五年级做月饼作文（精选12篇）

五年级做月饼作文 篇1

一年一度的中秋节又到了，今年的中秋节是令我印象深刻，又是最有意义的一次。因为在这个中秋之夜，我们全家人一起赏月并品尝了我亲手制作的月饼。

中秋节前一天，妈妈带我去超市采购月饼，这时，我的脑袋里突然冒出来了一个想法：我可以自己做月饼啊，等中秋之夜，邀请家人一起品尝！我央求妈妈给我买一些制作月饼的原料，妈妈爽快地答应了。

我立即上网搜索了一下制作月饼的原料，哇，还真复杂：牛奶、黄油、糖、馅料和糯米粉。超市里人山人海，我跑东跑西，忙活了半天，好不容易买好了原材料。

回到家里，我先将糯米粉高火加热2分钟，再将黄油和糖加入牛奶中，用小火加热2分钟，把奶水加入糯米粉中，现在一切顺利，正当我高兴之时，我不小心把面团搓成了三角形。我赶紧纠正，但急中生错，又变成了正方形。现在，我只好去请教高人奶奶了。只见她做得有条有理：不慌不忙地把面团压扁，放上馅料，用五只手指把面团口合拢，再压平，最后再用模具印出图案，一个堪称完美的自制月饼就完成了。我羡慕不已，也如法炮制。可我在最关键的`一步：合拢面团口上出了错。我用五指合拢面团口，可一不小心做成了烧麦型，这时，我想：如果压平是不是还有挽救的机会？说干就干，怎么回事，怎么又变成了面饼状？哎！看来我还是得麻烦奶奶了。奶奶先把前面的步骤做好，用慢动作给我讲解了一遍。原来如此，我合拢面团时太用劲了，压平也是如此，我改正过来，最后再用模具印出图案，一个自制月饼就完成了。之后，我又连续做了好几个。我心里又是兴奋又是激动，虽然并不完美，但我仍然有一种成就感。

中秋之夜，家人们一起品尝着我亲手做的月饼。我高兴极了，决定明年继续举行这样的活动，我也希望明年的中秋节快快到来。

中秋节是中华民族的传统佳节，圆圆的月亮和圆圆的月饼寓意着团团圆圆、和和美美，但愿世间每一个家庭都能共聚一堂，欢度中秋。

五年级做月饼作文 篇2

但愿人长久，千里共婵娟一年一次的中秋节又到来了。中秋节是一家团圆的佳节每年在中秋节赏月、吃月饼是必不可少的。当然，在这美好的节日中做一些有有意义的.事，更是有趣至极。

中秋节这天，我起了个大早，因为昨天老妈说要给我个惊喜。我一起床就追问老妈惊喜是什么，老妈让我跟她去就是了。我随着老妈来到她朋友开的月饼店，才知道原来是做月饼。一听要DIY月饼，我一下子就来了兴趣。

我们穿上围裙，带上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个放月饼馅的盆子，一个盆子装满了专门做月饼的面粉和各种各样的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要花很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。

听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈的做起了月饼来。我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，，右手拿馅，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球状后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做的有模有样、十分精致。首战告捷，我好开心啊！

我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个小时，香喷喷的味道迎面扑来。打开烤箱门，我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，香而不腻，又香又软，让人吃了以后还想再吃一个。

今天这个中秋节真让人愉快，我亲自DIY了回月饼，那感觉真是妙不可言呐！

五年级做月饼作文 篇3

又到了，一年一度的中秋节。往年我都是跟家人们一起过的，但是今年就不太一样了，我们美丽、善良、可爱的冯老师在班级里组织了让我们同学们一起做月饼的活动。全班一听到这个消息，无不开心的蹦到了九霄云外。

下午两点半，我们在星空花园集合，我们一个个就像发了疯似的奔进了电梯里。等到了楼上，我们所有人都被惊叹到了。这里简直美得像人间仙境。但是，这里的卫生的要求很高，所以老师给我们每个人颁发了围裙，帽子和手套桶，要求我们洗手后才让我们进入了制作间。

