小学四年级炒菜作文（30篇优秀作文）

【导语】炒菜作文怎么写好？本文整理了30篇优秀的炒菜四年级作文，便于您了解同类优秀作文的写法，以下是炒菜作文范文，希望对您有所帮助。

【第1篇】第一次炒菜的愉快经历

今天晚上，我和妹妹韩一起做小厨师。我们约定各负责两门课，我妈是讲师。我的任务是炒花菜拌鸭血。在母亲的悉心指导下，有序的准备工作开始了。我先切菜花，然后泡在盆里。为了菜好吃，我给菜花准备了四个配菜：青椒、胡萝卜、洋葱头、芹菜。我把它们都放在盘子里备用，然后我把鸭血和葱丝切好。一切都准备好了，激动人心的时刻到了。我小心翼翼地把炒锅放在炉子上，倒了清水，盖上锅盖，耐心地等着.水烧开后，我迅速把切好的鸭血倒入开水中，然后把葱丝、鱼露、味精放入盘中。当被折磨的鸭血浮在水面上呼救时，我费力地用漏勺把它们舀起来，倒进准备好的盘子里搅拌。我满怀期待地尝了尝。真的很棒！y！我兴奋地给妈妈摆了一个胜利的姿势，一种前所未有的成就感向我袭来。还是不能沾沾自喜，轮到第二道菜了。按照妈妈的小把戏，我继续把花菜倒进刚煮好鸭血的开水里，煮了一会儿，拿起来放在盘子里备用。我洗完锅又放到炉子上，放了两勺油进去。油热了之后，我把准备好的四个配菜倒上，炒了几下，然后让菜花加入他们的行列。然后我小心翼翼的放了一勺盐，然后继续炒菜。菜淡了之后，我放在精装盘子里，你就完事了！它仍然是一个模型，但是味道.需要品尝.接下来轮到自信满满的韩姐姐上阵了.

四个菜一上来，我和韩的姐姐就迫不及待地想变成一只小猫，想知道我们的记录怎么样。最后阿姨和妈妈帮我们揭晓了答案，因为比平时多吃了半碗饭，只笑着喊好吃。最后我们在大人的夸奖下吃了一个锅倒过来。

这是我第一次当厨师。做饭的时候很兴奋，做完饭也很兴奋。真是难忘的经历，愉快的一天！原来，我们可以这么伟大！原来，大人这么辛苦！

【第2篇】炒菜作文500字-小学四年级作文

那是一个晴朗的星期五中午。我妈打电话说要加班就不给你做饭了。你去奶奶家吃饭然后回家。

哦，我撅着嘴说：“好吧。”我发动自行车后不久，天就黑了，乌云密布。中午闪电如剑。看到这里，我赶紧推着自行车回家。我走进厨房，打开冰箱。除了一些蔬菜什么也没有。哦，可惜我不会做饭。我试着学习烹饪的能力。

回想起妈妈做饭的场景，先洗碗，一定要洗好几次，防止农药不卫生造成胃病。我从卫生间叫了一盆晶莹剔透的水，把碟子放在盆里。我用手使劲擦，问题来了。这些盘子太淘气了，每转一下就自动从盆子里跳出来。真人头疼，我就慢慢来，一个一个慢慢揉，5分钟后终于洗了三遍。

第二步，开始做饭，这是最关键的一步。看味道好不好。我把刚洗过的盘子放在一边。去洗锅，在炉子上看。点火前倒入油。等一下，然后倒入青菜。哇，不知道怎么回事。锅里好像在放鞭炮。看到情况不好，就去往锅里倒了一瓢水，突然不响了。我从我妈的样子学来的，铲，转，很骄傲。加入三勺盐。哇，食物准备好了。

我的口味和我妈不一样。为什么我的总是有咸味？谁来告诉我答案。

【第3篇】一件难忘的事——炒菜作文500字-小学四年级作文

今天是我最难忘的一天。因为，我已经证明，我不是焦小姐，而是一只勤劳的蜜蜂。想知道一件让我难忘的事？哈，那听我说！

今天下午放学回家，一边看电视吃薯片，一边飞快的拿了一袋薯片。突然，我想：“反正今晚作业不多。还不如给我爸我妈当个小厨师！”考虑一下，我马上去工作。但是做什么菜好呢？现在我只能做几件简单的事情。想了想，还是尽力做好“红烧薯片”吧。

我先用刀把土豆削皮，然后用水清洗，然后切成块放在侧板上备用。准备结束后，我点燃了火，然后把花生油倒进了煎锅。大约一分钟后，油变热了。我把切好的薯片倒进锅里，滴上一点酱油，用铲子翻炒几分钟，倒半勺左右的水，盖锅五分钟。这个好吃的“红烧薯片”做好了。

就在这时，我听到门外有脚步声，跑进我的房间看书。然后，爸爸妈妈打开门回家了。只听他们一进门就惊喜地说：“家里怎么有做饭的味道？”“刘卓群，是你干的吗？”我骄傲地走出房间，调皮地说：“可能是书里的阿拉丁灯。”“呵呵，你这个傻孩子，你以为你能骗我们？”爸爸妈妈开心地笑了。

通过这件事，我明白了一个好孩子不仅要好好学习，还要热爱劳动，做一个“德、智、体、美”全面发展的好学生，成为祖国未来合格的接班人！

四年级：刘卓群

【第4篇】第一次动手炒菜作文500字-小学四年级作文

感觉长大了，想学点家务。怎么办？

想了想，决定煮鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈欣然同意，我高兴的跳了起来。

终于到了做饭的时间了。我来到厨房，从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋，准备开始做饭。

我先把柿子洗干净，然后切成小块，放在一边，然后开始打鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻地把它敲碎，没有把它敲碎。我又用了一点力气敲，还是没敲裂。蛋鼓鼓的，好像在得意地说：“你这么小，你打不过我！”我很不服气，对自己说：“谁说我不会打蛋？”我使劲敲，鸡蛋终于破了一个口。我用手掰开了我的嘴，蛋清沾到了我的手。

