四年级妈妈教我包饺子作文（精选12篇）

四年级妈妈教我包饺子作文 篇1

今天是周末，我们全家聚在一起包饺子。

爸爸先到市场上买回饺子皮和新鲜的猪肉，然后把肉剁碎。接下来就是包饺子了。

妈妈吩咐我们先把手洗干净，然后又把手擦干。妈妈开始一步步地教我了，只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间。我一步步地跟着妈妈做。接着，妈妈又用手蘸了一些清水，涂在饺子皮的周围，妈妈示范着，她先把皮的两边合起来，把肉包住，再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皱，这样，漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有妈妈包的漂亮，但是我很有信心超过妈妈。

哈哈，下一步当然就是煮饺子啦。煮，也是有讲究的，必须先把水烧开，然后再放入饺子，这样，煮出来的饺子才不会老，皮也不会破。饺子煮好了，妈妈把饺子一个一个地捞出来放在碗里，我们一家人津津有味地品尝着，我终于学会了包饺子。

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四年级妈妈教我包饺子作文 篇2

盼望已久的春节即将到来。

大年三十的晚上，我来到厨房看着妈妈忙着准备包饺子，就赶紧走过去对妈妈说”妈妈，我也要包饺子。“妈妈一听，笑眯眯地说“好啊，不过你包的饺子要你自己吃。”我一口答应下来。

首先，我先来擀面皮。我先拿起一个圆形的小面团，使劲的擀起来，结果这个饺子皮被我擀成了一个长方形，还弄得我一脸都是面粉，妈妈一边笑一边说“你看你都成了小花猫了。”

开始包饺子了，我很兴奋！拿起饺子皮就想包，在我正要拿起筷子的时候，妈妈说：“你别把肉弄多了，要不然包不住。”我说：“知道了”，说完，我往饺子皮中间放了一点馅，迫不及待的包起来，我包的跟妈妈包的不一样，妈妈包的每一个饺子都是站着好像很阳光，我包的每一个饺子都是躺着的，好像在晒太阳很懒惰的样子。

我苦苦乞求妈妈教我包饺子的`窍门，妈妈不耐其烦的说着包饺子的细节。我听了包饺子的细节以后，刚才妈妈叫我少包一点馅，因为我包了大拇指大的馅包少了，所以饺子站不起来。

从刚才开始，我包的饺子一个比一个包得好，我可以比妈妈还包得好，我相信自己。

饺子刚刚下锅，我肚子就开始唱歌跳舞了。

我们一边吃饺子，一边看电视。以前妈妈是不允许的，我高兴地说：“包饺子太有意思了”

春节是一个多么隆重的日子啊！今天我开开心心地过了一天，而且还学会了本领，真是一举两得啊！

四年级妈妈教我包饺子作文 篇3

我包的饺子各式各样，要不捏的像一只正在啼叫的大公鸡，要不像一头低头吃草的小牛，要不像正在悠闲散步的小猪……我包的饺子总是一放到水里煮，过不了多久就会散开，一看到别人的有模有样，不易散架的饺子，我就十分羡慕。

在和妈妈一起包饺子的时候，看见妈妈正坐在椅子上专心包饺子，专心得连看我都不看一眼，我想：我一定要趁着这个天大的好机会看看怎么包饺子。我偷偷瞄了一眼妈妈，才恍然大悟，心里想：原来是错在了这！

我包的饺子，主要错在了捏上。我前几步都是对的，但是后一步我做错了，是要有规则的捏，不是像我这样东捏一下，西搓一下。我本以为这个动作能让饺子不易散架，但结果却是更容易让饺子散架。另外，我发现我包的馅实在是太多了，要少放一些，这样才不容易散架。

接着，我学着妈妈包饺子的方法，先将一张薄薄的皮平摊在桌上，用筷子夹一点馅，用水沾一沾，再对折裹起来，有规律的捏一捏，就做好了。

我做的饺子取得了进步，得到了家人的夸奖，我有很大的成就感，心里美滋滋的。

四年级妈妈教我包饺子作文 篇4

四年级上四单元北师大版作文：收获快乐

“妈妈，快醒醒!快醒醒!”今天早上我兴奋得一大早就睡不着了，把熟睡中的妈妈叫了起来。因为，妈妈今天要教我包饺子。

我踮起脚，拿下围裙。熟练地穿上围裙后，在妈妈的指导下就开始和面了。先取出一个小盆，把面粉小心翼翼地倒进去，再一点一点的加水，开始揉面。“好凉，好粘手呀!”我大叫起来。妈妈冲着我哈哈的笑了起来。

