【导语】炒菜作文怎么写好?本文整理了30篇优秀的炒菜三年级作文,便于您了解同类优秀作文的写法,以下是炒菜作文范文,希望对您有所帮助。
有一天,我闲着没事干,正好是中午。看到爸妈准备做饭,我忍不住跑过去说:“妈咪,今天让我帮你做饭,好吗?”我看了看爸爸,又看了看妈妈,“好,好!”爸爸欣然同意了。有很多菜我都想做,比如生菜炒肉丝,青菜,豆腐。
我先把菜一个个切好,剁了。菜都撕了,只可惜刀和砧板。用生菜做炒肉,先放油,再放菜,再放调料,翻几下就可以煮了。下一个豆腐。前面的程序和前面的一样。只是我以为听到他说“别把我扔出锅外!别把我扔进煎锅里!不要!”但是我还是扔了下来。现在他在泡温泉!出锅了,嗯,真香!我真棒!现在是我最喜欢的绿色蔬菜。先放青菜,几分钟后放水,闷几分钟后再放食材.锅出了,我让妈妈看,妈妈夸:“亲爱的女儿,你真棒!”我笑了几下。
父母是我们的恩人,我们帮助他们是天经地义的,但我们更应该帮助他们,以回报他们对我们的好。
有一天刚好是周末,爸爸不在家,妈妈中午要出去买菜,我就和妈妈一起去了。我脑子里突然有了一个想法,就是自己炒一个菜。我把这个想法告诉了我妈,我妈连连说“好,好!”于是我决定做炸土豆!
我先从冰箱里拿出妈妈刚买的猪肉,放在碗里。然后我开始准备削土豆。剥的时候一定要剥出来,不然就剥了。然后用菜刀尾部的角挖未完成的皮。土豆上有小洞,可以把削不掉的地方挖走。然后用自来水把土豆洗干净,清水洗净,再往盆里放些水,就可以开始切土豆了。我把左手放在土豆上,右手握紧菜刀,小心翼翼的切开,横着切开,然后把手指放在土豆背上。突然,土豆滚了过来,“啊?”我惊恐地叫道:“怎么了?”我妈着急地问我。好险!刀子差点割破我的手指。我很快重新抓住土豆,切得更仔细了。终于把土豆切好了,一切顺利!按照书上说的,我把切好的土豆泡在水里,然后洗辣椒。洗完之后,把辣椒梗拿掉。放一个在辣椒上就够了。辣椒太多会很辣!将解冻后的肉洗净,将肥肉和瘦肉依次放入锅中,然后放油不加盐,放瘦肉的时候放油加盐,十五秒后放入盘中,然后倒入土豆,翻炒,放点水,放水前不要放盐,否则土豆不容易煮熟。用小铲子把土豆翻过来,翻炒到有一点水分,再切辣椒。切的时候不能用手摸眼睛。放入辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道就可以渗透到土豆里面了。加点盐,然后倒入炒好的肉,一起轻轻翻锅!你完了!
第一次做饭真开心!
三年级:翁梦麟
金笔作文三级郭燕姿
周六早上,我起的很早,看到爸妈还在睡觉,我就想:“爸妈天天那么累,送我上学,给我做饭。我不妨为父母做点力所能及的事!”我说什么就做什么。什么比较简单?哦!对了,我还是炒一下吧!
