初中写包饺子作文（精选12篇）

初中写包饺子作文 篇1

今天下午，我和爸爸妈妈去姥姥家吃饭，姥姥说：“我们包饺子吃好吗？”我说：“好啊！”

姥姥先把面放进盆里，然后倒上点水，再用手搓面，不一会儿，面就和好了。姥姥给我一块面，让我把面搓成长条，然后，姥姥去调饺子馅。

饺子馅是韭菜肉的，我喜欢吃的。姥姥调完饺子馅时，我已经把面搓好了，姥姥把面切成一小块一小块的.，我把面压成小饼，然后把小饼擀成饺子皮，我再把馅放进饺子皮里，把饺子边缘捏好，一个饺子就包好了。

我就这样包了许多饺子，等饺子包完了，我满脸的白面，姥姥说我变成了一只小白猫了！嘿嘿！

爸爸把饺子放进了锅里，一会儿，香喷喷的饺子就可以吃了，我吃了一盘饺子呢，真好吃！

初中写包饺子作文 篇2

提起包饺子，大家一定不陌生吧？有好多小朋友吃过饺子，但没亲手弄过饺子。这，我就想趁着妈妈包饺子的机会，我也要学包饺子。

这一天，妈妈说：“今天放假，那中午我们包饺子吃吧！”我说：“太好了，可以包饺子吃了。”

到了中午，妈妈准备好了饺子馅和皮。饺子馅有点黑，也有点绿，是因为肉馅里有青菜和酱油。饺子皮圆圆的，薄薄的，像一个很小的圆盘。妈妈说：“可以开始包饺子了。”我看着妈妈左手拿着饺子皮，右手拿筷子弄一点饺子馅，一折一合，一个漂亮的饺子诞生了。这真简单，不就是一折一合的事吗？

我一包，可就没那么简单了。我学着妈妈的动作包了起来，包出的饺子可难看了，有的像露出的小嘴，有的像小鱼一样，有的像大耳朵一样，个个都是丑不拉叽的样子。

我一看包的不如妈妈的"漂亮，我就想打退堂鼓，准备罢工。妈妈看见了说：“别灰心，你只要细心去做，就没有做不成的事。”听了妈妈的话，我又鼓起勇气继续练习包饺子。在妈妈的指导下，我包得越来越好。

包完了，妈妈把饺子下锅里煮了一会儿，就出锅了。吃着我自己亲手包的饺子，心里美滋滋的，因为这里有我的功劳。

通过包饺子，让我懂得了“世上无难事，只要肯登攀。”的道理。

初中写包饺子作文 篇3

“今天想吃啥呢？”“想吃饺子。”“我们自己包饺子吃吧！”“哦耶！太好啦！”准备工作后我们正式开始包饺子了。

首先开始擀皮。只见胖胖的面团在奶奶的巧手下很快就变成了粗细均匀地长条，再用刀将它切成大小均匀的面块，奶奶说：该我上场了。我就认真的将奶奶切好的面块按压成象棋大小的饼状。奶奶接过面饼，左手快速旋转面饼，右手均匀的来回推拉擀面杖，只要几秒钟，象棋子大小的厚面饼就变成了薄薄的`饺子皮。我按压面饼的速度都赶不上奶奶了“太厉害了！”不一会儿，面前的饺子皮堆得像小山一样。

皮擀好了，开始包饺子。奶奶熟练地操起一张饺子皮，在手里捏了几下就做出了一个___似的饺子。我心想：原来包饺子这么简单。我学着奶奶的样子，随手拿起一张皮，放了点馅，把旁边合拢，饺子便包好了。可是我包的这个饺子立也立不起来，而且看上去也不像个饺子，倒像把扇子。奶奶说：“不是这样包的。”说着她仔细给我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一张皮放在左手心里，放肉馅，皮四周抹水，对折皮，成褶子状捏紧。眼看着一个“作品”即将完成，可我高兴的太早了，由于我用力过猛，把饺子皮捏破了。我生气极了，便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思说：“世上无难事，只怕有心人。你用力过猛，皮当然会破。”我听取了奶奶的意见，第三次时馅不多也不少，力度也掌握的刚好，真和奶奶包得一样好了。我高兴地欢蹦乱跳，接着包了第四个，第五个……

