关于糟羹的作文

“去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。”这正是古代诗人欧阳修用来赞美元宵节的。每到正月十点四时，我们都会吃糟羹、赏花灯、猜灯迷、看烟花。

做汤圆、品汤圆

早晨起来，我就听到了“铛铛”的声音，原来是妈妈在做汤圆，妈妈先把面揉和，放在一边，然后把芝麻糊等馅料放在旁边备用。再从面团里切出一小块一块的面团揉圆。面团里包料后，把馅料放进面团里包好后再入锅里煮。最后一步就是上汤圆开吃了!

不一会儿，一股香味就扑鼻而来，让人神魂颠倒，咬一口，里面的芝麻糊就流入口中，甜甜的，让人心旷神怡。

做糟羹，品糟羹

下午，我与妈妈去买材料。棕色芋头、多肉的贝壳、绿油油的蔬菜、一根长长的胡萝卜等这些原料，经过妈妈的这巧手，一变，三碗美味的糟羹就制作好了。一入口，我的口腔就被迷住了，情不自禁地吃一口又一口。可当我的馋嘴还没有满足，小胃就已经下线了，我只好罢嘴。

观烟花、赏灯笼

傍晚，我走出门，点燃了烟花，直听“啪啪”“啪啪”的声响，一朵朵烟花飞上天空炸开了，变成一朵朵栩栩如生的花朵，在天空中慢慢绽放，美丽极了!有彩色的，有单色的，数不胜数、美不胜收!我还看到路边有几年盏灯笼，犹如几朵刚刚露出自己脸蛋的花骨朵儿，发出灿烂的光芒，整个世界都被照得亮堂堂的，我在这亮堂堂的灯笼底下放起了手拿式的流星雨烟花，把它举过头顶，那烟花仿佛数千万的流星雨划过，你会感觉到你在仙境漫步。

我一直玩到深夜十一点，烟花放玩了，可我还没过瘾，我多么希望每天都是元宵节。我爱元宵节!

小学生的元宵节作文

六年级上册苏教版第三单元作文范文

“五十六个民族五十六朵花”俗语说的好，每个民族都会有不同的风俗习惯，我们台州也一样，今天，我来给你们介绍一下我们台州的风味小吃吧!

麻 糍

麻糍在台州，提起来是没有人不知道的。麻糍是由糯米粉做成的，做法也十分简单，只要把糯米粉和水压成饼，在卷起来，放入油中轻轻的炸一下，就可以了，这种东西吃起来十分香软，很可口。

麦饼筒

麦饼筒又成“食饼筒”，是我们台州的一件大特产，别的地方都没有。着是用麦粉做成圆饼，再把已经烧好了的鸡蛋，炒面，瘦肉，豆芽等菜放入并重，抱起来，做成筒子状，这种东西看起来乱，但是吃起来却十分美味，没有一点乱的感觉。

糟 羹

糟羹，又名菜羹，我们都叫“山粉糊”，是在元宵节时享用的美味食品，分有甜咸两种味道，这时用番薯粉做成的，甜的则是在里面加入汤圆，黄豆等多种东西，咸的则加入菜之类的，两种味道吃起来都很爽口，很好吃。

漾 糕

漾糕，是一种夏令美食，用米浆粉和小麦浆粉调起来做成的，方形这种东西很好吃，颜色是白的，上面撒着少许芝麻，白配黑，颜色好看极了，使人忍不住要多吃几块。

冬至圆

冬至圆很好吃，也有甜咸两味，也分大小，大的一般都是实心的，外面则是用黄豆粉或红糖粉包起来，小的是空心的，里面夹着豆腐干等，是冬至节的必备美食。

家乡的美食丰富多彩，欢迎你们来台州做客，朴实敦厚的家乡人一定会热情招待你的。

元宵节到了，我约了我们小组去我外婆家做糟羹。

早一天前，我就打电话给外婆，跟她说了这事，外婆听了，可能是不放心，忙说：“行，但得听我的。”

