小学第一次炒菜作文（精选12篇）

小学第一次炒菜作文 篇1

在我的生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次去外地旅游，第一次得奖……一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。

第一次做饭虽然过去很长时间了，但在我的脑海中仍旧记忆犹新。

那次，我自告奋勇要给家人炒一次菜。我心中满不在乎。不就是炒菜吗？简直就是“张飞吃豆芽——小菜一碟儿”嘛。

我在脑海中回忆起妈妈炒菜的过程。我先把土豆削皮，就快削完了。我脸上露出了微笑，心里喜滋滋的。可土豆就像偏偏与我作对一样，像一个淘气调皮的"孩子从我手中滑落在地，刀一下子从我手指上划过，还好没多大事。现在我终于知道了炒菜的难处了。不过我并没有气馁。又经过一番努力，皮终于削好了。削好了皮，就该切丝了。我用左手按紧土豆，右手紧握菜刀。一会儿土豆就切好了。可摆在我面前的哪是土豆丝啊，简直就是土豆棍儿，不过总算是切好了。

我拭去脸上的汗水，打开煤气灶，把锅放在灶上，在锅里放上油。等油开始冒油烟时就放入葱花、姜丝以增加香味。小炒一会儿后放入土豆丝。一会儿土豆丝竟然糊了。我连忙放调料，在手忙脚乱中把盐放多了。我也顾不了那么多，赶紧把锅端下来，盛在盘中。送到爸爸妈妈面前，爸爸妈妈品尝后夸奖了我。

从那次炒菜中我知道了，有些事情看起来容易，做起来难。只有经历“第一次”才会有以后的成功。

小学第一次炒菜作文 篇2

今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。

我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。

我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊，真好吃！爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，你们一定大饱口福。”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子。”

通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是？

小学第一次炒菜作文 篇3

我成长的故事很多，其中有一件事让我永远也忘不了，那就是第一次番茄炒鸡蛋。

今天爸爸、妈妈得知外公得了胃病，来不及给咱姐弟两炒菜就去探望外公了，爸爸说：“饭煮好了，菜你姐弟俩自己解决。”听到爸爸这么说，我对弟弟说：“要不咱们今天就来一个番茄炒鸡蛋。”

我骑着自行车去菜市场买菜，我买了四个蛋和四个番茄，都是挑最 好的。

我买回来后，我穿好了妈妈经常做饭的围裙。我先把鸡蛋的壳敲破，蛋清就留了出来。我将蛋清和蛋黄放在一个碗里再搅拌，接下来我把番茄切成一片片的，放在一个洗干净的碟子里。

我把锅洗干净，再把花生油放进去里面，我先是听到花生油噼里啪啦地响，花生油冒起了小泡泡。我急忙把鸡蛋和番茄放在锅里面，炒来炒去。我看见鸡蛋已经变成淡黄色了，我就马上拿出已经洗干净的碟子，把番茄和鸡蛋装在碟子里，然后放在饭桌上。

爸爸、妈妈回来了，我把早洗好的两双筷子递给爸爸、妈妈，爸爸、妈妈尝了我炒的番茄鸡蛋后说：“我的宝贝女儿长大了，学会做一道菜了。”

番茄炒鸡蛋，这是我第一次做菜，这道菜成了我的拿手好菜。

小学第一次炒菜作文 篇4

哈哈，今天我就要当小厨师啦！想着我等一会就要当厨师了，我的心怦怦的跳着，妈妈妈妈，快教我西红柿炒鸡蛋啊！

现在我要开始做准备工作啦！我先洗西红柿，洗干净的西红柿红的发亮。我要开始第一步的准备工作了！打鸡蛋，圆圆的鸡蛋放在桌子上，啊！你可真调皮，滚来滚去的，桌子可不是你们的乐园，我小心翼翼的把鸡蛋拿住，可真怕把它捏碎了，啪，鸡蛋和蛋清连滚带爬的溜进了碗里，蛋清粘在我的手上，滑滑的，我赶紧把手洗赶紧。哈哈，我要搅鸡蛋啦！把鸡蛋里面放上盐，鸡蛋搅起来像旋风一样，真好玩，蛋清和蛋黄融合成了一体，变成了嫩黄色的。我要开始第二部的准备工作了！切西红柿，西红柿放在刀版上，拿上刀，一又一刀的切着西红柿，西红柿切好了，我的准备工作也算完成了。