我吃着自己包的饺子，感到无比兴奋，特别好吃。我感觉，这是我吃过好吃的饺子。

初中写包饺子作文 篇4

在大年初一的时候，我吃到了人生中好吃的饺子。

今天的日子是一年中幸福的日子，我写完作业就帮外婆和妈妈做一些家务活，我非常喜欢吃饺子，所以我们三个就合作起来包饺子，妈妈快速地擀面，外婆熟练包馅，而我没事做，闲得无聊，我的脑子灵机一动，就想起办法，于其闲的无聊，不如做点事吧。

我就来递皮吧！说干就干，妈妈擀好一个我就快速递一个，就这样不停地递啊递，递的我胳膊都有点酸了。看妈妈擀的"轻松，于是我就让妈妈给我留几个，让我自己擀自己包，剩了十个，妈妈才停下来，喘着气儿说：“来吧！你来包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地说：“好啊！”我首先把一团面用食指和拇指按一下面团的正中心，然后拿起擀面棍，我就擀，皮一会向左推，一会向右推，可真是变化莫测，一会儿是长方形，一会儿是三角形，为了让它变圆，使我连蹦带跳，得不停的调整方向，烦躁许久，这活也不像想像的那么容易。

这时我的脑海里闪出一句话：因烦躁而半途而废是不对的。妈妈走了过来安慰我说：“来，我来教你。”就在妈妈一遍一遍的指导下，我擀出了十个圆溜溜的饺子皮，我大喜过望，二话不说，连忙用勺子挖了几勺馅后一个个大肚子“将军”出现在我的面前。然后外婆把它们倒进了锅里，不一会儿就煮熟了，吃着我自己包的饺子，是平生美的佳肴，不知不觉地笑了！

从中我感悟到：天下没有难的事，只要你有一颗坚持的心。真是“世上无难事，只怕有心人呢！”

初中写包饺子作文 篇5

今天是立冬，我们家里要包饺子喽！我高兴极了！下了学我就赶紧往家跑，因为我迫不及待的想大显身手。

到了家，我把书包放好先看爸爸怎么包饺子。爸爸准备好肉馅儿和饺子皮儿，开始包了。

他先拿一个饺子皮儿放在手心，再用筷子夹一些馅儿，然后对折一捏，后两边一按再一捏，一个小___就诞生了。这简单！轮到我这个“小厨师”了，我信心十足地拿起一个饺子皮儿，用筷子夹起一些馅儿，学着爸爸的样子对折一捏，竟然跟我想象的不一样，我觉得自己肯定会捏出个饺子来，可是馅儿太少饺子形状没被捏出来。后，我把两边一按再一捏，哈哈，凑合着一个饺子包好了，可我包的饺子不像饺子，趴在案板上像一个“小枕头”。吸取了上的经验，我这回要来个真的了。这次我装好馅儿，用力一捏，呀！

馅儿漏出来了。哎呀，这回馅儿竟然从皮儿中跑出来了。我用手把馅儿往里塞，然后再一按一捏，又一个“小枕头”诞生了。我真是哭笑不得，包饺子真是看着容易，做着难。我还要多练习。

初中写包饺子作文 篇6

早上，妈妈去菜场买了饺子皮、猪肉、香菇、还有小葱。我想今天肯定要包饺子啦！

过了一会儿，妈妈开始剁肉馅，她把猪肉剁得很碎，然后把香菇也切成了碎丁，后把馅都放到大碗里，加了葱、盐、酱油、味精、还有香油一起拦了起来。好香啊！我都迫不及待想吃饺子了！

我着急地对妈妈说：“妈妈，我也帮你包饺子，你教教我吧？”妈妈惊讶地看着我说：“你真想学吗？包饺子看超来简单，其实不容易包哦。来！认真学！”说完，妈妈就示范给我看，她拿起一张饺子皮，放上馅，在用食指和母指把皮对捏，然后两边一捏，一只可爱的饺子就做成啦！我着急地说：“我会了，我会了！我来包！”于是，我马上拿起一张饺子皮，放上馅，学着妈妈的动作捏了起来。可是馅放得太多了，饺子不听我的话，我捏左边馅就往右边跑，捏来捏来还是跑馅了。妈妈说我馅放太多，所以包不下了，让我去掉一点馅，然后又仔细地教我包了一遍。我小心地包了起来，终于一个饺子包好了。一看！这个饺子也太难看了，哪像个饺子呀。不过，我并没有灰心，在妈妈的鼓励下，我的饺子越包越有样子，总算学会包饺子啦！

