二年级包饺子日记作文(精选12篇)

二年级包饺子日记作文(精选12篇)

二年级包饺子日记作文 篇1

今天,我背着沉甸甸的书包回到了家,只见妈妈在厨房里包饺子。呀!妈妈这一手可真够绝的,个个饺子都是圆鼓鼓的,心想:“肯定我也能包成妈妈的那个样子。”就下定决心,学包饺子。

我先把手洗得干干净净,照着妈妈的方法,开始包饺子。先拿一张饺子皮放在手上,用筷子挑了一点馅,放在饺子皮上,再把饺子皮捏了捏,咦?怎么捏不紧呢?妈妈摸了摸我的头,说:“你用一点鸡蛋黄,涂在饺子皮的边缘,看看捏的紧吗?”照着妈妈说的做,用手指点了一点鸡蛋黄,放在饺子皮的边上,再捏了捏,饺子皮果然捏紧了。我继续包着饺子,才包了几个,个个饺子都露了馅,在看看妈妈的,个个都像大度将军,我包的饺子像打了败仗的士兵,东倒西歪,衣服都破了。妈妈笑了笑,说:“馅不要放的太多了,要不容易把饺子皮撑破。”哦!原来这样啊!我又包了几个饺子,妈妈看了看,说:“嗯,不错。”

今天我终于学会了包饺子,下次妈妈包饺子,我就可以帮忙了。

二年级包饺子日记作文 篇2

今天中午吃饺子,一大早妈妈就先和面了,妈妈还把绞肉拌好了味儿。面和好了,妈妈就喊我和姐姐来帮忙。我们可喜欢帮妈妈干活儿了!

我们俩先进行了分工,我负责擀饺子皮,姐姐和妈妈包饺子,妈妈夸我擀的饺子皮由圆又薄。我先把小面团用手压扁然后用擀面杖慢慢的把面团擀开,一会儿一个饺子皮就擀好了。我擀的很快,妈妈包饺子也很快,姐姐比妈妈包的慢一些。我们三个人一会就把饺子包好了。妈妈又给贴过了家上水,水咕嘟咕嘟冒起了我们就把饺子放进去,等了好一会儿饺子就好了。

我们都说今天的饺子是世界上吃吃的饺子了,妈妈说那是因为我们自己的劳动成果所以我们自己觉得吃。我好喜欢帮妈妈干活呀!

二年级包饺子日记作文 篇3

今天,我学会了包饺子,是奶奶教我的。

我感觉那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房,我拿她没办法。

奶奶先告诉我包饺子的过程,然后帮我擀好面,我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上,再把面皮捏紧,这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓,挺着肚子,很威风,像个将军一样。看到我自己包的“将军”,齐齐的排成一行一列,心里可美了。

奶奶把我包的饺子都放进锅里,本想煮完大吃一顿,结果有趣的事发生了,饺子全都被煮烂了。“将军们”丢盔卸甲,成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问:“奶奶,这是怎么回事呀?”奶奶笑着说:“你的饺子皮没捏紧,光注意肚子饱不饱,但都露馅了!”

我才明白,包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的,不能光看它们是不是膀大腰圆,是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表,不如培养质朴的内心。

我吸取了这次的教训,放馅适当,不图外表,然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧?煮完以后,果真一个个军容完整。

奶奶竖起大拇指说:“你真棒,学会包饺子了。”

二年级包饺子日记作文 篇4

今天,妈妈休息。妈妈问我:“早饭想吃饼、馄饨或水饺?”我说想吃煎饺。

妈妈先把韭菜洗好,切碎,然后切肉。我说:“妈妈,我帮你切吧。”妈妈爽快地答应了,让我注意安全。我剁肉,把肉剁的很细碎。妈妈开始弄面粉,先在面粉里加适量的水,然后揉成一个长条 ,切成一个个小面剂子。再把它擀成一个个水饺皮,看着妈妈熟练的样子,我觉得很好玩。我也想学,妈妈就教我擀皮,她让我拿着杆子手放轻点,一只手用力,一只手搭着。我开始擀成月亮型的,不 能包,妈妈就一遍遍的教我,后来我总于学会了。我又和妈妈学包水饺。