下午，组员们到了，外婆召集大家，给我们做示范。“先将胡萝卜洗净，削皮，再切，切的时候要注意，小心不要切到手，要切成小颗粒，就这样，对，你来切。”徐警妍乖乖地接过刀，小心翼翼地切着。“哦，不错不错。”“外婆，是所有的菜都切成小颗粒吗？”“对！”我选择了笋。其它两位同学也选好菜开始切了，“笃，笃，笃。”菜刀发出的声音此起彼伏，挺像音乐节拍嘛。

“油泡、芥菜、芋头、胡萝卜、笋、蘑菇、川豆、豆腐干，切完毕，外婆大人。”“齐心协力，好快，拿来拿来。若中，你去灌水。”

外婆把切好的菜放入锅中，用铲子翻过来，翻过去。锅底“滋啦滋啦”响，厨房交响乐，开始了。“啪啪”，油时而蹦出来，时而平静。

“炒好了，加水！”我急忙把准备好的水倒入锅中。“等五分钟吧，等水烧开。”过一会儿，外婆叫我们过去，“同学们，接下来要放面筋啦！”只见外婆一手拿面筋，一手拿锅铲，用锅铲拨面筋，动作娴熟，她手把手教我们，让我们感受一下。我们轮流搅拌，最后一样菜进入锅里后，外婆宣布可以开吃了。

尝着自已做的糟羹，体验着临海的民俗，真幸福！

五年级作文元宵节

小学四年级家乡的春节作文

新年，在时间的流逝中慢慢走来。

腊月二十，家家过起春节，人们会在一个好日子里，摆上猪肉，豆腐，鱼干等来谢天地。感谢上天一年的眷顾。

腊月下旬，人们开始忙碌，家家买年货，大扫除，大街上人山人海，每逢赶集便会车水马龙，在这期间，家家都在过年。

春节的_到了！除夕，一个盛大，欢乐的节曰。大家在这天吃年夜饭，放鞭炮。看春晚，领压岁钱，贴对联……夜幕降临，大家伙齐聚一堂，品尝丰盛的年夜饭，畅谈一年中所发生的事。我们这些孩子会在这天领到大人的祝福——压岁钱！！！

正月初一，比不上除夕的热闹，全市人们在这天中休息。小孩，大人穿起新衣服，老人们在附近的寺院里拜佛，邻里邻居会在这天相互拜年。

不同于其他城市，临海在正月十四过元宵。在这天，家家吃糟糕。羹是由豆丁、肉丁、豆面、油泡等搅拌成的。我望着碗里有红有绿的羹，不经回想起妈妈说的羹的传说：这个习俗源于元末农民起义方国珍，为了不让朱元璋在元宵节这天偷袭，方国珍将元宵节提早了一日。吃羹是因为明朝英雄戚继光，在抗委战争中，战士因为粮草缺失而失去战斗力，附近村民采来野菜和上泥面，变成了糟羹。

元宵节真快乐。

描写家乡的春节习俗作文

年前祭祀，在农村，大人们都会买一些猪头和大猪腿，选一个好的日子到庙里上香，祭拜。

过年时，家家户户都吃水饺，还要吃年夜饭，表示团团圆圆，而且在远方的亲人要回家吃饭。

大年三十晚上，大人都会给小孩一些压岁钱。关门炮，开门炮，是必打的鞭炮。关门炮在30夜12点前，开门炮则在12点后。临晨五六点时，大人会在门前放一张桌子，上面有各种玩意，猪头，年糕等，到中午才收回。

初二不可以到朋友家玩，可以去庙里上香。

元宵节到了，我们的元宵节是过正月十四，也是春节的最后一天，这一天要吃糟羹的，糟羹是用芥菜，蘑菇等东西作成的。吃完饭，和大人上街看花灯，观舞龙，可热闹了，等这一天过完，一年一度的春节就结束了。

