【导语】炒鸡蛋作文怎么写好?本文整理了30篇优秀的炒鸡蛋四年级作文,便于您了解同类优秀作文的写法,以下是炒鸡蛋作文范文,希望对您有所帮助。
我觉得我妈从店里回来后做饭太难了,就让我妈学了一招。
我研究了炒鸡蛋。首先,将鸡蛋打碎,放入碗中,然后切洋葱,在鸡蛋中加入一些盐,然后将洋葱、鸡蛋和盐搅拌均匀。
然后他开了火,把油放进锅里。等油热了,(看到油开始有点冒烟,说明油已经很热了),就该把鸡蛋放进锅里了。我倒鸡蛋的时候犹豫了一下,怕油溅到我身上烫着我。但我妈说,孩子,别犹豫,不然会烧起来的。我赶紧把鸡蛋倒了。摔倒的时候只听到嘶嘶的声音。我以最快的速度躲了起来,但它吓了我一跳。妈妈说:“别怕,来炒鸡蛋。”我跑过去拿了把铲子炒了一下。我看到锅里的鸡蛋冒了出来,从液体变成了碎片,散发出一种香味。我赶紧放了酱油,然后又炒了一遍。我妈说:“该做饭了。”我迅速关了火,把鸡蛋放在碗里。
爸爸妈妈尝了尝,说:“好好吃,儿子。你真棒。”我心中充满喜悦。我觉得我是个年轻的厨师!
春雪江西省南昌市上海路新村小学43班小圆圆这个春天的早晨,我一出门,就下了一场小雪。我正坐在自行车上,小雪很快打在我脸上。真的很痛!
走在路上,雪花落在大树上,就像把一件白色的连衣裙放在大树上。我在教室里看着窗外,啊!窗外,就像一个化妆和玉石的世界。一片片雪花飞舞,把大地变成了一件银色的礼服。人们像白色地毯一样走在上面。漫天飞舞的大雪密密麻麻,就像好朋友一样,没有一个离开。小雪子就像一个淘气的孩子,在窗户前蹦来蹦去,发出“叭”的响声。下课后,我在教学楼里,看到又厚又软的雪,西北风朝我吹来,我瑟瑟发抖。但是我很开心,因为我们又可以打雪仗,堆雪人了!屋檐上、树上、地上到处都是雪花做的家园,到处都是雪,成了孩子们的冰雪。
我今天玩得很开心,因为这是2005年的第一场雪。讲师:李政
不错,但是需要一点动作和表达,才能把作文写好。
第一次炒鸡蛋海南省琼山市琼山市五(4)班闫小蓉暑假的一天,爸爸妈妈不在家,肚子很饿,想吃炒鸡蛋。
我立刻跑到冰箱里从柜子里拿出两个鸡蛋和两个碗。但是打蛋的第一步让我很痛苦。我先裂开一个小口,然后用手掰开。鸡蛋进了碗里,但蛋壳也跟着进了。这是怎么回事?我仔细回忆母亲打鸡蛋的方式,终于发现问题:我没有像母亲那样用手捏住小嘴轻轻掰开,而是捏住整个鸡蛋掰开。怪不得打不过。打第二个鸡蛋,我模仿妈妈打鸡蛋的方法,效果真的好很多。
然后我开始搅拌鸡蛋,第一次到处搅拌,搅拌了两个鸡蛋只剩下一半。当然,搅拌过后,我还不忘放点盐和葱花。我往锅里放了两勺油,因为我太饿了。油还没热,我就把鸡蛋倒进锅里,来回滚。
虽然这盘炒鸡蛋的味道远不如我妈做的好吃,但我还是一团乱麻,手忙脚乱。但这是我自己劳动的成果,内心充满成就感,吃起来又香又脆。
周六下午,我妈教我炒鸡蛋。
我先在碗里打了一个洞,然后在中间打了个洞,鸡蛋就进了我自己的“酒店”——碗里。耶!不经意间,蛋壳边上的鸡蛋滴到了我的裤子上,我赶紧拿毛巾擦了擦,把蛋壳忘在了手里。
“啊!”我叫了一声。旁边的妈妈有点烦,说:“你怎么老是大惊小怪的?”
“没有,蛋壳掉到碗里了。”
“用手拿出来。”妈妈喊道。
我别无选择,只能用指甲在旁边捏了捏,结果鸡蛋从“月亮”变成了“馅饼”。
妈妈说:“嗯,鸡蛋打散,把蛋黄和蛋清打均匀,记住,一定要往一个方向打。”刚开始玩的很慢,彩蛋范围不大。我花了很长时间才打均匀。妈妈不耐烦的看了旁边一眼:“你太慢了,幅度太小了。不改的话,那你就想想自己做的饭什么时候能吃。”我妈给我示范了一下。我学着妈妈的样子,一手拿着碗,一手拿着筷子。最后我把鸡蛋打均匀。之后我用小勺挖了一勺盐放进去,然后打均匀。
妈妈说:“把火打开。”我会照我妈妈说的去做。锅热了,我妈说:“倒油,不要太多。等油热起来冒烟,再倒入鸡蛋。”我小心翼翼地把油倒进锅里。油热后,我把鸡蛋倒进锅里。只听到“在水里噼啪”的声音,就不知所措的往后倒。妈妈说是因为锅里的水没有完全蒸发掉。
是时候倒入蛋液了。我站在锅前,把蛋液倒在锅中间,然后拿起案板上的洋葱,放在蛋液上。蛋液很快凝结,旁边出现了许多小气泡,就像盛开的金菊花,大葱仿佛是菊花的叶子。浓浓的香味飘了出来。我用铲子翻了几下,蛋液完全凝结熟了。
我把鸡蛋铲到盘子里,拿到桌子上。我左顾右盼。就像欣赏一件工艺品。越看越喜欢。我有成就感。
爸爸回来了,看到我的杰作很开心。他尝了尝,连连夸口说:“好!非常好!好喝!”我心中充满喜悦。
看了妈妈煎鸡蛋几次,我也跃跃欲试。这个星期天,我终于如愿以偿了。我当了厨师,做了一盘炒鸡蛋。
星期天早上,我向妈妈提了个要求:“妈妈,让我煎一盘鸡蛋!”我很高兴我妈妈同意了。终于到了中午,我迫不及待地跑到厨房,从冰箱里拿出两个鸡蛋,小心翼翼地放进碗里。然后我加了点酱油和盐,搅拌了大概半分钟。然后,我打开煤气炉和抽油烟机,把植物油倒进锅里,把油加热一会儿,最后把鸡蛋倒进锅里。只见鸡蛋变成了煎饼状,原本微黄的颜色变成了金黄色,散发出香味。我赶紧把鸡蛋翻过来,用小火烤了一会儿,然后放在盘子里。做完了,一盘好吃的炒鸡蛋就做好了!