我悄悄走进厨房,看见墙边有一捆白菜。我拿起一块木头放在桌子上,然后拿起一颗卷心菜。我拿起一把刀,切下卷心菜的根,扔进了垃圾桶。然后我一片一片的检查叶子,把有虫子或者黄色的叶子扔进垃圾桶,只留下绿色的叶子。找到之后,我又拿了一个锅,把白菜放进去。就在我要洗白菜的时候,突然,我看到叶子上又有一只虫子。我笑着把虫子扔进垃圾桶,心想:“这虫子一定要进油锅吗?”我拿了盆清水,开始洗白菜。我使劲洗,终于洗干净了。我拿了个锅,放在煤气炉上。我把白菜放进锅里,加入——油、盐和葱花。其实我也不知道加多少,只是凭自己的感觉。多一点就剪一点,少一点就加一点。我打开火,只听到噼里啪啦的声音,油蹦了起来。我立刻躲在门后。过一会,菜就炸了。爸爸妈妈被噼里啪啦的声音吵醒了,我赶紧把食物拿出来给爸爸妈妈吃。我爸妈见我懂事,就夸我说:“女儿真懂事,知道怎么给爸妈分担家务。”听到这里,我很开心。
以后一定要再给爸妈做饭,这样不仅减轻了爸妈的负担,还能得到他们的好评。
初三:郭燕姿
今天是“三八”妇女节。我想为我妈妈做家务。
我看见我妈妈在煎熏肉。这不是机会吗?我对妈妈说:“妈妈,我来帮你!”我把培根倒进锅里,左边用锅铲煎,右边翻过来。最后我把芹菜、盐、味精依次放进去,然后炒了几下。一盘美味的培根炒芹菜出来了。
我的油炸食品显然没有我妈妈的好吃。为什么我妈觉得这么好吃?原来是妈妈在鼓励我。希望明年妇女节能给妈妈多煎点好吃的腊肉。
刘,东莞小学三年级金笔三班
周日回家发现父母不在家。门上贴着一条信息,上面写着:“宝贝女儿,我父母中午不回家。好好在家!饿了就自己学做饭!嘿!没办法。我本来可以享受一顿丰盛的午餐,但是因为我父母有事要做,午餐泡汤了。
我觉得我的胃已经开始“清空城市”了。没办法,就开始做饭。怎么办?没错!我最喜欢吃白菜!吃炒白菜就好!我像妈妈一样走进厨房,开始做饭。首先,拿一棵卷心菜放在砧板上,然后切下卷心菜的根。“哎哟!”我喊了——。因为太熟练,不小心割破了中指。我痛得尖叫起来!迅速敷上创可贴。
我吸取教训,小心翼翼地把大白菜的根切掉。真的很气人。上次没有切白菜根,但是切到手指了。我把不能吃的树叶扔进了垃圾桶。“咦”我突然皱起了眉头。“小虫子”我大叫,“小虫子,敢和我打架!看我怎么收拾你!”但是我太胆小,不敢带虫子。我急得像热锅上的蚂蚁一样跑来跑去。“怎么办?怎么办?我担心死了。突然灵机一动。我心想:虫子怕水吗?我将.我要泡在水里!想了想,就做,泡一会儿,放锅里炸.
过了一会儿,我闻到了香味,就知道菜炸了。我很高兴吃我自己的油炸食物!
学会做饭
张念,三年级四班
今天,我想学做饭,所以我跑到我妈妈的房间。妈妈正在打扫房间,我对她说:“妈妈,我想学做饭!”我妈不同意,我再三求我妈让我做饭。我母亲拒绝了我所有痛苦的请求。但是我还是不放弃。我对妈妈说:“妈妈,我长大了。我要学会照顾自己!”最后我妈同意了。
我兴奋地对妈妈说:“我先学炒鸡蛋,好吗?”妈妈说:“那你就可以拿到鸡蛋了!”我跑去拿鸡蛋,跳进了厨房。
我按照妈妈告诉我的顺序开始了我的烹饪经历。先倒一点油,等到油冒烟,再轻轻敲碎蛋壳。我一打破蛋壳,就赶紧把破鸡蛋放进锅里。然后我用勺子挖了半勺盐。我用勺子翻鸡蛋。过了一会儿,鸡蛋熟了,尝起来有点香。我拿来一个盘子,把煎蛋放在里面。虽然是第一次炒鸡蛋,但是感觉自己挺有才的,心里充满了喜悦!我对我妈说:“妈,回头我给你做饭!”我妈笑了,像温暖的阳光照进我的心里。
(讲师:印伟)
我学会了烹饪
牛瑞鹏
周六早上,终于学会了一个技能,——做饭!
那天早上,我妈妈带了一大袋蔬菜回家。我赶紧跑过去说:“妈,你要是休息一下,让我炒一次菜!”母亲沉默了一会儿,然后欣然同意。
我快步跑进厨房。首先,洗土豆。这个又大又滑的土豆没有你想象的那么好洗。这土豆滑得跟泥鳅一样,不过好在土豆终于洗过澡了。
第二,削土豆,我拿着刀把土豆的衣服脱了三次两次。
第三,切土豆,我把土豆放在板子上,双手拿起大刀就切,但是土豆很不听话。我把它们剪到左边,卷到右边;我向右劈,它却向左跑,好不服气!
妈妈看见了,说:“牛师傅,切个土豆怎么这么难!”
我妈妈拿起土豆,轻轻地切着。我看到土豆在妈妈手里似乎很听话。我赶紧学着妈妈的样子,一手按着土豆,一手拿刀,慢慢的把土豆切好。起初,丝绸又厚又薄,但后来它们变得更加均匀。经过我的努力,一盘菜一盘菜从锅里出来了。
现在我终于知道做饭不是一件容易的事情。不小心,油斑会跳到手上,引起灼痛。
这次做饭的经历让我刻骨铭心。
教官崔美茹
太阳早在地球燃烧,让人觉得无聊。厨房里的低压正在四处烘烤。厨房里有个女孩汗流浃背。对,就是我。
2017年7月25日中午,我正在和人生中第一次遇到的敌人作战。我看到我慢慢地捡起食物,不小心在水池里洗了一下。而身边的师傅却一刻也没有停下来,他认为下一步应该是拿最危险的刀。不知道能不能成为我的厨师生涯?