经过我和妈妈的努力,水饺终于包好了。吃着碗里的自己煎饺,我很开心。

二年级包饺子日记作文 篇5

星期三,妈妈说:“玉玺,今天有客人在我们家里做客。”听了妈妈的话,我心里很高兴!妈妈又说:“我们今天包饺子吧?”我说:“好吧。”我们准备的东西有:水、肉、水饺皮。然后,我们就开始包饺子了。我先把水饺皮放在自己的手心里,然后,把肉放到水饺皮的中间,然后,卷起来,最后捏一个角,然后粘住,我粘的时候,一直没有粘住,妈妈包的饺子,有精神又好看,妈妈朝着我哈哈大笑,说:“玉玺,你还要蘸水呢,要不,把水放到桌上干啥呀?”听了妈妈的话,我恍然大悟,啊!原来是这样啊!我按妈妈说的,包了几个,妈妈看了不住的点头,我笑了。我终于学会了包饺子。

包饺子真不容易呀!以后上了五年级,我也要自己包水饺,而且要比别人包的好。

二年级包饺子日记作文 篇6

每年的正月初一都要包饺子、吃饺子,这是中国的传统习俗。我的爷爷奶奶家乡来自北方,特别喜欢包饺子,所以我们家每个星期都要包饺子。

今天又是一个周末,这次我们决定包白菜饺子。爷爷先把猪肉剁成肉酱,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜搅拌在一起,倒上黄酒、盐等调料。奶奶和好面粉,等它放上一个小时后,就可以包饺子了。奶奶先把面团揉成一个细长条,像一条蛇一样,然后把它切成一小块一小块的面团。

接下来就是我的事了。我已经学会了擀面皮,这是我学了很久才学会的。擀面皮的时候要非常细心,如果皮薄了,饺子容易破,皮厚了,饺子不容易熟。我把一小块一小块的面团按成了可爱的小柿饼大小,一手拿着小面饼,一手拿着擀面棍擀饺子皮。接着就是包饺子了,我把馅放到饺子皮中间,然后对折一下沿着两边把它包成了荷包型。最后就是煮饺子了。水烧开后,把包好的饺子放进去,我在锅边看着饺子在锅里像一条条翻腾的小白鱼,别提有多乐了!因为这是我自己包的饺子!

霎时,我觉得自己离中国的传统文化也近了一步。

二年级包饺子日记作文 篇7

昨天中午妈妈包饺子,我很喜欢,可以学怎么包饺子了,还可以大吃一顿。

我把手洗干净,开始学着妈妈一样揉面。我一会把面揉成一条小蛇,一会揉成小凳子,还把面拍成片装的,准备包饺子。看着妈妈把饺子馅用筷子放到皮里,然后把皮对折捏紧。刚开始我只负 责最后一道程序,就是把饺子排放整齐,准备下锅。我觉得这没意思,想包饺子,我也把皮里包点馅,还使劲把皮捏紧,哈哈,包成了。我又包了几个,虽然样子不好看,东倒西歪的,但是我很有成就 感。

中午我吃了很多饺子,当然我觉得我包得饺子吃,因为里面包含着我的劳动成果哦!

二年级包饺子日记作文 篇8

过新年,噼里啪啦放鞭炮,过年真是太热闹了,过年不仅热闹,而且还有许多风俗,比如:吃年夜饭,贴春联,包水饺,对了,我今天要说的就是包水饺。

除夕的中午,妈妈就开始“乒乒乓乓”的剁肉,搞得我震耳欲聋,直到肉剁成糊状为止,然后给肉配上佐料,我迫不及待的想包水饺,催着妈妈“快点,快点!”这快中有两层意思,第一层是我想快点包水饺;第二层是我想快点吃到水饺。

一切准备就绪,“奥啦啦!”终于可以包水饺了,只见妈妈左手拿饺皮,右手用筷子夹了一块肉馅放入饺子皮中,右手沾了一点水涂在饺子皮边,涂半圈就可以了,再把饺子一捏,一个完美无缺的饺子就出现了,看着都让人流口水。我也不甘示弱,心想:“这有什么难的,我顾吉磊也可以。”说着,就学着妈妈的模样包了起来。结果,我包了个大大的“枕头”,“我的妈呀,这是什么情况?”全家人都哈哈大笑了起来。有什么了不起的,失败是成功之母,再来一次,经过我无数次的失败,我终于尝到了成功的甜蜜,当我包成功的时候,全家人又笑了。我知道,这是全家人祝贺的笑声。