我炒鸡蛋能炒的这么好,是因为我以前看的很仔细,妈妈在那指导我。是的,只要你是一个一生奉献的人,你会学到更多的技能!
“这么大,你不会炒一盘菜吧!”这是妈妈唠叨的声音。我说:“你敢说我不会做饭,哼,我给你看!”妈妈好奇地问:“你会炒什么?”我说:“我会炒蛋饼!”
我先拿来一个碗,然后把鸡蛋放在桌子上,轻轻敲了敲。蛋壳裂开后,我把鸡蛋放在桌子上面,用手把蛋壳推开,蛋黄和蛋清就掉进碗里了。然后,我放了一点醋,加了一点盐,开始打鸡蛋。我拿着筷子,往一个方向炒鸡蛋。没想到,碗里的鸡蛋不听我的。他们左跑右跑。渐渐地,我发现了鸡蛋的特性,并最终完成了这个过程。我开始炒菜。我先点了火,加了一点油,然后把鸡蛋放进锅里,马上准备吃这道菜。有油的噼啪声。突然,一滴油被吹了出来,溅到了我的手上。“哦哦!”我哭了。这时候我的脸已经湿透了,分不清是汗水还是泪水。上完课,我把火调成中火,准备慢慢搅拌。
我觉得锅里的鸡蛋变黄了。估计蛋饼准备好了。我拿了个盘子,小心翼翼地把锅里的蛋饼填好。“太甜了!我说。蛋饼是刚烤好的。香味扑鼻,加上牛肉酱,真是无与伦比。妈妈笑着说:“你终于学会炒菜了。所以,我会奖励你一本书。”“是的,”我说。
鸡蛋饭
孙荣荣
今天爸爸教我炒鸡蛋饭。
爸爸第一次教我打鸡蛋。他说:“先把鸡蛋轻轻敲开一个小口,然后用双手的大拇指抵住这个小口,蛋黄和蛋白质就会掉进碗里。”。爸爸让我试着打一个,就跟爸爸说的一模一样。
我爸教我打鸡蛋,我让我爸教我炒鸡蛋炒饭。爸爸欣然同意了。于是我用铁锹和锅作为工具,用打好的鸡蛋、米饭和盐作为原料,准备了炒饭。
我开始炒菜,心怦怦直跳。首先我先把鸡蛋铺好,倒入滚烫的油锅里,用铲子打碎,然后放入米饭翻炒,熟了再加点盐,再翻炒,就这样一碗美味的鸡蛋饭诞生了。其实炒鸡蛋饭不难。我学会了,我好开心。
我很喜欢炒鸡蛋,但是我不会。我看到父亲炒鸡蛋,我仔细观察他的一举一动。
我看到爸爸先把鸡蛋弄碎,然后搅拌成蛋液备用。然后打开煤气,把锅加热,再往锅里加点油和醋。油加热后,将蛋液放入锅中,不断翻炒,最后加点盐,这样一盘美味的炒鸡蛋就做好了。
炒鸡蛋如果加入韭菜或西红柿,会变成韭菜炒鸡蛋和西红柿炒鸡蛋,味道更好,营养更丰富。
练了好久终于学会了,这样一个人在家就不会饿了。
我想让我的朋友吃我的炒鸡蛋,但我不能。有机会一定要有。让父母吃,让爷爷奶奶吃,让兄弟姐妹吃。
周末,家里只有我一个人。快到吃晚饭的时间了。我想给我妈妈一个惊喜。我决定炒鸡蛋,因为我只会炒这道菜。
因为经常看妈妈炒鸡蛋,所以在炒鸡蛋之前就有答案了。首先,把锅清洗干净,打开煤气。我小心翼翼地往锅里倒了些油。我把四个鸡蛋打到碗里,放点盐,用筷子搅拌均匀,看到锅里的油已经热了。将鸡蛋倒入锅中翻炒。过了一会儿,鸡蛋金黄香香的。然后我关掉煤气。我用筷子尝了尝,有点淡。我真的很怕我妈回家来严厉批评我。这时,妈妈回来了。一进门就问我怎么有鸡蛋味。我什么都没说。我把煎蛋带给我妈妈品尝。我妈妈尝了尝鸡蛋,称赞我做的煎蛋很好吃。看到妈妈没有生气,我就放心了。但是我妈也很认真的跟我说:“孩子在家要开煤气,做饭要开烟机。”
通过这个炒鸡蛋,我明白了我妈的炒鸡蛋太好吃了,一次两次都做不出来。我一定很努力。以后我会多向妈妈学习,做好吃的菜。
星期天中午,我突然想吃炒鸡蛋,但是我爸妈不在家。我觉得:自己炒。我以前从未尝过我的煎蛋。等我妈回来,告诉她是我做的。
是的,这是个好主意。照我说的做,我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先轻轻敲鸡蛋,将蛋黄和蛋清倒入碗中,然后用筷子将鸡蛋搅拌均匀。然后把锅放在炉子上,打开煤气,点火。然后往锅里放点油,慢慢加热。看到锅里的油开始冒烟,我赶紧把鸡蛋倒进锅里。顿时,鸡蛋发出了“咝咝”的声音,我的鼻子里立刻闻到了炒鸡蛋的味道。我关了火之后,耐心的炒了一会儿,拿起锅铲把鸡蛋翻过来,炒了一会儿。这时,一股诱人的鸡蛋味扑鼻而来。鸡蛋两面都变成了金黄色,让我口水直流。我关了火,迫不及待地把鸡蛋铲进碗里。我拿起筷子吃了一块。啧啧,隐隐无味。我忘了放盐,但是味道很好。