我妈跟我说：“你嘴一张下来，就不明白了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，照妈妈说的做了，就熟了。就这样，我继续敲开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

妈妈把煎锅放在炉子上，往里面倒了一些油。过了一会儿，油冒烟了。我把鸡蛋倒进锅里，一个个炸好，放在盘子里。然后我把柿子倒进锅里炸了，加了点糖和盐。柿子熟了，我把鸡蛋倒进锅里炒几下。鸡蛋和柿子炒均匀后，我把它们放在盘子里，放在餐桌上。

我妈妈尝了尝我的煎蛋和西红柿，称赞我的厨艺。我赶紧拿起筷子，往嘴里塞了一个鸡蛋。嗯，好吃！

毕竟这是我第一次做饭，所以我觉得这顿饭很好吃！

【第5篇】初次炒菜作文500字-小学四年级作文

今天老师说：“同学们，回家炒个菜，写下炒的感受。”大家一听，就开始互相争论。

放学后，在回家的路上，我想：该炒什么菜？突然灵机一动，对自己说：“就一个番茄炒蛋！”

回到家，我说：“妈，我今天要炒一道菜！”“你能做到吗？”母亲半信半疑地问道。我自信地回答：“没问题！包你满意！”“好吧！让你试试！”妈妈笑着说。

我走进厨房，先洗了锅，然后放在电磁炉上。水干后，我把植物油倒进锅里。油里有气泡，不断有吱吱的声音。但是，我在调理蛋清的时候，不小心让它洒了出来。我蹑手蹑脚地走到餐桌前，抽了一条餐巾纸，擦掉洒出来的蛋清，然后把调好的蛋清倒进锅里。然后我赶紧从冰箱里拿出一些西红柿，切成小块。突然，我闻到一股强烈的烧焦味，“哎呀！”我惊讶地叫了一声。幸好我妈没听见，不然就丢人了！我迅速把西红柿块倒进锅里。因为用力过猛，我铲了一个西红柿到炉子上！我很在意，拿起西红柿，冲到水龙头下面，马上放进嘴里，继续用铲子在锅里搅拌.

“折腾”了一阵，菜终于炒好了。我铲到盘子里，让全家人尝尝。嫂子：“太酸了，没有盐味！”我回答：“哦！忘了放盐！”妈妈说：“没事，继续努力！”我骄傲地笑了。

菜虽然酸，但是心里甜！

【第6篇】我第一次炒菜作文600字-小学四年级作文

“妈妈，救命！恐怕……”。然后一声尖叫出来。这是我厨房传来的声音。不好意思，是我自己做的。你肯定会问怎么回事。别担心，慢慢听我说.

今天老师让我们回家做饭。嘿嘿，好，好，轮到我“发光”了。小菜一碟。我通常看我妈妈做饭。我回家完成作业。哭着说：“爸妈，我今天做饭。爸爸当评委，妈妈当老师。”。“好”！爸爸妈妈异口同声地说。

准备好一切后，我穿上围裙，拿着锅做饭。按照我妈的要求，我先放锅，然后开火。锅里的水全部蒸发后，我轻轻放了一小勺食用油。然后我妈就给指示把干海椒放进锅里，一定要分两段。我又试着做了一遍，然后放了胡椒粉，大蒜，生姜，然后倒进青豆里。锅开始“噼里啪啦”响。我以为有妖精！他不停地转身，锅铲急忙跟在他妈妈后面，恐惧地说：“妈妈.妈妈.那里有妖精！”！我妈笑着弯下腰说：“小乖乖，那里有妖精！只是菜里有水闹！哦，我明白了。你怎么敢对我撒谎？看完《怎么收拾你》，拿起一把抹刀，一把左抹刀，一把右抹刀。抹刀配合的很完美。我妈一看，赶紧说：“不，你这么闹，绿豆就慢慢煮了。应该是这样的。把盘子收起来，过一两分钟再铲。然后菜会煮的更快，别忘了放盐。”我点了点头。过了一会儿，觉得熟了就赶紧放进菜里。我拿起食物，走到客厅。评委们已经等了很久了。他迫不及待地想夹一个吃掉。突然，“哇！黄师父，你没放盐！

哦，我的上帝！我怎么能这么粗心！

重庆市九龙坡区石新路小学四年级黄文林：

【第7篇】第一次炒芹菜_我学会了炒菜作文600字

我以前从来没有炒过菜。趁现在是芹菜上市的季节，我要炒一根芹菜给大家尝尝。

早上，妈妈从菜市场买了新鲜的芹菜。我看到后，对妈妈说：“妈妈，今天我给你看我的手。”我妈狐疑地看着我说：“你从来没做过饭。你会做饭吗？”我说：“你怎么知道我不试试就不做？只要告诉我，如果我做了该怎么办。”我妈吞吞吐吐地说：“好吧，你试试看吧。”

照我说的做。我拿起新鲜翠绿的芹菜，先摘下了芹菜叶。芹菜的叶子与其他蔬菜的叶子不同，它们的叶子就像鸭子的脚。我妈一边跟我做饭一边跟我说：“芹菜的嫩叶还是可以吃的。别浪费了。”摘完芹菜叶，我会在第二部分洗芹菜。奶奶跟我说芹菜洗一次是不够的，只能洗两三次，我得掰碎慢慢洗。做完这个，我还把芹菜食材胡萝卜和肉切成丝：首先，我切芹菜，切下去的时候听到一声噼啪声，芹菜变成了两厘米大小。我正要切胡萝卜的时候，出了点问题。胡萝卜是圆的，所以我会一直滚来滚去。但是当我找到合适的时间，我把胡萝卜切成两半，这样我就可以更容易地切它们。最让我头疼的是切肉，肉摸起来很软，不容易抓到，但是我把它切成了丝。