洗碗后,我终于拿起了让我紧张的刀。我把盘子收起来。只见左手端着菜,右手拿着刀,眼睛不时瞟着旁边的师傅,却见他双手放在胸前,嘴里还念叨着:集中精神,我的手不要了?吓得我盯着食物,生怕手会消失。
切完菜,我知道真正的困难来了。我收回了不安的心,专心做饭。我怕我夸张了,眼睛里什么都看得到,四面八方都听得到。大师说:第一步,排油,在锅里加热几分钟,直到沸腾。就像他说的,我倒了油,等了几分钟。然后他说:第二步,把刚切好的蔬菜倒进去,放在油锅里翻炒。我心里得意地想:哇,做饭不稀罕吗?好像太高估了。但是大家都知道,我倒食物的时候,脸啪的一声,因为这一刻,就像兴奋剂一样,油不停地飞舞,四处飞溅,以至于我慌慌张张地拿起旁边的锅盖当挡箭牌。但是旁边的男人笑着讽刺道:“你知道你现在在想什么吗?你应该自己上战场!”我不理他,继续和石油竞争。可能是我比较厉害,最后在我的压制下油慢了,安静了。我不停的炒着菜,不一会他就开口了,先放半勺盐,撒点酱油,摇味精。我照他说的做了,但毕竟是第一次,手一抖,味精倒了大半,酱油就更不用说了。在我期待一个黑东西的时候,旁边的人给了我一个自重的表情,说:“继续努力。如果哪天想不起来,可以试试。”
虽然这次不是很顺利,但毕竟是第一次,我知道我会做得更好。
今天我们在语文课上学了一篇课文《可贵的沉默》,让我很惭愧,因为我不知道妈妈的生日,也很少帮妈妈做事。周末想帮妈妈做家务,让妈妈体验有女儿的喜悦和幸福。
周六中午,该做饭了。我对妈妈说:“妈妈,我总是吃你做的菜。今天,我想学习如何烹饪。回头我给你做饭,好不好!”我妈同意了,就教我做饭。
妈妈让我先洗碗,然后先切肉,再把肉切成片。我把肉切得又厚又薄,妈妈鼓励我说:“真好吃!比第一次剪的好。”在妈妈的鼓励和支持下,我把茄子、辣椒、西红柿切成块,把洋葱、生姜切成块。然后将油倒入锅中,加热,先将肉炒熟,改变肉的颜色,加入盐、酱油和葱姜末,将茄子、辣椒和西红柿炒几下,盖上锅盖炖5分钟,菜就熟了。
把炒好的食物放在盘子里,看看颜色,闻闻真正的香味,不知道味道怎么样。让我妈先吃。我妈拿起一根筷子尝了尝。她咂了咂嘴说:“吃我女儿做的菜真甜!”我赶紧咬了一口,嗯!吃自己做的菜感觉不一样。虽然做饭没有我妈做的好吃,但是吃我自己做的感觉真的很好。
10号,我出去玩。回来的时候听到“沙沙”的声音,妈妈又在做饭了。
我跑进厨房,看见妈妈拿着一篮蘑菇,走到水池边。过了一会儿,妈妈提着一篮洗好的蘑菇进来了。她从桌子下面拿出一块砧板,放在桌子上。她从篮子里摘了一些大蘑菇,并把它切成两半。多巧啊!
我妈要开始做饭了,我就去锅里想仔细看看我妈是怎么做饭的!我看见妈妈打开煤气,点了火,从柜子里拿出一瓶植物油。打开瓶盖,往锅中央倒一些油。突然,小气泡在油底壳里爆炸了。妈妈拿了一勺盐,站在锅前。她等了一会儿,然后把盐放进锅里。盐入锅,已“啪啪”作响。我还没睡醒,妈妈已经把切好的蘑菇倒进锅里,往锅里撒了点味精,尝了尝味道,放下了葱和姜。
终于,不出我所料,一盘好吃的准备好了!
到现在,我还没有自己炒过菜,但是这次却无法避免!
