【导语】看妈妈烧菜作文怎么写好?本文整理了6篇优秀的看妈妈烧菜三年级作文,便于您了解同类优秀作文的写法,以下是看妈妈烧菜作文范文,希望对您有所帮助。
今天老师留了一个特别的作业,就是看爸妈做饭,我就回家亲眼目睹了我妈做饭。
我妈想做薯片,准备了土豆,辣椒,盐,葱花,味精,酱油,料酒,糖,鸡精。妈妈先洗土豆,然后去皮,放在一边备用。然后切辣椒,切土豆,切葱花,翻炒!将土豆、辣椒、盐、糖、大蒜、料酒、酱油、鸡精、味精依次放入锅中,炖一会儿,炒一会儿,土豆就会变软变黄,土豆的香味就会飘出来。把薯片放到盘子里之后,哇!炒一盘彩色薯片。我迫不及待地想品尝它。哇!很好。
这次看妈妈做饭,我学到了一个道理,那就是凡事要坚持。
今天老师给我们布置了一个特别的作业——看家长做饭。回到家,我没有找到我的父亲,那个“顶级厨神”,也没有找到我的姑姑,那个“美味的厨师”。反而找到了妈妈,只吃不做。我妈答应做我最爱吃的菜,炸鸡翅。
母亲系上围裙。好了,一年一度的“妈妈做饭庆祝大会”正式开始!我看到我妈把鸡翅洗干净,从里到外切开。我问我妈为什么这么做。我妈解释说:“我这么做是为了露出里面的肉,让它更容易煮。否则,即使皮煮熟了,里面的肉还是生的。”哇!好像“吃货”挺讲究的。
然后,我妈把准备好的鸡翅倒进锅里,开小火,盖上盖子,让它炖一会儿。鸡翅从白色变成淡黄色后,放在盘子里。
“妈妈,你弄错了吗?这不是炸鸡翅。这分明是水煮鸡翅。”我笑着说。
“你,不知道炸鸡翅的步骤就别瞎说。”我妈用手摸着我的头说:“最好吃的炸鸡翅,先煮一会儿,再炒。要煮一会儿,先把鸡翅煮熟,不然最后炒出来就不好煮了。”
说着,我妈洗了锅,在锅里放了一点油,点了一把小火,把煮好的鸡翅倒进锅里,锅突然“噼里啪啦”地响了起来,油欢快地跳着,仿佛一个少女在舞台上听歌跳舞。因为是我妈第一次做饭,听到“噼里啪啦”的声音,赶紧退到一边,怕油溅到自己身上。我叹了口气,把盖子递给妈妈。我妈妈拿起盖子,把它放在锅上。油被盖住了,再也没有出来。我妈小心翼翼的掀开盖子,往鸡翅上撒盐。当她看到一边变成棕色时,她把另一边翻过来。两边颜色一样的时候,我妈拿着锅做了个盘子。
炸鸡翅就完事了!我尝了一个炸鸡翅。哇,一个普通的菜在我妈手里变成了美味。我觉得:好像不管做什么,只要认真用心去做,就会有好的结果。
看妈妈做饭
有一天,我放学回家后,妈妈对我说:“今天做红烧肉!”我高兴得跳了三英尺高。妈妈怎么做好吃的?我决定去厨房看看。妈妈先洗了一个大肥猪肚,切成肉丁,然后放茴香。将肉桂和生姜洗净备用。
妈妈打开煤气炉的开关,把锅加热,放进了肥肉里。过了一会儿,她只听到锅里的咝咝声,脂肪里的油慢慢沸腾出来。妈妈把肉放在锅里,翻炒几下,然后加入生姜、茴香和肉桂,倒入一些料酒、酱油,撒上糖。哇!令人惊讶的是,转眼间肉变成深红色,空气中有一种强烈的肉味。我很想尝一尝,但是我妈拦住我说:“还差得远呢!红烧肉要炖,肉很好吃。”妈妈往锅里倒了一小碗水。水烧开后,她把开关调到小火,继续烧肉。
时间长了,肉熟了。我妈打开盖子,一股清香扑鼻而来。肉又红又亮。我迫不及待地想品尝它。又脆又软,肥而不腻,好吃!