我该炒芹菜了。我开了火，先把油倒进去。油热了，我把肉丝放下来炸。但是我一往肉里放油，就开始抓，开始尖叫，吓得我往后退了几步。请把火关小。肉变色的时候，我把芹菜胡萝卜全部放下翻炒，加一点盐，煮酒，翻炒几下，翻炒一盘刚出锅的芹菜。

吃自己做的芹菜，味道好极了。

【第8篇】第1次炒菜作文500字-小学四年级作文

最近爸爸妈妈工作都很忙。我妈妈放学回家做饭要花很长时间。

一天下午，我放学回家没事干，拿起《科技小报》看了看。好巧，有一篇短文是关于如何炒白菜的。看着看着，我有个想法：爸爸妈妈工作忙，我学做饭，他们就不能一点点减轻负担吗？

想到这里，我放下报纸，开始工作。我先洗菜，抖掉白菜上的水，放在案板上，拿起刀就砍。但是菜刀好像是故意针对我的。我想把它切成碎片。菜刀越来越不管用了。越急越割不开。1.我不小心被菜刀割伤了手。我放下菜刀，找到了一个创可贴。伤口让我苦笑，我想：还是等妈妈回来吧。切菜太难了，一点半自己都吃不完。

这时，我想起妈妈说过的一句话：失败是成功之母。耶！无论做什么，都要有毅力。我咬了咬牙，把白菜重新切了一下，最后费了好大的劲才切成了条状。我切了点洋葱，把炒锅放在电磁炉上，倒了点油。油是热的，但我只记得下一步要放洋葱，不要放盐，但心里毫无准备，就赶紧看报纸。看完报纸，油已经冒烟了。我抓了一把盐和洋葱放进去。只听到“沙”的声音。我吓了一跳。我忙着往锅里倒白菜，按着报纸加酱油，放辣椒面，用铲子翻了个身。

食物终于准备好了，我正把它舀出来。妈妈回来后惊喜地说：“这是你做的吗？我点点头，你真的长大了，可以帮我妈妈做饭了！”洋葱虽然炒黑了，但对我来说味道很香，因为这是我第一次学烹饪

【第9篇】妇女节帮妈妈炒菜

今天是“三八”妇女节。我想为我妈妈做家务。

我看见我妈妈在煎熏肉。这不是机会吗？我对妈妈说：“妈妈，我来帮你！”我把培根倒进锅里，左边用锅铲煎，右边翻过来。最后我把芹菜、盐、味精依次放进去，然后炒了几下。一盘美味的培根炒芹菜出来了。

我的油炸食品显然没有我妈妈的好吃。为什么我妈觉得这么好吃？原来是妈妈在鼓励我。希望明年妇女节能给妈妈多煎点好吃的腊肉。

【第10篇】第一次学炒菜作文700字-小学四年级作文

第一次学烹饪。马，辽宁省阜新实验小学四年级六班。今天中午，我很饿。我妈妈做了米饭，但食物没有油炸。我妈决定让我炒一道菜。

我妈妈会教我做一个鸡蛋炒柿子。妈妈说，把锅刷干净，用火把锅里的水擦干，然后把油倒进锅里，把柿子切好，然后从冰箱里拿出两个鸡蛋。过了一会儿，油烧开了，妈妈不慌不忙地把鸡蛋敲在锅边上。当她的手断了，鸡蛋突然掉进了锅里。妈妈煎鸡蛋，把柿子放在锅里，用勺子上下搅拌。过了一会，菜炒好了。

我闻到了美食的味道，口水都快流出来了。我说：“妈妈，让我试试！”“好！”母亲回答。

于是，我以我妈为榜样，从冰箱里拿出一个西红柿和两个鸡蛋。我也把西红柿切成橙色花瓣，但是切得不好。它们一大一小，非常不均匀。我又煮了油，把鸡蛋敲在锅边上。蛋好像很不听话，一点都没破。我很着急。当我用力敲的时候，鸡蛋哗啦一声掉进了锅里。我吓得赶紧退了一步，赶紧把蛋壳扔进锅里。这时候我妈过来拿起蛋壳，正要往锅里撒盐。没想到，我一碰我妈，她就往锅里撒了一勺盐。

接下来我加了柿子炒。过了一会儿，食物准备好了。我赶紧喝了一口，然后扔了出去，说：“太咸了。又苦又咸。味道很差。没有一个母亲过得好。”我妈听了说：“没关系。多学几次就好了。”

通过这次炒菜，我意识到做什么都要学习，要观察，要努力，只有这样才能把事情做好！讲师：尹老师

【第11篇】炒菜作文500字-小学四年级作文

油炸蔬菜

辽宁省庄河市蓝甸乡宝妈中心小学吴日勇

每天下班看到妈妈回家做饭炒菜是很难受的。我想如果我学会炒菜，帮妈妈分担家务，妈妈会很开心的。

期待妈妈的假期，我哭着让妈妈教我做饭。我妈仔细跟我说了做饭的过程，然后问我：“你懂吗？”我自信地点点头，觉得做饭太简单了。

我马上穿上围裙，拿出一颗白菜，把白菜的叶子掰下来，洗干净，切片，从冰箱里找了一块肉，把肉切片，然后切了一些洋葱和生姜。

万事俱备，只欠东风。我妈见我忙，就帮我点了火。我见过天气变热。我先在锅里倒了些油。油热了，我把葱和姜放进锅里，然后把肉片放进去。随着嗅的声音，我迅速用铲子来回翻炒，在上面放盐。我正要把白菜倒进锅里，妈妈说：“等一会儿，肉熟了再放菜。”炒了一会，我把白菜放进去，和肉一起炒。食物的味道渐渐飘了出来，我忍不住喝了一口。哇，真好吃。端上桌试试。我爸妈说好吃。我擦了擦额头的汗，心想做饭不容易。

