时那些同学并不知道食堂的张妈就是她的母亲，否则也就不至于口语无忌，把张仪仪羞得脸红耳赤，低头默然。夏盈当时也在身旁，她也早就知道张妈就是阿仪的妈，对于那天的这些情况也了解到一些。此刻，经得王凯提起，人人都是心中一凛。-

夏盈走到王凯身畔，扯了扯他的衣袖，俯头贴近他的耳边，低声道：“你不要胡言乱语啊。”-

张仪仪此刻实是粉脸带红，羞愧尴尬不已，木然垂目。清凉的细风轻轻拂过耳际，四方寂然，却听得张妈大声笑道：“哈哈，那天老妇真是丢丑了，只是看那小贱女子，狐媚骚臭心下气不过。这事你们是不了解的。”说罢，吞了一声口水，还待细细说明一番，张仪仪忙打断道：“妈，还是让大家进去再说吧。”说罢拉着夏盈进了屋里。-

张妈最后一个跟着进入，道：“大家歇歇脚，呼呼气儿，天气冷，地方又远，也难为你们，冻坏了吧。”张仪仪道：“妈，还有早餐吗？我同学都没吃哩。”张妈听得双眼圆睁，惊呼道：“啊哟，还没吃啊。这…”目光四顾道：“哦！那可真不巧了。我们刚吃完啊，要不，阿仪你就先给大家泡壶茶水，再过得两三个时辰也就到午餐时间了。”张仪仪觉得甚为不妥，但也不好再说，走过去端了茶几，恰好茶壶里有几片稀烂的茶叶，就顺手要往垃圾筐里倒。适时，张妈刚好陪着王凯等人说笑，扭过头来看到了。张妈大叫“啊”的一声，像一头疯狂发怒的狮子，快捷无伦，抢过茶壶，吼道：“这是珍贵稀少的好茶，昨天你舅舅来，你爸才拿出来的，泡了几次，今天你爸要出去干活，也只才泡了一小瓶水装了去，还能用着，别浪费了。”边说边往茶壶倒开水。

张清远道：“我家一般茶只泡得两三次就扔了，隔夜的更喝不得。”张妈听完“嘘”的一声道：“啊哟！小伙子，这你就不知道了，这茶可不是一般的普通的茶，叫做“铁观音”的，安溪“铁观音”知道吧，在全国可是大大有名哩！这茶啊，泡得一二十次都没问题的，正是“清鲜如新”啊，泡得越久反而越淡越好，比得开始的苦涩味儿好喝得多，你们啊，真是有口福。呵呵！”接着，给他们一一端了杯茶。

张清远道：“再好的茶我也喝过，什么武夷山大红袍茶，杭州碧螺春茶，龙井乌龙，黄山毛峰，云南普洱，凡是茶叶，像福建“铁观音”茶最多也只是泡得六次就无味啦。并非泡得越久弥香。”张妈听完，笑道：“这可是名茶，不同一般的。”茶叶入口无味，茶淡水更凉，却不知这是几日前的开水。

王凯“呼噜咕噜”喝了几杯，只是嫌杯子太小，喝难尽饱。”突然，心中一晃，想得一事，大声道：“大妈，有零食吃吗？我等不到两三个小时啦。枣干什么的也好。”-

张妈道：“啊，今年那棵枣子树不争气，生得几个伶伶仃仃的，前儿都送亲戚邻居了。也没有留什么枣干。”王凯只有苦笑。-

却见这时，张仪仪“当”的一声，将半包桔子糖，一小碟花生，几颗各式的糖果放在桌上，道：“大先吃点吧，等下我下厨，大家尝尝我的手艺。”-

张清远和夏盈相视莞尔，王凯心内大喜，也顾不得许多，手指伸处，已抓得一把花生放在嘴里大嚼。-

张妈一见，向张仪仪瞅了一眼，脸庞僵硬地一笑，道：“阿仪倒细心，这是前天村西高大妈儿子娶新娘拿来的，我们也没怎么吃，这会倒把它忘了。”王凯只是哼哼呜呜，也不知回些什么。-

张清远捡了几颗花生放在嘴里，花生滑润异常，咬嚼无味，桔子湿润更甚，味道特异，也无心再吃。夏盈捡了一粒糖果，放在嘴里含着。倒是王凯囫囵吞枣，将桌上的事物吃了大半。-

张仪仪说道：“我给大家买些食品去。”夏盈刚要说声“算了”，张妈却大声叫道：“啊哟，够啦够啦，等会就吃午饭了，买了浪费。”张仪仪道：“可是，我看…”张妈打断道：“不够了，我给你们买去，浪费钱的事。”张清远和夏盈相视一眼，张仪仪看着他俩，感觉有些窘。-

王凯道：“张大妈，你还没跟我们说昨天早上的事。”张仪仪一听气由心生，怒了他一眼。-张妈并不生气，说道：“也没有什么大事，只是看不惯年轻人的行径，跟她对骂了两句。”当下将那日之事添油加醋说了一遍，把自己说得委实可怜。-

