蒸馒头

350字
主题:亲情担当、劳动初体验、童年独立、生活智慧、自我成长

在我记忆的天空中,有许多明亮的星星,我把最亮的那颗给你们欣赏。

有一天妈妈生病了,爸爸不在家,家里没馒头了,只能靠我来蒸馒头了。

我首先在面盆里放了五碗面,然后在碗里泡上酵母,等酵母化开,把它倒进面盆里。然后我就下手和起来,一会加一点水,虽然弄得胳膊上、腿上、头发上、地上到处都是面,但是,一盆面终于在我手中诞生了。

第二天早上,面发好了,我急匆匆的去蒸馒头。首先把和好的面团切成三块,在拿其中的一块揉成球形,用手把他摁扁,放到电饼档里,订上时,不一会儿就闻到了香喷喷的味道,急忙跑过去一看“熟了”。就这样一张脆生生的大饼在我手里出生了。剩下的两块也是这样做的。

怎么样我厉害吧。这就是我成长故事中的一小段。

四年级:刘安琪

精选读者点评

面团揉得满头满脸,电饼铛变蒸笼,这“创意”让我笑出声!略显馒头变大饼,酵母和时间都悄悄改了剧本哦~

学做酥油饼

450字
主题:亲情、劳动、成长、家常美食、亲子互动

这个几天妈妈迷上了“美食天下”里的食物。今天妈妈就教我学做酥油饼,这样我就可以做给家人吃了。

做酥油饼首先要准备酵母粉、面粉、芝麻(是现钞的)、电饼铛、油、盆。准备好了这些东西我们就可以开始做酥油饼了。

首先在盆了放是一些纯净水,在水是洒上酵母粉(已做多少为标准),放上面粉,然后揉成团,10分钟左右时这面就好了。下面让我们把芝麻放在锅里炒成金黄色,散发出芝麻的香味就可以了,然后把炒好的芝麻擀成小小的放到盘子里(另一个新盘子里),再在盘子里加入面粉,用勺子搅拌均匀,再把油倒在锅里,烧成10分热,好后把滚烫的油到刚才的盘子里,这样油酥就做好了。

油酥做好了,下面我们把揉好的面团切成两半,擀成长方形,在上面洒上盐,涂上油酥,从下往上卷(这样炸出来的时候会有蓬松的感觉),为了不让酥油饼太长可以从中间切短一点;最后放在电饼铛里炸成金黄色(两面都要金黄色),就可以吃了。

一道香甜可口的酥油饼就这样就做好了,香味迷人,口味相当,是一道好吃的酥油饼。

精选读者点评

“现钞的芝麻”笑出声!孩子,你是不是把“现炒”听成“现钞”啦?错字挺可爱,但别让妈妈真掏钱买芝麻哈~

小学二年级语文下册六单元作文

400字
主题:亲情、劳动、成长、幸福、责任、童年

今天,我特开心,因为我的爸妈买了一个电饼铛。电饼铛是新式的烙饼锅,我真想看看是怎么做的。

第二天早上,我醒来时没看见妈妈,我不知道妈妈为什么早早起床?我便小心翼翼地到外边看看。哇!原来妈妈在做鸡蛋饼呀!我看到妈妈全部的制作过程便学会了。我对妈妈说:“妈妈我也想试试!”妈妈说:“好呀!”我围上为围裙,先把面糊倒入电饼铛中,用木铲把面糊摊开,做成均匀的煎饼。然后把鸡蛋和切碎的火腿肠倒在煎饼上,铺均匀,盖上锅盖。大概三四分钟后,锅上的绿灯灭了,饼也就好了。我用铲子把饼盛了出来放到盘子里。哇!好香呀!妈妈说“做的真棒!”

我学会了做鸡蛋饼,我特别快乐。虽然我做的还不是很好,饼又小又不均匀,但是妈妈却很高兴,说我长大了,是个能帮妈妈做事的懂事的好孩子!

看着香喷喷的鸡蛋饼,我太高兴了。长大真好,可以做有用的人了!以后我要更努力的帮妈妈做一些能做的事,象扫地呀,刷碗,等等小事情,做个人见人爱的好孩子!

精选读者点评

这“电饼铛”仨字写得观点鲜明,像刚出锅的饼,热乎、生动带感儿!后面“绿灯灭了”也妙,孩子眼里的科技,就是这么朴素又可信。