我要开始炒菜了！第一步，打开煤气罐，啊！我的力气太小了，弄了半天，我生气了，一拧，拧开啦！我赶紧往锅里倒油，刺啦，刺啦，油开始冒小泡泡了，我第炒菜，还没见过泡泡呢！啪，我往锅里倒鸡蛋，这时，油很进的往外面冒，擦点就被烫着了，我赶紧拿起锅铲，翻动了几下，啊！鸡蛋真像变成了一张大饼子，问起来太香了，馋的我只留口水，真想咬一口。我把鸡蛋捞了出来，少放点油，在把西红柿再放进去，煮上一会，鸡蛋再倒进去，反动两下，就大功告成啦！

有些是看起来很简单，但是做的时候却很难，只要我们坚持到底，一定会有收获的。

小学第一次炒菜作文 篇5

最近，我在家闲来无事，便心血来潮，跑去向妈妈宣布：“今天我要自己做厨师炒一道菜给你吃！”“你能行吗？糖和盐都分不清！”妈妈疑惑地对我说。面对妈妈担忧的眼神，我满不在乎地撅起嘴说：“不就是一个粗一个细吗？这种事能难倒我吗？我都看过你炒菜无数遍了！我马上就做西红柿炒鸡蛋，你就等着吃美味佳肴吧！”

说干就干，我拿出鸡蛋，使劲地在台子上敲了几下。只听“咚咚！”这鸡蛋却还是完好无损，连一条裂痕也没有。这鸡蛋难道炼就了金刚不坏之身吗？为什么怎么也敲不开呢？我这么想着，“咚”的一声，手一挥，鸡蛋又重重地砸在了台子上。谁想，这次力气用大了，半个壳被敲掉了，蛋清像小河一样从台面上流了下来，手里只剩半个蛋壳和一只蛋黄。我慌了神，赶紧把壳放在桌上，转身拿纸去擦流淌的蛋液，却忘记了桌上的蛋黄，手一挥，“啪”那半个盛着蛋黄的壳又跌落到了地上。蛋黄散了一地，变成了一滩糊糊，地上一片狼藉……

哎，真是出师不利啊！我重新小心翼翼地打了一个鸡蛋后，正式开始炒蛋啦！我伸手拿出架子上的糖，打开瓶盖往锅里倒，“嘶嘶……”这糖像洪水一样止不住地往下倾泻，锅里顿时白了一片。真是奇怪啊，明明看妈妈做菜的时候都是要很费力地才能把粘在一起的糖倒出来，今天到我这怎么就变样了？我正纳闷呢，站在一旁的妈妈上前一把推开我，气急败坏地说：“你真的是糖、盐不分啊！”我拿起瓶子仔细一看，原来手里拿的是装盐的调料瓶！想到一开始和妈妈说的大话，我的脸蹭地一下就红了，顿时羞愧难当。

平时看妈妈炒菜是如此轻而易举，想不到自己做起来却是一波三折，困难重重！妈妈今天的驾轻就熟，一定是建立在很多次的失败和练习的基础上的吧！我以后可要脚踏实地做好每件小事。

小学第一次炒菜作文 篇6

周六上午，我在妈妈的帮助下，做出了番茄炒蛋这道菜！

首先，我准备了三个番茄、两个鸡蛋、油、盐、等食材和作料，接着，将两个鸡蛋打碎放入碗中搅拌，然后，将番茄切成一瓣一瓣的放在盘子里面备用，把这些准备工作完成后，就轮到我大显身手了！

首先，我在妈妈的帮助下，将少许油放入油锅中，然后把搅拌好的鸡蛋液倒入到油锅中，等鸡蛋液凝结后，进行翻炒，将鸡蛋炒成金黄色后放入盘中，至此，番茄炒蛋的第一道工序就完成了，看着这些金黄金黄的鸡蛋，我不禁有一种满意的成就感。接着，我便开展炒番茄，把切好的番茄放入油锅中，哎呀！大事儿不好了！（下面的事情完成出乎我的意料之外）我因为急于求成一下子就把所有的番茄全部都倒入到了油锅中，结果只听见刺啦一声，然后噼里啪啦几声巨响，许多小油点儿从锅里面跳了出来，我顿时慌了手脚，还好妈妈及时指导说：“元元，赶紧先把火关小了！”果然，将火调小后，没有油点儿溅出来了。妈妈拉着我的手，左看右看，仔细观察了一番，确定我没有被热油溅到，才放心了。最后，我将炒好的番茄和鸡蛋和在一起炒，放入少许盐，色香味俱全的番茄炒鸡蛋出炉了！