这是我第一次炒鸡蛋。虽然味道不是很好,但也是我自己努力的结果,所以味道很好吃!以后我会征求妈妈的意见,炒出好吃的鸡蛋!妈妈回来后,我告诉她我做了炒鸡蛋。
从小学四年级开始,有些周末,父母会把我一个人留在家里,告诉我,我已经长大了,可以一个人呆在家里了。但是好几次都是吃晚饭的时间,他们都没有回来。因为不会做饭,只能饿着肚子等他们回来,或者先吃零食。
我心想,求人不如求人。要是我会做一些简单的饭菜就好了!我把这个想法告诉了父母,他们很高兴,主动提出教我烹饪技巧。
终于在一个周末的中午,我激动地拿出了必要的材料,在妈妈的带领下开始了今天的“实验”。第一步是找到所有的材料。这一步真的很简单,很快就能完成。第二步没那么简单。第一个鸡蛋,我往碗里放了很多蛋壳,然后边搅拌边把蛋液撒在桌子上。西红柿是圆的,什么都不会了。我很快就找到了解决办法。蛋壳只需要轻轻一敲,就不会有碎渣了。西红柿可以用刀左手切。第三步,等油热了再炒鸡蛋。鸡蛋迅速冒泡变成金黄色,翻炒后倒出,再翻炒西红柿洋葱,然后加入所有食材,将炒鸡蛋倒入锅中,快速翻炒。我用勺子拿出一点,吹了吹,尝了尝。还不错。端上盘子。一盘红黄香番茄炒鸡蛋成功了!我还做了米饭和炸土豆丝,一家三口的饭就这样出来了!
我还有一个诀窍——烹饪。我觉得做什么都不容易。只有用心,动脑,才能成功!
四年级:姚瑞卿
番茄炒鸡蛋作文450字
中午妈妈对我说:“你今天中午最喜欢吃番茄炒鸡蛋。”我听着,对妈妈说:“妈妈,我能看看你怎么做西红柿和炒鸡蛋吗?”“是的。”妈妈说。我听着跳了三尺高,和妈妈呆在一起仔细看。
妈妈从冰箱里拿出两个大的红色西红柿、两个鸡蛋和洋葱。妈妈打开水龙头,把西红柿洗干净,切成小块;将洋葱洗净,切成葱花;当两个鸡蛋相互接触时,蛋液流入碗中,用搅拌器搅拌均匀。一切准备就绪。
妈妈把锅擦干净后放在炉子上。点上火,往锅里倒油。大概过了一分钟,油热了,我妈赶紧把蛋液倒进锅里,凝固后搅拌,然后放进碗里。妈妈又倒了油,油熏了一点后,把事先切好的西红柿倒进锅里,再翻炒,等西红柿稍微软了,西红柿的汁液流出来,就把煎蛋倒进去了,一起搅拌。当鸡蛋均匀地分布在红色的外套里时,她妈妈放了一点糖、盐和葱花,于是一个美味的西红柿炒鸡蛋从锅里出来了。
我尝了尝,觉得又酸又甜又好吃。
我想:我妈辛辛苦苦给我做了好吃的番茄炒鸡蛋,留了这么多汗,我长大了一定要给我妈做好吃的。
番茄炒鸡蛋作文450字
我一直有一个愿望,就是学会做饭。正好今天妈妈买了西红柿,我说:“妈妈,教我怎么用西红柿做炒鸡蛋!”“好!”
按照我妈的方法,先把番茄放在开水里煮一会儿,然后拿出来去皮,再放在切菜板上开始切。谁知道,西红柿在菜板上滚来滚去,好像是故意针对我的。我用左手轻轻一按,心想:“你现在不能滚!”但是当我要攻击它的时候,我的手又抖了一下。西红柿似乎在嘲笑我。我气得心里嘀咕:“有什么大不了的?我不信我今天制服不了你!”我又把它压得紧紧的,这次终于不卷了,慢慢的用刀把它切成小块。
其次,我拿出两个鸡蛋,用通常剥熟鸡蛋的方法从前面打碎。妈妈说:“鸡蛋要从中间掰出一个长嘴,这样蛋黄和蛋清就容易流出来了。”我又一次把鸡蛋敲在炉子边上,用双手敲碎蛋壳,蛋清和蛋黄流进碗里。我往碗里放了点盐,然后用筷子轻轻搅拌,怕把蛋液从碗里搅出来。这时候我妈又跟我说:“把蛋清和蛋黄搅一搅,煎蛋就软了,好吃。”于是,我使劲搅拌了一会儿。
准备完毕后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗舔着锅底,倒了点油,看到一缕缕青烟从锅里冒出来,让我有点胆怯。“别怕,大胆一点,赶紧把鸡蛋倒上。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把鸡蛋倒在锅底,只听到吱吱声,吓得我离开鸡蛋碗开始跑。这时候我妈让我用铲子翻,我又蹑手蹑脚的过来,用铲子翻鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。然后将番茄块倒入锅中,与鸡蛋一起翻炒约两分钟。加点盐,就可以开锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,把一小块放进嘴里。好喝!