我竖起大拇指,连连称赞:“妈妈的厨艺太棒了。”
看妈妈做饭
又是一个周末,我妈去菜市场买了我最爱吃的土豆青椒做“青椒土豆丝”。我要去看看我妈妈是怎么做这道菜的。
妈妈先洗了土豆和青椒。首先,将青椒切成丝,放入盘中。然后,用锯齿瓶盖把土豆皮刮掉,确实经济实惠。妈妈开始切土豆。她把它们切成薄片,然后用水浸泡。妈妈说土豆不会变色。妈妈又切了葱花和姜丝。妈妈还让我帮忙剥几个大的
大蒜,当然我也很乐意做妈妈的助手。大蒜被切成小块。所有的准备工作都做好了。
我妈开始做饭。首先,她点燃了煤气。锅里的水滴干了之后,她把花生油倒进锅里。我妈说加了一点盐,防止溅出来。油热了,放入葱花和姜丝,锅就会发出“咝咝”的声音。然后,将青椒放入锅中,翻炒几下,再将土豆丝放入锅中,然后用锅铲将青椒和土豆丝一起翻炒。我听到了锅里“啪嗒”的声音。几分钟后,土豆差不多熟了。我妈放了蒜片,倒了适当的醋和酱油。土豆变成了淡黄色,闪闪发光。最后我妈加了点盐和鸡精,炒了几下,用锅铲放进菜里。于是准备了一道好吃的菜。哇,真的是五颜六色,香香可口。我用鼻子贪婪地闻了闻,又咬了一口,觉得很好吃。我不停地说,“非常好!”
看了妈妈做饭的全过程,觉得做饭也很有意思。我忍不住对妈妈说;“下次我还要炒个青椒土豆丝!”妈妈说:“好吧,好吧,我也很想尝尝女儿的炒菜。”
三年级:fs20100102
今天看着妈妈做蔬菜。我妈妈做了罐装豆子。我看着硬邦邦的豆子罐头,心想:这么硬的东西能吃吗?妈妈用菜刀把豆子切成块,放在篮子里,然后打开液化气阀,拿出锅铲和锅做饭,扭了扭炉子上的点火开关,火就在那一刻围成一圈冒出来,像一个闪亮的舞台。妈妈把锅放在炉子上,等到蒸汽冒出烟,然后拿起一瓶油,拧开盖子,把油倒进锅里。“唰”把豆子倒进锅里,我看着妈妈煮得非常快,非常熟练。然后,锅里传出噼里啪啦的响声,就像放鞭炮的声音。我急忙后退了两步。过了一会儿,几股淡淡的香味从锅里飘出来,把我引了过去。我的头伸出来了。乍一看,我妈妈似乎会变魔术。原来我妈在中间放了油,可是为什么它们变得这么嫩?这个问题让我很困惑。我妈好像看穿了我的心思,说:“我用锅铲炒豆子,放了糖、盐、味精。”妈妈看到豆子要烧了就关了火,然后把豆子放在盘子里。我吃了一罐豆子,好吃到让我回味无穷。
现在喜欢吃豆罐头。
今天是周末。一上好信息课,我就赶紧跑回家,因为我妈要做我最爱吃的菜,炸牛排——。
首先,我妈妈从冰箱里拿出一块上好的西冷牛排,用冷水解冻。然后,我妈拿出一小块黄油和一小包黑胡椒酱备用。我妈洗了西兰花和西红柿,放在一边备用。
两个小时后,牛排解冻,妈妈开始煎牛排。
我妈妈先把锅加热,放一小块黄油在里面。当黄油变热时,它开始在锅里旋转。这时,我看到有一小缕烟从锅里冒出来,我妈拿起锅摇晃了两下。锅底抹上黄油后,妈妈把深红色的牛排放进黄油锅里。牛排接触到黄油锅时,只听到锅里传来“噼里啪啦”的声音。我走进去,看到上面有几块牛排。
妈妈说:“生牛排里有血有水。血液遇到高温就会产生气泡。”嗷!原来做牛排也有这样的知识!
我站在锅旁边,观察锅里的牛排从深红色变成了深棕色。我妈用刀切开牛排,看到里面的肉变成了粉红色。我妈妈说牛排做得很熟。
妈妈往锅里撒了一包黑胡椒酱,然后把西兰花和小番茄放进锅里。最后闷了两分钟,就完事了。
妈妈把牛排放在一个漂亮的盘子里,放在桌子上。我闻到了,很香。味道好极了!
作者:陈晋泽
看妈妈做饭
三(5)张文浩
有一天,我放学回家后,妈妈对我说:“今天做红烧肉!”我高兴得跳了三英尺高。妈妈怎么做好吃的?我决定去厨房看看。
妈妈洗了一个大肥猪肚,切成肉丁,然后洗茴香、肉桂、生姜备用。
妈妈打开煤气炉的开关,把锅加热,放进了肥肉里。过了一会儿,她只听到锅里的咝咝声,脂肪里的油慢慢沸腾出来。妈妈把肉放在锅里,翻炒几下,然后加入生姜、茴香和肉桂,倒入一些料酒、酱油,撒上糖。哇!令人惊讶的是,转眼间肉变成深红色,空气中有一种强烈的肉味。我很想尝一尝,但是我妈拦住我说:“还差得远呢!红烧肉要炖,肉很好吃。”妈妈往锅里倒了一小碗水。水烧开后,她把开关调到小火,继续烧肉。
时间长了,肉熟了。我妈打开盖子,一股清香扑鼻而来。肉又红又亮。我迫不及待地想品尝它。又脆又软,肥而不腻,好吃!
我竖起大拇指,连连称赞:“妈妈的厨艺太棒了。”
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