终于，我揉好了面，一点点地洗掉手上如“口香糖”一般的面粉。我拿来又粗又长的擀面杖。把揉好的面团放在桌子上。用擀面杖使劲地来回擀。我用手背不停地擦额头上的汗水。心想：可真累啊!妈妈平时一个人包饺子可真辛苦啊!一张面皮擀好了。妈妈拿出一个圆形盖子，往面皮上一盖，像变魔术一样一个圆圆的饺子皮就出来了。我尝试着盖了几个，觉得挺有意思的。

这时妈妈拿出一个盘子，切了一些碎肉和葱花，再打上一个鸡蛋，加一点盐、味精提味。饺子馅就做好了。我可以开始包饺子啦!第一次我一不小心手捏重了点，皮烂了，饺子馅涌了出来。唉。我心里想：包饺子的轻重可真难掌握。第二次我又尝试了一次，可又因为捏得太轻了，饺子还没有下锅就散了开来。第三次妈妈对我密述了技巧。于是我按照妈妈的“秘方”去做，第一个完整的饺子诞生了。一个、两个……我们终于成功的包完了饺子。我拍着手开心地跳起来“耶!”妈妈看着我语重心长地说：“乖乖我们做一件事，一定要坚持不懈，不能中途放弃哦!对了乖乖你饿了吧?“我使劲地点了点头。

我今天收获了快乐，我收获了劳动的快乐!

四年级妈妈教我包饺子作文 篇5

上个星期的星期五,老师布置作业,要我们学包饺子。

回到了家,我把这件事告诉了爸爸妈妈。到了星期天,妈妈拌好了肉馅,准备好了饺子皮, 妈妈叫我先去洗干净手,我们在餐桌旁坐了下来,妈妈示范包一个饺子给我看。首先,她拿起一个饺子皮,用食指醮了一点水在饺子皮的外围润上一圈,接着,她把适量肉馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮合在一起,一个饺子就包好了。

我学着妈妈包, 笨手笨脚的。我包呀,包呀,终于包成了一个饺子,妈妈说:“在包饺子的过程中,把饺子皮捏出一点儿花纹,这样子比较好看。”按照妈妈叫我的方法,我又包了第二个,第三个……一个比一个漂亮。

妈妈煮好了饺子,我们品尝着自己做的饺子,真香啊。

四年级妈妈教我包饺子作文 篇6

这天中午回来，妈妈已经买好了饺子皮和肉，正要把那饺子当做今天的中午饭。饺子很好吃，是我喜爱吃的，一般在过节的时候，妈妈都会包饺子，除了逢年过节之外，有些时候，妈妈也会包饺子给我吃。但这天中午，并不是妈妈一个人包，而是我同妈妈一起包饺子，我不知道包饺子难不难，但是只有试了才知道。

当我拿起饺子皮的时候想的第一个问题就是，到底有多少人，会包饺子呢？如果我会包饺子，是不是感到很开心。妈妈把已经切碎了的肉端了出来，放在桌子上。桌子还放了一碟饺子皮，还有一个空碗用来装饺子。我拿起柔软的饺子皮，问妈妈：“妈妈，发饺子难不难的，好不好玩？”妈妈和蔼的笑了笑，对我说：“只要尝试之后，会了就不会觉得难了。”

看着妈妈拿起饺子皮，用一只筷子将一些肉放在饺子皮上，之后便用饺子皮把肉给包了起来。我看着妈妈灵活又迅速的动作，不禁有些佩服，我想，若是我能有妈妈这样包饺子的速度就好了。之后，我也学着妈妈的动作开始包了起来，刚开始包了三个，都是马马虎虎的，我包的饺子有的大，有的小，有的没有包稳，有一些肉已经溢出来了。