时间过得极快，众人听着张妈说故事，夹及栩栩如生，维妙维肖的动作穿插，大笑不能自己。只有，张仪仪红着脸，低头不语，不像王凯有时喜欢问一声“后来怎样”或者“接下来如何”，张清远有时也不禁疑虑问得一句。夏盈则听着微笑不语。-

过得许久，日近中天，张仪仪道：“妈，我去做饭。”张妈说得兴起，“恩”了一声，头也不转，大声道：“事情就是这样。”-众人大笑，尤其是王凯笑得前俯后仰，欲罢不能。-

张妈说完，隔了一会，问道：“说了这许多，还不知几位的大名哩。”-王凯道：“我姓王名凯，山东来的。”指着张清远和夏盈道：“这两位，大帅哥叫张清远，大美女是夏家的千金小姐，单名一个盈字。”-

张妈往两人看去，果见男的眉清目秀，俊逸不凡，女的盛颜仙姿，丰姿绰约。张妈“啊”的一声，握着张清远的手，道：“你也姓张，我们还是本家哩，两位是哪里的人？”-

张清远道：“我们来自古城泉州。”-张妈道：“泉州倒是没听说，古城什么的，一定很破旧古老吧。”-张清远不知如何作答，夏盈笑着说道：“大妈，这‘古’字可不是说它破旧，而是言其历史悠久。泉州是国务院首批公布的‘二十四座历史文化名城’之一，十几年来经济皆是福建榜首，建筑古今交错，并不能说是破旧。书上常说道的‘东南邹鲁’，故称‘温陵’的就是。”-

张妈道：“啊，原是这样。”又道：“你们家是做什么生计的。”-夏盈看了张清远一眼道：“我爸爸是农场主，他的爸爸是个企业家。”-

张妈乐呵呵地又问了几个问题，夏盈等人都不厌其烦地解释回答。突然说到学校的事情，张妈道：“你们在学校啊，得学得精明点，可别吃了亏。哎，阿仪，我老早就跟她说，你们还嫩着呢，要学着些，学校啊班级啦有劳活苦力，躲得远远的，才是道理。最最要紧的是不能吃亏。”-

张妈说罢，还待继续言教。那边张仪仪大声喊道：“妈，我现在忙着，你帮我洗下菜，谢啦。”张妈“啊”了一声，道：“等下，再给你们讲些道理。”说罢，离席而去。张仪仪实是不想让张妈在那边胡言，有心支开她。-

张清远等人听得翘舌不下，夏盈向他们眨眨眼睛。却见这时张妈手中晃了几片青中泛黄的菜叶，在水龙头抖得几下，走进厨房忙了一会，又走了出来，笑道：“哈哈，让你们久等啦，我说啊…”夏盈笑道：“大妈，我来帮你忙吧”说着，站起来，挽了张妈的手走进厨房。-

过了一会儿，桌上摆了两三碟小菜，一大碗的汤，再加上一盆稀饭，此外聊聊无它。-这时，张妈的手机响起了平常无奇的“丁丁”铃声，张妈接了手机，“恩”“哼”几声，挂了电话。笑道：“我们先吃吧。”

王凯早就饿得心里咕噜咕噜叫，夹了一口青菜送到嘴里，却是“喀嚓”一声，苦着脸道：“啊，菜里好多沙粒。”

众人私下暗笑，张妈道：“灰尘掉到碗里的事也是常有的，吃到了，吐出来就好了。”张妈道：“我跟你们说啊，在学校得灵活应变，像请同学吃饭啦，生日聚会啊，别人请你们，去了也无妨，但自己却是不要跟着学。”

这时，张仪仪双脸绯红，说道：“妈，你别乱说话了。”张妈愠色道：“你懂得什么，我活了几十年，见过多少大事，给你们说的也全是最紧要的道理。”张妈叽哩咕噜又说得口沫横飞。

过了一会儿，众人吃毕饭。张仪仪带着他们三人，围在庭院的大枣树下，沐浴阳光。张仪仪赧然道：“刚才我妈只是瞎说，你们千万别听进心底去。”夏盈莞尔一笑，道：“当然不会，大妈只是跟我们讲讲笑话而已。”张仪仪，伸手搭在她的肩上，心里甚为感激。

这时，却听到王凯“嘻嘻”一笑，道：“我看大妈讲的还蛮有道理的，我们真是‘听君一席书，胜读十年书’啦，受教甚多啊。”张仪仪嘴角一扁，道：“你再胡言乱语，别怪我辣手无情。”说罢，四人都是轰然大笑。-

这天下午，张妈一旦得闲，就找他们聊天，说些紧要的道理。这样辗转跟他们聊过几次，把四人逗得发笑不得，张仪仪却是心下气愁难言。-

不久，夕阳往西山挪近了一截，三人告别离去。-

回来的路上，三人谈起日间之事，张清远道：“张妈，也真是滑稽得很，我猜阿仪肯定不是张妈亲生的。”王凯问道：“为什么？”张清远笑道：“阿仪人那么好，跟张妈完全两样。”王凯道：“那倒也是。”