学了番茄炒鸡蛋,感觉做什么都很简单,但是做好很难,以后还需要多练习。
番茄炒鸡蛋作文450字
我一直有一个愿望,就是学会做饭。正好今天妈妈买了西红柿,我说:“妈妈,教我怎么用西红柿做炒鸡蛋!”“好!”
按照我妈的方法,先把番茄放在开水里煮一会儿,然后拿出来去皮,再放在切菜板上开始切。谁知道,西红柿在菜板上滚来滚去,好像是故意针对我的。我用左手轻轻一按,心想:“你现在不能滚!”但是当我要攻击它的时候,我的手又抖了一下。西红柿似乎在嘲笑我。我气得心里嘀咕:“有什么大不了的?我不信我今天制服不了你!”我又把它压得紧紧的,这次终于不卷了,慢慢的用刀把它切成小块。
其次,我拿出两个鸡蛋,用通常剥熟鸡蛋的方法从前面打碎。妈妈说:“鸡蛋要从中间掰出一个长嘴,这样蛋黄和蛋清就容易流出来了。”我又一次把鸡蛋敲在炉子边上,用双手敲碎蛋壳,蛋清和蛋黄流进碗里。我往碗里放了点盐,然后用筷子轻轻搅拌,怕把蛋液从碗里搅出来。这时候我妈又跟我说:“把蛋清和蛋黄搅一搅,煎蛋就软了,好吃。”于是,我使劲搅拌了一会儿。
准备完毕后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗舔着锅底,倒了点油,看到一缕缕青烟从锅里冒出来,让我有点胆怯。“别怕,大胆一点,赶紧把鸡蛋倒上。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把鸡蛋倒在锅底,只听到吱吱声,吓得我离开鸡蛋碗开始跑。这时候我妈让我用铲子翻,我又蹑手蹑脚的过来,用铲子翻鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。然后将番茄块倒入锅中,与鸡蛋一起翻炒约两分钟。加点盐,就可以开锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,把一小块放进嘴里。好喝!
学了番茄炒鸡蛋,感觉做什么都很简单,但是做好很难,以后还需要多练习。
番茄炒鸡蛋作文450字
我非常喜欢西红柿炒鸡蛋,但是我不会做。
今天中午让我妈给我做西红柿炒鸡蛋,我在旁边看着。妈妈把西红柿洗干净,切成小块,放在碗里。然后我妈从冰箱里拿出三个圆鸡蛋。她洗了鸡蛋。我给妈妈把鸡蛋敲碎,让蛋黄和蛋清一起流进另一个碗里。我用小勺子在碗里放了一些盐,用筷子搅拌均匀。我看着妈妈拨火,在煎锅里放了些油。过了一会儿,油变热了。我妈把搅拌好的鸡蛋倒进煎锅里翻炒。她看着鸡蛋变成黄澄澄,然后把西红柿倒进锅里翻炒几下,再放一些葱花,这样美味的西红柿炒鸡蛋就出炉了。
终于学会了用西红柿炒鸡蛋。
番茄炒鸡蛋作文450字
西红柿炒鸡蛋,香味淡淡,颜色鲜艳。黄澄澄的鸡蛋放在红色番茄汤里,就像新生的红色太阳。有时候加了点别的,就会“风格不一样”!
西红柿炒鸡蛋是众所周知的,方法很简单:切西红柿,打碎鸡蛋。把锅放在炉子上。锅热后,往锅里放油。油热后,将预切好的鸡蛋放入油锅翻炒。当鸡蛋结块时,我们加入西红柿。用盐和糖炒一会儿,就可以做饭了。一个甜而美味的西红柿炒鸡蛋就准备好了。看起来很普通,但是很难做出好吃的西红柿炒鸡蛋。
我吃西红柿炒鸡蛋的时候,有一个独特的吃法,就是吃的时候放一片西红柿和一个鸡蛋,这样西红柿的酸味会减轻一点,鸡蛋会更香。有时候我用馒头来占电汤,因为汤很香。占用的小面积是橘黄色的,小馒头里全是香甜可口的西红柿鸡蛋汤。咬一口就浓浓多汁,有时还会渗进嘴里,回味无穷。
嗯,听了我的介绍,有没有一种流口水的感觉?其实我是吃惯了山珍海味的,换一些乡村菜也会让人心情愉悦。
番茄炒鸡蛋作文450字
我喜欢西红柿炒鸡蛋。今天,我对妈妈说:“妈妈,今天我做一个西红柿炒蛋给你吃。”“你能做到吗?”“好吧,小菜一碟。”“好吧。”母亲欣然同意。我妈系好我的围裙,说:“我等着你展示你的才华。”
我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个大西红柿。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地切成片,然后把鸡蛋打在碗里,放一些盐和米酒,用筷子把鸡蛋汁打均匀。
准备完毕,我打开煤气炉,往锅里放了一点油。等油热了,我把打好的蛋液轻轻倒进锅里。蛋液刚到锅里就凝结了,出现了一圈漂亮的蕾丝。妈妈说:“用铲子打碎它。”我赶紧拿起铲子,把鸡蛋炒了几下,然后放进碗里。
然后,我在锅里放了一点油。当油变热时,我会把西红柿倒进去。只听“哧溜”一声,油星不停溅出,我转身就跑。妈妈说:“西红柿上的水太多了,奇怪的是油不会溢出来!”时间长了,锅渐渐沉了。我赶紧加了点盐和糖,用铲子炒了一下。西红柿变软了,我又把鸡蛋倒了。啊!红色的西红柿和金色的鸡蛋混在一起,真好看!