今天爸妈不在家,我就在家晃悠。过了一会儿,我的午餐铃响了。但是爸爸妈妈还没回来,我也没办法,只能自己做饭。
首先,我从冰箱里拿出一块肉,去厨房用水浸泡。看到还有摘下来的芹菜,我决定做芹菜炒肉丝。
过了一会儿,肉融化了,我洗芹菜。于是我开始切肉。我拿起菜刀,苦笑了一下,看着肉说:“哈哈,你跑不掉的!看刀!”说完,我一只手把肉压下去,另一只手把肉切掉,肉立刻分成两半。接下来,把肉切成肉丝花了很大力气,虽然长短不一。接下来,我加了芹菜。洋葱切好了。然后,我又打开了煤气炉。放肉。芹菜。洋葱都放进去了,然后我放了盐酱油之类的调料。最后,我填好了菜。这看起来很好吃。是我大神厨炒的菜!我拿起筷子一饮而尽。我眉头一紧,“呸,呸。”两个吐出来。怎么会这么甜?我马上去厨房看看有什么可疑的。结果发现我用糖当盐。
唉!我的粗心大意是咎由自取,否则我不会浪费这么多配料和调料。下次我一定不能再粗心大意了!
刘,东莞小学三年级金笔三班
周日回家发现父母不在家。门上贴着一条信息,上面写着:“宝贝女儿,我父母中午不回家。好好在家!饿了就自己学做饭!嘿!没办法。我本来可以享受一顿丰盛的午餐,但是因为我父母有事要做,午餐泡汤了。
我觉得我的胃已经开始“清空城市”了。没办法,就开始做饭。怎么办?没错!我最喜欢吃白菜!吃炒白菜就好!我像妈妈一样走进厨房,开始做饭。首先,拿一棵卷心菜放在砧板上,然后切下卷心菜的根。“哎哟!”我喊了——。因为太熟练,不小心割破了中指。我痛得尖叫起来!迅速敷上创可贴。
我吸取教训,小心翼翼地把大白菜的根切掉。真的很气人。上次没有切白菜根,但是切到手指了。我把不能吃的树叶扔进了垃圾桶。“咦”我突然皱起了眉头。“小虫子”我大叫,“小虫子,敢和我打架!看我怎么收拾你!”但是我太胆小,不敢带虫子。我急得像热锅上的蚂蚁一样跑来跑去。“怎么办?怎么办?我担心死了。突然灵机一动。我心想:虫子怕水吗?我将.我要泡在水里!想了想,就做,泡一会儿,放锅里炸.
过了一会儿,我闻到了香味,就知道菜炸了。我很高兴吃我自己的油炸食物!
放学回家的时候,刚写完作业,厨房里传来阵阵食物声。我深吸了一口气,突然心血来潮,决定跟奶奶学做饭。
西红柿炒鸡蛋是所有菜肴中最简单的一道菜。我决定把这道菜当成“操作”,体验一下做菜的感觉。
首先,将鸡蛋打好,搅拌均匀,直至起泡。然后把西红柿切成小块。然后打开煤气炉和抽油烟机,把锅洗干净,倒一点油,然后把鸡蛋倒进锅里。看,锅里的鸡蛋变成了金黄色,但它们仍然连在一起。这时,你需要用铲子把鸡蛋切碎,然后把西红柿倒进锅里。我挥舞着铲子,紧张地问:“奶奶,接下来怎么办?”奶奶说:“现在撒一勺盐,不多不少。”我按照奶奶的吩咐小心撒盐,最后用铲子炒了几下,西红柿炒鸡蛋就出锅了!味道、气味和味道都很吸引爸爸妈妈,他们都鼓掌称赞。但它让我疲惫不堪。我刚从厨房出来,坐在椅子上。
我在厨房里看着奶奶的背影,心想:我就做了一个菜,累死了,更别说奶奶一天做十几个菜了。奶奶真的很辛苦!以后会经常帮奶奶做家务!我也想尊敬长辈,做一个孝顺的孩子!
我帮助妈妈做饭
青岛海印学校三年板儿
李子敬
周六晚上,我上完钢琴课回家,想吃点东西,就忙着找妈妈。
我去卧室找我妈,没人!我上楼去找,但是没有人。嘿,从远处看,客厅的方桌一角有张纸条。当我走过去看它时,它是这样写的:
李,今天的晚饭就交给你了。我和你父亲决定。你帮助我们。我们想吃:
1.西红柿炒鸡蛋。
2.米饭。
3.新奥尔良烤鸡(给我撕开就好)。
4.水果沙拉(苹果)。
5甜点(和以前一样)。
你还记得吗?如果和少一样的话,下一个“家庭钱”就是少一票了,记得吗?
妈妈留下!
啊!自己做饭?结束了。没办法!晕!我赶紧跑下楼,进了厨房。
我决定从西红柿炒鸡蛋开始。我拿出一个西红柿,洗干净,切成小块。然后我把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。我迅速把切好的西红柿和鸡蛋放进锅里,打开炉子,往锅里加入小许油,把油烧开,放上葱花和盐,煎了几次。时间久了,西红柿炒鸡蛋成功吃完了!