夏盈悻悻然道：“本来阿仪让我们在她家住一晚，明日一起去大佛寺玩。现在看她赧然的样子，也不好意思再扰她了。”

四人都觉得此行无趣，却不知学校在这天也发生了一件怪事。

（本篇完稿，相关故事请见《张清远与夏盈传》）

福建省永春第一中学高三：康文镇

亲戚串门的时候，给我们送了几盒铁观音，据妈妈说，这些铁观音可不是平时我们喝的那些能比的，一千多一斤呢，这让我很吃惊，不就是茶叶嘛，有什么了不起的，妈妈看着我不置可否的样子，笑着说，别不信，等我给你泡一包，你就知道这茶好在哪里了。

看着妈妈拿出了几个为了喝茶特意准备的器具：一个小瓷杯，一个小瓷壶，一个带过滤网的小茶壶，甚至还有一个能控制水温的智能水壶，我看见这“强大”的阵容，着实吓了一跳，心里也在犯嘀咕：不就是喝个茶嘛，用得着这么麻烦嘛。妈妈看着我不解的样子，笑着说：“孩子，别小瞧这一小包茶叶，它不但好喝，而且也不像可乐雪碧那样，不仅对身体没好处，反而害处不小，而这茶水，却有着清心明目，杀菌消炎等神奇功效，而且茶在中国有这四五千年的历史，因此在喝法上也很有讲究，看我给你泡一杯，你就知道为什么它能在中国持久不衰了。”

只见妈妈在智能壶中加了一些纯净水，然后让它烧到80度，然后倒入装有茶叶的小瓷壶里，接着在我不解的目光中倒掉，妈妈说，这叫洗茶，不仅可以清洗茶表面的脏物，还能诱发茶的香味，接着，妈妈又到了一些水在小瓷壶里，然后又把小瓷壶里的水倒入那个带过滤网的小壶里，在倒入玻璃杯里，然后，妈妈才把那一杯经过多重工序的茶水端到我面前，那一杯茶水到我面前的时候，一阵香气争先恐后的扑进了我的鼻孔，让我对这神秘的铁观音更加期待与好奇了，接过茶杯，轻轻的啜了一下，顿时，一股夹杂着清苦、清甜、清香的柔和味道窜上了我的舌尖，在嘴里待了一会儿，咽了下去，嘴里涩涩的，不过也很舒服，就在我回味这味道时，一股清香味出现在我的嘴里，只不过，这味道比起刚才，香与甜更加浓郁了，而那清苦味，却少了不少，反而将那香甜衬托的更加完美。

慢慢地喝下一杯铁观音，我也明白了为什么茶文化能够经久不衰，品着那柔和的味道，引起我的无限遐想，在我的脑海中，人生，与这茶有着异曲同工之妙，因为这两者都是有苦有甜，有很多名言对人生的苦做出了解释：“不经苦中苦，难为人上人”、“不经历风雨，怎么见彩虹”、“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”说的都是要先吃苦，才能的到甜，就像一把好剑，要经过千锤百炼，还要经过最危险的淬火才能算是成型，然后还要经过各种打磨，才能锋芒毕露，展现出它的风采，人也是如此，要在少年时期经受各种苦难，甚至欺凌，长大后才能有所成就，这就是为什么穷苦山庄的孩子学习好的原因，因为他们懂得珍惜这来之不易的学习机会，而被人欺负的孩子，懂得了没有实力，就只能被他人踩在脚底下，因此他会为了能与他人抗衡，拼尽一切去向前努力，虽然心中或许会忿忿不平，但这种不公，却可能成为他以后的财富，因为，他们比那些一直在上层徘徊的人多了一丝韧性，多了一点坚定，少了一丝浮躁。

慢慢地品着这清淡可口的铁观音，我的身心都受到了它的熏陶，我也明白了为什么茶没能在历史的长河中被磨灭，因为，它给予人的美好感受，以及对人的身心的陶毅，是任何其他事物都不能替代的。

——她最自然，必然原始；却掺着爱。美丽的乡，浓浓的情。模糊的思绪与她交织，神圣的的地方，你让我陶醉。

外婆一生都被那爱的红线牵系在家乡，就在揭西农村，藏匿着一醉人之地，那是个叫月眉的好地方。隔绝了尘世的喧嚣，必将留下返璞归真的质朴——潺潺乡音，悠悠乡水。再思那铁观音——外婆沏的铁观音，沉沉浮浮，徐徐细烟中，微波荡漾，旋转，将我环绕，梦幻。

