过年前的做丸子

450字
主题:家庭温情、生活实践、童年记忆、劳动乐趣

就要过年了,我们都会在过年的时候炸很多的丸子,也许每个地方的叫法不一样,但是其实都是一样的东西,今天我帮妈妈在弄。

等妈妈把丸子馅儿弄好了,我们就开始了。丸子的做法很简单,只是丸子馅儿有点难弄。妈妈弄的馅儿是糯米的。我先把手弄湿,然后再从装着糯米馅儿的盆里抓出一点,最后揉揉放在一旁,让“厨神”妈妈来炸。由于馅儿是堆在一起的,又有点黏,想要拿出来可要费力了。不过,这也难不倒助手我。 可难倒我的却是搓丸子,我不是把丸子搓的不成样子,就是把它揉的像跟胖面条一样,再要么就是把圆子弄瘪了。妈妈见了,前仰后翻的笑着说:“哈哈!你这是捏橡皮泥呢,还是做大饼呢?哈哈!”哼!什么嘛!“没有我,你一个人怎么忙的过来呢?”我边认真的揉圆子,边讽刺妈妈。

终于,在“噼里啪啦”中,金黄色的炸糯米丸子出锅了。我尝了一个,嗯,味道真不错,外脆里嫩的,吃完之后,嘴巴里还流出一股肉的味道,好香呀!我感觉自己飘了起来。因为,这是我自己做的嘛!哈哈!嗯,好吃!我还要!

精选读者点评

丸子没炸糊,你这“助手”算及格啦!搓得歪歪扭扭不要紧,最后那句“我感觉自己飘了起来”,真!亮!了!

幸福的时刻

500字
主题:亲情、劳动、成长、年味、家常、滋味

前几天,我们来到了外婆家。因为前几天可是一年一度“炸之旅”。

所谓“炸之旅”就是用锅炸玉米面、芝麻面做成的东西的这一时间段里。

因为我们来外婆家有点晚,所以原味麻糖和红薯麻糖都已经制作完成、经过油的“洗礼”后出锅了。事不宜迟,来晚的我们赶紧洗手,加入了这紧张的“战斗”中。首先做大麻糖,妈妈做好前面的“工作”后,我拿起一块“半成品”,用擀面杖擀开,再用刀在中间切一条不长不短的缝,之后再把一端从缝中掏出来,最后再拿着这两头使劲拽一下,这大麻糖就做好了。接下来,我们做小麻花,先用手把面搓成一根细细的条,接着把它对折,两手各拿一段,一个手往左边拧,一个手往右边拧,“初级”的麻花形态就成了,最后,把“初级”麻花再对折一下,它就会自动形成“终极”麻花形态,这样,小麻花就做好了。之后,我们又做了芝麻面的焦花,这之间,妈妈让我体验了一下擀芝麻面。不瞒你说,简直是太累了,因为那个芝麻面很硬,所以我擀的时候很费劲,差点儿没把我累个半死。再接着,我们有又炸了素丸子和肉丸子。看着这些炸过的东西,我突然觉得好幸福,因为我也参与了做这些东西的过程。

现在,我吃着我做的东西,心里感觉美滋滋的。大概,这就是人们常说的——幸福的时刻吧!

精选读者点评

“炸之旅”这词儿灵气十足!比“年俗体验”“传统美食制作”顺口多了,还带着孩子气的得意劲儿,光这标题就值三颗星!

又见春节

900字
主题:年味、亲情、成长、欢乐、传统、烟火气

一年一度的春节是我最期盼的节日了!

春节一到,大人小孩都乐呵呵的:因为春节是我们小孩在学习上偷懒的好借口,也是大人们在工作上偷闲的好理由!

春节最“红”了。节日还没到,人们就忙不迭地挂上了红灯笼,映得整个村庄红彤彤的,就是白天大家也舍不得把灯笼里的红灯泡关了。

家家户户都忙不迭地早早地贴上了对联,挂上去的是心灵手巧,贴上去的是文化内涵。这样,到处红光闪烁,到处红红火火,到处喜气洋洋!