我都快闻到了,啊!真香。我口水都快流出来了。一定好吃!我信心满满地把西红柿炒鸡蛋放进去,迫不及待地品尝。它们又酸又甜又好吃。是的,成功了!我太开心了!父母也夸我是个能干的小厨子。
暑假的一天,爸爸妈妈不在家,肚子很饿。我想不吃东西。我该怎么办?米饭炒鸡蛋。我立刻跑到冰箱里从柜子里拿出两个鸡蛋和两个碗。但是打蛋的第一步让我很痛苦。我先裂开一个小口,然后用手掰开。鸡蛋进了碗里,但蛋壳也跟着进了。这是怎么回事?我仔细回忆母亲打鸡蛋的方式,终于发现问题:我没有像母亲那样用手捏住小嘴轻轻掰开,而是捏住整个鸡蛋掰开。怪不得打不过。打第二个鸡蛋,我模仿妈妈打鸡蛋的方法,效果真的好很多。然后我开始搅拌鸡蛋,第一次到处搅拌,搅拌了两个鸡蛋只剩下一半。当然,搅拌过后,我还不忘放点盐和葱花。我往锅里放了两勺油,因为我太饿了。油还没热,我就把鸡蛋倒进锅里,来回滚。
虽然这盘炒鸡蛋的味道远不如我妈做的好吃,但我还是一团乱麻,手忙脚乱。但这是我自己劳动的果实,却味道香脆。
今天是星期天,突然想吃炒鸡蛋,但是妈妈不在家,爸爸的炒鸡蛋也不好吃。我想:我还是自己炒吧。我从来没吃过自己做的煎蛋。
是的,这是个好主意。照我说的做。我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先轻轻敲鸡蛋,将蛋黄和蛋清倒入碗中,然后用筷子将鸡蛋搅拌均匀。然后把锅放在炉子上,打开煤气,点火。然后往锅里放点油,慢慢加热。看到锅里的油开始冒烟,我赶紧把鸡蛋倒进锅里。顿时,鸡蛋发出了“咝咝”的声音,我的鼻子里立刻闻到了炒鸡蛋的味道。我关了火之后,耐心的炒了一会儿,拿起锅铲把鸡蛋翻过来,炒了一会儿。这时,一股诱人的鸡蛋味扑鼻而来。鸡蛋两面都变成了金黄色,让我口水直流。我熄了火,迫不及待地把鸡蛋铲进碗里。我拿起筷子吃了一块。啧啧,隐隐无味。我忘了放盐,但是味道很好。
这是我第一次炒鸡蛋。虽然味道不是很好,但也是我自己努力的结果,所以味道很好吃!以后我会征求妈妈的意见,炒出好吃的鸡蛋!
"爸爸妈妈,今天,我是番茄炒鸡蛋的厨师."我郑重声明。
当我拿起西红柿正要洗的时候,我打开水龙头,砰的一声,水喷了我一脸。爸爸笑着说:“来,你。”我说:“生两次我再试试。”我把水关小,用手来回摩擦西红柿。然后,当我把西红柿放在压板上,拿起菜刀准备切的时候,爸爸提醒我:“把西红柿的小绿帽子摘下来。”我摘下我的绿色小帽子,扔进了垃圾桶。学学爸爸妈妈平时切西红柿的方式,切好。首先分成两半,然后切成小块,放在盘子里。然后,将两个鸡蛋放入碗中,用筷子搅拌均匀,放在一边备用。我洗了锅,放在炉子上。锅里的水干了,我倒了适量的花生油。油热了,我把鸡蛋放在锅里煎几下。然后我把西红柿放在锅里,加入盐和味精,炒一会儿。很快,一道美味的西红柿炒鸡蛋诞生在厨师郑的手中。
吃饭的时候,爸妈夸我:我们的小懒虫也很会。我偷偷笑了。
每当看到妈妈炒这么好吃的菜,我就暗暗下定决心要炒这么好吃的菜。有人可能想学红烧肉,色泽诱人,清蒸鱼清淡营养.但是我想学怎么做最常见的番茄炒鸡蛋。
对我来说,做西红柿会很困难。先准备两个西红柿,然后洗净,切成块,洋葱切成葱花,打两个鸡蛋搅拌,准备完毕。
我开始做饭。我很忙,也很兴奋。锅里的油烧完了,我哼了一声。我把搅拌好的蛋液放入锅里炸至炸碎,然后放在盘子里。当西红柿块在锅里煎到西红柿软而多汁时,我迅速撒上盐和糖,然后撒上葱花,你就大功告成了。
将红色番茄放在白色盘子里,加入金蛋,加入葱花。看着会流口水。闻一闻香气,味道鲜美。
吃的时候甜番茄汁能让我吞下一碗好吃的白饭。
当当,晚饭好了!一闻就香。
这是我的番茄炒鸡蛋!想吃就让我来说吧!我先把油倒进锅里,然后点火。过了几分钟,我只看到锅里有气泡。我叫我妈过来看看。我妈说就是热。我打鸡蛋打得很快,但这点小事真的不简单,只好败了。
过了一会儿,鸡蛋都糊了,鸡蛋终于做好了,只好再做一遍。
我快速搅拌鸡蛋,然后把盐放进碗里。我又烧了油,把鸡蛋倒进锅里。我看到锅里有很多泡沫,像棉花糖一样!鸡蛋变黄了,又翻了一遍。几分钟后,鸡蛋变成了一个“大蛋糕”,所以我想咬一口。
又放到盘子里,把西红柿放进锅里,只听见油在我脸上流。西红柿炒好后,和鸡蛋放在一起,菜就做好了。
看着炒好的西红柿和炒鸡蛋,我很开心。
周末,家里只有我一个人。快到吃晚饭的时间了。我想给我妈妈一个惊喜。我决定炒鸡蛋,因为我只会炒这道菜。
因为经常看妈妈炒鸡蛋,所以在炒鸡蛋之前就有答案了。首先,把锅清洗干净,打开煤气。我小心翼翼地往锅里倒了些油。我把四个鸡蛋打到碗里,放点盐,用筷子搅拌均匀,看到锅里的油已经热了。将鸡蛋倒入锅中翻炒。过了一会儿,鸡蛋金黄香香的。然后我关掉煤气。我用筷子尝了尝,有点淡。我怕妈妈回家严厉批评我。这时,妈妈回来了。一进门就问我怎么有鸡蛋味。我什么都没说。我把煎蛋带给我妈妈品尝。我妈妈尝了尝鸡蛋,称赞我做的煎蛋很好吃。看到妈妈没有生气,我就放心了。但是我妈也很认真的跟我说:“孩子在家要开煤气,做饭要开烟机。”