这里满是大自然的味道。水塘一个又一个将它围绕，化作如月眉般的靠山，又似小摇篮，稳稳妥妥地将小村庄拢在怀中；这如梦如幻之物更像一抹笑。挂在村民沧桑的脸上。

再述水塘，塘与塘之间没有水泥筑的硬墙，只有一片模糊的绿；人与人也并不隔着陌生的屏障，只有一抹亲切的笑。人事景情在这如仙似梦的质朴之地渐渐——淡了散了化了。

于此，不复烦躁，陶醉着去听，听老奶奶讲小城往事；去说，叙述小村庄的风采；去闻，感受乡水的气息。

清清透水抵不住夏的炎热，烈日当空，徘徊小径，忽有粼粼波光闪烁于眼角，紧走数步，方才见得是这古镇的老友——静谧的古河，一切悄然无声，我蹑手蹑脚，不忍打破这纯粹的宁静。如冰似玉的水面霎时间被万丈华光照耀一般，射出条条无光彩带，思绪里蒙上一层薄雾，她也似进入了忘我，挥去了锋利的边缘，逝去柔美，又化作点点繁星，如一段段螺旋纹，沿着这纤纤弱河的尽头飘着，幻着，离去了。

她似渊博的老乳，蕴含非凡的气质；又有别样活力，如蜜蜂的“八字舞”，给人青春的热情。清风袭袭，也许他们正是风的追逐者吧，一群野鸭划过层层同心圆，抹去了风的痕迹；尔后是几处翩然起舞的蝴蝶，与河儿亲昵，沾水润舌。此情此景，且不让我有吟诗作画的冲动，和能不为其陶醉。

人与景在此相谐相和。不经意，一道残阳已然落下，驱走华光，岸边河草上拖着又一条墨带，细而长，随河水波动。是不远处的一个村姑，正拿着一棒槌，在水边与自然为伴，洗条衣袜，没有肥皂，亦没有泡沫，没有尘世的痕，有的只是一如既往的清澈与透亮。

望远处青透的小山，头上鸟儿在轻鸣，耳边雏燕在呢喃，脚底蚂蚁在辛勤。而身后的旧宅，袅袅炊烟飘悠而起，梦幻里，陶醉中，已与一切融为一体。不知这似天堂般的美景，还是月般的美人。

悠悠的乡水，青青的塘，袅袅的乡音，青青的山。这水滋养了多少文化，这山又守护了多少乡民，神奇的圣地啊！你用无暇的爱将我陶醉。

让我陶醉的地方

——她最自然，必然原始；却掺着爱。美丽的乡，浓浓的情。模糊的思绪与她交织，神圣的的地方，你让我陶醉。

外婆一生都被那爱的红线牵系在家乡，就在揭西农村，藏匿着一醉人之地，那是个叫月眉的好地方。隔绝了尘世的喧嚣，必将留下返璞归真的质朴——潺潺乡音，悠悠乡水。再思那铁观音——外婆沏的铁观音，沉沉浮浮，徐徐细烟中，微波荡漾，旋转，将我环绕，梦幻。

这里满是大自然的味道。水塘一个又一个将它围绕，化作如月眉般的靠山，又似小摇篮，稳稳妥妥地将小村庄拢在怀中；这如梦如幻之物更像一抹笑。挂在村民沧桑的脸上。

再述水塘，塘与塘之间没有水泥筑的硬墙，只有一片模糊的绿；人与人也并不隔着陌生的屏障，只有一抹亲切的笑。人事景情在这如仙似梦的质朴之地渐渐——淡了散了化了。

于此，不复烦躁，陶醉着去听，听老奶奶讲小城往事；去说，叙述小村庄的风采；去闻，感受乡水的气息。

清清透水抵不住夏的炎热，烈日当空，徘徊小径，忽有粼粼波光闪烁于眼角，紧走数步，方才见得是这古镇的老友——静谧的古河，一切悄然无声，我蹑手蹑脚，不忍打破这纯粹的宁静。如冰似玉的水面霎时间被万丈华光照耀一般，射出条条无光彩带，思绪里蒙上一层薄雾，她也似进入了忘我，挥去了锋利的边缘，逝去柔美，又化作点点繁星，如一段段螺旋纹，沿着这纤纤弱河的尽头飘着，幻着，离去了。

她似渊博的老乳，蕴含非凡的气质；又有别样活力，如蜜蜂的“八字舞”，给人青春的热情。清风袭袭，也许他们正是风的追逐者吧，一群野鸭划过层层同心圆，抹去了风的痕迹；尔后是几处翩然起舞的蝴蝶，与河儿亲昵，沾水润舌。此情此景，且不让我有吟诗作画的冲动，和能不为其陶醉。

人与景在此相谐相和。不经意，一道残阳已然落下，驱走华光，岸边河草上拖着又一条墨带，细而长，随河水波动。是不远处的一个村姑，正拿着一棒槌，在水边与自然为伴，洗条衣袜，没有肥皂，亦没有泡沫，没有尘世的痕，有的只是一如既往的清澈与透亮。

望远处青透的小山，头上鸟儿在轻鸣，耳边雏燕在呢喃，脚底蚂蚁在辛勤。而身后的旧宅，袅袅炊烟飘悠而起，梦幻里，陶醉中，已与一切融为一体。不知这似天堂般的美景，还是月般的美人。

