关于五花肉的作文

暑假，我和爸爸妈妈回了一次老家。外公外婆十分好客，两位舅妈的手艺更是好的没话说，亲自做家乡特色美食——粉蒸肉给我们吃。妈妈吃后更是赞不绝口，一直说要亲手做一次。

一开始，我还以为妈妈是开玩笑，毕竟她的厨艺一直很差。她若是能做出那么好吃的粉蒸肉，就算是新奇了。没想到，她还真向舅妈他们请教了做法，买回了特制蒸肉米粉和五花肉。不过粉蒸肉的制作工序有些麻烦，我倒是很好奇，妈妈竟亲手制作粉蒸肉了。

首先，把猪肉处理好，在上面滚上一层特制米粉。由于第一次，妈妈根本不知道用量，多余出了许多米粉。我不免担心起来了，这样的粉蒸肉，会好吃吗?

接着是最麻烦的一道工序——晒制。一盘粉蒸肉要晒一整天，而且还是江西的暴晒。妈妈特地挑了不下雨的天气，但广州的太阳较温和，还要晒久一点。我问妈妈：“为什么要晒制呢?”妈妈说：“这是为了让粉蒸肉更入味，吃起来更香，是粉蒸肉的特色。”我来了兴趣，粉蒸肉还有这个特色，真是新鲜!妈妈会把粉蒸肉做成什么样子呢?

经过两天的晒制，五花肉竟变得硬梆梆的，我不禁再一次担心起来。但妈妈却一点都不担心，还说本来就应该是硬的，蒸一下就软了。我还是半信半疑。

最后当然是蒸制了!这个很简单，不像老家要自己添柴控制火候。不过蒸制出来的效果就不一样了。多余的粉显得很腻，晒的时间久了让肉变得很硬，的结果是粉蒸肉的味道出来了。这使我很吃惊，没想到粉蒸肉居然做成功了。这已是妈妈厨艺中的一大突破了。

今天是端午节，家家户户都要包粽子、吃粽子，所以，我早早地来到外婆家，跟着外婆学包粽子。

我刚到外婆家，就看到桌子上已经摆好了做粽子的材料。听外婆说：“粽叶要提前一天晚上煮一下，然后洗干净。”没想到，材料也要这么精心准备。当然啦，要做好吃的粽子哪有这么容易？哦！外婆开始包粽子了，她先拿起一张粽叶，然后放了一些糯米，接着放了一块被切成和手指差不多的五花肉，最后，再放一些糯米。放完后，还要用绳子把粽子扎起来，就这样，一个粽子就包成了。我也学着外婆的样子包了一个，但包得像汤圆。哎，我的技巧和外婆相比差得远呢！

中午，外婆把包好的粽子煮着吃，我吃的是自己包得粽子，虽然包得不好，但是吃起自己包得粽子味道还是不一样啊！

一转眼，新年就要到了，妈妈带我去兴隆大家庭买年货。

刚一进门，啊！逛商场的人真多，真是人山人海，水泄不通。我和妈妈刚走到超市门口就听到一阵阵的叫卖声：“新鲜的土豆，快来买呀。”这边话音还未落，那边又响起：“新鲜的大闸蟹，打八折了，过了这个村就没这个店了。”叫卖声此起彼伏。

我和妈妈来到卖蔬菜的地方买了许多新鲜的蔬菜。还打算买点肉，妈妈问卖肉的叔叔：“五花肉多少钱一斤呀？”叔叔说：“大姐，您来得真巧呀，刚刚打折，九元九一斤。快过年了，买点吧，香着哩。”妈妈看了看肉的颜色，挺鲜艳的，就买了二斤。我非常高兴，因为我最喜欢妈妈做的油炸五花肉了。