看出我亲手做出的番茄炒鸡蛋，我百感交集，原来，做菜也有学问啊，同时，通过这一次的做菜体验，我还明白了，不管做什么事情都不能够急于求成，要耐心对待。

小学第一次炒菜作文 篇7

今天早上，妈妈因为有急事要出门，中午饭就由我负责。我心想：“今天可以好好表现了。”中午还没到，我就开始动手了，我往锅里倒些油，和姐姐俩人七手八脚地把菜放下去，“唰”，的一声，让我吓一跳。要放盐的时候，因为一进时大意，把盐都倒进了锅里。姐姐赶紧倒些水下来，我拿起炒菜的铲子，在锅里拌了几下，就跟姐姐到厨柜里找蛋。找到了蛋一不小心，把蛋掉到地上了，我和姐姐赶忙把地板扫干净，所以都忘了锅里的菜。一会儿，从锅里传来一阵阵焦味，才使姐姐和我想起了锅里的菜，急忙跑了过去。一不小心，踩到了地板上的抹布，滑了一跤，痛得我爬不起来，姐姐跑过去把火灭掉了。

第一次下厨，差点把两颗大门牙都笑掉了，看到桌了的`菜和饭，姐姐说她吃不下。我只好一个人品尝自己的“杰作”。

小学第一次炒菜作文 篇8

我的厨艺，那可是威名远扬啊，邻居们都会打哆嗦，我做的饭有红烧电饭锅、烧烤黒馍馍，干煸黄大米……听了我的菜谱，你们一定嘴巴都合不上了。为了做菜，厨房都被熏黑了！

暑假里，学校里又下达了命令——自己做一次菜，一跟爸爸妈妈说，坚决不让我做饭，可是师命难违，还得做。

经过两位“大臣”决定，我做大米稀饭和土豆丝炒肉片，因为土豆丝用馊子馊就可以了，大米用电饭煲就可以了，比较安全，确定菜品后，“大臣”决定亲自指导我下厨。

我往锅里先倒大米，可一偏，就正好倒在了弯腰捡东西的爸爸头上。没办法，只好又让妈妈倒了。爸爸告诉我要按煮饭按钮，而我却是按了蛋糕按钮，这下可等着看好戏吧！

开始做菜了，我先将土豆去皮，再将搜子放进盆里，开始搜土豆了，爸爸妈妈一再叮嘱我手离馊子远点，结果呢，还是把大拇指弄破了，爸爸说：“幸好这是搜子，要是刀就要切下肉来了！”他们要贴创可贴，我死也不肯。妈妈想起了锅里的饭，一看，大米都成蛋糕了！

以后在我的做饭，又出现了一道菜，那就是大米蛋糕！

小学第一次炒菜作文 篇9

第一次炒菜的感觉真是很爽啊！炒菜，看起来简单，做起来难，只要掌握了方法和平时的练习才能做出一道美味的菜。

那天，爸爸妈妈不在家。我做完了作业，一边看电视一边等爸爸妈妈回来。“咕咕咕……”我有点饿了，肚子都在叫了。这时，爸爸打来电话：“若晴，现在我们在公司有点事，不能那么早回来，可能要下午5点钟才能回来，你自己做饭吃吧！”挂了电话，我的肚子又叫了，我晕啊！做饭炒菜我哪会啊！幸亏我平时有看妈妈炒菜，不然就要饿肚子了。我从冰箱拿了些菜下来，把菜洗干净，嗯，就做瘦肉炒豆腐吧！我洗好了豆腐，哎，还要切猪肉，我洗干净板和菜刀，然后把猪肉放到板上，怎么切啊？算了，我肚子饿，救命要紧，随便切吧，反正也能吃。于是，我自作主张地拿起刀切起来，我拿起一块肉看，好像妈妈切的是很小块的，眼前的却这么大，我又切了几下，猪肉变得又小又多。我把煤气炉，开火，然后把猪肉倒了下去，哗，好烫啊，水花四溅，溅到了我手上，妈妈好像说要等水被蒸干了才放下去，不然那些水就会溅上来的。现在想起太迟了，怎么办？我记得不知所措，对了，书上好像说用水就不会溅上来了，我急忙拿碟子去装了碟水，急急忙忙地把水倒进锅里，终于，水花没有了。嘿，学以致用嘛。我翻炒起来，过了几分钟，肉有点淡色，就把豆腐和蔬菜放下水，把肉翻上来，把豆腐和蔬菜翻下去，好让它快点熟。过了大概10分钟，哎呀，忘了放盐，我立刻放盐，再试试味道，嗯，可以了。我关了火和煤气，再用碟子装起来，哇，好香啊，我尝了一下，真好吃！我终于学会炒菜啦！我一蹦三尺高。还没做饭啊，我马上洗好米，放到电饭煲，过了二十几分钟，我饿极了，狼吞虎咽地大吃起来，嗯，好好吃啊！