悠悠的乡水，青青的塘，袅袅的乡音，青青的山。这水滋养了多少文化，这山又守护了多少乡民，神奇的圣地啊！你用无暇的爱将我陶醉。

初一:林重霖

最近，我们学校举行了“陶花节——茶文化专场”的活动，在活动中，我学到了很多知识，比如：有关茶的歌、有关茶的传说、怎样泡茶才好喝……

在活动的几天内，我们跟着陆华老师学了有关茶的歌。

在班队课上，陆老师在广播里将我们唱歌。赵老师在班里说着这件事，同学们听了哇哇大笑，顿时，教室里像炸开了锅。陆老师先把歌词跟老师们说，让老师把歌词写在黑板上，然后陆老师唱一句，同学们跟一句，唱得像只老虎，不过我们已经很努力的在唱了。“叮铃铃”下课了，同学们也跟着广播唱了起来。

有关茶的传说很多，有龙井茶的传说、黄山毛峰的传说、铁观音的传说、君上银针的传说……其中我最熟悉的是铁观音的传说。故事是这样的：二百多年前，当地有一位老茶农姓魏名荫，精于茶事，又笃信佛教，每日早晚必在佛前敬献清茶。一夜，在梦中荷锄出门，至溪涧石旁，见石缝中有一茶树，枝繁叶茂，芳香似兰，深感诧异，正欲探身摘叶，忽被犬吠声惊醒。翌晨，他循梦中途径，行至观音岩打石坑石壁处，果然看到梦中所见茶树，汁淳厚细润，边缘作锯齿状，红芽绿叶，异于它种。遂将茶树移植家中一破铁鼎中，悉心培育繁殖，精工炒出从未有过的好茶，亲朋好友品尝之后，无不称道。由于此树是梦赐之物，又栽在铁鼎中，而且茶色重如铁，故取名铁观音。

我还知道了怎样泡茶才好喝。在活动的那天，家里来了客人，爸爸叫我给客人们泡茶，我根本就不会泡茶：一会儿茶叶放得太多，一会儿茶叶放得太少，一会儿水太热，一会儿水太冷……我不情愿地倒起了茶，爸爸看见我烦躁的样子，走过来对我说：“女儿，你这就不懂了，泡铁观音可不是这样泡的，应该这样泡：首先也是要把握好水温，泡乌龙茶的水温要在100度左右，水温太凉，铁观音就会泡不开，香气也不能发挥。其次在冲泡的过程中，要控制好冲泡的时间。时间和水温都把握的好，那冲泡出来的茶就应该不存在多大的问题。”我听了爸爸的话，茅塞顿开，马就去泡茶了。在这次活动中，我学到了好多的知识。

安溪是一个有着一千多年产茶历史的古老茶乡，通过长期的生活积累，演变发展，口传心授，世代相袭，自然积淀而形成了一种独具特色的茶俗。茶，渗透到安溪茶乡人民的生产、生活，以及衣食住行、婚丧喜庆、迎来送往的礼俗和日常的交际之中。迎宾送客以茶相待，是安溪世代相承的传统礼俗。“安溪人真好客，入门就泡茶”，说的是只要你到安溪来作客，主人必定会拿出珍藏的上好茶叶，点起炉火，烹起茶来，品饮一番，“未讲天下事，先品观音茶。”茶叶，又是安溪人礼尚往来的首选礼品，亲戚来往探亲，朋友之间互访，携带的见面礼也往往是特产名茶。

婚姻茶俗

早在明清时期，随着安溪茶业的兴盛，茶就以一种特殊意义和特殊形式融入婚俗。婚前对歌成婚，是古代安溪茶乡的特殊风俗之一。男女青年或于茶园，或以安溪茶歌调对歌，表达爱意。

古代安溪婚俗中，婚前礼仪有一道“办盘”的习俗，男女婚期既定，男家于婚期前若干日，要备齐聘金、礼盘到女家。礼品除鸡酒、猪腿、线面、糖品外，茶乡往往还要外加本地产的上好茶叶。

婚宴之中，上几道菜后，新郎新娘要按席敬茶。宾客茶后要念“四句”吉利话逗趣助兴，如“喝茶吃甜，祝愿新郎、新娘明年生后生”等。假如宾客有意开玩笑，不愿受茶时，新郎新娘不得生气或借故走开，要反复敬茗，直至宾客就饮。

新婚的第二天清晨，新娘子要谒公婆长辈敬茶。新郎逐一启示称呼，新娘跟着“阿爹”、“阿娘”，敬献香茗。翁姑受茶，须送饰物红包压盅。其余家人也如是请茶压盅，至今风俗犹存。

婚后一个月，古代安溪民间有“对月”的习俗，新娘子返回娘家拜见生身父母。待返回夫家时，娘家要有一件“带青”的礼物让新娘子带回，以示吉利。茶乡往往肥壮的茶苗让女儿带回栽种。乌龙茶中的又一“黄棪”，便是当年嫁女王淡“对月”时带回培植的特种名茶。