新年新气象,我也学了新的手艺,祝大家也有新的收获。

二年级包饺子日记作文 篇9

今天,我和妈妈到王阿姨家包饺子。我们先用一个大勺来和面,把和好的面放在盘子里,王阿姨说让它醒一醒,才能包。接下来我们做馅,把切好的饭菜和一些肉搅拌,放点盐,继续搅拌均匀。把醒好的面放在木板上,用手把面揉一揉,等面成椭圆开时在中间切一刀,取出一半,拉成长条,然后切成一小块一小块的。全部切完后,把小块压成扁圆开,再用擀面杖擀一擀,这就是饺子皮。

开始包饺子了,我用左手托着饺子皮,右手把馅放到饺子皮上,上下对折,两边都捏紧。这样一个饺子就包好了。妈妈包饺子是“坐”着的,个个都很饱满。而我包的饺子都是“躺”着的。

我们捏了许多饺子。王阿姨把饺子一个一个地放到锅里煎,最后就可以吃到新鲜的饺子了。

我吃到了自己包的饺子非常高兴。

二年级包饺子日记作文 篇10

在一个阳光灿烂的中午,我和外公外婆、妈妈、妹妹一起包饺子。

婆婆把两种不同馅拌好,接下来开始包饺子。我们先把皮放在左手,用右手舀馅,接着把饺子皮捏紧,这样,饺子就做好啦!

我做的饺子,有飞碟形状的、锅盖形状的、小笼包形状的和汤圆形状的。

我妹妹做的都是肉饼形状的,妈妈做的是传统形状的。这时我的心情温暖的,橡树在寒冷的风雪中,送给我温暖的家热水袋。

时钟“滴答”“滴答”的响着,我们也随着时间加快进度。然后一盘一盘的饺子进了厨房,我们也开始休息了。过了半小时,丰盛的饭菜摆在了桌子上。

我们也随着香味纷纷赶来,开始大饱口福!

二年级包饺子日记作文 篇11

今天晚上,我们全家一起包饺子。

我和妈妈先一起择芹菜,择完了,再把芹菜洗好后,切为三段,把它们放到开水中焯好后捞出,妈妈又将芹菜在凉水中冷却,等芹菜温度适当后捞出,剁成馅,和已和好的肉馅、姜、葱按一个方向充 分搅拌,搅拌得真累呀!我的手就像汽车在泥泞的路上行驶,很慢。

爸爸又把已经和好的面擀成饺子皮,妈妈包饺子,我在父母包饺子的时候剥蒜,剥完了之后就捣蒜,不过捣蒜的时候也很累,捣到蒜缸上的声音很大。

如果只有父母干的话要两个小时,但我参加了之后就节省了半个小时的时间,变成了一个半小时。看起来还是人多力量大,人越多越节省时间!

二年级包饺子日记作文 篇12

今天,盼望已久的我怀着激动和兴奋的心情迎来了春节。

下午,全家人都在忙碌着。我被妈妈包的饺子吸引住了,我便看了起来。

可是,不一会儿,我便产生了一个念头:每次都是我看妈妈包饺子,我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢?

我刚刚要张口,这时,我耳边似乎飞出两个小精灵。一个说:“喂!贝蒂!快把你的鬼念头打消,你也太天真了,包饺子这种活儿,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“不要信它的话,什么事只有亲自体验才能知道!”

于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。

妈妈给我作完示范后,我学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,轻轻的把肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮捏紧,再把手一对向下使劲一捏。这样,一个饺子就包好了。但是我发现,刚被我包好的饺子就像一个士兵一样,耷拉着头,无精打采的。可这并没有使我灰心。

我又拿起一张饺子皮,按照刚刚同样的方法,往里放肉馅,使劲一捏,一个饺子就包好了。这次,我包的饺子并没有像霜打着茄子茄子一样耷拉着头,却像一只雄鸡一样,高傲的挺着头。

这个春节我过的真有意义,因为在这个春节里,我吃到了自己包的饺子。

猜你喜欢