我的第一次炒菜就是这样，嘻嘻，不错吧！

小学第一次炒菜作文 篇10

我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢?

思来想去，我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我高兴地跳了起来。

总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，准备开始炒菜。

我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿!”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。

妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈的话去做，果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒，还放了一些糖和盐。等柿子熟了后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。

妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃!

毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香!

小学第一次炒菜作文 篇11

你有过成功的经历吗？成功可以给人带来喜悦。增强我们的信心和自豪感。

我也有过成功的经历，那就是我学会了炒菜。那是一个夏日的夜晚，爸爸妈妈还没回家。弟弟冲进屋里说：“姐，我的肚子都开始打鼓了，我想要吃东西。”我看着弟弟的可怜样，只得来到厨房翻找着冰箱。发现有一两大捆白菜，我心想：怎么办呢？不如我来炒白菜给弟弟吃吧。于是我就学着妈妈的样子把白菜一颗颗挑选好，洗干净，切好了。然后我试着把油到在锅里，等油烧热了一会儿后，就把白菜扔进锅里。随着嗤嗤声，油溅了出来。溅到了炉子上、墙上，差一点就溅到了我的身上。我立马往后退了一步，不知所措。可是我又闻到了一股糊味儿。我就急忙把锅端起来放到地上。一看，菜都被我炒焦了。厨房的糊味越来越浓。呛得我都咳嗽了。我一* 股坐在椅子上，沮丧极了。

炒菜真难啊，我不吵啦！可是我一想到爸爸妈妈天天疲惫的身影，又看到你弟弟向我讨东西吃的模样，我又下定决心，一定要把这次的菜做好。这次我重新又洗好了一把白菜，重新把油倒上，这时我先放了一点点盐，把菜倒在锅里，就翻动着锅铲。终于炒好了，我把菜盛到盘子里，尝了一口，不咸不淡，还不错呢。这时弟弟也拿起筷子吃了一口。连声说：“姐姐，你炒的菜味道还不错。”这时候爸爸妈妈回来了，看见我竟然炒了一盘菜，惊讶地连声称赞。我忽然感到心里很满足。

我终于学会了炒菜，我太高兴了！

小学第一次炒菜作文 篇12

国庆小长假里，汪老师给我们布置一样作业——向长辈学做一道菜。于是，我就跟爸爸学做了一道清炒藕片。

说干就干，我先把藕清洗干净，准备削皮。削皮的时候，因为太大抓不住，老是从手中滑走，真像调皮的孩子像在说：“别抓我，别抓我，我好痒啊！”好不容易削完皮，再把它切成一片片的。所有材料一切准备就绪。我先在锅里倒上油，等它煮熟，锅里的油宝宝跳起了踢踏舞，把油都踢到我的"手背上啦，我忍着痛在水里冲了下，赶紧把藕片倒进锅里，滋——滋——！它们跳的更欢快啦，我连忙用锅盖挡住。等声音没有了，我倒点啤酒，放点生姜炒了会。再加点盐，水，醋炒炒，最后盖上锅盖稍微煮会。这时我闻到了扑鼻而来的藕香味，馋的我口水直流三千尺，差不多大功告成咯，准备盛起来，看着白白嫩嫩的藕片还有葱花点缀着，好可爱。我心里说不出的高兴，尝了下，嗯！味道不错，又香又脆，还有点酸，简直人间美味啊！

虽然假期已经过去了，但我还一直在回味第一次炒菜的请假，好开心啊！