妈妈看到我包的饺子顿时笑了起来，我看着妈妈笑，好像是在嘲笑我。我顿时没有信心了，很失望，妈妈看到我这副模样，顿时不笑了。妈妈摸了摸我的脑袋瓜子，然后亲和地对我说：“天天，不要沮丧，妈妈第一次学包饺子的时候，包的还不如你呢！好想学会一件东西，并不是很容易的，必须要经过不断的"努力，还有坚持不懈才能完成。”

我听老妈妈的话，顿时点了点头。妈妈说的很有道理，想学会一件事，必须要经过不断的努力还有坚持不懈。我想我明白了，就按照妈妈的动作去做，妈妈说，肉只需要是饺子皮的四分之一就好了，不能放太多，也不能放太少。把肉放在饺子皮上之后，饺子皮也要牢牢的包住那些肉，不然煮的时候就会松掉。我按照妈妈说的去做，很快就熟练了。

经过一段时间，饺子也越做越多，而且包的还非常的好，妈妈看了看我的成果，于是摸了摸我的头，对我说：“天天真棒，包的饺子比妈妈还好，但是不能骄傲哦。”我点了点头，心里一阵甜蜜，看着那些包好的饺子，我整个人都是快乐的！

四年级妈妈教我包饺子作文 篇7

今天，我刚放学回家，看见妈妈正在包饺子，我就开始产生一股好奇心想要包饺子了。

刚刚看妈妈做包时简单，可做起来却难。

妈妈教我第一步：准备材料。我先把菜洗好，再把红萝卜、菜、肉剁碎。准备完毕后，我还以为这样就可以包饺子了。妈妈告诉我，第二步不是包饺子，而是搭配材料，搅拌材料。接着，我按照妈妈教我的方法去做，加点盐和酱油搅拌一下。这时，我想：做了那么多准备工作，现在应该能开始包饺子了吧？果真，第三步就是包饺子。我兴奋极了！妈妈先包了一个又大又圆的饺子给我做示范。我包了好几个都是小小的。我又看看妈妈包的，那饺子就像一个刚吃饱的士兵，而我包的却像一个打了败仗的士兵。这时，我有点灰心。但，我又想起湛老师对我说：只要努力就能成功！所以我又下定决心包好饺子来。后面几个果然包得圆圆的。第四步就是煮饺子了。只要放进锅里煮十分钟就能出锅了。

一捞起来，我就津津有味的吃了。通过这件事，我知道了：失败乃是成功之母。

四年级妈妈教我包饺子作文 篇8

时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是妈妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮妈妈包饺子。

不一会，一切都准备好了，妈妈拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，妈妈让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没饺子，看着妈妈的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，妈妈看见了，笑着说："不要着急慢一点包，捏紧一点。"听了妈妈的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀!于是，我照着妈妈的话包，终包好了。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。

吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮妈妈包饺子。

四年级妈妈教我包饺子作文 篇9

下午，我和妈妈在家一起包饺子。

妈妈准备了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、切菜板等等。我妈先给我示范了一下：她先把面团揉成条状，再拉成小面团，揉成圆形，然后拿一个小面团，蘸点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后挖一勺馅料放在饺子皮上，挤紧。最后她把饺子拿在手里，用双手捏了捏，就这样包了一个饺子。

我看着我妈快速包了一个又好又满的饺子，很羡慕。我迫不及待地大喊：妈妈，让我试试！妈妈答应了。我拿起一个沾了面粉的小面团，试图用擀面杖把它擀成饺子皮，但饺子皮都粘在擀面杖上了。我妈笑着告诉我：你的`方法不对。卷饺子皮是有技巧的。你要先在小面团上粘点面粉，用手压平，一只手拿着面团，另一只手用擀面杖擀，中间改变饺子皮方向，防止饺子漏锅汤。我照我妈说的做了，铺开糖纸的时候喜出望外。然后，我挖了一勺馅料，放在饺子皮上。没想到没捏好，馅儿就露了出来。饺子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找个地方消失。妈妈来找我说：馅不能放太多。我从这次经历中吸取教训，做了几个饺子，一个比一个好吃。我妈夸我进步。晚上，我吃着自己做的饺子，心里充满了喜悦。