通过这个炒鸡蛋,我明白了我妈的炒鸡蛋太好吃了,一次两次都做不出来。我一定很努力。以后我会多向妈妈学习,多做好吃的菜。
山东省临沂市莒南县第一小学四年级魏新雨:
我想在母亲节学校为妈妈做点什么。我能怎么做呢?我想了很久,终于想起来了。
回到家,我对妈妈说:“妈妈,母亲节快乐!今天你做饭,我做饭。”妈妈喊了一声:“你打算做什么?”"这道菜的名字是保密的。"我走进厨房,在冰箱里找了一会儿,找到了两个西红柿和三个鸡蛋。我先把鸡蛋敲碎放进锅里,变成“大蛋饼”。煎完鸡蛋后,我又煎了西红柿。把两个混在一起,给了我妈。虽然味道很咸,但我妈妈吃得很开心。看到妈妈吃的那么开心,我也尝了尝。太难吃了!”我问妈妈,“好吃吗?吃饭这么开心?”我妈笑着说,“你给我妈做的东西都是好吃的。"
到了晚上,我听到妈妈得意地说:“我们儿子长大了会给我炒鸡蛋。这辈子我值得。”得到妈妈的夸奖我很开心,同时也想了很多。父母给孩子无私的奉献。只要他们为父母做一点小事,就会感到极大的满足。以后我会更加努力,把每一件事都做好,让我的父母为我骄傲。涞源
三年级的时候,我妈又一次让我做西红柿炒鸡蛋。我先准备两个鸡蛋,一个西红柿和一些葱花。让我们猜猜缺少了什么。对!还有不可缺少的油,锅,调料。
首先是烧油。我把油放进锅里的时候,心都提到嗓子眼了。刚开始没反应,过了一会油开始“?砰?砰?砰?rdquo慢慢响了起来,我像兔子一样跑出了厨房。妈妈见我这一塌糊涂,说:“小傻瓜做不到!一个想法就是做糊!“我听到这话很生气。于是,我小心翼翼的走进厨房,继续!我又放了两个鸡蛋,一放进锅里,我就像妈妈一样使劲搅拌。然而,不管我怎么搅鸡蛋,它们永远不会碎。我费了好大劲,终于打败了蛋军,把他们“肢解”了。然后我把葱花和西红柿同时放进锅里。这次,我有经验了。油一砸到我身上,我就蹲下来了,哈哈!该死的热油这次断不了我!五分钟后,加入两勺盐、一勺味精和一勺糖。开始炖五到七分钟。最后,我看了看锅,拿起一根筷子尝了尝。我觉得盐少了一点,就放了三勺盐。
这道菜终于做好了。看着好吃的西红柿炒鸡蛋,口水都快流出来了。我把西红柿炒鸡蛋放在盘子里。我拿起筷子,把一小块鸡蛋放进嘴里。“啊!”太咸了,我要是知道就不会放那么多盐了。
我走出厨房,有些尴尬。这时,爸爸说:“世上无难事,只怕有心人!”听了这些,我觉得每个人都有失败的时候是真的。不可能每次都有一个成功的人。看来我不能为此放弃。我一定要努力!
现在在我的不断努力下,西红柿炒鸡蛋成了我的拿手好戏。我有点不好意思回忆那段时间。
讲师:郑凯
北京市丰台区东高地第二小学四年级林子伯
今天中午吃了好吃的西红柿炒鸡蛋。没有,我又用了我的“粘剂”。呵呵,我妈终于受不了“糖果”的撒娇,终于教我怎么做这道菜了。
妈妈拿了一个鸡蛋对我说,做这道菜,首先要学会打鸡蛋,答应,看。我话音一落,我妈利索地敲开一个鸡蛋,笑着说:“来,你来。注意把握方法。”我小心翼翼的接过鸡蛋,轻轻的敲了敲,但鸡蛋还是有一个“一般的肚子”,没有碎。当我转过头时,妈妈笑得合不拢嘴。一气之下,我拼命吃牛奶,鸡蛋“哧”的溅了我一身。我把蛋壳扔到地下,生气地说:“嗯,停止学习好难。”我妈走过来,语重心长地说:“力气不能太大,也不能太小。再试一次。”我抱着试试的心态试着敲碗。既然成功了。
下一步是切西红柿和蔬菜。简单得不能再简单了,我可以尽快学会。
现在最重要的是“投机”。妈妈说:“第一步,先倒油。”我把油倒进锅里,我试着把鸡蛋倒进去了,但我妈妈阻止了我:“不行,我们必须把蛋清和蛋黄混合均匀。用筷子。混匀后倒入。”“哦,”我又把鸡蛋搅拌均匀,心想,“为什么要求这么多?”搅拌均匀后,将鸡蛋倒入锅中,翻炒至鸡蛋慢慢变黄。“我是按照妈妈的指示一步一步做的。”放入西红柿,翻炒。" ……
半个小时后,一盘热腾腾的西红柿炒鸡蛋出来了。吃好吃的比吃蜂蜜让我的心更甜。虽然学西红柿炒鸡蛋很难,但是让我很开心。
四年级:陈红
“啊!今天的炒鸡蛋真香!”虽然有点过了,但我还是觉得是最好的。因为这是我第一次自己做。
寒假前赵老师让我们假期做家务,我就选择跟妈妈学炒鸡蛋。
我从冰箱里拿了两个鸡蛋。我妈先给我讲了生产流程,我也跟着讲了。首先,我把碗边的鸡蛋敲碎,沿着裂缝打开蛋壳。金黄色的蛋黄和晶莹剔透的蛋清一起掉进碗里,就像一轮红日在照耀。然后我把大葱切成葱花。这个过程真的很痛苦,让我泪流满面,睁不开眼睛。接下来,把葱花和鸡蛋放在一起,加入盐,搅拌均匀。锅里放油,点上火,等油热了,我把搅拌好的鸡蛋放进锅里。因为有点紧张,碗离锅还很高,锅里的油立刻溅了出来,就像小人国向我射出无数弓箭一样,吓得我往后退了几步,但最后还是挨了一箭,像针一样,再也不敢往前走了。“胆小鬼,快翻过来!快烧焦了!”母亲指着锅焦急地说。我鼓起勇气,走过去用铲子把鸡蛋翻过来,一盘好吃的炒鸡蛋就出来了。
炒鸡蛋的过程可以说是惊心动魄!我深深理解妈妈每天为我们做饭,照顾我们是多么的辛苦。妈妈!你已经很努力了!