以后我会学习更多的厨艺，让父母品尝更多的美味佳肴，帮助妈妈分担更多的家务，让妈妈的脸上永远充满阳光。

指导员李平推荐郭训民

【第12篇】妈妈教我学炒菜作文400字-小学四年级作文

妈妈和妈妈教我如何炒蔬菜

早上，我妈妈说，“宝贝”，我们一起去购物好吗？一听说出去买菜，就觉得菜市场里有很多好玩的东西。我赶紧下床，没时间洗脸刷牙。穿好衣服，和妈妈手拉手去菜市场。我们去了一个蔬菜摊，我妈摘了一捆青菠菜放在菜篮子里，叫我摘干净新鲜少烂的叶子去买菜，又脆又鲜又好吃。

回到家，我和妈妈又合作挑选我买的蔬菜。先是妈妈让我把枯黄腐烂的叶子挑出来，然后让我把叶子一片一片折起来，然后按顺序放在盆里。我妈说新买的蔬菜要用水浸泡15分钟，然后仔细洗三遍以上，再放在塑料筐里让水滴干净，这样炒出来的蔬菜吃起来更健康更安全。

过了一会儿，盘子上的水滴干净了。我妈教我往锅里倒两勺花生油，开煤气加热。锅里的油开始冒烟沸腾，我妈赶紧把菜倒进锅里，让我翻炒几下。之后我把味精盐等调料放进锅里，和菜一起炒。我看到树叶在短时间内变得柔软和深绿色。这时，菜的香味也出来了。我妈说：“炒菜只要煮七分钟。”

【第13篇】妈妈炒菜作文400字-小学四年级作文

“哗哗”的声音从远处传来。昨天晚上，我放学回家。“冲”的声音又浮现在脑海。我敲门，妈妈出来开门。我来到厨房看了看。原来刚才“哗哗”的声音是妈妈洗菜的声音。我看着妈妈，妈妈先把洗好的蘑菇放在桌子上，用明亮的菜刀把刚洗好的蘑菇切成块，看动作有多熟练。我忍不住说，妈，你真厉害。

妈妈又把刚切好的蘑菇放进锅里。我悄悄来找我妈，看她是怎么认真抄菜的。我看到我妈点了一把火，她从厨柜里拿出一壶植物油。母亲打开植物油的盖子，慢慢地倒了下去，一点一点地落到锅的中央。突然，油中出现了小气泡。妈妈拿起一把盐放在锅里。不一会儿，锅里传来“啪啪”的响声。我还没醒，妈妈已经把切好的蘑菇倒进锅里了。我妈妈往锅里倒了些水，然后盖上盖子。我妈从篮子里拿出一只鱿鱼，切成小块，把切片倒进里面。几分钟过去了，一股香味扑鼻而来。让我流口水。

我迫不及待的捡起来吃了，但是没有抄好。妈妈在锅里放了些味精、生姜、大葱，香味越来越香。

就这样，一碗好吃的就做好了。如果你吃了他，他会给你无尽的回味。香味让你无法控制被香味迷惑。原来做饭也是学来的。

【第14篇】炒菜400字

周六中午，勤奋的爸爸一下班就进了厨房。水龙头“猛扑”着，唱着歌。爸爸把米洗好放在电饭煲里，插上电源。然后给绿白菜洗澡。“滋滋”，爸爸把菜倒进锅里，一把铲子不停地炒菜。“当当当”，铲子和锅底热情相迎。放好食材后，爸爸从消毒柜里拿出一个盘子，盛上炒白菜。

爸爸炒小白菜，然后炒瘦肉。爸爸把肉洗干净，放在砖板上，“啪啪”地拍下了一切。火锅气喘吁吁的时候，“叮当叮当”铲了几下，油就均匀了。然后，爸爸“扑通”一声放进锅里，撒了点盐，放了点酱油，铲了几下，最后放了点洋葱，吵了几下。一盘瘦肉炒成这样，以为香气弥漫了整个厨房，爸爸把它放在盘子里。香。味道很好。看到这只小猫，我迫不及待地用筷子吃了一块瘦肉。天太热了，我大喊大叫。

厨房里做饭的声音真的像一首美妙的厨房交响曲！

【第15篇】亲自学炒菜500字

这一天，我突发奇想，想和妈妈一起学做饭。我跟我妈说了，她也同意了，我就开始学了。

我想炒的菜是西红柿和鸡蛋。我先洗西红柿，然后把它们切成碎片。我看着红色的西红柿，高兴地想：我一定要做最好吃的菜！我想让我妈看到我能做出这么好吃的菜！然后我把锅里的油调对了，从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后把锅边上的鸡蛋打碎了。蛋壳里的蛋黄和蛋清都流进了锅里。突然“噼里啪啦”油溅了我一脸，一个调皮的小油溅了我一脸。我一次次被吓退，不敢靠近锅。油变滑后，我慢慢靠近锅，然后我把西红柿放进去，又有一个油溅了出来，不过这次我不怕了，赶紧蹲了下来。然后加了点调料炒了一会。啊哈！你完了！

我把炒好的西红柿鸡蛋端上桌，一阵香味扑鼻而来。看着这道菜，我垂涎欲滴，我大喊：“开饭！”我迫不及待地想吃它。我爸妈带着香味来到客厅。他们拿着筷子，咬了一大口。他们满意地说：“啊！很好吃！好像家庭主妇要辞职了！呵呵”我听着，心里比吃蜂蜜还甜。

【第16篇】我学会了炒菜400字

前天我妈做了一盘西红柿炒鸡蛋，很好吃。今天，我决定让我妈妈做我自己的西红柿炒鸡蛋。

我让妈妈去厨房，问她：“西红柿炒鸡蛋怎么做？”妈妈说：“先把煎锅放在炉子上，用中火把水烧干。然后抹点油。等油热了，把鸡蛋搅拌好，放在锅里，用筷子搅拌到金黄色。鸡蛋从锅里拿出来，倒在盘子里。然后把西红柿放进锅里。等熟了，把金蛋倒进锅里翻炒几下。”这时候我已经做到了我妈说的，我妈忙。

我妈见我不会敲蛋，就抓着我的手轻轻敲。砰的一声，蛋壳裂开了，我妈用手掰开，蛋黄像我妈的一样流了出来.

