✎作文范文
小学三年级关于西兰花的作文
西兰花，是一种人见人爱的蔬菜，介于甘蓝、花椰菜之间。它的主茎呈浅绿色，顶部肥大的花球由一粒粒叶绿色的花蕾密集而成，令人看了赏心悦目。
西兰花的吃法多种多样：清蒸、爆炒……，再配上胡萝卜、虾仁等配菜，不仅着色鲜艳、营养丰富，而且口感爽脆、细腻。
西兰花不但好吃，颇受大家喜欢，而且其营养价值远远超过了青菜、芹菜、白花菜、西红柿等众多蔬菜。西兰花中的营养不但含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素c和胡萝卜素等。每100克新鲜的西兰花中的蛋白质比菜花高出2倍，是西红柿的4倍。胡萝卜素的含量是白花菜的30倍，维生素c由高出白菜20%，是洋白菜的2～3倍。比西红柿高4～5倍。而叶酸的含量是白花菜的2倍。另外，每百克西兰花中的水分虽然略少于白花菜，但蛋白质、碳水化合物等营养成分都明显高于白花菜。此外，西兰花中的矿物质成分也比其它蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锰等都很丰富。
大家都知道，西兰花最显著的作用就是防癌了，它对致癌物质——亚硝酸胺有抑制作用，以减少人们得癌症的机率。
这就是我最喜爱的蔬菜——西兰花。
精选读者点评
名师·深度剖析
作文类型：说明文、状物作文
【成语使用】
人见人爱、赏心悦目
【形容词】
浅绿色、肥大、叶绿色、鲜艳、爽脆、细腻、丰富、显著
【好词好句】
1. 它的主茎呈浅绿色，顶部肥大的花球由一粒粒叶绿色的花蕾密集而成，令人看了赏心悦目。
2. 西兰花不但好吃，颇受大家喜欢，而且其营养价值远远超过了青菜、芹菜、白花菜、西红柿等众多蔬菜。
3. 西兰花最显著的作用就是防癌了，它对致癌物质，亚硝酸胺有抑制作用，以减少人们得癌症的机率。
【修辞手法】
比喻：将西兰花花球比作“一粒粒叶绿色的花蕾密集而成”，突出其形态特征与视觉美感
【文字校对】
• "维生素c由高出白菜20%"应为"维生素c高出白菜20%"
• "亚硝酸胺"应为"亚硝胺"
【写作亮点】
✓ 观察细致，从颜色、形态到结构层次清晰呈现西兰花特征
✓ 数据运用自然，以对比方式凸显营养优势，增强说服力
✓ 语言简洁明快，符合儿童认知水平又不失科学性
✓ 结构完整，首尾呼应，情感真挚，“我最喜爱的蔬菜”收束有力