面食料理

【导语】初二叙事作文:面食料理,选材鲜活,以家常面食制作为切入点,充满生活气息,动作描写细腻,“捏、擀、卷、拧、包、翻”等动词精准传神。

面食料理

作文范文

主题: 亲情、劳动、传承、日常之美、生活智慧、家庭温度

看到这个题目,你震惊了吗?我承认,你想错了。在此,我先澄清一下,“面食料理”可不是你所想的那么高的境界,我所说的面食料理,指的是我妈妈的娱乐闲事---蒸、捏、柔。

每到过星期天的时候,我的妈妈永远不会闲下来。这天,当然也是一样。---妈妈早早起来用发酵粉活好了面,盖上盖子放到一边,到了中午就可以蒸馒头了。面团发的好大啊!仿佛那蜂窝;面团发的好黏啊!仿佛那糖稀。

妈妈小菜一碟地那个出来那有气球大的面团。开始进行她的揉捏搓。我在一旁看着,不一会,就出来了三种食品---馒头,花卷,糖包。先来说说这馒头吧,发酵好的面团分成大小相等的小面团,然后把小面团捏成圆盘形状,用手指抓住四边一捏一圈,再用刀切开,揉啊揉,一个漂亮的小馒头就做好了,看着真像方砖。再爱说说花卷吧,先把面团擀成一张大饼,然后再发上盐、香油,然后把它卷起来,拧啊拧,一个香喷喷的花卷就做好了。我最喜欢吃糖包了---将一个个小的面团擀成一个个小圆饼,在往上放上红糖和面粉,再包成三角形的形状,这就做好了。

接着,把它们都放到了锅里,稍等片刻,闻到了阵阵香味,馒头可以出笼了。我们把早已准备好的竹帘铺好撒上水,这样以免热的馒头倒上去容易粘皮,而且要以最快的速度把馒头迅速翻过来。我迫不及待地拿起一个糖包,一口咬上去真是软,真是香,真是甜啊!这可比外面卖的好多了。

看到这里,你是否有了吃的冲动?

初二:m_

精选读者点评

这“面团像蜂窝”“糖包像三角形”真鲜活后半段蒸馒头时手忙脚乱的劲儿,我边读边咽口水,可惜“揉啊揉”“拧啊拧”重复了三次,换两个动词试试?比如“抻一抻”“盘一盘”。

名师·深度剖析

作文类型:记叙文、说明文

适合年级:初二、初三、高一

【成语使用】

小菜一碟、迫不及待

【形容词】

震惊、漂亮、香喷喷、软、香、甜、热、黏

【好词好句】

1. 面团发的好大啊!仿佛那蜂窝;面团发的好黏啊!仿佛那糖稀。

2. 先把面团擀成一张大饼,然后再撒上盐、香油,然后把它卷起来,拧啊拧,一个香喷喷的花卷就做好了。

3. 我迫不及待地拿起一个糖包,一口咬上去真是软,真是香,真是甜啊!

【修辞手法】

比喻:面团发的好大啊!仿佛那蜂窝;面团发的好黏啊!仿佛那糖稀,以蜂窝喻蓬松气孔,以糖稀喻黏稠质感,生动传达面团特性

【文字校对】

• "活好了面"应为"和好了面"

• "发上盐、香油"应为"撒上盐、香油"

• "再爱说说花卷吧"应为"再说说花卷吧"

• "往上放上红糖和面粉"应为"放入红糖和少许面粉"

【写作亮点】

✓ 选材鲜活,以家常面食制作为切入点,充满生活气息

✓ 动作描写细腻,“捏、擀、卷、拧、包、翻”等动词精准传神

✓ 口语化表达自然亲切,如“拧啊拧”“揉啊揉”,富有节奏感与童趣

✓ 结尾设问收束,拉近读者距离,余味亲切

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