我一边做饭,一边在另一个炉子上快速地煮饭。很快就能完成我母亲交给我的任务。
说到水果沙拉,我把苹果削皮(我洗过了),切好放在盘子里,加沙拉酱,拌匀。
……
搞定!
爸爸妈妈回来的时候是什么感受?期待!
讲师:乔永奎
第一道菜
临泽县五泉小学三年级很贵
我总是喜欢吃妈妈做的菜,尤其是煎蛋韭菜。看了妈妈几次火,我也跃跃欲试。这个星期天,我终于如愿以偿了。我当了厨师,做了一盘鸡蛋炒韭菜。
星期天早上,我向妈妈提了个要求:“妈妈,让我做一盘鸡蛋和炸韭菜!”我很高兴我妈妈同意了。终于到了中午,我迫不及待地跑到厨房,从柜子里拿出两个鸡蛋,小心翼翼地放进碗里。然后我加了点酱油和盐,搅拌了大概半分钟。然后,我打开液化器炉,把植物油倒进锅里,让油热一会儿,最后把鸡蛋倒进锅里。只见鸡蛋变成了煎饼状,原本微黄的颜色变成了金黄色,散发出香味。我赶紧把鸡蛋翻一面,用小火烤了一会儿,然后把韭菜倒进里面,放上调料,放到盘子里。一盘韭菜炒的香喷喷的鸡蛋做好了!
这道菜我炒的这么好,是因为我以前观察的很仔细,妈妈在旁边指导。是的,只要你是一个奉献一生的人,你就可以学到更多的技能!
(讲师:刘志杰)
这个练习是从生活中最普通的事情写出来的,但是小作者把它当成了一件很有趣的事情,并从它意识到“生活中你要做一个有心的人”。
一大早,爸爸妈妈去乡下做生意,说下午回来,告诉我中午做完作业,做一桶泡面。我答应过的。
呵呵,山上没有老虎。猴子叫霸王!他们一走,我马上就很享受看我喜欢的动漫《大耳朵图图》。中午肚子给我唱了《空城计》,我才想起来要吃饭了。我打开冰箱,准备吃火腿肠泡面。嘿,那儿有两个圆圆的土豆,像两个胖男孩。土豆是我最喜欢的食物之一。我为什么不学炒菜,这样可以丰富我的口味?其次,我妈回来,我也可以在她面前显摆一下,省得她总说我四项运动不勤快。
开始,我从冰箱里拿出一个土豆,按照我平时观察妈妈的经验,我就忙起来了。先将土豆去皮美容,洗净切成细条。辣椒,洋葱,都准备好了。然后,将锅清洗干净,开大火,倒入油,等到油七成热,拧成中火,依次加入土豆、辣椒、大葱,撒上盐,翻炒一会儿,最后往锅里倒些水,就在土豆之前,盖上锅盖。这时,大耳朵图图的声音又来了。反正土豆要煮一段时间。我又跑到客厅看电视.
嘿,浆糊的味道呢?哦,我的土豆,当我跑到厨房把它们从火中救出来的时候,我可怜的土豆,它们的脸比包公的还黑!
这是我第一次做饭。
湖南衡阳耒阳市石勒小学三年级:周野
这个暑假,我过了十岁生日。
每年暑假,我都学着做一些事情。去年学做蛋挞,还挺棒的。今年我学会了一种新的烹饪技巧,就是西红柿炒鸡蛋,我妈说这是最有营养的菜。
我先洗了两个西红柿,然后放在砧板上。又打碎了两个鸡蛋,放入碗中。再取一根葱,洗净,切成段。然后就开始了!
我先把煤气打开,然后把锅烧干,加一点油,然后倒入蛋液,翻炒几下,然后把炒鸡蛋拿出来,再加辣椒面,炒洋葱,然后加西红柿翻炒,翻炒三四分钟,再加鸡蛋,撒一点酱油,哈哈,翻炒。过来看看!希望大家加入。味道不好,仅供观赏。然而,我妈妈称赞我的油炸食品。谢谢妈妈!