丧事茶俗

在安溪，丧葬礼仪也有茶俗。在亲戚奔丧、堂亲送丧、朋友同事探丧时，主人都要对来客敬上清茶一杯。客人饮茶品甜企望得以讨吉利、辟邪气。清明时节，后辈上坟扫墓跪拜先祖，亦要敬奉清茶三杯。如清末着名诗人、茶商林鹤年在《福雅堂诗钞》中曾记述，因“经年未登先观察坟莹，于弟侄还乡跪香致虔泣”时，基于“先观察性嗜茶，云初泡过浓，二泡味淡而香始出，特嘱弟侄于扫墓忌辰朔望时，作茶供，一如生时。”

敬佛茶俗

每逢农历初一和十五，安溪农村不少群众有向佛祖、观音菩萨、地方神灵敬奉清茶的传统习俗。是日清晨，主人要赶个清早，在日头未上山晨露犹存之际，往水井或山泉之中汲取清水，起火烹煮，泡上三杯浓香醇厚的铁观音等上好茶水，在神位前敬奉，求佛祖和神灵保佑家人出入平安，家业兴旺。虔诚者则日日如此，经年不缀。

茶王赛

安溪最精彩的茶俗当推“茶王赛”。每逢新茶登场时节，茶农们要携带各自制作的上好茶叶聚在一起，由茶师主持，茶农人人参与评议，从“形、色、香、韵”诸方面细细品评，孰好孰劣当场判定，有的地方还敲锣打鼓把“茶王”迎送回家。随着近年来安溪茶叶小包装应用及贮存技术的发展，如今在安溪乃至整个闽南斗茶成风。工作之余，每人怀揣几泡茶叶(一般每泡7克)，一起斗茶论道，其乐融融。这股斗茶之风，已开始在福建的其它地方，乃至广东、上海等地流行起来。

沼涛实小六年级：李军

茶香弥漫在空气里，白气绕了一圈又一圈，不知要飘向何方。桌上，是爷爷最喜爱的紫砂壶。

爷爷是一名光荣的军人。在战争的岁月里，他经历过枪林弹雨，经历过风餐露宿，却在人生的晚年，被病魔无情地_。

奶奶小爷爷将近二十岁，爷爷病倒时，她风华正茂，几个孩子却是年幼无知。在这种情况下，她毅然决然的留下。一个普通的农村妇女，瘦弱的双肩负起了家庭的重担。

如今，儿女们长大了。她不再劳作，只是守着自己中风瘫痪的丈夫。偶尔看到孩子们拿回的光鲜的奖状，便高兴地咧开了嘴，使得眼角的皱纹都深了几分，急切的跑到爷爷窗前，似乎要给爷爷一个惊喜。爷爷不识字，她就一个字一个字的念给爷爷听，那神情，仿佛爷爷就是她生命的全部。

奶奶总是待在家里，生怕爷爷有什么需要她却顾不到，甚至连电视也不敢看，这般无聊的生活她却过得井井有条，尽管只是一个人对着爷爷自言自语，说些无关紧要的小事，她却乐在其中。亦或是用爷爷最爱的紫砂壶泡上一壶香气四溢的铁观音，一边小口小口地抿着，一边貌似可惜的、带着些孩童似的狡黠说：“老头子你要再不好起来，你最喜欢的铁观音就要被我都喝光了！”这时爷爷也总是会努力的眨眨浑浊的眼睛，吃劲的回应她，颤抖着说出一两个模糊不清的音节，奶奶就高兴得又喊又跳。诸如此类的事数不胜数，在别人眼中稳重老成、一丝不苟的奶奶，在爷爷面前却意外的像个老小孩。

一个月前，爷爷病重，被送到医院治疗，几个子女轮番看护。大家都劝奶奶在家好好歇一歇，奶奶却坚持每天坐车去医院看爷爷。“我们老两口都风风雨雨这么多年了，现在是谁也离不开谁了，老头子，你说是吧？”奶奶时常这么絮叨。

爷爷奶奶年轻时也经常争吵，但是奶奶却说：“我和他在一起，是岁月磨平了我们的棱角。我会守着他，直到我们两个都闭上眼睛，停止呼吸。”

初三:夏凉汐

“我告诉你，我一定会考上师范，一定会！”我对着落日吼道，慢慢的，眼泪就像决堤般，谁都不知道，我付出过多少。

我拿着所谓的“脑残”题去问同学，换来的---是嘲讽。三年来，我忍受着打击、耻辱。当某天谈到未来时，我说我想考师范，我记得所有人在笑，他们不屑的眼神就像一根根刺，刺在心脏最柔软的地方，我低下头，没有辩解，也许是不知道说什么。

我坐在阳台的藤椅上透过玻璃窗看绵绵雨丝飘扬，“真好看。”我喃喃自语道，爸爸撩开窗帘从后面走了出来“为什么想考师范？”我扭过头有些错愕，爸爸慢慢在我对面坐下，泡了杯铁观音抿了口，“我知道，你想考师范。说说，为什么？”我确实缺少倾听者，而爸爸，刚好充当了一个很好的倾听者，“考上师范，我就可以离开这里，考上师范，就不会有人说我笨，考上了师范。我就可以离开你们。”我把语速放得很慢很慢，就像在诉说一个遥远而古老的故事一样，爸爸耐心听我说着，接而起身离开了阳台。