小学五年级元宵节作文

“去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。”这正是古代诗人欧阳修用来赞美元宵节的。每到正月十点四时，我们都会吃糟羹、赏花灯、猜灯迷、看烟花。

早晨起来，我就听到了“铛铛”的声音，原来是妈妈在做汤圆，妈妈先把面揉和，放在一边，然后把芝麻糊等馅料放在旁边备用。再从面团里切出一小块一块的面团揉圆。面团里包料后，把馅料放进面团里包好后再入锅里煮。最后一步就是上汤圆开吃了！

不一会儿，一股香味就扑鼻而来，让人神魂颠倒，咬一口，里面的芝麻糊就流入口中，甜甜的，让人心旷神怡。

下午，我与妈妈去买材料。棕色芋头、多肉的贝壳、绿油油的蔬菜、一根长长的胡萝卜等这些原料，经过妈妈的这巧手，一变，三碗美味的糟羹就制作好了。一入口，我的口腔就被迷住了，情不自禁地吃一口又一口。可当我的馋嘴还没有满足，小胃就已经下线了，我只好罢嘴。

傍晚，我走出门，点燃了烟花，直听“啪啪”“啪啪”的声响，一朵朵烟花飞上天空炸开了，变成一朵朵栩栩如生的花朵，在天空中慢慢绽放，美丽极了！有彩色的，有单色的，数不胜数、美不胜收！我还看到路边有几年盏灯笼，犹如几朵刚刚露出自己脸蛋的花骨朵儿，发出灿烂的光芒，整个世界都被照得亮堂堂的，我在这亮堂堂的灯笼底下放起了手拿式的流星雨烟花，把它举过头顶，那烟花仿佛数千万的流星雨划过，你会感觉到你在仙境漫步。

我一直玩到深夜十一点，烟花放玩了，可我还没过瘾，我多么希望每天都是元宵节。我爱元宵节！

今天是元宵节，但是元宵节的祝福在昨天就络绎不绝得到来了——那是因为在我的家乡（临海），我们的传统是正月十四过元宵节。

这说起来还有个传说——和民族英雄戚继光有关。据说当年戚继光在我们家乡（台州）抗倭时，曾打算过完元宵节攻打倭寇，战机密被泄露后倭寇决定元宵节当晚趁百姓过节、戒备放松时大举进攻台州府城——临海。戚继光又截获了倭寇的信息，决定将计就计，于是通知全城百姓提前一天（正月十四）过元宵节。正月十五，过罢节的百姓躲了起来、众将士在临海县城设下埋伏，倭寇进犯时整个城市红灯笼高挂一派过节气象，但是已人去城空，戚家军来了个瓮中捉鳖，大败倭寇。倭寇向白水洋流窜，恰被潜伏在白水洋上峰岭的戚家军再次予以重击。这就是着名的上峰岭战役。后来百姓为了纪念戚继光，就将元宵节改为正月十四过了。

这个传说是我小时候学校组织去上峰春游参观戚继光纪念祠堂时，当地的百姓讲给我听的。传说归传说，究竟是否如此我就不知道了。没有人去追根究底、溯流探源，但是习俗却一代代传下来，认定就是“正月十四是元宵，家家糟羹蛤蜊调”。

说起糟羹，可能有人又不知道了。元宵节，一般的地方习俗都是吃元宵。可是在我家乡，我们元宵节吃的是糟羹。那也是我们独特的习俗。糟羹分咸羹和甜羹两种，咸羹我们方言又名“菜羹”，用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许来米粉、豆面，煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝甜羹，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。

呵呵，好多年没有吃了，这么一说，口水就出来。哎呀呀……

当然，元宵节观灯、舞狮子、踩高跷也是习俗，还是很热闹的。我小时候有一个爸爸自制的高跷，每年元宵节都会拿出来玩的，可惜呀，后来被我们弄坏了！

这就是我们这边元宵节的习俗了。元宵节真热闹，真开心。