我学会了炒菜和炒锅。收获真的很大。

【第17篇】我学会了炒菜作文400字-小学四年级作文

我学会了烹饪

高玉萌

一个周六的早上，妈妈对我说：“你爸爸和我今天早上要加班。中午去姥姥家吃饭。”我说：“妈，我今天中午怎么不做饭？下班后可以等现成的。”母亲一脸狐疑：“你会做饭吗？”我理直气壮地说：“放心吧，回来一定能吃到好吃的。”

爸爸妈妈走后，我开始了厨师的活动。我首先武装自己，系上围裙，戴上帽子。然后开始选油菜，洗油菜，然后把油菜放在菜板上用刀切开。每一步都不小心。然后点上火，把油倒进锅里。过了一会儿，油热了，但是葱花和姜末还没有切好。快点动手，但是锅已经冒烟了，葱花都要烧了。我赶紧把小油菜放进去翻炒，然后就想起把甜酱放进去一起翻炒，煮好了放在盘子里。

这时，爸爸妈妈来了，我把米饭和蔬菜拿来给爸爸妈妈品尝。他们边吃边说：“第一次做饭不容易。只是糊了，有点苦。”

这一次，我太高兴学会做饭了！

教官崔美茹

【第18篇】炒菜作文350字-小学四年级作文

今天我妈说要教我做饭。刚听的时候有点激动，觉得很简单，自己也可以。但是，当我妈从切菜这一步教我的时候，我就开始担心了，因为我要注意拿刀。我妈煞费苦心教我持刀。接下来，我开始下锅做饭。我先倒了点油。油热了，我开始做饭。谁知道这菜从锅里下来，瞬间溅了好多油，疼。最后我又失去了信心，然后放盐，我妈没告诉我放多少，我就根据感觉放了一勺，大概过了十几分钟，我就从锅里出来了！

当时我妈夸我，我就叫她尝尝。但是我一碰舌尖，我妈就赶紧喝水，她跟我说这些菜太咸了！我自己尝了尝，很咸。

但是我妈鼓励我说，不要气馁，下次一定会成功的！我也让自己振作起来，我相信我会做得更好！

【第19篇】第一次炒菜作文900字-小学四年级作文

第一次做饭黑龙江哈尔滨哈师大五年级五班陈亮今天是我最难忘的一天，因为我证明了我不是“小公主”——我学会了做饭！

晚上，我缠着爷爷，让他辅导我做饭。爷爷帮不了我的要求，就答应让我对做饭上瘾。做个“西葫芦炸虾”。

第一次做饭难免会好奇和紧张。我爷爷教我开煤气，我一生气就说“开始”。我爷爷坐在椅子上，像军师一样指挥我。大勺子热了，我就把西葫芦拿进去抄了几遍，然后就拿虾。就这样，一场粮食与人的较量拉开了序幕。我眼睛一直盯着大勺子，把大勺子的把手微微举到脸上，用铲子不停地转动大勺子里的西葫芦，让两边都受热。过了一会儿，我开始觉得菜很好抄，就往手里放了一点盐，心想：“师傅今天一定要夸我！”这时，“师傅”又喊了一声：“加水，加水”。我吓了一跳，就又加了一些水。“为什么要加水？”我不明白。这时候我只听了几声“咣当”，被开除的家伙唱了一首没有调子和节拍的小曲，好像在唱一首胜利的歌。我很不服气，快要死了。我以什么为荣？这时候我爷爷告诉我，原来放水是为了防炸！真的是“不听老人的话，在你面前吃亏”。

吃饭的时候，舅舅是第一个吃到我的“美食”的，但是他尝了一口，居然喊了一声“哦，真的是……”“大家快吃吧，这‘上品’真难得……”大家都吃了，但是一尝都吐舌头。本来我是把糖当盐放在大勺子里的。怪不得舅舅喊了这么多。但是仔细品尝，还是觉得很甜。原因有很多！

虽然这次烹饪没有成功，但它让我记住，我永远不应该以做成功的事情为荣，而应该坚持不懈地努力！况且我还没成功。说实话，我真的要感谢我做的“西葫芦炸虾”。要不是他们，我也不会意识到这些道理！同学们，不要像我一样一点点马虎！

2003年4月12日(四年级以下)

讲师：池爽

又是一部优秀的作品。真的比另一个好。真的让老师很开心。

你的语言生动传神，多亏你的情感来控制语言。字里行间对烹饪的浓厚兴趣也归功于你丰富的词汇和准确的运用，这大大增加了张文的形象和吸引力。(上第一节课)

【第20篇】第一次学炒菜500字

周三下午，天气非常晴朗。看到爸爸妈妈都没回来，我心想：“平时爸爸妈妈工作那么累，给他们炒个好菜，多好啊！这也是我对父母的回报！但是，你做什么食物？是的，柿子炒鸡蛋。”

首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后是两个柿子。我先把鸡蛋打碎，把蛋液放到碗里，新鲜的蛋黄就出来了，更别提多好看了。我用筷子砸了一下，然后把柿子切成橘黄色的花瓣。这时，吱的一声，门开了，妈妈回来了。

我妈看到我说：“孩子，要炒菜，快系好围裙。”妈妈帮我准备做饭用的调料，包括盐、鸡精、糖等等。然后，我把油放进锅里。油热了，我把鸡蛋放在锅里，鸡蛋周围立刻凝固膨胀。煎蛋，我带出去。妈妈说：“你得把它切开。”我拿起刀，把煎蛋切成小块。这时候我又一次把锅里的油放进去加热，然后把柿子放在锅里，翻炒几下，然后把切好的鸡蛋块放在锅里，最后把调料放进去一起翻炒。

