有趣的体验

600字
主题:生活智慧、劳动体验、亲子互动、成长发现

放假了,我跟随爸爸妈妈回到了老家。我对灶头产生了兴趣,非常想体验一把烧灶头的滋味。

我恳求妈妈让我烧一次灶头,妈妈说:“男孩儿蹲在那里烧灶头,成什么样子了!”我很不以为然,大声反驳说:“老妈,现在都什么年代了?男女平等,你不要那么迷信嘛!”禁不住我的软磨硬泡,妈妈终于答应了。她在锅子里放上了满满一锅水,让我把这锅水烧开。我很兴奋地找了张小板凳,坐在灶窝里。然后抓起一把金黄的稻草,学着大人的样子,将稻草拿到灶头口,用打火机轻轻一点,一屡小火苗冒了出来,稻草烧着了,有些许青烟袅袅。我等稻草上的火变大些,就将稻草往灶洞里一塞,三面封闭的灶洞里,稻草熊熊燃烧起来。我乘势猛加稻草,为能顺利烧着稻草得意不已!却没想到,一会儿工夫,居然火越烧越小,最后眼看着就要灭了。我急忙快速加稻草,想挽回局势。在一旁喝茶的爸爸凑过头来,往灶洞里看了一眼,拍了我脑袋一下说:“傻孩子,快别放了,要堵死了。”我一声不响,爸爸放下茶杯,拿来一根有一米多长,小拇指粗细的铁棍,伸进灶洞捅了捅。三挑两拨,火又熊熊烧起来了。爸爸交代我,稻草不要放太多,空气要流通,这样火才会旺。而且他还教我,将草放进去的时候摊开些,不要团成一团,这样也能让火烧大。照着爸爸的方法,果然效果不错,十几分钟后,一锅水顺利烧开了。

烧灶头不但有趣,还需要那么多经验,这可真是我没想到的。真是“处处留心皆学问,三人同行有我师”啊!

精选读者点评

灶洞里那缕青烟写稳了!火苗“袅袅”“熊熊”“堵死”“捅了捅”,动词一个比一个准,连爸爸拍脑袋的动作都像在眼前,这哪是烧火,是演小短剧呢!

家乡的土特产——腊肉

250字
主题:家乡味道、传统技艺、年俗文化、童年记忆

我的家乡是广西省百色市隆林县。要说到土特产那可真是数不胜数,比如说蔗糖、腊肉、芭蕉……

今天我要介绍的是其中的一样——腊肉。腊肉在我们这里每当过年的时候都会杀猪,剩下的肉都会拿来制作成腊肉。具体做法如下:

一、先用盐把肉涂抹一遍如果喜欢吃辣椒的也可以用辣椒粉涂抹。

二、在肉的首部用尖刀戳一个口,然后用绳子穿过打一个结,再把它挂在灶头上,经过日积月累的烟熏,就可以成为美味的腊肉。

腊肉你看起来是黑乎乎的,但是尝一口却是美味无比。

隆林县桠杈镇中兴小学六年级:韦举宬

精选读者点评

腊肉挂灶头那句利落!烟熏日积月累,四个字就把时间味儿熬出来了。略显“首部”是哪儿?猪腿头?肉块顶上?孩子,写清楚地名也得写清肉的部位呀。

校园生活丰富多彩

1150字
主题:劳动体验、校园记忆、童年趣味、集体协作、成长印记

我们的校园生活丰富多彩,有精彩的课间十分钟,自编自导一些文艺节目,放风筝,玩父母小时候的一些游戏……其中给我印象最深的那是第一次去野炊。

“乒乒乓乓”、“叮叮咚咚”、“嘻嘻哈哈”,在锅碗瓢盆的交响乐中同学们高兴地扛着野炊用品向校园的一角挺进。来到那一个角落,同学们便四散找来砖头动手搭起了灶头来了。我是负责搭灶的。我和几个同学兴致勃勃地去找砖头。由于事前经过观察,我们几个人顺利地找到了砖头,搬到了那个角落里。接着,我试了一下风向,好,东南风。我和一个同学一起搭灶,同时我们把灶口出在东南方向。这时,我看到一个小组把灶口出在了西北方向,立刻走过去对他们说:“灶口要朝着风向,否则会烧不起来,还会给烟呛住。”他们听了我的话动手改变了灶口的方向。然后,我回到自己那儿继续搭灶。不一会儿,我们就把灶头搭好。接着,我指挥小姚把锅子放到灶上,小耿点火烧饭。小王等人已经捡来了许多柴禾。小耿就麻利地动手烧饭了。我沾沾自喜,心想我们烧野火饭真顺利。

灶洞里升起了袅袅炊烟,使那里变得生气勃勃。

野炊活动在如火如荼地进行着。我们的灶口腾起了几缕青烟,不一会儿红红的火苗就窜了上来,火在津津有味地舔着锅底。一阵风吹来,灶口冒起了一阵烟,熏得我赶快闭住眼睛。那眼泪水不由自主地流了出来。我用手背擦了一下眼睛,眯着眼继续往灶肚里添柴禾。“嘶”的一声,那是灶肚里弹出了几粒火星,一粒弹到了我的头发上面。我赶紧用手把火星掸去。清理工作一结束,我再往灶肚里看,发现情况不妙,柴已经快要浇完了,再不抓紧时间添柴里面的火就分熄灭。这是我第一次烧火,所以平时灵巧的双手变得十分笨拙,弄得我灰头土脸的。旁边的同学看见了我狡猾样子有的笑得直不起腰来,有的笑得捂着肚子直喊疼,有的笑着说:“小姑奶奶,你是怎么烧火的?”……小耿手脚麻利地帮我向灶肚里放柴。可是,已经晚了一步。我只得用打火机点着一张纸,再放到灶肚里。“轰”的一声,里面的柴又烧着了。真是好事多磨,太阳公公也出来给我们添麻烦,把我们烧饭的地方烤得像一只大火炉。我蹲在灶口热得汗水直往下流。可是为了烧好饭,我全然不顾。我一想到美味的野火饭,精神立刻振作。二十分钟过去了,锅子里飘出了一阵香味,啊,这诱人的香味真让我垂涎三尺!我立刻停止烧火,让它焖了一会儿。

五分钟过去了,同学们迫不及待地打开锅盖,这时,香味更加浓了。我眼疾手快拿起饭铲盛饭。平时,我只吃一小碗饭,今天我却盛了一大碗饭。由于这饭刚刚烧好,烫得很。我吃了一口,马上吐了出来。我朝着米饭吹了一会儿,才吃了一小口。啊,这饭是我从来没有吃到过,那么好吃。虽然有点焦,豌豆不那么熟,但是这是我亲自动手烧出来的呀!

那一天,我真开心。校园的那一个角落欢声久久回荡。

你说,我们的校园生活难道不丰富多彩吗?能不给人一个深刻的印象吗?

精选读者点评

灶口朝风向这个细节直击重点!连西北风都记住了,还主动提醒同学,这不光是生活常识,是观察力 热心肠呀。后文火星蹦到头发上、打火机救场这些画面,一个手忙脚乱又倔强的小厨神!