不过一会儿我们班主任冯老师也来了。马上就进入了正题：讲解做月饼的方法，首先豹豹老师给我们介绍了做月饼的小材料：有水有皮、油酥、豆沙、咸蛋黄、鸡蛋液和芝麻，接着，就开始教我们做月饼了：首先，我们要把已经搓成圆球的豆沙馅儿压成片片，再把咸蛋黄放入中间，用虎口抵住正下方，大拇指按压在咸蛋黄上方，两边不断靠拢。再把它搓圆放在一旁。我们按照这个步骤做了四个，便盯上了水油皮和油酥，我们按照之前的步骤，把水油皮压成片，再把油酥放入正中间。用虎口和大拇指合作轻轻松松地把外面的一层皮也完成了。接着我们用擀面杖把它压成了牛舌状，再把它卷成了像鸡蛋卷一样的形状，再压在卷，最后我们把它叠起来，开口朝下擀成薄片再把豆沙蛋黄馅放入中间。和之前的`步骤一样，虎口和大拇指将它包围住。接着再淋上鸡蛋液，洒好芝麻“当当当当“一个小巧且可爱的月饼就完成了，我们接着又做了三个再把这些可爱小巧的月饼，放入烤盘中考了四十分钟。

在烤月饼的时间中，我们做了两个小盒子，又在红纸上写上了中秋快乐四个字。就咱们玩的不亦乐乎的时候，叮的一声。我们有预感月饼做好了，果然一阵扑鼻的香气就此传来。我们一片欢呼！我看着做好的月饼，口水都流下来了。大人们将的月饼，放入了包装盒中绑好麻绳。我们开开心心的把它们带回家。

回家后，我把我做的月饼分给了我的家人、朋友。咦，怎么回事？我们几个都发现今年的月饼比往场的好吃了好几倍。果然，自己动手做的就是不一样。

今年的中秋节是我过过最美好的一次了。

五年级做月饼作文 篇4

又到了一年一度的中秋节，我和妹妹一起在打篮球馆做月饼。

我们洗好手，戴好手套，就开始做月饼了，我领到月饼皮和月饼馅后，就按教练说的步骤来做：我先拿起一个月饼皮，把它揉成圆形，可是不管我多用力，月饼皮还是揉不动，我定睛一看，原谅月饼皮粘在我的手套上了，我把手分开，想让它掉下来，可是这个月饼皮如同老顽固一般，拉也拉不断，扯也扯不掉，好不容易把月饼皮扯下来了，我连忙再月饼皮上抹点油，这样不仅防粘，还可以增加月饼皮的香味。等把月饼皮和月饼馅滚圆后，我再用手把月饼皮压扁，然后摆各“OK”的手势，把月饼皮放在“O”上，把月饼馅放在月饼皮中间，用月饼皮把月饼馅包住，再搓成一个圆形，然后再把这个圆形放到模具里，压出图案，一个小巧玲珑的月饼就做好了。

那天晚上，清风徐徐，一轮皎洁的明月再漆黑的天空中显得格外晶莹澄澈。我坐在阳台上，吃着自己做的月饼。月饼皮如同婴儿的肌肤般柔软而富有弹性，一口下去，糯糯的，粘粘的，带着糯米的"清香涌向我的味蕾。莲蓉香甜可口，莲子的芳香配上糯米的清香，简直绝了。

“但愿人长久千里共婵娟”我希望在这个中秋节，大家都能与家人团聚，幸福美满！

五年级做月饼作文 篇5

今年中秋节，我们回老家探亲，和爷爷一起亲手制作蜂蜜月饼。

在爷爷的指导下，妈妈开始制作饼皮，首先在盆里加入几勺花生油和蜂蜜，接着倒入一大碗面粉，搅拌成絮状后开始揉，揉成一个光滑的面团，然后用保鲜膜覆盖住，让它先美美睡一觉。

另一边，爷爷忙着制作馅料，各种果仁被爷爷碾碎，并加麦芽糖揉成团。面团醒好后，我用刀将面团切成若干份，并压成饼皮。包馅料的技术活由爷爷把关，厚实的馅料被爷爷的巧手包进饼皮，并搓成光溜溜的圆球，列队似的摆满餐盒。