春节最“响”了。小孩子到处去放鞭炮,把长长的鞭炮解开了,提一袋在手里,拿一支香,这里放一发,那里放一发。有时还比赛谁放得响。大人们也不管他们,只是看着乐,似乎回到了自己的童年。

大年夜,只见爸爸用几块皮球大的石头卡住一束烟花,然后叫我远远地躲开。等我走远了,爸爸就拿着打火机,去点燃烟花了。

一下、两下,怎么还没有点着?看着爸爸人离烟花远远地,弓着腰,伸长了胳膊却一直点不着,我在旁边偷偷地想笑。

爸爸没点着烟花,只好悻悻地来到我身边。“给我!”我壮了壮胆子,接过胆小的爸爸手中的打火机,说:“爸,这有技术含量的活还是让你儿子来吧!”我来到烟花旁边蹲下,打着火,手一伸,一粒又一粒耀眼的火球就飞上了夜空,绽放开来。

春节最“乐”了。我们这里的春节一定要搓丸子,汤圆。从我懂事开始,搓丸子的活总是奶奶做。今年,我开始帮奶奶做了。别看这搓丸子是手上的活,可也累得我满头大汗。奶奶心疼我,忘记手上粘着面粉就用手来帮我擦汗,结果我就成了大花脸。奶奶见状呵呵地乐了,我看着奶奶乐了,也乐了。

春节里,平时难得露手的妈妈,现在给我们“露”了一桌子。大人们欢聚一堂,举杯庆祝,美酒杯杯一饮而尽,紧接着便乐呵呵地划起了“酒拳”。气氛是如此热烈,让爸爸也忍不住卖弄起自己的嗓子来,有声有调地唱起了《世界第一等》。我们孩子就更欢了,平时妈妈管得严,不让多喝饮料,说什么垃圾食品,现在可好了,就算我们喝再多的饮料妈妈也不会吭声了。

家里的小猫丽丽是最懂得如何讨好我了:只要用自己柔软的身子轻轻地在我腿上蹭几下,就可以得到一块肉啦!

我忍不住要宣泄出滞留在内心的激情,向春节大声说:“春节,你好!”

精选读者点评

春节真热闹!红灯笼、鞭炮声、搓丸子、划酒拳……全是鲜活得很画面。尤其爸爸点不着烟花那段,蹲着笑出声了,你把“笨拙的爱”写得又暖又俏,比直接说“亲情可贵”出彩许多

过腊八节的优秀作文

600字
主题:传统习俗、家庭温情、节气记忆、烟火日常、文化传承

过腊八节的优秀作文

清晨,在一片雾气中醒来,细密的水气糊满整个玻璃,房间好像不那么阴冷了。突发奇想,手指在“灰”玻璃上描出几个大字“今天过腊八。”

翻身下床,沿着雾气找到在厨房忙碌的姥姥。这里的雾气更浓。氤氲里,我找到这暖意的源头。满满一锅的香米,炖着红枣、花生、核桃等谷物。“咕噜咕噜”的沸腾着,清香迎向我的脸蛋,湿润润的、痒痒的。深吸一口气,微烫的香气直冲鼻腔,留下久久不能消失的痕迹。这怕就是新年的味道了吧。我在心里嘀咕着,每会新年前,腊八的存在总是能让我多一份回味,多一份期待。“别在这儿转悠了,小馋猫。收拾收拾,今天过腊八。”我回头,望见姥姥汇着甜蜜的笑脸,我也笑了笑,一溜烟儿跑开了。

太阳藏进云层,雾气可算消散了一些。我正和姥姥在厨房包着除夕夜的萝卜丸子,案板上,几排淡黄色的小团子圆滚滚的,不一会儿,就被姥姥送进了油锅。热油一遍遍的翻滚,萝卜丸子就在池子里跳,冒着气泡,裹上了一层外衣。这时我注意到,姥姥娴熟地夹出一个丸子,却搁在灶台上。随即打开灶炉,火焰开始侵噬丸子的肌肤。姥姥扭头看见惊异的我,讲到:“这叫祭灶,这丸子是给灶王爷的。每年腊八,灶王爷都会上天禀报一年中人间的情况。为让他上天言好事,就给他送去点儿好吃的丸子。”哦,还真有一段这样的传说,腊八又多了一份趣味呢!

