
✎作文范文
令人垂涎三尺的夫妻肺片是我的最爱。
夫妻肺片是道凉菜,它的做法很简单。只要把牛肉,牛杂(肚,心,舌等)倒进锅里。(材料都是熟的,是切好的)然后,用勺子吧芝麻,酱油,香油,味精,芹菜等材料到进锅里。再以个人喜好,选择不辣,微辣,辣的三种口味。最后,握着锅柄,上下翻滚一会儿,一碗色香味俱全的夫妻肺片就做好了。
夫妻肺片的看相很好。一片片粉红的牛肉浸泡在色泽红亮的红油里。一粒粒花生,芝麻散落其间。切成碎片的芹菜安静的躺在片大而薄牛杂与牛肉上面,真让人垂涎欲滴。
夫妻肺片的看相好,味更好!
牛肉非常有嚼劲,质地软嫩,酸辣爽口。花生很脆,吃在嘴里发出“咯噔,咯噔”的响声。牛肚麻辣鲜香,软糯爽滑,很好吃!
虽然夫妻肺片很好吃,而且能促进新陈代谢,有助于气色的恢复,治疗眼病……但动物内脏的胆固醇很高,血脂高的少吃。
江苏苏州昆山市吴淞江学校六年级:张福慧
精选读者点评
名师·深度剖析
作文类型:说明文、美食介绍
【成语使用】
垂涎三尺、色香味俱全、麻辣鲜香、软糯爽滑
【形容词】
粉红、红亮、安静、软嫩、酸辣、脆、软糯、爽滑
【好词好句】
1. 一片片粉红的牛肉浸泡在色泽红亮的红油里。
2. 切成碎片的芹菜安静的躺在片大而薄牛杂与牛肉上面,真让人垂涎欲滴。
3. 花生很脆,吃在嘴里发出“咯噔,咯噔”的响声。
【修辞手法】
比喻:将牛肉比作“一片片粉红”,以色彩强化视觉形象
排比:“酸辣爽口”“麻辣鲜香”“软糯爽滑”形成味觉层次的节奏感
【文字校对】
• "吧芝麻"应为"把芝麻"
• "到进锅里"应为"倒进锅里"
• "片大而薄牛杂"应为"大片而薄的牛杂"
• "握着锅柄,上下翻滚一会儿"搭配不当,"翻滚"主语应为食材,宜改为"轻轻翻拌一会儿"
【写作亮点】
✓ 观察细致,从色、香、味、形多角度描摹食物
✓ 感官描写丰富,听觉(“咯噔,咯噔”)、触觉(“有嚼劲”“软嫩”)交织呈现
✓ 句式灵活,短句明快,长句铺陈,富有生活气息
✓ 结尾融入健康提醒,体现思维广度与人文关怀