我不提我把炒好的菜放到盘子里有多开心。我妈夸我说：“好孩子，太神奇了。我们三个人马上就可以吃到王师傅做的菜了。”我听着，心里很高兴。

通过这次烹饪，我知道只要我做事认真，不怕困难，我就一定会成功！

【第21篇】我学会了炒菜作文300字

我们家今天很忙！孩子们，你们知道我家为什么这么忙吗？我告诉你，因为我要和妈妈一起学烹饪。如果你想学，跟我来。一大早，我早早从睡梦中醒来，一直期待着中午的到来。今天，我必须学会做饭，因为我前一天晚上向父母申请了做饭。如果有一天我爸妈不在家，我就不会饿死自己，自己照顾自己。看，我能做什么？八点.9: 00 .10点，终于到做饭的时间了。我兴致勃勃地从洗碗盆里拿出要洗的盘子，放在水龙头下洗了很多叶子。我集中精力洗掉树叶上的灰尘。我妈站在一边说：“把盘子洗干净，然后像我一样切。”听了妈妈的话，我小心翼翼的把白菜洗了几遍，终于洗干净了。于是我用菜刀切菜。一开始我以为切菜会很容易。我把它们剪得又长又短，东倒西歪，剪得乱七八糟。妈妈说：“做一道好菜，切好也很重要。有的可以切成条，有的可以切成块，有的可以切成块。但是我们必须确保盘子的形状是统一的。为什么不用脑子？如果你想做一件完美的事情，你必须先考虑一下。”听了之后，我很惭愧。心想：我要专心切菜，不要胡思乱想。做饭开始了。我洗了炒锅，小心翼翼地打开煤气，旋转，紧紧地按下其中一个开关。蓝色气体开始燃烧。从我自己的记忆里，我看到了我妈以前是怎么炒菜的。首先，我在锅里放油。没想到锅里的水还没干透。只听到机油飞溅的声音。过了一会儿，油熟了。我想起妈妈这个时候会放一点盐，我就放了。盐一碰到油就噼啪作响，吓了我一跳。我想：就像鞭炮一样！我哆嗦了一下，把刚切好的菜都倒进了锅里。“恰恰……”盐“过期”。声音越来越轻，我的心也渐渐平静下来。拿起铲子铲，但食物总是与我的铲子相抵触。我妈走过来，看到了我的心思。她拿着我手里的铲子说：“你看，把锅底的食物翻上来。”一边听，我一边从妈妈手里接过铲子和铲子。听我说，喃喃自语。慢慢的，慢慢的，我熟练了。我妈让我放点调料进去，这样做出来的菜才有香味。最后我盖上锅，等着锅上的白烟。我等了又等，然后去看看有没有白烟冒出来。像热锅上的蚂蚁一样，我焦急的转身，期待着，终于冒出了一点白烟。我赶紧打开头罩，然后打开盖子，一缕缕白烟被头罩吸了出来。我放了一点鸡精，铲了铲，拿了盆，尽力把锅里的菜倒进盆里，给妈妈尝了一口。“哇！多好吃啊！我女儿会做饭。”母亲称赞。该吃饭了。我特意让爸爸过来吃我的油炸食品。我父亲也称赞我的油炸食品味道好。听了父母的夸奖，心里甜如蜜。虽然我比不上餐厅厨师的厨艺，但我已经学会了烹饪的基本步骤。下次我妈不在家，我要自己做饭，炒自己喜欢的菜。我学会了炒菜。今天的收获真的很大！

【第22篇】爸爸学炒菜作文400字

我们家只有奶奶会炒菜，而且炒的很好吃。如果奶奶不在家，那我们都得出去吃饭或者买些煮熟的蔬菜或者饭盒在家吃。于是奶奶成了我们家最大的英雄。

有一次，父亲奋力炒菜。他一直认为这并不难。奶奶别无选择，只能同意。父亲在菜里倒了很多东西，酱油、醋、植物油、盐、味精、糖、咖喱粉，应有尽有。而且炒菜时间长了，爸爸把炒好的菜端上桌，全家人都吃了一口。什么奇怪的味道？“我们拿起矿泉水喝了。我们对爸爸的食物的评价就是“难吃”二字。这时，奶奶对爸爸说：“想炒一个好菜，就得学。炒的时候要根据不同的菜放不同的调料。不能什么都放。比如炒这道菜，只需要放油、盐、酱、醋。而且炒菜的时间不能太长，控制在十分钟左右即可。“听了奶奶的话，爸爸又开始做饭了。一切都是按照奶奶的方法来做的。菜出来的时候，我们迫不及待的尝了一口，说：“好喝。"

爸爸终于学会了做饭。

【第23篇】炒菜趣700字

暑假期间，我学会了炒菜。

大热天，树上蝉鸣热，小狗吐舌头，好像要吃冰淇淋。当然，我们也很热。我不得不打开空调。中午妈妈会煮我最爱吃的面条(河南的一种面条，由蔬菜和面条组成)。我想：今天太热了，我妈妈会大汗淋漓的。所以，我想到了一个好办法.

“妈妈。”

“让我学做饭！”

“今天？太热了，你能坚持一下吗？还是？改天再学？”妈妈怕我热，所以没有平时清爽。

“没关系，吃点苦，就把人弄到这里来！我今天学会了！”我的想法很坚定。

“好吧，既然你这么执着，我今天就教你。”妈妈终于同意了。

我想学炒的菜是西红柿炒鸡蛋。

炒——(我妈教的)