不觉之时,新的一年即将到来。小年腊八的幸福承接了过去一年的喜怒哀乐,引来了新一年的酸甜苦辣。淡淡腊八香,浓浓节日情。

精选读者点评

腊八的雾气写神了!玻璃上的字、锅里的咕噜声、灶台边的丸子跳,全是孩子眼睛看见的,不是查资料抄的。结尾“淡淡腊八香,浓浓节日情”稍熟,但前面那些水汽、热气、香气,真像刚从厨房里端出来的,还冒热气呢。

小学作文三年级篇做丸子

350字
主题:亲情、年味、动手、成长、家常、幸福

小学作文三年级篇做丸子

快过年了,家家户户都忙着做好吃的,我们家也不例外。

爸爸说:“我们做些丸子吧!”这时,被我给听见了,我从旁边冒出来说:“好啊!”于是,我很积极地帮奶奶做丸子。

我们准备做两种丸子,一种是肉丸子、一种是红薯丸子做肉丸子的材料有肉、鸡蛋还有葱。开始做了,我们先把肉、鸡蛋还有葱拌到一起,再揉成圆球,肉丸子就做好了,但是还要往肉丸子上撒一些淀粉,不让丸子粘到一起。做红薯丸子的材料有红薯和面。开始做了,我们先把红薯和面拌到一起,再揉成面团,红薯丸子就做好了,但是做到一半的时候,我和奶奶觉得手太黏了,就往手上蘸了点油,还真管用,一下子就不粘手了。

最后,奶奶用油把丸子炸熟,我一吃,真是太香了!我明白了,自己做的东西,是最香吃的,因为我付出劳动了。

精选读者点评

肉丸子撒淀粉防粘、红薯丸子蘸油不黏手,这两个小发现写得表达清爽!比“我学会了”“我很快乐”实实在在多了,生活里藏着多少聪明劲儿啊。

猜猜谁最有能耐?

600字
主题:合作、命运、差异、和谐、转化、共生

夏天的早上,主人去菜市场买菜,买回了四样东西:面粉、猪肉、鸡蛋、虾子。分别把它们装在一个个袋子里,再装在篮子里。

一路上,它们竟发生了发生了小摩擦。只听虾子在吹嘘:“哈哈!在主人买的菜里面,我最厉害!我尖尖的长着我又尖又硬的胡须,战无不胜,攻无不克!” 面粉听了,说:“你算什么,我全身雪白雪白,你有我的皮肤细腻?”虾子听了不服气,准备给它点clour see see(颜色看看)。“噗——”面粉袋破了一个小洞,面粉顿时从小洞里喷出来。“哼,还敢不服气?”虾子得意忘形,指着鸡蛋说“鸡蛋,敢不敢跟我斗?”鸡蛋毫不畏惧,说:“有本事你来试试!”虾子一头撞在鸡蛋上,“啪”一声,两根胡须断了一半。虾子懵了,“看不出鸡蛋外表毫无优势,居然能让我的胡须受伤?”一边的猪肉看着,发出嗤嗤的笑声。虾子顿时恼火万分,它二话不说向一旁无辜的猪肉撞去,“嘿嘿,看我不扎死你?””虾子突然感到一阵剧烈的疼痛,他想把胡须收回来,可是使劲全身力气却毫无办法。这是怎么回事?虾子很郁闷。鸡蛋说:“胡须陷猪肉里了!”实在没办法,好几只虾伙伴只好联手来个“拔萝卜”。好不容易拔出来了,可虾子的另一半截胡须也断了,虾子痛的脸色发青。

一路上,大伙儿都沉默无语。

主人到家后,先将猪肉剁成肉末,敲开几个鸡蛋,再把虾子剥了皮,然后把它们面粉和在水里,搅拌好,揉成团,做成了美味“虾肉小丸子。”

谁都无法驾驭自己的命运,只能与它好好地合作。

精选读者点评

虾子撞鸡蛋那段特立体“啪”一声胡须断半截,我边读边笑出声,这拟人不硬套,是真把食材当活物在写啊。可“clour see see”这种中英混搭,小朋友怕是写了网络梗?下回试试用“颜色瞧瞧”更顺口。