通过这个饺子制作，我明白了一个道理：无论我们做什么，只要我们有毅力，不要在失败时灰心丧气，不断努力去做，就一定能做好。

四年级妈妈教我包饺子作文 篇10

今天是星期六，妈妈提议今晚包饺子吃，我高兴的一蹦三尺高。

妈妈立马带着我去菜市场买饺子皮和新鲜的猪肉。回到家，妈妈先把猪肉洗干净，再用菜刀切成丝，然后剁粹，接着倒入酱油，黄酒，盐搅拌一、均匀。妈妈说：“妞妞，我们现在开始包饺子了。”我说：“好的”。妈妈首先把猪肉包进饺子皮里，然后用水沾点皮上，两边轻轻地黏在一起，好了，一个完成。我也学着妈妈的样子包了起来，可是，我怎么包也包不好，正打算想放弃的时候，妈妈说：“学一样本领哪有这么容易的，要认真学，不懂多问，才能学会，知道了吗?傻丫头。”于是，我又拿起饺子皮重新包起来。啊!总算包的有点象饺子了，妈妈脸上露出了欣慰的笑容。看看一个个战利品，妈妈小心翼翼的把饺子放进锅里，过了十分钟，一锅香喷喷的饺子出锅了。我尝了一只，真好吃!

我高兴地对妈妈说：“妈妈，我今天又学会了一样本领。”妈妈竖起大拇指直夸我。

四年级妈妈教我包饺子作文 篇11

暑假生活就像一个万花筒，丰富多彩，有滋有味，令我难忘。

今天，妈妈说要包饺子吃，于是，一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前，买了两斤瘦肉。然后，去买了一些豆腐。我奇怪地问：“妈妈，饺子里为什么要放豆腐呢？”妈妈笑了笑，耐心地告诉我：“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。

一回到家里，我就嚷嚷着要和妈妈一起包饺子，妈妈说要先把馅儿配好。说干就干，妈妈先把瘦肉剁好，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问：“妈妈，现在可以开始包了吗？”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。

终于开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子，将饺子皮摊在左手心里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。

不一会儿，我的第一个饺子就诞生了。咦，我的饺子怎么扁扁的？再看看妈妈的，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。

妈妈说，我的馅儿放的太少了。于是，我又重新拿起一张饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的馅儿偏偏和我作对，老是往外钻。呀！饺子皮破了，饺子馅儿弄的我满手都是，黏糊糊的。看来，馅儿业不能放的太多。

这下我吸取了前两次的教训，继续细心地包着，捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦！看着妈妈赞许的眼神，我心里乐开花！

河南新乡红旗区向阳小学四年级:郭芮冰

四年级妈妈教我包饺子作文 篇12

今天是大年三十的晚上，我看了一会书，就到厨房看妈妈包饺子。

见妈妈忙不过来，就说：“我帮您包饺子吧。”妈妈欣然答应了。于是，我拿起一张饺子皮，又用筷子夹一点馅，包起来，可饺子皮老是跟我作对，不是皮破了，就是馅露出来了，弄得我满手都是。妈妈看了我这副样子，说：“我给你做示范吧”。于是妈妈拿了饺子皮，放了一点馅，然后从两侧向上捏，一个饺子就包好了。妈妈问我：“会了吗？”我点头说会了。于是又包了起来。这次我包得挺好，可是没几下，它又破了，我干脆不包了，妈妈这时走过来对我说：“学什么都要有耐心，包饺子也一样，懂吗？”噢，妈妈为什么您包得这么快？可我？“妈妈笑着说：”熟能生巧，妈妈也是练出来的呀！“

我立刻又包了起来，虽然没有妈妈包得好，但我尽力去包了。妈妈还夸了我。

煮完饺子啦！妈妈特别把我包的饺子放在一个盘子里，表妹看了说：”姐，你包的是饺子吗？“我只好说：”你知道个啥，这个叫‘将军肚’、这个叫‘瘦干巴’，你吃过吗，别有风味。保管你大饱口福！“妹妹听了哈哈大笑，全家人看了我的”杰作“，也都笑了。

吃饺子时，我从妈妈那里知道，饺子形如x宝，吃饺子有招财进宝的意思。人们把象征吉祥的东西包到馅里，寄托人们对新的`一年的美好祈盼。我又学会了一样新本领，还懂得了其中包含的意义，心里真高兴。