买完了年货，我和妈妈高高兴兴地回家了。新年的商场真是热闹呀。

亲爱的妈妈：

您好。

在往日里，每天看见您忙碌的背影，不停地脚步，却从没喊过一次累。而我却不懂事，经常埋怨你。今天，在此借老师布置了写一封信，我要发自内心的感谢您。

那是一个寒冷的冬天，寒风一阵阵吹着。街上的行人都赶着回家，而我们这些小学生，却要上课。我背着书包，来到学校，上英语课。寒风一阵阵吹着，冷的我发抖。这时，一个身影出现在我面前，我抬头一看，是您，是您。你手上拿着一双手套，高兴地说：天气太冷了，快戴上。说完之后，你把手套给了我，戴上手套，我感觉无比温暖。

您为我做过的事，从来都没抱怨过我。当我一想去给你写信，却有千言万语。

还有一次，您到超市买了很多五花肉。您把五花肉炒了，我闻到五花肉的香味，不知不觉留下了很多口水。五花肉炒好了，我快速地吃了起来。吃着吃着，于是我的目光注意到了您，您待在一旁。我问你怎么不吃五花肉，您说不喜欢吃。我吃完之后，我进房间里写作业时，发现手很油，出来洗手时，看见您正津津有味地吃着我剩下地五花肉。我好好望着你，发现你美丽的手，变得丑而难看。

感谢您，妈妈，妈妈，就是因为有您，所以，才让我来到这世界;妈妈，就是因为有您，才会有我今天的成就;妈妈，三八节快到了，祝您节日快乐。

祝您

万事如意。

您的女儿：咪咪

2026年3月3日

爸爸常常对我说：“孩子，多吃点。”

记得那天晚上，外婆给我们带了几斤腊肉，我们都很高兴，要知道腊肉在城市里是很难见到的，我对妈妈说：“妈妈，炒得硬一点我喜欢”。妈妈连忙答应，而爸爸呢，只记得他看着新闻，眉头紧锁，似乎有什么国家大事。那天晚上，爸爸照常对我说：“多吃点”，然后往我碗里夹了一筷子肉，我看看他碗里，几片炒得软软的白菜，正泛着油光。我忙说：“爸爸，你怎么不吃？”他笑笑，像是哭笑，又像是在冷笑，半天才说：“爸爸老了，咬不动了……”

我一下子震住，在我的记忆中，爸爸是健壮的，总是扛着我，大笑着庆祝我的生日，总是大块大块地吃着肥肉，咬下瘦肉，塞在我的碗里。妈妈每次卖肉的时候，都买五花肉，因为她说：“你爸他说给你要肉的时候，有一种幸福感！”当时我尚未明白所谓的幸福是怎么回事，现在我明白了，幸福就是踩在爸爸肩膀上大笑，幸福就是爸爸把五花肉上的肥肉咬下，瘦肉给我，幸福就是每一个周末的团聚。爸爸说他老了，一个“老”字如此刺痛人心。

第二天晚上，我第一次做饭，还弄了一桌子的菜，看到爸爸一口口吃下我做的苦涩的饭菜，而露出欣慰的表情，看到他一口口喝下矿泉水，而露出让人发笑的表情，心中有一股莫名的痛楚涌上来，涌上喉咙，最后我失声喊道：“爸，你多吃点……”