我看着爸爸离开的背影，心酸的感觉盈满了内心，就像满满的都是犯罪感。

我看着爸爸的铁观音还在冒着袅袅余香。是不是，我又错了。

爸爸拿着一个盒子重新出现在我视线时，确实有些惊讶，我以为，他会说我，说我不孝。但是他没有，他还是坐回冒着袅袅余香的铁观音面前，他把盒子放到桌子上，自顾说着：“这台笔记本电脑是昨天在专卖店看到的，我也没仔细看，不知道好不好。你要考师范，爸爸把礼物提前送给你。”爸爸起身站到玻璃前，神色似乎有些凝重。

“爸爸不怪你，你想离开这里，离开这个家，我都知道。从小，爸妈把你圈在这个小小的空间，你想要独立，你想要飞得更高，这是应该的。如今，你不再满足于这片小小的空间，爸妈想让你自己出去闯闯，因为，爸爸不希望你以后恨我们、恨这个家。”爸爸说的话，让我有些不知所措。原来爸爸都知道，就像我知道他只是因为不想我受伤才让我待在这片天空下一样。

“还有一年，你要努力。”爸爸最后的话语在我脑海萦绕，挥之不去。

回到学校，我不再计较别人嘲弄的目光。我开始顶着所谓白痴的称号流连于各式各样的书本与作业中。

“没有考上，我便放弃学业！”我的保证信誓旦旦，没有丝毫冲动的成分。

这并不是偏激的做法，我只想把自己逼到绝境上，我相信没有绝望的处境，只有对处境绝望的人。我没有太多的时间可以浪费，我只能努力，因为，我赌上的是未来。

初三:阿夏

迎着清晨缕缕阳光和阵阵冰凉的微风，我们一家人踏上登山的乡间小路。

约过了一两个小时，我们越过崎岖不平的山路，走过又窄又长的石子路，路过别致漂亮的小凉亭，穿过看不见天日的竹树林，终于到达目的地。

爬上高高的台阶，映入眼帘的是一棵高大茂盛，长得奇形怪状的大树，走进一看，一块牌子上写着“枝枝朝北”，我不解，妈妈见状连忙给我解释。“这棵大树名叫‘枝枝朝北’，相传是为了纪念岳飞，看，树枝都朝向北方，顾名思义。”我恍然大悟。

接着，我们来到“龙泉”。只见山泉水从一个球大的石龙头口中流出来，炯炯有神的眼睛，稍稍上提的眉毛，张得大大的口，多么有霸气的龙头啊！据说，喝了从龙口流出来的“圣水”能够去祸消灾，包治百病，大家都跃跃欲试。

还有那“罗汉松”。听说这棵罗汉松是当初清水祖师亲手栽种的，已有三百多年的历史，可是只有三米多高，树干才碗口粗，关于“罗汉松”的传说比比皆是。

一路游览，来到了“清水祖殿”。这里香火鼎盛，每逢过节，四面八方的人赶来烧香拜佛，乞求平安。鲜红的墙面，金灿灿的琉璃瓦，在阳光下好象波光粼粼的海面，烟雾围绕着“清水祖殿”，仿佛人间仙境。走进几扇门，两侧是四尊凶神恶煞的石像，手中拿着各种兵器，挺者大皮球似的肚子，两颗圆溜溜的眼珠子睁得大大的，似乎“来者不善”，我赶紧大步跟上爸妈。据介绍，“清水祖殿”共三层，一、二层是拜佛祈福的。第三层则是算命求签的，当然，现在这只是图个吉利。神一般的清水祖师，关于他的来历说法很多，据说清水岩是他一手建立起来的。

电视剧《婀娜公主》就是在清水岩拍摄的，而剧中安溪名茶“铁观音”的来历迷雾重重，只知清水祖殿后的确有一株铁观音。清水岩的神话传说还有很多，说也说不完呢！

日落西下，我们才乘着车绕着弯曲逶迤的公路回家。

茶香永存

——念安溪

茶奕奕，沁人心脾；

茶悠悠，芳香四溢。

——题记

“宁可三日无饭，不可一日无茶。”这句话说得好。咱们闽南人什么都要图个讲究，但是，有一种物品，它既是闽南魂，福建魂又是中国魂，那就是——茶，

在中国，一说到铁观音，所有的人都会想到安溪，正所谓“安溪金桂铁观音，齿隙留香味悠悠。”茶道，就是人生道理。比如有些茶，入口第一感觉是苦的，让人回想起那苦涩的往事，第二感觉是甜的，正应了“先苦后甜”的成语。人生又何必重头再来呢？