锅干了之后，我放了一勺油，“噼里啪啦”，油溅得到处都是。我从左边躲，从右边闪，还是被油枪打中了。

“妈，好痛！”“戏”结束后，我痛苦地尖叫起来。

“要不要先停止学习？”我退出了。

“既然做了，就不能半途而废。俗话说，‘万事开头难。’”我妈语重心长地说。

“哦。”我又继续爬起来。

我先下了一个蛋，蛋和蛋很快就形成了。我马上把火关到最小，然后来回转，最后放西红柿。西红柿很快就熟了。我放味精和盐，关火，这道菜就可以做了。

闻闻，啊！真香。虽然糊了，但毕竟是我的第一部“作品”。

爸爸回来了，看到我做饭，就拿筷子吃了起来。(可能是因为我太饿了。)虽然父亲不知道，但是看父亲的行为，我可以认为我做的菜很好吃！

无论发生什么事情，都要知难而进，不要半途而废！

【第24篇】炒菜作文600字-小学四年级作文

炒/炒蔬菜

我很喜欢吃韭菜煎蛋皮。今天是星期六。我对妈妈说：“妈妈以前给我做饭。今天，我可以为你做饭吗？”我妈同意了，赶紧去市场买韭菜。

买完菜后，我仔细挑选了韭菜叶枯萎的地方，洗干净了。我借鉴了我妈的方法：先拿出两个鸡蛋，小心翼翼的敲开第一个鸡蛋，才发现蛋清和蛋黄都不错。我无比自豪，把第二个鸡蛋敲碎了，但是这次，因为我太努力了，蛋黄碎了。我真的后悔了，心想，做事情不能骄傲。然后我就想：破了挺好，不过省了我搅蛋的时间。我在搅拌均匀的鸡蛋上放了一点盐。然后，我打开煤气，往锅里倒了点油，油响了，发出一股浓浓的香味。我把一半鸡蛋倒进锅里后，抓住把手不停地转动锅，把鸡蛋均匀地摊在锅底，然后把另一半鸡蛋倒进锅里。我不停的翻鸡皮，防止烤焦，一会儿就做出了金黄色的鸡皮。我把圆形的鸡皮切成条状，放在碗里。

接下来，该炒韭菜了。我把锅换成了煎锅，按照放油、上菜、炒的顺序炒韭菜。最后我把鸡丝韭菜倒着炒。过了两三遍，我加了盐和味精。就这样，一个香喷喷甜甜的韭菜鸡蛋饼就做好了。我高兴地端上食物，对妈妈说：“妈妈，请尝尝最好吃的。”妈妈尝了尝，连连说：“好吃，好吃！”还说，以后我家的韭菜炒鸡蛋皮会成为我的专利！听了之后很开心。

通过这次做饭，我深深体会到了妈妈在做饭方面的辛苦。吃饭的时候不能再挑三拣四了。我应该学会尊重别人，尤其是他们的劳动。以后我会尽力帮妈妈做力所能及的事情，让妈妈休息一下。

【第25篇】第一次炒菜作文400字-小学四年级作文

记忆中，那是我第一次学会炒——红烧排骨。

那时候我还在老家。我们对面有一家餐馆。中午，我们经常去餐馆买红烧排骨。买了之后，奶奶总是先拿去暖一暖。这样吃完，很甜很好吃。

但是，我们来济南的时候，从来没有吃过香甜可口的“红烧排骨”。那种感觉让人怀念，那种感觉简直没法比。

那一天，我们回到家，和爸爸商量做“红烧肉排骨”给我们中午吃。但是爸爸说：“不然我教你！”我心想：“好吧！这样我就可以学会煮“红烧肉排骨”吃了！为什么不呢？”

我答应了父亲，然后开始向“师傅”学习。

爸爸让我先准备做饭的材料：两斤排骨，红色腐乳，一碗水，一点糖和盐，筷子等材料。

我先用筷子夹一块红色腐乳放在碗里，然后加一点糖一起搅拌。然后，我开始切排骨，父亲一边搅拌。我把排骨切成块，然后把排骨和红色腐乳搅拌在一起，放在油锅里。

它煎了一半，我在里面放了一点盐。几分钟后，“红烧排骨”从锅里出来了。我把它放在盘子里了。偷偷尝了一下，啊！很好吃！

是的，我第一次做饭居然成功了！

【第26篇】第一次炒菜作文600字-小学四年级作文

做饭，随心所欲这个词感觉很熟悉，做饭很平常，但是对我来说，太难了！

记得上次一个人在家，爸妈不在家，妹妹出去玩。爆炒这个词突然从我脑子里冒出来，我赶紧先做好饭。然后我去厨房看有什么可以炸的。好像有一些鸡蛋和一颗卷心菜。我捡起来了。蒜姜切好后，打鸡蛋。

第一次打蛋害怕，一次又一次小心翼翼的尝试。经过十分钟的努力，我完成了，然后我去放了大蒜和生姜在里面。过了一会儿，我正在切白菜，突然问起那种奇怪的味道。啊！我的鸡蛋糊了，赶紧放了一些进去，甚至翻了翻。

最后省了，我填好鸡蛋，然后切白菜。切好后，我把白菜放进去，洗干净切了一些辣椒，然后放进去。十分钟后，爸妈回来了，我赶紧给他们看我煮的鸡蛋，抄青菜。他们无言以对，什么也没说。知道他们沉默了几分钟后，他们说了一句话：“这个蛋是.真的.满意的.吃饭。”我问他们：“真的？”然后他们点头。

我有自知之明，知道这样不好，知道他们在安慰我，但是我真的很用心，这让我很开心。就算不好吃，也是我的心。我不仅努力了，还收获了一个道理：不努力就不知道结果。

我想了很久。他们吃完后，我问了他们一个问题。你说好吃，下次我帮你炒。他们不说话，我想我已经知道答案了，也没有问。

任何一个做任何建议的人，第一次都会不可避免的犯错误，做的很差，但是如果你相信，第二次一定会成功！

【第27篇】第一次炒菜作文500字-小学四年级作文

今天我妈出去有事，跟我说今天午饭我负责。

中午之前，我开始做午饭。我决定炒一盘我爱吃的大白菜。我先在锅里放点油，然后加热。油开始沸腾，我把切好的菜倒进锅里，吓了我一跳。我以为锅裂了，就用铁勺在锅边打来打去，找了找，没发现什么毛病。虚惊一场！然后我用铁勺在锅里晃了一会，叶子痛得翻来覆去。我管不了那么多，一直说“别忘了放盐，别忘了放盐。"但是妈妈把盐放在哪里了？我用铁勺子四处寻找盐，但我甚至没有看到盐瓶的影子。锅里的食物不耐烦地发出嘶嘶声。我也是鼻尖出汗。经过一番周折，我终于在橱柜里找到了盐。开心的时候，我赶紧拿着盐瓶跑向菜锅。但是突然听到咣当一声，我踩到了地上的一个瓶子，然后趴着摔倒在地上。虽然疼，但是食物更重要，我赶紧起身跑到厨房，突然闻到一股烧焦的味道。我突然像泄气的球一样坐在地上。看看这个厨房。早上还是井井有条。就像一个小偷进来了。唉，这是我第一道炒菜！看着这半锅劳动的果实，我对自己说：“如果没有勇者精神，我真的尝不出来。天知道这个成就能让人有什么感受！以后真的要多学学！”