星期日，我和爸爸妈妈去了七零六水库旁边烧烤，这是我第一次和爸爸妈妈云野炊，我们去时没带柴火，只带了食物。

刚到七零六水库，我们一直在找一个有干柴并且有清水的地方，在找了10分钏之后，我们找到了符合条件的地方：这里旁边是一条小河，另一边是山林。开始之前，所有的大人（只是男的）都去山上找干柴了，只有我们这些小孩和女同胞在这里做生火准备。为了证明能舀水，我一马当先，一步一步地走下去，殊不知上面有危险。突然，一块大石头砸到了我的后腿上，我差一点就摔下去，我想：还是先上去先。然后，我上去了。大约十分钟后，他们下来了，我兴奋地把柴丢下去，等到柴够了之后，我又拿起柴刀拼命地砍柴，可是，双手好像不听话似的，越砍，手就越麻，不料，柴刀的刀头突然飞出来，幸好没有伤到人，为了大家的安全起见，我只好灰溜溜地去干其他事，我选择了“生火组”。我一面加柴，一面向四周环视可以用来烧的材料。正在忙活时，负现包饺子和煮饺子的阿姨让我去舀水，不过半锅水太重了，我正要去舀时，爸爸眼疾水快，阻止了我，立刻说他来舀。我再次去找柴，我的眼睛瞄到了一块砧板，可是，想到的事往往会事与愿违，这块三砧板被妈妈砸成两半，用来当柴烧，我十分气愤，因为这块我是想用来垫锅底煮饺子的，可是却被用来当柴烧。算了，已经砸了也已经烧了，已无力回天，只好去找其他东西喽。临近十二点，总算是生好火，可以烤我们带的食物了。因为“工作”原因，几位女同志（包括妈妈）一直在串食物和烤食物，一直都没得吃，而我们的肚子却是圆溜溜的。为了让我妈能吃上东西，我就把碗里的饺子给她吃，因为我已经吃撑了，再吃肯定要浪费食物了。饮料我连喝上三瓶，实在是要“翻江倒海”了，我就去靠丢石头来助消化，消化了一阵子，我又马上去吃刚烤好的五花肉，这五花肉的味道是不错，就是太油腻了，我吃不下，只能“转让”给别人。前面吃的鱿鱼丝真是回味无穷，可是在大家“鸡飞狗跳”的“扫荡”中，这些东西被“一抢而空”，不过我还有一个“救星”，那就是鸡翅膀，我前面吃鸡翅膀时，这鸡翅膀味道也不错，掉了一次地上，不过我不能浪费食物，就捡起来吃了。他们边吃，我就在那里自己削荸荠，由于是第一次削荸荠，我削的很慢，别人都催我，让我把锋利的刀给她，因为我太慢了，我去找另一把刀，不过这刀不锋利，所以我就削得更慢了，不过自己削的荸荠吃起来香。最后，我们来了火，结束了这一次快乐的野外烧烤。

这次野外烧烤增强了我的野外求生能力，让我学到了野外烧烤的知识，也知道生活当中应该注意的事项。

五年级:毛济东

现在粽子的品种越来越多了！有蜜馅、肉馅、红枣馅、绿豆馅等等，我最喜欢吃肉馅，今天我要亲手做一个肉馅的粽子。

我把叶子拿出来，弄成一个漏斗，我把糯米放进去，再把五花肉放进去，用叶子封好口，最后用线捆上，一个粽子就完成了。妈妈把粽子放进锅里，说：“你先去看体育频道，还要过20分钟粽子才能煮好。”我打开电视，按到体育频道看见了赛龙舟。有很多的龙舟在湖里滑，水手们使劲地用桨向前滑去，生怕自己落后了。岸上人山人海，每个人都在为自己村子的龙舟加油，可热闹了！

粽子烧好了，我剥开粽叶子，咬了一口，啊！真好吃啊！

这一年的端午节我终于会包粽子了！

二年级介绍一种食物的作文

“哇！好香啊！这到底是什么气味？这么香！”

我走进厨房，看到了一碗香喷喷的粉蒸肉，真让人陶醉。她穿着一身零零碎碎的衣裳，肥厚而饱满，用的肉是五花肉。我立刻叫上了家人，开开心心地吃了起来。我用筷子夹了一大块，放在碗里，等它凉了一点，就一口放进嘴里，嚼了起来，时而快，时而慢，真是太好吃了，吃了还想吃。爸爸还告诉粉蒸肉怎么样做的。先把五花肉洗干净，把水逼出来，把肉放进一个小碗里，撒上一圈的酱油，每一块都粘上，再把每一块五花肉放上米粉子，放的饱满。告诉你，粉蒸肉还有许多营养价值呢，它能减肥、补充营养、促进消化。它还可以搭配许多东西，如:香菇、莲藕、南瓜、红薯等。

这是我最喜欢吃的菜——粉蒸肉，你喜欢吃吗？