当当,晚饭好了!一闻就香。
这是我的番茄炒鸡蛋!想吃就让我来说吧!我先把油倒进锅里,然后点火。过了几分钟,我只看到锅里有气泡。我叫我妈过来看看。我妈说就是热。我打鸡蛋打得很快,但这点小事真的不简单,只好败了。
过了一会儿,鸡蛋都糊了,鸡蛋终于做好了,只好再做一遍。
我快速搅拌鸡蛋,然后把盐放进碗里。我又烧了油,把鸡蛋倒进锅里。我看到锅里有很多泡沫,像棉花糖一样!鸡蛋变黄了,又翻了一遍。几分钟后,鸡蛋变成了一个“大蛋糕”,所以我想咬一口。
又放到盘子里,把西红柿放进锅里,只听见油在我脸上流。西红柿炒好后,和鸡蛋放在一起,菜就做好了。
看着炒好的西红柿和炒鸡蛋,我很开心。
高三3360高一童
有一次,我爸妈想去外婆家,让我在家看房子。我说:“好吧!”过了一会儿,我饿了,妈妈不在家。我心想:“我自己做午饭吧!”
做什么呢?做炒鸡蛋!于是,我拿了两个鸡蛋,赶紧跑到厨房,往锅里倒了点油,把锅放在电磁炉上。像我妈妈一样,把鸡蛋打碎放在碗里,搅拌一会儿,加入一些盐,搅拌一会儿。倒入锅中,用铲子搅拌一会儿。鸡蛋形成后,就可以吃了。这时,爸爸妈妈回来了,我让他们尝尝我做的炒鸡蛋。爸爸妈妈都笑着说:“好啊!”
我好开心,因为我又学会了一个技能,——《炒鸡蛋》
鸡蛋饭
孙荣荣
今天爸爸教我炒鸡蛋饭。
爸爸第一次教我打鸡蛋。他说:“先把鸡蛋轻轻敲开一个小口,然后用双手的大拇指抵住这个小口,蛋黄和蛋白质就会掉进碗里。”。爸爸让我试着打一个,就跟爸爸说的一模一样。
我爸教我打鸡蛋,我让我爸教我炒鸡蛋炒饭。爸爸欣然同意了。于是我用铁锹和锅作为工具,用打好的鸡蛋、米饭和盐作为原料,准备了炒饭。
我开始炒菜,心怦怦直跳。首先我先把鸡蛋铺好,倒入滚烫的油锅里,用铲子打碎,然后放入米饭翻炒,熟了再加点盐,再翻炒,就这样一碗美味的鸡蛋饭诞生了。其实炒鸡蛋饭不难。我学会了,我好开心。
今天脑子里突然冒出一个“完美”的想法,就是做一道菜让爸爸妈妈开心!我在架子上拿出一份家常菜菜单,然后看了看第一页的目录,上面写着:炒青菜,红烧排骨,黑豆蒸鱼,炒鸡蛋等很多好吃的菜。想了想,来个简单的菜吧。然后做炒鸡蛋。
我向奶奶求助,她马上答应了。奶奶先帮我把沉重的铁锅搬到炉子上,然后帮我把碗柜里的碗拿出来。然后我从冰箱里拿出两个鸡蛋,右手拿了一个鸡蛋,在碗边轻轻敲了一下。我看到蛋壳裂开了一个小洞。我用力打破蛋壳,蛋清和蛋黄一起流进碗里。我用同样的方法把第二个鸡蛋倒进碗里后,用打蛋器把金色的蛋液打均匀,然后在鸡蛋里加一些盐和葱花。锅热了以后,倒适量的精炼油,把蛋糊倒进锅里,奶奶看到我炒不动了就帮我炒。突然,锅里传来“咝咝咝咝”的声音,然后鸡蛋堆在一起,一股美味扑面而来。最后,把它们从锅里拿出来,放在盘子里。
我一写完,爸妈就一起回家了。我小心翼翼地把炒鸡蛋放在客厅的长方形玻璃桌上让他们品尝。他们尝过之后,异口同声地说:我们的女儿太棒了!
这次学炒鸡蛋给了我经验,启发,成长!