该我出场了，我负责压模，妈妈怕我把辛苦包好的月饼球压碎或压扁，就让爷爷教我。我看爷爷小心翼翼地把月饼球放入模具，挤压两下，再一推，一个印有漂亮花纹的月饼便诞生了。我也迫不及待想要试一试，咦？月饼球又大又圆，可不想乖乖地进模具，我好不容易把它塞进模具，它已被挤压得不成形状了，我一连压了5下，才推它出来，可它却恋恋不舍。

一下午，我都兴致勃勃地压制各种花型的月饼，妈妈看我这么高兴，教我唱起了儿歌：“八月十五月儿圆哪，爷爷教我打月饼哪，月饼圆圆香又甜哪，一块月饼一片情哪……”爷爷奶奶在一旁听我们唱着歌，乐呵呵地笑了。

五年级做月饼作文 篇6

星期五下午，我们一群小记者顶着烈日去参加亲子烘培活动。

到了指定地点，工作人员热情地接待了我们，她们拿出了自己做的精美的冰淇淋，分发给我们每个小记者，在这炎热的夏天给我们带来了一丝凉意。

美味可口的冰淇淋吃完后，阿姨们告诉我们今天烘培的任务是做肉月饼。我的心情是既紧张又激动，紧张的是怕做不好，激动的是今天可以自己动手尝试做月饼了，小记者们个个情绪高涨，跃跃欲试。

开始前，我们先去洗手，围好围兜，一切准备就绪，阿姨就开始给我们讲月饼所需要的材料，工具等，她在上面非常细致地讲解，小记者们聚精会神地听着，生怕漏掉一个字。讲好之后，阿姨就给我们演示了一遍包月饼的过程，她的手法娴熟，不一会一个小巧玲珑的肉月饼就完成了。

接下来就是我们小记者们大显身手的时候了。刚开始我还觉得很简单，但是真正自己动手了就洋相百出，在用水油皮包住干油酥的时候，意外发生了，因为我把水油皮擀的太薄，放上干油酥包起来的时候，皮子漏了，根本包不上，看着其他小记者们完成的都不错，我有点急了，爸爸鼓励我：“不要急，知道问题出在哪里了，等下一个做的时候注意点就可以了。”在爸爸的鼓励和安慰下，下来几个包的还算对得起观众。经过搓揉、擀皮、包馅，一盘盘形态各异、大大小小的月饼终于完成了。最难熬的是等待，因为要把做好的月饼放烤箱烤二十分钟，小记者们都迫不及待的等在烤箱旁，希望能早点烤好。

激动人心的.一刻终于到了，看着拿出来一个个金黄色自己做的月饼，一种成就感油然而生，我拿起一个，轻轻一咬，哇，好香，味道好美啊！吃着自己亲手做的，心里美滋滋的，这种感觉和味道跟买来的是截然不同的，我想每个小记者的想法应该是一样的。

活动接近尾声，通过这次体验活动，我明白了一个道理：做任何事，只要勇敢、自信、敢于去积极尝试，就会得到意想不到的收获和成功！

五年级做月饼作文 篇7

每年农历的八月十五是一年一度的中秋佳节，这一天每家每户都得和家人团圆在一起，一边赏月一边吃月饼。

月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍。”说完把饼分给群臣一起吃。

这月饼我看过也吃过，却唯独没有做过，所以我决定跟奶奶学做月饼。首先得准备好材料：转化糖浆、碱水、花生油、馅料等。先做月饼皮，把碱水、转化糖浆、花生油倒入盆内，用搅拌棒搅到颜色呈浑浊时才可停手，再根据奶奶的做法放入低筋面粉再搅拌至面团表面光亮，再放入冰箱静置松弛4个小时左右。然后拿出来放在一边，接下来就要包馅了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的动作，把手窝起来成一个半圆形，捏下一块饼皮揉成圆形，再用手用力一压压成扁圆形，放置手中，用勺子把提前准备好的馅放进去，接下来也就是最后一步也是最难的一步，我用大拇指、食指和中指把馅慢慢往里压，手也要不停的转动，慢慢把手往里拢，这个动作看似简单但做起来却很难，奶奶的手灵活的就像一条蛇，双手转几下一个月饼就完成了，而我捏来捏去好久才完成了一个不像月饼的"月饼，接下来，就只要将月饼放进烤箱20分钟就可以了。

