✎作文范文
清明节的初一作文5
今天，是清明节，清明节有祭祀祖先修坟扫墓的风俗习惯，可是我却不一样，我在家里做清明饼，清明饼是一种令人风味的小吃，有家庭主妇们早早地割来嫩绿的田青，煮熟后并用石灰混合，以便去掉田青中的苦涩尾味，到时候和米粉中搅捏做成饼。清明饼呈三角形，所以又叫三折(角)饼。清明分青稞和白锞，青锞的馅多用芝麻红塘，咬上一口又香又甜，白锞的馅多用咸菜豆腐，舔的吃腻了再吃上只咸的自然食欲大增。
开始做青明饼了，我烧了一锅水，把采来洗尽的艾草到入锅中，在滚烫的锅中，身披白绒的艾草翻滚跳跃着，没多久，它就摇身一变换上了碧绿的新装。捞出艾草，揉成小团，挤出水分，展碎后的同米粉混均，做成半干半湿的面团。面团如青花瓷器的表面，艾草就是白色背景的绿色花纹。准备馅料，甜的是红塘，咸的是咸菜笋肉末。最后一小部做青明饼了。
我看着奶奶把面团被分成一小块一小块，放在手中随意一按，即刻变成薄圆饼，中间放上馅，手再一捏一按，一个青明饼下放上一片叶子就成了。我也像奶奶做的过程一样可是做好的薄园饼四方裂的裂，破的破，好不容易做好的一个青明饼结果是饼不像饼，而且有的地方破了一个小洞洞像被老鼠啃过的一样，奶奶教给我把馅料弄下一点补到上面就行了，我照着我第一个做的，做了十几个虽然很难看但是我觉的肯定很好吃，奶奶把青明饼蒸了几十分钟，刚刚出锅，我就迫不及待地冲了上去，揭开一看，锅内一片葱翠欲滴。油光光的冒着热气，真让人口馋，吃上一口味道美极了。
精选读者点评
名师·深度剖析
作文类型：记叙文、说明文
适合年级：初中一年级、初中二年级、初中三年级
【成语使用】
葱翠欲滴
【形容词】
嫩绿、碧绿、青花、油光光、滚烫、半干半湿、香甜、咸鲜
【好词好句】
1. 在滚烫的锅中，身披白绒的艾草翻滚跳跃着，没多久，它就摇身一变换上了碧绿的新装。
2. 面团如青花瓷器的表面，艾草就是白色背景的绿色花纹。
3. 锅内一片葱翠欲滴。油光光的冒着热气，真让人口馋。
【修辞手法】
比喻：面团如青花瓷器的表面，艾草就是白色背景的绿色花纹，以青花瓷喻面团质地与色泽，形象呈现清明饼原料融合后的视觉美感
【文字校对】
• "青明饼"应为"清明饼"
• "三折(角)饼"应为"三角饼"
• "红塘"应为"红糖"
• "舔的吃腻了"应为"甜的吃腻了"
• "薄园饼"应为"薄圆饼"
• "展碎后"应为"碾碎后"
【写作亮点】
✓ 以儿童视角记录传统节俗，细节鲜活，充满生活气息
✓ 色彩词运用丰富，“嫩绿”“碧绿”“葱翠欲滴”等层层递进，构建清明时节的视觉韵律
✓ 动词精准灵动，“翻滚跳跃”“摇身一变”“捏一按”等赋予制作过程以动态生命力
✓ 感官描写立体，融视觉、触觉、味觉于一体，使清明饼可触可感可尝
