我学会了包饺子

【导语】三年级叙事作文:我学会了包饺子,观察细腻,将饺子皮比作“刚出生的婴儿”、肉馅比作“幼儿园的小朋友”,童趣盎然又贴切自然,对话真实自然,姥姥的话语朴实温暖,富有生活气息和代际温情。

我学会了包饺子

作文范文

主题: 劳动体验、家庭传承、耐心尝试、自我认同、生活教育

晚上,我们家吃饺子。姥姥是家里的大厨,看到姥姥忙不过来,我忍不住对姥姥说:“姥姥,我给您打下手,您教我包饺子吧!”姥姥慈祥地说:“好啊,既然你有兴趣,那我就教教你。”

姥姥一边动手包着饺子,一边给我讲着包饺子的步骤和要点。只见姥姥麻利地在手心摊开一张饺子皮儿,迅速地用勺舀了一团肉馅,蜻蜓点水般用手指头沾了一点水抹在饺子皮边缘,又双手合拢一挤,飞快地捏了几下,一个银元宝似的饺子像变魔术一样呈现在了我面前。

我仔细地看着学着,姥姥包好一堆饺子了,我居然还没明白怎么回事,饺子皮在我手掌里总是展不平,好像刚出生的婴儿,软软的;肉馅也不太听我话,就像幼儿园的小朋友,老师怎么叫,还到处乱跑。看着自己做出来的奇形怪状的饺子,我有点灰心了,姥姥看着我笨拙的样子,明白了我想当“逃兵”,姥姥说:“你妈妈学包饺子的时候,比你还慢呢,她也是包出了好几个圆圆的‘包子’,味道也不错,现在不也会包饺子了吗,你再试试看,肯定行的。”我知道这是姥姥在鼓励我,我自信了许多,决定再尝试一次。

在姥姥的指导下,我拿起饺子皮,舀馅,沾水……前面做得相当顺利,就在双手用力一挤的时候,肉馅居然从饺子皮中露出来了——皮儿破了!我这时也恍然大悟,馅儿太多了!呵呵,“露馅”这个词难道就从这里来的?我只好又重来一次。经过多次练习,我终于包出了一个有模有样的饺子,不过不像银元宝,而像一个月牙!

吃饺子时,我专门挑选了自己包的饺子吃,唯独我那一碗奇形怪状的,不过我一点也不嫌弃,心中还有一些自豪感呢!

北京昌平区回龙观三小三年级:张晏欣

精选读者点评

姥姥教包饺子那段立体感十足“蜻蜓点水”“银元宝似的”,小手忙活的样子全在眼前晃。第三段把饺子皮比成婴儿、肉馅比成幼儿园小朋友,太有童味儿了,这比喻不是背来的,是你心里长出来的。

名师·深度剖析

作文类型:记叙文、生活随笔

【成语使用】

蜻蜓点水、恍然大悟、有模有样

【形容词】

慈祥、麻利、软软、笨拙、奇形怪状、银白、圆圆、自豪

【好词好句】

1. 一个银元宝似的饺子像变魔术一样呈现在了我面前。

2. 饺子皮在我手掌里总是展不平,好像刚出生的婴儿,软软的;肉馅也不太听我话,就像幼儿园的小朋友,老师怎么叫,还到处乱跑。

3. 唯独我那一碗奇形怪状的,不过我一点也不嫌弃,心中还有一些自豪感呢!

【修辞手法】

比喻:一个银元宝似的饺子像变魔术一样呈现在了我面前,以“银元宝”喻饺子,突出其饱满光洁的形态与喜庆意味;“像变魔术”强化动作的灵巧与神奇感

排比:“舀馅,沾水……前面做得相当顺利”,节奏轻快,呈现操作过程的连贯性

【文字校对】

• “银白”应为“银元宝”(范文“银元宝似的饺子”,“银白”系误读)

• “唯独我那一碗奇形怪状的”缺谓语,宜补为“唯独我那一碗盛着奇形怪状的饺子”或调整为“唯独我那一碗,盛的全是奇形怪状的饺子”

【写作亮点】

✓ 观察细腻,将饺子皮比作“刚出生的婴儿”、肉馅比作“幼儿园的小朋友”,童趣盎然又贴切自然

✓ 对话真实自然,姥姥的话语朴实温暖,富有生活气息和代际温情

✓ 心理描写层层递进,从跃跃欲试到灰心、顿悟再到自豪,脉络清晰而动人

✓ 结尾收束轻巧有力,“一点也不嫌弃”与“自豪感”形成微妙张力,余味悠长

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