之后认真学了妈妈的样子，帮妈妈做了，再也没有炒过那种味道独特的“可乐菜”。

【第28篇】第一次炒菜作文700字-小学四年级作文

今天是星期天，我妈妈出去做农活了。快中午了。我肚子早跟我抗议了，但是我妈还没回来。我该怎么办？对了，前几天老师教我们给父母分担家务。我为什么不借这个机会帮我妈妈做饭呢？

照你说的做。我找到了一些土豆，去皮洗净。

切土豆的时候和我妈一样拿起菜刀，但是菜刀在我手里不管用。我往东，它往西。再看看土豆，它们好像是故意针对我的，在砧板上滚来滚去。又定了定神，握紧菜刀，按下土豆，小心翼翼的切着。此刻，他们似乎有点听话，我一个个切开他们，心里充满了喜悦。

一切准备就绪。该炸土豆了。我先点了火，然后坐在锅上，往里面倒了点油。油热了，我赶紧把土豆推进锅里。突然，一股油烟扑面而来，把我弄哭了。一边擦眼泪，一边喊着“退下”:好吧，早知道这样，为什么还要开始呢？但是后来想起前几天老师的话，就打消了刚才的念头。“喂，哪来的可乐？不，土豆烧焦了。”我拿起铲子胡乱铲着，只看到土豆跳上跳下，左跳右跳，几块从锅里蹦出来。虽然干到出汗，但土豆糊锅越来越厉害，只好往锅里加一小勺水，盖上锅盖炖着吃。大概过了五六分钟，当我打开盖子的时候，发现还可以，但是没那么烫，就很庆幸。

接下来，我做了几个菜，一个鸡蛋汤！一边哼着小曲，一边端着桌上的菜，等着妈妈回来。

我妈终于回来了，我眼巴巴的把她迎到桌前，带她去吃我做的菜。我妈夸了我之后，拿起筷子尝了尝。我美滋滋地看着妈妈。突然妈妈皱了皱眉，我吓了一跳，赶紧问：“怎么了？”妈妈于是笑着说：“好吃，好吃！”我伸出筷子试了试，“啊！土豆烧的又轻。”我失望地伸出舌头，不好意思地看着妈妈。我妈看到了，安慰我说：“第一次烧成这样不容易。不要难过。”听了妈妈的话，觉得自己平时缺乏锻炼，需要更加努力，为父母分担家务。

第一道菜

【第29篇】四年级学生作文：炒菜功

我学会了炒菜！我可以用黄瓜炒肉，你可以吗？今天我会把烹饪技巧传授给你。我们需要两根黄瓜和一块肉。调料需要味精、葱、盐、十三香。

你需要的一切都准备好了。我会把菜传给你。首先，将黄瓜切成薄片，将洋葱和肉切成薄片。将肉切好，用酱油腌制。我们正在把肉倒进锅里煸制。记得等油热了再炒。过一会儿，加入葱花，然后我们将黄瓜碎和肉一起炒。等一两分钟，加一小勺盐，一两分钟再加1.13香，之后再加两小勺味精。

我的厨艺很棒吗？真的要吃吗？

【第30篇】第一次动手炒菜800字

今天，我将为我的父母准备一顿美味的饭菜。

照你说的做。我找到一些胡萝卜，洗了洗。

该切胡萝卜了。我像妈妈一样拿起菜刀准备切。但是我手里的菜刀不听我的。我让它向东，但它向西。胡萝卜也好像是故意对我不利，在砧板上打滚。我定了定神，握紧菜刀，按下胡萝卜，小心翼翼地切着。此刻，他们似乎很听话。我把他们一个个切开，心里充满了喜悦。

一切准备就绪。该炒胡萝卜了。我先把火打开，然后放进锅里，找到了一些油。油是热的，所以我很快把胡萝卜放进锅里。突然，一般的油烟扑面而来，把我弄哭了。我擦着眼泪，喊着“撤退”；好吧，如果我早知道这些，我一开始就不该这么做！但想起老师说的话，我就放弃了退缩的念头。“喂，哪来的可乐？销毁；胡萝卜烧焦了。我拿起铲子，疯狂地铲着。我看见胡萝卜在锅里蹦迪，上上下下，左走右走，几块从锅里蹦出来。我大汉虽然湿淋淋的，胡萝卜糊却越来越差。我得往锅里加一小勺水，盖上盖子，炖上。过了一会儿，我打开锅一看。幸运的是，它没有烧得很严重。我很高兴。

接下来，我做了几个菜，一个鸡蛋！我一边唱歌，一边也端上了桌上的菜，等着妈妈回来。

妈妈终于回来了，我眼巴巴地把她迎到桌前，带她去吃我做的菜。我妈夸了我之后，拿起筷子尝了尝。我美滋滋地看着妈妈。突然我妈皱起眉头，我吓了一跳，赶紧说：“怎么了？”妈妈继续笑着说：“好吃！”我拿出筷子，一根一根尝了尝。啊！胡萝卜烧焦了，而且很轻。我失望地伸出舌头，尴尬地说：“第一次这样炒菜，不容易。不要难过。”

通过这次做饭，我深刻体会到了妈妈做饭的辛苦，所以吃饭也不能再挑三拣四了。我们要学会尊重他人，也要尊重他人的劳动成果。以后我会尽我所能的帮妈妈分担，让妈妈不要太辛苦！