上海贾培双语学校四年级:杨静怡
第一次煎蛋
青岛莱西实验小学四年级
韩国庆
有一天我写完作业,快到中午了,我让妈妈教我怎么煎蛋,妈妈同意了。我高兴得跳了三英尺高,但高兴过后,我的心又激动又紧张。
中午,我从篮子里挑了几个又大又圆的鸡蛋,拿出一个碗,准备按照妈妈事先教我的方法把鸡蛋皮碾碎,把里面的蛋清和蛋黄放进碗里。平时我以为打鸡蛋是最容易的事,其实没我想的那么容易。我小心翼翼地拿起一个鸡蛋,轻轻地在碗边敲了敲。鸡蛋没动,我敲了三下,还是没破。它肚子很大,仿佛在说:“小碎子,就你,你能把我打碎吗?”我气得砰的一声,砰!洒出来的鸡蛋是透明的。我妈看到后说:“把力量均匀地留在手中,不要疏忽。”据我妈说,奏效了。原本是一个圆圆的鸡蛋,它的清澈伴随着黄色落入碗中。打完鸡蛋后,我把葱切好放进去,撒些盐,沿着碗搅拌。妈妈帮我把锅下面的火打开,倒了一点花生油。锅里的油烧开了,我妈说:“快把鸡蛋倒进去。”我太紧张了,头都出汗了,心也怦怦直跳。听到妈妈的话,她抢着往锅里倒鸡蛋。“噗通——3354”是一声脆响,吓得我往后退了一步,差点把锅铲掉了。我看到锅里的蛋液周围鼓出了一层小气泡,小气泡还活了过来,冒了蒸汽。过了一会儿,小气泡很快凝结成云。妈妈说,“快炒”。我赶紧翻炒,可惜晚了,有些鸡蛋已经糊了。妈妈把烧焦的部分铲掉,铲进盘子里。我看到金蛋上镶嵌着葱叶和白葱根。颜色太棒了!我迫不及待地拿起筷子,往嘴里塞了一个鸡蛋。很好吃。
我觉得这是我吃过最好吃的炒鸡蛋,没有什么能比得上。
讲师:乔永奎
语文老师宣布一件事:两周后,我们班要开“美食大会”。大家从家里带一两个自制的菜到学校,让大家品尝,让大家点评,看看谁做的菜好吃,成为我们班的“大厨师”。
回到家,我把这件事告诉了我妈,让她让我自己做饭。我能做什么样的食物?炒鸡蛋。我以前见过我妈妈炒鸡蛋。想想也不难。动手吧。我从冰箱里拿出两个鸡蛋,下了蛋。我看到了晶莹剔透的蛋清和黄色的蛋黄。真的很漂亮!我又搅拌了鸡蛋。然后我打开煤气,放了花生油。过了一会儿,锅里好像有热气了。我迅速把鸡蛋倒进锅里。“啪,啪,啪……”一直响,吓得我后退了两步。放了几勺盐后,我在锅里铲了几次。过了一会儿,我关了火,把它装在一个茶碟里。
我看着自己的杰作心想:还不错。妈妈拿起筷子,试了试,开了口。我也要尝一尝。啊,太咸了:太咸了。我开心的看着妈妈,两个人都笑了。
今天是我妈妈的生日。我想给妈妈一个惊喜。想了想,决定给妈妈做一道菜作为生日礼物,于是做了自己喜欢的番茄炒鸡蛋。平时我妈经常给我做饭。我觉得挺容易的。我看着那些台阶。我把妈妈赶出了厨房。今天,我也给妈妈看了我的手。
首先,我从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地切成小块,怕切到手里。因为是第一次切,所以把它们切成大块小块。我拿出一个碗,准备打鸡蛋:我学着妈妈的样子,拿起一个鸡蛋,在碗边轻轻敲了一下,然后在上面裂开了一条缝。然后,我用大拇指在裂缝两边掰了一下,鸡蛋就从蛋壳里掉到碗里了。我把三个鸡蛋都打成一个碗,试图用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,但是动作没有我妈那么轻巧协调,要打均匀需要很大的力气。
接下来,我打开煤气炉和抽油烟机,把油倒进锅里,开始加热。油热了,我有点心慌。我仔细回忆了妈妈的炒菜顺序,赶紧把鸡蛋倒进锅里翻炒。鸡蛋碎了,我赶紧把事先切好的西红柿倒进去,加了点调料。当西红柿变软时,西红柿炒鸡蛋就准备好了。我把西红柿和炒鸡蛋放进碗里。红色的西红柿配金色的鸡蛋。看起来真的很吸引人!我松了一口气,才发现手都是汗,胳膊都酸了。我想,如果一个看似简单的菜,有那么多繁琐的步骤,妈妈每天为我做满桌诱人的饭菜,该有多累。以后一定要多帮妈妈做家务。我让爸妈尝尝我送给妈妈的“生日礼物”——西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈异口同声地说“真好吃”。我太高兴了,我自己尝了尝。虽然味道没有我妈好,但是感觉还不错。我打算以后再接再厉,做更好的菜。
张萌双溪镇中心小学四年级:
一年365天,每天都能看到妈妈为我们忙碌。早上妈妈上班,晚上妈妈拖着疲惫的身体给我做饭,帮我收拾.我觉得:我妈一般都是帮我做事的。今天是我妈的节日,——三八妇女节,我就做个早餐给我妈,报答她的恩情。
星期天早上,我六点整起床。我踮起脚尖,默默地去了厨房。我本来打算先给妈妈煎一盘鸡蛋。我站在火炉前,不知从何说起。不然我就先刷锅了。我拿起南瓜布,刷了刷锅,连人影都可以看出来。我把锅放在炉子上,然后打开火,找到了一个小碗。让蛋黄和蛋清一起溶解,等锅里的水蒸发掉,放点花生油在上面,再摇一摇锅,让花生油摊在每个角落,让鸡蛋不粘锅,然后把鸡蛋倒进锅里。这时,鸡蛋变成一个大圆盘,黄灿灿的,像一个大太阳。形成的鸡蛋被切成小块,然后再卷起来。大约2分钟后,鸡蛋被油炸。终于,终于搞定了。
就在我开心的时候,妈妈站在我面前,开心的笑了。我妈坐在椅子上,拿起筷子,加了一小块,放进嘴里说;好吃,好吃,你是个好妈妈的孩子!"
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