20分钟后，月饼新鲜出炉了，我尝着自己做的月饼，感觉特别的甜。

五年级做月饼作文 篇8

今天早晨，我早早地起来和爸爸妈妈一起来到绿地——缤纷世纪城，参加“那年花开正月圆”小记者活动——亲手做月饼。

到了活动现场，发现很多小记者早早的都已经到达现场，眼看活动就要开始了，我赶紧找一个位置坐下来。我发现桌子上有一个垫子，应该是做月饼用的吧。我们先听老师介绍做月饼的要点及注意事项，大致的意思就是，今天要做四块月饼，一共有四个月月饼皮，四个馅，分别是两个豆沙和两个莲蓉馅的。

拿到月饼馅的时候，我们开始按照老师的方法做起了月饼，首先我把四个月饼皮搓圆了，然后在拍扁，把准备好的馅放在月饼皮的正中央，用皮将馅包裹的匀称，再次搓成圆型。将四个月饼一并做好之后，我又找来四个不同的模具，将搓好的月饼放入模具中，然后分别压成不懂花纹和造型的"月饼，成型后又放在油纸上等待老师来将它们送进烤箱进行烘烤。十分钟之后，香喷喷的月饼出炉了，看到自己亲手制作的月饼，感到非常开心，刚好中秋即将来临，我想带着我亲手制作的月饼给爷爷奶奶他们，他们一定会感到非常高兴。

非常感谢芜湖大江晚报能够在中秋节来临之际，提供这样非常应景的活动，我感觉非常有意义的一次活动。

五年级做月饼作文 篇9

八月十五是中秋节，它是我们的传统节日。那天家人都要在一起赏月吃月饼。因为月亮是圆圆的，月饼也是圆圆的，代表和家人一起团团圆圆。今年在中秋节快要来临之际，我第一次尝试了自己动手做月饼。

我们的活动是在鄞州区老年大学烘焙教室进行的，那里场地很宽敞，教我们做月饼的师傅都很亲切。活动开始之前，老师告诉我们月饼的种类，有苏式，广式；口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黄馅等等。我们动手要做的月饼是苏式的，有6种口味。听到这些话，大家好像已经闻到了月饼的香气，口水也要留下来了。

开始做月饼了，我们洗好手，穿戴好围裙就进场了。准备的材料有：油酥、面团和各种陷。我在老师的指导下把面团放在桌板上，用力压扁，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓成一个椭圆，然后从上到下叠下来，像叠被子一样，把它按压成一个扁圆形后，轻轻地把馅料放进去，像包饺子一样把周围的边拉起来，捏紧，然后揉成圆滚滚再压扁。看着这个扁扁的月饼宝宝，我真怕里面的馅料一不小心就跑出来了。我小心翼翼地拿起它，把它放在准备烘烤的盘子里。看着小伙伴们做好的.排列的整整齐齐的一个个小宝贝即将被送入烤箱，它们好像在争先恐后地说，看我七十二变，我马上就出炉啦！

我们在等待的过程中，慢慢地，慢慢地整个教室充满了香香甜甜的味道。约过了半个小时左右，月饼终于出炉了。出炉的月饼，油亮亮的，黄澄澄的，散发出阵阵香气，让人不禁垂涎三尺。看着这些月饼，我想到了古人说的：自己动手，丰衣足食。我要把我亲手做的月饼，和我的家人一起分享。

