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榨菜

发布时间:2023-07-28

榨菜拼音:zhà cài

榨菜的意思:

又称“茎用芥菜”。双子叶植物,十字花科。一二年生草本。芥菜的一个变种。肉质茎肥大,嫩而脆。因大多经盐腌、榨出菜汁后食用,故名。是中国特产蔬菜之一。

(1) [mustard]∶二年生草本植物,芥菜的变种,其块茎可食用

(2) [hot pickled mustard tuber]∶用上述植物块茎加辣椒、香料等腌制的食品

榨菜分词解释

榨菜词语意思

特产:

某地特有的或特别著名的产品。

食用:

1.吃的和用的。

2.吃,喝。

3.做食物用。

4.可以吃的。

一个:

1.表数量。单个。用于人和各种事物。

2.整个。

3.用在动词和补语之间,表示程度。

4.跟名词﹑动词结合,用在谓语动词前,表示快速或突然。

榨菜同类包含词语

带榨字的词语

  • 干榨
  • 榨压
  • 榨盘
  • 榨取
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带菜字的词语

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  • 种菜
  • 窖菜
  • 荇菜
  • 秋菜
  • 菜地
  • 菜邑
  • 行菜
  • 菜玉
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榨菜相关词语意思

菾菜的意思:即甜菜。[beet] 即“甜菜”。也称“莙荙菜”。藜科。二年生草本。主根为肉质块根,含糖质,可制糖菾菜,正二月下种,宿根亦自生。——《本草纲目》

榨盘的意思:榨的部件之一。

榨油的意思:压榨植物籽而取得油。[oil press] 压榨植物籽而取得油

榨斗的意思:榨取蔗糖的器具之一。

榨床的意思:榨糖﹑榨油等器具的底座,是榨的主要部件。

榨取的意思:①挤压而取得:榨取油脂|榨取糖汁。②比喻残酷剥削、搜刮:帝国主义榨取殖民地财富供养本土。

榨压的意思:挤压。

泡菜的意思:蔬菜的腌制品。蔬菜洗净晾干后装入陶坛内,加淡盐水及其他配料如红糖、辣椒、花椒、白酒(或黄酒)等,密封浸泡一段时间后,经乳酸发酵制成。质地鲜嫩,清脆爽口。以四川泡菜最为著名。

窖菜的意思:在地室中蓄火种菜。

白菜的意思:俗称“青菜”。双子叶植物,十字花科。一年生或二年生草本。植株一般较矮小,茎短缩。叶面无茸毛,大型,呈匙、圆、卵或长椭圆形等,浅绿、深绿或墨绿色。叶柄明显,扁宽或圆窄。总状花序,花黄色。长角果成熟时开裂。种子球形,红棕或紫褐色。原产中国,为南方的主要蔬菜。[chinese cabbage] 青菜(小白菜) (brassica pekinensis )和白菜(大白菜)( b.chinensis )的任何一种,广泛用作蔬菜,大白菜的叶宽,形成伸长而淡绿色的紧密头,小白菜的叶深绿色,形成疏松的牛皮菜状的头

盆菜的意思:[方]∶盘儿菜。[ready-to-cook dish of meat,vegetables,etc.] 〈方〉∶盘儿菜

种菜的意思:种植蔬菜。《三国志.蜀志.先主传》“先主据下邳”裴松之注引晋胡冲《吴历》:“备时闭门,将人种芜菁,曹公使人窥门。既去,备谓张飞﹑关羽曰:‘吾岂种菜者乎?曹公必有疑意,不可复留。’”后用以比喻示人无大志。

秋菜的意思:秋季收获的萝卜、大白菜等类菜蔬。[autumn vegetables] 秋季收获的萝卜、大白菜等类菜蔬

盘菜的意思:方言。适当搭配并经加工整理,置于盘中出售的生菜肴。

舍菜的意思:见“舍采”。

榨菜相关词语拼音

  • 面有菜色拼音:miàn yǒu cài sè
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  • 榨盘拼音:zhà pán
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  • 事魔吃菜拼音:shì mó chī cài
  • 事魔食菜拼音:shì mó shí cài
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  • 肴菜拼音:yáo cài
  • 发菜拼音:fà cài
  • 净菜拼音:jìng cài
  • 榨床拼音:zhà chuáng
  • 榨取拼音:zhà qǔ
  • 五菜拼音:wǔ cài
  • 榨压拼音:zhà yā
  • 熟菜拼音:shú cài
  • 食菜事魔拼音:shí cài shì mó
  • 泡菜拼音:pào cài
  • 凉菜拼音:liáng cài
  • 卷心菜拼音:juàn xīn cài
  • 瞑菜拼音:míng cài
  • 包心菜拼音:bāo xīn cài
  • 马嚼菜拼音:mǎ jiáo cài
  • 睡菜拼音:shuì cài
  • 马牙菜拼音:mǎ yá cài
  • 马王菜拼音:mǎ wáng cài
  • 窖菜拼音:jiào cài
  • 买菜求益拼音:mǎi cài qiú yì
  • 马蛇菜拼音:mǎ shé cài
  • 马蛉菜拼音:mǎ líng cài
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  • 宝塔菜拼音:bǎo tǎ cài
  • 白菜拼音:bái cài
  • 盆菜拼音:pén cài

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