星期天中午,我饿得以为自己做饭就好了。于是我让我妈教我怎么做我最爱吃的番茄炒鸡蛋。
我和妈妈开始做饭。我妈先打了两个鸡蛋,把蛋液倒进小碗里,加了点盐,用筷子拌好。再找两个西红柿,用锋利的菜刀把红色的西红柿切成八瓣。然后打开火,把锅放在上面,往锅里加点油。最后,炒是我的任务!先把蛋液倒进锅里,锅里突然长出气泡。我用锅铲把鸡蛋翻来覆去,油溅到我身上,把我烫死了。然后,将西红柿倒入锅中,与鸡蛋混合,将鸡蛋和西红柿打碎。越小越好,越好吃。然后,加入盐和味精,翻炒几下,最后出锅。看着好吃的红绿红黄的鸡蛋和西红柿,心理上很开心。我尝了尝,味道很好。我妈脸上挂着笑,直夸我。
我要更加努力让妈妈在我面前竖起大拇指,用新的眼光看我。
第一次做饭300字
这个星期,老师让我们体验烹饪。我觉得我最喜欢番茄炒鸡蛋。一回到家,我就准备了两个鸡蛋和两个西红柿,等着妈妈教我
到了吃晚饭的时候,我妈给我打电话,我高兴的跑过去。厨房里,我妈一边说我一边做:首先我小心翼翼地把鸡蛋放在碗边的碗里,突然圆圆的蛋黄像火红的太阳一样流了出来。我会一遍又一遍地把它搅拌成糊状。这时“太阳”没了,碗是金色的。然后我点了火,倒了油。油热了,我把蛋膏倒进锅里,听到的全是“滋啦”,好像在放音乐。这时,我看到蛋糊鼓鼓的,冒泡的。我又把西红柿倒进锅里,一遍又一遍地翻炒。过了一会儿,在妈妈的吩咐下,我往锅里倒了半碗水。大概过了三五分钟,我把一把盐,一点味精,一点香油放进锅里。过了一会儿,熟了,我就铲进了菜里。
我拿起筷子津津有味地吃了起来。感觉这碗西红柿炒鸡蛋比我妈之前做的还要好吃,因为是我努力的结果!
周六早上,我和妈妈在厨房做饭——老师让我们写【学做饭】作文,我想学西红柿炒鸡蛋,妈妈同意了。
首先我在水龙头下洗了一个又大又红的西红柿,看着新鲜红润的西红柿挂着晶莹的水珠,让人喜欢。妈妈说:“西红柿用开水煮一下,皮容易掉,味道也不错。”然后,我妈让我把西红柿横着、竖着、横着切成八块。我趁我妈不注意偷偷把西红柿切成16块。妈妈拍拍我的头说:“这是你的杰作吗?”我冲我妈妈做了个鬼脸。然后,我拿了两个鸡蛋,打在碗里。第一次没弄断,我妈叫我用点力气。第二次没破,焦虑得满头大汗。第三次因为用力过猛,把蛋清蛋黄蛋壳都掉到碗里了。我吓得控制不住自己。我拿起筷子把蛋壳捞出来,把鸡蛋搅拌均匀。
我开始做饭。我打开煤气,往锅里倒了些油。妈妈说:“炒的时候,要火锅和冷油。”特意让我把手放在锅上感受一下温度。我用心观察油温的变化。我把鸡蛋倒进锅里,用锅铲轻轻翻动。哇!香味很香,是黄灿灿的。真的很美。我把鸡蛋拿出来,然后是油炸西红柿的时间了。我放了一点油。油热了,我把洋葱和西红柿倒进里面,用锅铲不停地翻动。西红柿由生变熟。放一勺盐,一点糖和鸡蛋,锅就散发出诱人的香味。
我把炒好的番茄和炒鸡蛋放在桌子上,一阵香味就出来了。爸爸咬了一口,说:“儿子,还不错!”我们笑得很开心。这次学了烹饪,我学到了一个道理;凡事认真,不要马马虎虎,只要认真去做,什么事都可以做到最好。
放学回家的时候,刚写完作业,厨房里传来阵阵食物声。我深吸了一口气,突然心血来潮,决定跟奶奶学做饭。
西红柿炒鸡蛋是所有菜肴中最简单的一道菜。我决定把这道菜当成“操作”,体验一下做菜的感觉。
首先,将鸡蛋打好,搅拌均匀,直至起泡。然后把西红柿切成小块。然后打开煤气炉和抽油烟机,把锅洗干净,倒一点油,然后把鸡蛋倒进锅里。看,锅里的鸡蛋变成了金黄色,但它们仍然连在一起。这时,你需要用铲子把鸡蛋切碎,然后把西红柿倒进锅里。我挥舞着铲子,紧张地问:“奶奶,接下来怎么办?”奶奶说:“现在撒一勺盐,不多不少。”我按照奶奶的吩咐小心撒盐,最后用铲子炒了几下,西红柿炒鸡蛋就出锅了!味道、气味和味道都很吸引爸爸妈妈,他们都鼓掌称赞。但它让我疲惫不堪。我刚从厨房出来,坐在椅子上。
我在厨房里看着奶奶的背影,心想:我就做了一个菜,累死了,更别说奶奶一天做十几个菜了。奶奶真的很辛苦!以后会经常帮奶奶做家务!我也想尊敬长辈,做一个孝顺的孩子!