包完以后，我要求妈妈把我自己包的`饺子煮起来吃。虽然我第包的饺子有些难看，但是我觉得自己包的饺子吃起来特别的香，因为这是我自己的劳动成果哦！

初中写包饺子作文 篇7

今天我家准备包饺子。我想包饺子不就是把馅往饺子皮里一放，然后把皮一捏就行了吗？

下午包饺子时，爸爸妈妈正在熟练地包着。我没事情做，就也来桌旁，包了起来。我先拿了一块皮，然后把馅往里一放，用手使劲一捏，就把饺子包好了。我在把饺子往锅里一放，这时，我才发现皮我捏破了，馅都露了出来。

我怕爸爸妈妈发现，看了会笑我。我赶紧拿了一张皮，包住破的地方，谁知用力过猛，馅从另外一边冒出来了，我又拿起皮往馅漏出来的那边补，这时爸爸问我：“你包的是什么饺子？”我说：“是大肚饺。”爸爸听了哈哈大笑。

看来，包饺子可不是一件容易的.事，看起来简单，做起来很困难。得慢慢学才会做。

初中写包饺子作文 篇8

每拿出饺子皮儿，我也想起了第包饺子的场景。

还记得有，妈妈和哥哥正在厨房里包饺子。我看见了，便对妈妈说：“您也教教我吧，我也想包。”因此妈妈便仔细地教我，先把饺子皮放到手里，另一只手用筷子夹起来了一些饺子馅，放到饺子皮的正中间，随后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那样一个水饺就包好啦。

听了妈妈那样一说，我猛然感觉包饺子非常简单。由于我喜欢吃粽子里边的.饺子馅，因此就多放了一点，想不到饺子肉馅过多，包不上。而我并沒有碰到挫折就放弃，我又用来一个饺子皮儿，盖在包不了的地区，用劲一捏，我高兴地对妈妈说：“您看着我包好啦！”妈妈看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是没一会儿，它竟然塌下去了。我不开心，第包饺子就包坏掉，我真不想再包了。

父亲仿佛摸透了我的思绪，便对我说：“不成功乃取得成功之母，谁在学习培训的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第包饺子的情况下也跟你一样，而我却沒有放弃，父亲也期待你不要去做什么碰到挫折就放弃的人。”听了爸爸的话，我逐渐用心地包起水饺来，尽管我包的不太好看，可是却比以前拥有非常大的发展，我终于击败了自身，我坚信，只需我坚持不懈出来，就一定能裹得更强。

根据此次包饺子的历经，也让我懂得了一个大道理：坚持不懈便是获胜。

初中写包饺子作文 篇9

饺子是我们国家的一种传统美食，也是我爱的一种美食。

晚上，我们在外婆家包饺子吃。饺子分为皮和馅，我们先做馅。首先，把猪肉、白菜、胡萝卜、葱等馅料切成碎末，再把碎末放进盆里，然后用筷子搅拌一下，放入盐、酱油等调味料，再搅拌均匀，饺子馅就做好了。然后我们开始做饺子皮，首先，把面粉倒进盆里，加入适当的水，用手反复揉搓成一个大面团，盖上布醒一会，叫醒面。然后把面团中间戳一个小洞，再用旋转的方法把面团往外拉，就变成了一个圆圈，用刀把面团切成一小段一小段的小面饼，后用擀面杖把它擀成大小均匀的饺子皮。

俗话说：“万事开头难”。我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子把馅放在中间，合上皮，用手指一挤，馅都挤了出来，饺子上出现了一个大洞，试了几次，总是包不好，后来在外婆的帮助下：“学包饺子的时候馅要少放一点，饺子皮要捏的紧一点，不能留一丝缝隙。”我学着外婆的样子，重新拿起一张饺子皮，放了适量的馅在中间，轻轻一捏，一个像模像样的饺子完成了。不一会，各种各样形状的饺子包好了，有三角形、圆形、花形……整齐地排列在盘子里，像一个方阵。

饺子包好后就可以下锅煮了，锅里“咕噜咕噜”直响，揭开锅盖，饺子一个个都浮了起来，像小仙女们在水中跳舞，等三次水开的时候，饺子就可以出锅了，我们开开心心地享受着自己的劳动成果，饺子太美味了！

初中写包饺子作文 篇10

今天，老师带领我们包饺子，我们包饺子所用的材料，都是老师准备好了的，只需要我们做好馅和饺子。

开始包饺子时，我的心中充满了期待与不安，期待体验包饺子的乐趣，却又担心自己包不好。于是，我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始，包得特别难看，不过没关系，还有机会。在重复包了几次后，我终于包出了比较好看的饺子，这让我知道了，只有坚持不懈才会成功。