关于“铁观音”的由来，有一个传说：相传有一个人，信仰佛教，敬奉观音。有一次，他梦中受观音指点，让他到一个小河边，他做到这里梦就结束了。于是，他按照梦里的路线走，找到了一颗茶树，叶片肥嫩，形似观音。他就把这颗茶树移植到自家的铁鼎里。之后，经百姓们流传，赐名“铁观音”。

在我国五千年文化中，茶也起到了一个作用。是呀，没有茶，哪有什么茶圣陆羽，没有茶，哪有那源远流长的茶经及茶道，没有茶，就不会那么多人知道福建和安溪这茶都！

茶悠悠，令人陶醉；茶奕奕。悠悠我思！

五年级:仔仔海豚王

有一个神奇而美丽的地方，那就是我的家乡湖头镇仙都村。

湖头镇——文化古镇，现代工业化新城。我的家乡，既有八千亩郁郁葱葱的生态林，又有清澈见底的石钟小溪。既有翠绿屏障，又有银色白练，那丁冬琴弦的溪水，昼夜不停的歌唱，流向远方，它传承更记载着千年流不尽的奇妙！拥有富甲一方的两千多亩铁观音生态茶园，一年四季茶果飘香。每到制茶季节，整个小村都沉浸在浓浓的茶香之中。你看，养颜美容的铁观音茗茶。早已走出中国，迈向世界。它鲜绿的色泽，集色、香、味、韵为一体的玉液，象征着仙都茶农的勤劳与智慧，做为一个仙都人，我怎能不骄傲自豪？

我爱我的家乡，爱她空气甜润，爱她流水清清，爱她四季茶果飘香，爱她别墅式的人间仙境，我的爱乡之情已插上飞翔的翅膀，乘着幸福小镇的开发建设的强劲东风，飞向世界，飞向未来。

福建泉州安溪县安溪县湖头仙都小学五年级:裴雅婷

走进茶园，映入眼帘的是一片绿悠悠的茶树，整个人仿佛沉浸在绿色的海洋中。一阵风拂过，一缕缕淡淡的茶香昧扑鼻而来。一层层茶树盘山而上，从远处看，那茶园象一条条巨大的翡龙萃俯卧在山上。

阳春三月，此时的观音茶树早已长出许许多多绿脑袋，伸个懒腰打开身体，看看这个世界。正是采茶的好时机，只见采茶姑娘个个神采飞扬，她们每人头戴草帽，腰挎笆篓，用灵巧的双手敏捷地从茶树上摘下一片片嫩芽，绿树映衬着俊美的身影，此时此刻的茶园，自然而然地构成一幅浪漫美丽动人的国画。

几个小时过去了，因为铁观音和皇帝的女儿一样娇贵，无法忍受赤日炎炎的暴晒，这时就要赶紧收工。采茶姑娘们提着笆篓满载而归，轻快匆忙地走在麻绳一样甩下来的山间小路，撒下一路星子一样欢笑，匆忙回家。

亲爱的读者们，不要以为这样就大功告成了，还要好几道制工程呢，凉青、摇青、炒青、烘干……等等。

制茶师傅接过采茶姑娘手中的茶叶，放在太阳底下晒，刚刚脱离妈妈的铁观音宝宝在太阳光的照射下，一下子变得筋疲力尽，疲惫不堪。制茶师傅便把她们放进“摇篮”里，开关一按，随着摇篮的滚动，茶宝宝们东滚滚，西滚滚，上翻下翻，就像一朵花瓣纤细的秋菊在飞腾，又像长着长尾巴的松鼠在跳跃。喜笑颜开，情不自禁地哼起整齐有序又有韵力的儿歌飘向四方“唦……唦……唦”

制茶师傅们经过一天一夜都不敢打磕睡，把一道道复杂的工序都精心制作，最后还要把她烘干。烘干后的茶叶好象被岁月洗刷后的中年妇女，虽青春已逝，但风韵犹存，内宾涵自非少女可比，此时如果用热气腾腾的开水冲一冲，泡一泡，顿时观音茶味弥漫整个房间，疲惫不堪的人喝上一口立既精神抖擞，神气飞扬，辛苦疲惫早已飞上云宵。我深深地尝了一口，那甘甜香醇的铁观音茶味让人回味无穷。

福建省泉州市安溪县沼涛实验小学五年级：肖艺菲

我喜欢喝茶，但是我却不会沏茶，正好今天爸爸要沏茶，那我就跟着学一学吧！

爸爸先拿出茶壶和名贵的铁观音。刚刚打开茶叶盖我就闻到一股淡淡的芳香。然后，爸爸小心翼翼的用夹子把茶叶夹到茶壶里。接着，爸爸提起水壶往茶壶里倒水。慢慢地茶叶泡开了就像一群顽皮的小孩在舒展自己的身体一样，茶叶慢慢往上浮起来，茶叶味变得浓郁起来，充满了整个房间。

最后爸爸把沏好的茶端到桌子上，让我们品尝，我品尝过后对爸爸说：“爸爸，你沏的茶可好喝啦！”爸爸露出了喜悦的笑容。

从此我就学会了怎样沏茶了。