在我的记忆花园里,有许多美丽的花朵。他们记录了我从小到大的故事,有开心的,有伤心的,也有骄傲的.今天,让我摘下最美丽的花,与你分享我成长的故事!
一天早上,我妈妈说,“宝贝”,我们一起去购物好吗?一听说出去买菜,就觉得菜市场里有很多好玩的东西。我赶紧下床,没时间洗脸刷牙。穿好衣服,和妈妈手拉手去菜市场。我们去了一个蔬菜摊,我妈摘了一捆青菠菜放在菜篮子里,叫我摘干净新鲜少烂的叶子去买菜,又脆又鲜又好吃。
回到家,我和妈妈又合作挑选我买的蔬菜。先是妈妈让我把枯黄腐烂的叶子挑出来,然后让我把叶子一片一片折起来,然后按顺序放在盆里。我妈说新买的蔬菜要用水浸泡15分钟,然后仔细洗三遍以上,再放在塑料筐里让水滴干净,这样炒出来的蔬菜吃起来更健康更安全。
过了一会儿,盘子上的水滴干净了。我妈教我往锅里倒两勺花生油,开煤气加热。锅里的油开始冒烟沸腾,我妈赶紧把菜倒进锅里,让我翻炒几下。之后我把味精盐等调料放进锅里,和菜一起炒。我看到树叶在短时间内变得柔软和深绿色。这时,菜的香味也出来了。我妈说:“炒菜只要煮七分钟。”
中午放学回家,一进门就闻到一股香味。原来我妈在蒸米饭。雪白的米粒在锅里有节奏地像活泼的小人儿一样移动。
“妈妈,我来帮你做饭吧!”“好了,炒西红柿鸡蛋!”
我洗了手,从冰箱里拿出一些西红柿、香菜和鸡蛋,洗净切成块,然后把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌,直到蛋清和蛋黄混合在一起。我开始炒菜,放锅,点火,倒油,才看到油在冒热气。我又把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,只听“砰砰”的声音,蛋液变成了一个金黄色的蛋饼。我忙着用铲子翻过来让蛋饼受热均匀,然后用铲子铲蛋饼,再倒进切好的西红柿里,来回翻,最后把菜从锅里放出来。美味多彩的煎蛋番茄菜准备好了。
星期天中午,我饿得以为自己做饭就好了。于是我让我妈教我怎么做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我和妈妈开始做饭。我妈先打了两个鸡蛋,把蛋液倒进小碗里,加了点盐,用筷子拌好。再找两个西红柿,用锋利的菜刀把红色的西红柿切成八瓣。然后打开火,把锅放在上面,往锅里加点油。最后,炒是我的任务!先把蛋液倒进锅里,锅里突然长出气泡。我用锅铲把鸡蛋翻来覆去,油溅到我身上,把我烫死了。然后,将西红柿倒入锅中,与鸡蛋混合,将鸡蛋和西红柿打碎。越小越好,越好吃。然后,加入盐和味精,翻炒几下,最后出锅。看着好吃的红绿红黄的鸡蛋和西红柿,心理上很开心。我尝了尝,味道很好。我妈脸上挂着笑,直夸我。
我要更加努力让妈妈在我面前竖起大拇指,用新的眼光看我。
何时,何时,何时.快六点了,爸妈还没回来。我的胃已经在打隧道战了。于是,我去厨房准备做饭炒菜,心想:给他们一个惊喜!行动胜于行动。我来到厨房,把米洗了放在电饭煲里,然后加了适量的水。太简单了。然后,我带了蔬菜,肉丝,生姜。先将生姜切片,再将青菜洗净,最后将锅烧开。既然肉丝不会轻易煮熟,我就先把肉丝放进锅里。哦,忘了放油,马上补上,把油倒进去。哦,这太可怕了。石油跳出的速度和它试图逃离的速度一样快。这些水滴溅到我的手上,落在我的衣服上。我试着躲啊躲,油跳啊跳,用尽全力,手里的铲子转啊转,用尽全力。嘿!几分钟后,激烈的“战争”终于停止了。我在肉丝里加了点酱油,然后倒入青菜和姜片一起抄。过了一会儿,这道青菜姜片炒肉丝的好菜就做好了。突然,我觉得很自豪。虽然这只是一件小事,但对我来说却是成功的。饭做好了,爸妈回来了。我给了他们一顿饭。我妈惊讶地问:“这都是你干的?”我说:“当然。”爸爸高兴地说:“好!好!”看着他们吃得那么开心,总是让我心里甜甜的。
黔西南兴义市湖南路小学三年级:sy死亡
炒/炒蔬菜
今天中午,我妈让我洗豆子。洗完了,她叫我炒。
我按照妈妈教我的常用方法拿起了锅。我反过来用水冲洗,拿起一块布擦它黝黑的脸。妈妈,一切都准备好了。
我把锅收起来,插上电磁炉,按下开关。拿个勺子,打开油桶,舀一勺花生油,倒进锅里。锅在响。我迅速倒出食物。用勺子在里面翻炒。我一手抓着锅柄,一手舀起一勺豆子。再加锅脚,然后复习翻炒。然后突然拿着相机跑过来不停的拍照。突然叫道:“放盐!”我平静地用小勺子打了半勺盐。均匀撒在豆子上,继续翻炒。
炒了一会儿,我妈看着锅里的豆子说:“嗯!有点干。”我就打了一点水,放进锅里,炒一会。一锅香豆成了,手却溅了油。
这道菜真的很好吃。以后一定要学会做其他菜!