不一会儿，饺子包好了，要下饺子了。下饺子时，老师让我们观察饺子煮时的样子，开始饺子正在舒适服服的泡温泉，慢慢地，“温泉”中间起来一些水泡，水一缕缕的流下来，就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿，水泡变大了，这时的火山马上就要爆发了，只见大水泡聚集在一起，发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响，水流的更多了，仿佛火山正在爆发。这时，老师说：“现在浇凉水，要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去，刚才的壮观景象，在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过，没过多久，便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后，才盛出了饺子。煮饺子让我知道，凡事都不可能成功，都要经历艰苦的奋斗过程，饺子是经过三次凉水的"冲击才熟的，年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命，科学家的新发明是经过次枯燥的实验获得的，就连上帝，也是在困境中挣扎艰苦的那个人。

这次包饺子真有趣，它不仅让我学会了包饺子，还让我明白了：凡事都不可能成功，要坚持不懈，经历艰苦的奋斗过程才会成功！

初中写包饺子作文 篇11

前几天吃得都是饭馆里面的饺子，家里包也没有人包，但是今天，我妈突然心血来潮，要包饺子，这一听，把我和弟弟都激动坏了，我并没有一些过激的反应，但是我弟一直高举着手，反反复复地重复看“妈，我要包饺子”，那一小会，我耳边回荡的全部都是这一句话。

妈妈叫我去拌馅，顺时针方向一直搅，我也是照做了，左右手轮班搅，我觉得这样可以减轻手部的酸疼和累，搅了很长时间，手磨得甚至变“光滑”了一些，过了一会再低下头一看，左手磨着了两个水泡，右手磨了一个，十分疼。

待妈妈和好面，妈妈在擀皮，而我们则是挑着妈妈擀皮去包。我拿了一个内白外绿的饺子皮，里面加上满满的馅，用手掌托着，两对大拇指和食指捏着饺子皮两边，先对折起来，再用虎口像订书机一样给它严严实实地“订紧”！因为妈妈说如果不摁紧，下锅中后会很容易露馅！我又拿了其他几种颜色的饺子皮，包来包去没有意思，于是，我便照着自己对电视的记忆，尝试着包了一个包子，同样将馅放在皮的.正中间，捏了一个褶了，再将褶子捏满一圈，再旋转一下剩出来的那一个小尖，看着还挺像的！

看着板子上那些饺子，有的形似白菜，有的红色，有的紫色，有的绿色，花花绿绿、大红大紫的饺子为这春天增添了一些活跃！

下好饺子了，饺子的重点全在于馅，我蘸上醋，一口吃下去，感受着我的味蕾在跳跃，肉馅的饺子是真香，再有着颜色的加持，这味道似乎还有一些变化！

初中写包饺子作文 篇12

今天，我走在放学回家的路上，闻到了一股沁人心脾的香味，呀！这不是饺子香嘛！我回到家还是垂涎欲滴，我便缠着妈妈包饺子，她终于同意了。

我迫不及待要开始包饺子，我先将已买来的菜肉剁成小块，然后，再放进锅里炒，炒到半熟就可以了。

奶奶一只手拿着勺子铲馅，另一只手把皮摊平在手上，专管簒饺子，不但簒得快，而且饺子圆鼓鼓的。我依照奶奶的方法，开始包饺子，我手忙脚乱地拿了一张皮，放在手上，然后，勺入了一大勺馅，接着沾一沾水，涂在皮的边缘，再捏紧，呀！饺子怎么破了，哎！馅放太多啦！此时，饺子像一个泄了气的"气球。

我下定决心，再试一遍，这次我娴熟地将皮摊平在手上，放入不多不少的馅，沾沾水，再把饺子捏得紧紧的，没有一点儿缝隙，此时，一个穿着小花裙的饺子姑娘欢快地站了出来，我心花怒放，开心极了！

不多一会儿，一袋的饺子皮被包完了，妈妈要煮饺子了，她先往锅里放了些水，等水烧开了时，再把一个个饺子小心翼翼地丢进去，饺子就像一个个游泳健将，在水里欢蹦乱跳，一转眼，饺子烧熟了，打开锅盖，一股芳香扑鼻而来，我迫不及待地吃了起来，像被饿了三四天似的，不一会儿就吃完了。

包饺子可真难，所谓“看花简单，绣花难。”