端午节包粽子中学生作文

【导语】端午节包粽子中学生作文,以“飘”字开篇,赋予时间与民俗以诗意的动感,包粽子步骤详实精准,兼具技术性与生活温度。

端午节包粽子中学生作文

作文范文

主题: 传统、劳动、节令、家庭、滋味、记忆

《包粽子节》

农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。

吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。

端午将至,我已包好粽子上网料理我的空间。

选取上好的芦苇叶,老嫩适宜,宽4—5厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。

起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。

包时取3-4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最后,把多余的叶尾剪掉就可以了。

再就是煮了,水要没过所有粽子,也是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。

可能有人要说:这是娘们的事情,你怎么也——?我就是喜欢动手呢,没办法。

等我快要打完这文字游戏的时候,已经从厨房飘来淡淡的香味了,这就是所谓的成就感,最后一句算抒情吧。

精选读者点评

粽子观察细致连芦苇叶煮多久、蓑草怎么用都清清楚楚,像手把手教人包,厨房烟火气扑面而来。结尾那句“淡淡的香味”悄悄落笔,比喊“我爱传统”有力多了。

名师·深度剖析

作文类型:说明文、记叙文、民俗文化类

适合年级:初二、初三、高一

【成语使用】

与生俱来、家家户户、各式各样、松紧适度

【形容词】

古老、上好、老嫩适宜、宽、长、软化、弹性、可口

【好词好句】

1. 导语从古老古老的四月就早早的飘过来。这一飘就是一种提醒。

2. 粽子的香味本是与生俱来。

3. 提醒只是一种例行的程序,不提醒也依旧会在他们的心灵生发香味。

4. 这就是所谓的成就感,最后一句算抒情吧。

【修辞手法】

比喻:将“导语”比作“飘过来”的物象,赋予抽象概念以轻盈流动的质感

排比:端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。

【文字校对】

• "起早了叶子脆,起晚了浪费"应为"起早了叶子脆,起晚了叶子软烂"

• "粽糕"应为"粽糕(或‘粽’字更规范)",但结合语境,“蒸粽糕”属方言性表达,可保留

• "没口劲"应为"没嚼劲"

【写作亮点】

✓ 以“飘”字开篇,赋予时间与民俗以诗意的动感

✓ 包粽子步骤详实精准,兼具技术性与生活温度

✓ 叙述中穿插口语化表达(如“娘们的事情”“文字游戏”),拉近读者距离

✓ 结尾由厨房香气自然升华为“成就感”,收束轻巧而余味悠长

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