辽阳正
2012.7.17
三年级:廖
一天,小红和妈妈在厨房里忙碌。小红正在帮妈妈洗菜。看着小红洗菜得法,心里很高兴。
我妈夸小红:“你真是个懂事的好孩子。”妈妈煎第一道菜的时候,小红赶紧把洗好的菜送过来。我妈心里美滋滋地夸小红:“你真能干!”妈妈开始用小红炒菜,不一会厨房里就弥漫着诱人的香味。
我妈说我已经长大了,应该学着做点家务了,于是我决定挑战难度,学着婆婆做西红柿炒鸡蛋。
婆婆教我先把西红柿洗干净,然后切成块。我用刀切西红柿的时候有点害怕,所以怕切到手指。西红柿切好了,就可以打了。婆婆让我拿个鸡蛋在碗边砸,然后打碎让蛋黄和蛋清流进碗里。但是我太努力了,整个鸡蛋都碎了,鸡蛋的蛋黄和蛋白到处流。婆婆又给我带了一个鸡蛋。她握着我的手,轻轻地在碗边敲了敲。鸡蛋裂开了一条缝。我掰下蛋清和蛋黄,然后乖乖地流进碗里。然后我放了一勺盐,然后用筷子顺时针搅拌,直到蛋黄和蛋清融合在一起。
一切准备就绪,下一场火就要开始了。开大火,直到锅热了,再往里面倒点花生油,然后把打好的蛋液倒进锅里。这时候用铲子炒,不然鸡蛋会糊。蛋液凝固后,可以把番茄倒进去翻炒,然后加点糖,翻炒到番茄有点蓬松。炒完后偷偷尝了一块,觉得很好吃。
吃饭的时候吃了自己炒的西红柿鸡蛋,感觉味道很不错。吃了一大碗饭,下次再学炒其他菜。
今天早上,我和妈妈在家看了一本食谱《精美家常菜》。有一道菜叫“川椒炒黄瓜”。我想自己做这道菜,让爷爷奶奶和父母分享我的工作成果。我看到书上说:黄瓜500g,干红辣椒10g,辣椒1/2茶匙。
拿了五块钱去小区门口买了一斤黄瓜。结果花了1.7块钱买了两根黄瓜。它又大又粗糙,上面长满了小刺。
我先把黄瓜洗干净,然后小心翼翼地用刀把黄瓜切成两半,一寸一寸。先往锅里倒点油,再把锅里的黄瓜炒一下,最后加点盐和味精。不一会儿,这道菜就炸了。
爷爷尝了尝我做的菜,说:“菜真好吃。我想多吃点。”爸爸说:“嗯,挺好的。”大家都夸我是小厨子,我很开心。我也知道父母在做饭方面的辛苦。
啊!做饭真的很有意思!下次有时间我会多尝几道菜。
我可以炒鱼香肉丝。你信吗?哈哈!
那天下班回家,爸爸给我煎了一个薯片。我看了看,说:“妈妈!爸爸,你能吃你的油炸食品吗?”爸爸说:“为什么不能吃?”我说:“不放调料,连油都不放太少。你以为能吃吗?”爸爸说:“为什么不能吃?你爷爷的爷爷还吃生萝卜!”我说:“爸爸,别说了。我肯定能做出比你更好的东西!”
我让我妈教我做鱼香炒肉丝。我先把葱切成丝,再把瘦肉切成丝,把肉丝放在锅里煸,放在盘子里,然后把葱丝放在锅里煸,等葱丝快熟的时候加两勺糖,然后把瘦肉丝一起放在锅里煸,再加半勺盐和醋。闻到浓浓的肉味我好开心!爸爸夸我做饭好吃!
你看,我说我做饭比我爸好吃!你想尝尝我的鱼香肉丝吗?
湖北省郧西实验小学三年级:王晨
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