五年级做月饼作文 篇10

早就知道本周三要做月饼了，我既激动又兴奋，因为这是我第一次做月饼。

终于盼到这一天了。一大早同学们就来了，因为我们都特别兴奋，恨不得马上就开始做月饼。这次我们做的是冰皮月饼，这种月饼既好吃又凉爽，是一种美味的月饼。冰皮月饼的配料是：糯米粉、粘米粉、澄粉（即小麦淀粉）、糖粉、炼乳、牛奶、色拉油。终于开始做了，我和徐铎、陈冠羽、王天钰一组，我们用豆沙当馅，开始忙活起来。因为是第一次做月饼，所以在调馅的时候没有放面粉，导致我们后面在做的时候冰皮都特别粘，根本无法调致，我向别的同学借了点儿面粉，均匀地撒在冰皮上，这才缓解了燃眉之急。我们把冰皮弄成一个个小球，为的是让我们待会儿把小球给压成饼。然后我们又调至稍小一点的豆沙小球当成馅。接下来的.工作就难多了，我们要把刚才的小球给压成饼，然后把豆沙小球给放到饼的中间，接着把饼像包包子似得给包起来，而我们四个男生当中谁也不会包包子。这可把我们给难住了，我们左右为难，不知道该如何包。关键时刻，陈冠羽说：“要不咱们先拿一块没有馅的冰皮做实验，这样弄坏了也不怕，因为里面没有馅，还可以继续做。”我们一致叫好。按陈冠羽的方法去做，结果是我们成功了，我们成功把月饼给包起来了。最后的工作就是把月饼放进磨具里使劲儿压，这样一个个月饼就做出来了。我回家吃着自己的胜利果实，感觉好美味！

做月饼这件事告诉我们：做任何事都离不开团结，只有团结加上自己的辛勤劳动，才是真正的成功。

五年级做月饼作文 篇11

中秋节又到了，今年的中秋不会又如往年一般无聊吧？不！绝对不行，那今年，我，我自己动手做一份我的专属冰皮月饼吧。

对，就这么干！我想好要做什么，迫不及待地开始准备材料，准备开工啦。我准备好糯米粉、澄粉、糖粉，以及食用油与牛奶，当然还少不了那美味的豆沙馅料和紫薯馅料啦。

首先，我将糯米粉、澄粉、糖粉、食用油，还有牛奶依次倒入碗中，搅拌均匀。可现在不管近看远看，搅好的液体完全没有一点冰皮月饼的.影子，是不是做错了呢？算了，做都做到这一步了，总不可以半途而废吧。

其次，将搅拌均匀的液体放入微波炉加热，一共加热四分钟，但每加热一分钟，都要拿出来搅拌一次。“滴！”第一次加热完成了，拿出来一看，怎么还是液体啊？我有些失望了。第二次也还是液体，直至第三次才变为糊状了，那第四次加热后会不会变干了呢？我有些担心。“滴！”我立马把碗端出来一看，哇！真的变得和冰皮月饼的“冰皮”一样了。

最后，取一小块冰皮，揉圆，压扁，再在压扁的冰皮放一小块豆沙或紫薯，让冰皮把馅料完全包住。再放进月饼专用模具，反过来，一倒，一只小猴就活灵活现的出现在月饼上面。轻轻咬下一小口，冰皮与馅料充分融和在一起。这个中秋节，过的真不一样啊！我打开本，写下了六个字，不一样的中秋。

五年级做月饼作文 篇12

要说吃月饼，我最爱吃姥姥做的月饼了。每年中秋节，姥姥都会自制一些月饼，分给亲戚和邻居们吃，提前半个多月，姥姥就开始忙活了。

周日去姥姥家，正赶上姥姥准备做月饼。就见姥姥从冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等馅料。姥姥先把这些馅料放在一个容器里，用木棰轻轻捣碎，倒在一个小盆里，再把芝麻、葡萄干、果脯丁、红糖倒入，搅拌均匀，月饼馅料在姥姥灵巧的双手下像变魔术般很快就拌好了。接着，姥姥用食用油、鸡蛋，白糖来和面。姥姥用的月饼模具是鲤鱼形状的.，听姥姥说，这个模具是姥爷亲手刻制的，它的年龄比妈妈还要大。

姥姥让我帮忙把面先搓成长条，再切成一个个的小圆柱体，然后把小圆柱体按扁备用。她拿起一个按扁的小圆柱体，擀成薄饼状，把月饼馅料填进去，捏住口，然后放入月饼模具，用力向下压，之后倒扣在案板上，一个鲤鱼形状的月饼就成型了！等全部制作完后，把它们放入烤箱中烤制，大约25分钟左右，满屋子就都飘着月饼的香味了。

我迫不及待地拿起一个咬一口，啊，外皮酥酥的，果仁脆脆的，甜中裹着芝麻的香味，好吃的无以伦比。

我告诉姥姥，用苹果、香蕉、猕猴桃调配上果酱，这样可以做成水果馅月饼，姥姥采纳了我这个建议，吃着外皮酥酥，内馅软软的水果馅月饼，姥姥直夸我聪明，有创意。